麥桿菊花朵變化，隨著空氣濕度改變，實在是很有趣！
空氣濕度較高時，苞片向中心收攏，整朵花序像包子一樣可愛（上圖）；隔天空氣濕度略降低，苞片就悄悄打開了（下圖）。
四月的頂樓花園貼出這兩張麥桿菊的照片後，接到了花友的問題：
Q. 想做麥桿菊的乾燥花，但無法控制開花的角度怎麼辦？
採花後，沒幾天就全開了（甚至 180 度水平開），是否需要專業技術，才能控制在最美的開合？A. 麥桿菊採收後的花朵，苞片原本即會依空氣濕度不同，而有不同的開合程度。
有可能您的環境比較乾（如：開除濕機或冷氣房），所以苞片較開；如果移至濕度較高的地方，苞片就會向內包了。
許多植物乾燥後也有類似的現象，如：松果乾燥外放、濕度高則內收。
若是要採下來當乾燥花，只要注意別貼挑選那種太開開到已露出花心的就好，跟專業技術沒有太大關係。
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