平常但不平凡的黃金葛

作者 Emily

常有朋友問我：「你們家種些甚麼花？」許多人總認為我們這些園藝工作者，家裡應滿是些奇花異卉才是。但我不得不承認，家裡擺設最多的卻是最平常無奇的黃金葛。

台語常以「臭賤」來形容好栽種的植物，這些臭賤的室內植物中，「黃金葛」當屬第一名。剪枝下來，隨手一插就會成活，隨處可見。一瓶瓶水栽的黃金葛，是辦公室裡常見的景象。壁掛黃金葛似乎是牆面綠化的最佳選擇。辦公大樓裡常見黃金葛蔓藤，懸垂在挑高的大廳之上。在「馬拉巴栗」還沒成為送禮植物的「芭樂樹」(如果你懂「芭樂歌」的意思的話)，蛇木棒栽種的落地四尺高的黃金葛盆栽，曾經是最普遍的送禮盆花。

住過美國的人也許都知道常春藤英文名稱做 Ivy，松樹叫做 Pine；但這麼普通的黃金葛，他卻不見得說得出它的英名。美國花店稱它 Pothos，也有人叫它 Devil’s Ivy（魔鬼的常春藤）。原生地在所羅門群島的黃金葛，大約在1910年被日本人引進台灣。市面上除了常見的黃斑種外，還有白色斑紋的「白金葛」。「黃金葛」這個名字是日本人取的，形容它金黃色斑紋。至於品種名是’Marble Queen’大理石皇后，則在十多年前引進台灣時，因其乳白色的斑紋，被種苗商命名為「白金葛」。我們公司則引進了黃色葉子的「陽光黃金葛」，但台灣人對黃葉似乎有偏見，有些人覺得它看似不健康，我倒覺得獨特的萊姆黃別有特色。

有一次到朋友家拜訪，主人對他種的黃金葛能垂得好幾公尺頗為得意，我雖不忍潑他冷水，但看那一兩條孤零零的蔓藤上，葉片稀疏，僅末端多了幾片葉子，我還是建議他來春時將它剪短，讓基部多長些分枝，株型會看起來更好。等長長了，更別忘了施肥，才會讓整條蔓藤都長得好。好好照顧它的根部及並提供充足的營養，一條黃金葛的蔓藤，能長到15公尺，這可是五層樓高哦！

黃金葛是否有大葉子與小葉子品種之分？常有人問道。其實，它們都是同一種，大葉子是成熟的老葉，可以大到60公分葉緣便會有裂缺刻。黃金葛還有一個現象是當它向上生長時，會長大葉子，向下長時，則長出小葉。它在室內極為耐蔭，但光線不足時，葉上黃斑紋便會消失，轉變為純綠。

雖說黃金葛隨插隨活，有一次門市的客人問我：「我將萬年青(許多人都這樣隨便稱呼黃金葛)插到水裡，卻都活不起來。」談了半天後找不出原因，我差點被打敗了。弄清楚後，才知道他只剪了葉子及一段莖，莖上卻沒有留節，沒有節當然就沒辦法長根呀！

去年我們幾個校園綠美化志工，在學校裡開墾了一塊光禿禿的角落。當時我建議在樟樹下種幾株黃金葛讓它蔓生，夥伴們頗為懷疑，總覺得黃金葛應該種在花盆裡懸垂。但檢視樹下光線陰暗，突起的大樹磐根只留了一層淺淺的土壤，真是種甚麼都不容易的一塊地。如今經過一年，大樹下已滿滿覆蓋了一大片黃金葛，宛如身在熱帶雨林，沒想到大家都很喜歡。

黃金葛的擺設方法豐富多樣，它可種在土裡也可以水栽培；它可向下懸垂,也可向上攀爬；年輕株與成熟株葉形不同；光線不同會使葉色改變；迷你盆栽放在桌上很可愛；吊盆掛在牆上綠意盎然；落地大盆可區隔空間；種到花園裡是耐蔭的覆蓋植物。如果你還認為黃金葛平常無奇，我可是要替這不平凡的植物叫屈呢！