蘭嶼肉荳蔻行道樹簡介及賞樹情報

作者 台和園藝/王琡華

17 世紀時歐洲人被香料吸引到東方來，只因其在歐洲的貿易高獲利，台灣被荷蘭人所佔據的時期，也曾經是香料運往日本及中國的轉運站，這些吸引人不惜千里迢迢至此的東印度香料便是胡椒、丁香及荳蔻。肉荳蔻在印度主要使用於香辛味濃的菜餚中；在阿拉伯則與羊肉搭配使用；而在荷蘭就如同胡椒一般的普遍，它那芳香但濃烈的氣味；辣而微苦的口感具有提味的效果，而突顯出食物特殊的風味。

蘭嶼肉荳蔻果熟後開裂，種子具不規則條裂之肉質紅色假種皮，種子橢圓形灰褐色，達悟族人將蘭嶼肉荳蔻的果實咬碎，在染布的時候，噴在染過煤煙的黑色麻繩上後用手搓揉，使染的顏色更為均勻，並可固定顏色。在飛魚季時如果有人觸犯禁忌而使風浪加大，族人會要求他在海裡吐出蘭嶼肉荳蔻種子中的油脂，祈求風平浪靜。

全世界的肉荳蔻有八屬，100餘種，台灣僅產1屬2種。其中一種便是蘭嶼肉荳蔻，蘭嶼肉荳蔻為肉荳蔻科常綠大喬木，性喜高溫多濕，原產於蘭嶼分布於菲律賓，植株可達18公尺，由於在野外數量持續減少，所以已被列為受威脅的瀕臨絕滅級樹種，但因其具有抗病蟲害及污染的特性，對於光線的需求高，而被推廣用於行道樹及園景樹，所以原生地雖已接近滅絕，但在其他地方還是見的到它。

記得大二那年，學校的鳳凰木已經慢慢的衰退了，因而改種蘭嶼肉荳蔻作為行道樹，那時候它才90cm高而已，今年農曆過年回去看它時已經長到2.5m了，當初栽植時所掛的名條，也因樹徑的加粗而斷落，雖然許多事物會隨著時間而逐漸模糊，不過我想蘭嶼肉荳蔻永遠存在栽種者的記憶裡。

蘭嶼肉荳蔻樹木簡介小檔案

學名：Myristica cagayanensis
科名：肉荳蔻科
英名：Cagayan nutmeg
原產地：蘭嶼
用途：行道樹、園景樹
特性：
葉－葉互生長橢圓形，葉大厚革質全緣。
花－雌雄異株，花腋生，披褐色絨毛。
果－核果橢圓形，外披紅褐色絨毛。
賞樹季節：全年
賞樹地點：恆春半島、蘭嶼。