花心之旅：日本 ~ 秋的饗宴

作者台和園藝/ Lisa

記得小時候課本上總是將季節劃分為春播、夏種、秋收、冬藏四種屬性，雖然在位處於亞熱帶的台灣並沒有如此明顯的季節區隔，但那樣的記憶印痕總讓我聯想到秋天就是收穫的季節，尤其在日本這樣季節分明的溫帶國家，那樣的氛圍顯的特別深刻，市場上所販售的商品，更反映出季節的交替。

此行正好是日本溫帶水果盛產的季節，市場裡陳列出柿子、蘋果、栗子、橘子、大白菜、蘿蔔、甜菜等季節性的蔬果，琳琅滿目，看看在台灣屬中高價位的富有柿，竟然比台灣便宜一半呢，又大又香的蘋果也很吸引人！接著走到進口水果區，拿起平常最常吃的香蕉，一根要價20元台幣，至於芒果那就更不用說了，喜歡芒果的我突然覺得住在台灣真是太幸福了！最後我們挑選了最具季節性的水果－橘子，說到那橘子，真是與台灣的品種大不同，日本的橘子顏色澄橘體型較小，皮薄、無籽、多汁，那酸酸甜甜的滋味還頗像台灣的茂谷柑呢。

除了人所栽培的蔬果之外，許多其他的野生植物也在這個季節成熟，呈現出相當繽紛的彩色果實，紅的、桃的、橙的、白的、黃的、褐的，好不熱鬧，似乎在跟動物們招手說-快來吃我吧！動物們也會毫不客氣的大快朵頤，儲備冬眠時所需的熱量，或是以儲藏糧食的方式來渡過食物缺乏的冬季。動物經由進食得到所需的熱量，而植物也經由動物的遷移來將他們的下一代傳播到更遠的地方，待其發芽成長，又將是一個生命體系的開始。

自然文學大師亨利．梭羅曾經在『種子的信仰』此書中提到「我不相信，沒有種子的地方，會有植物冒出來；但是，我對種子懷有大信心。若能讓我相信你有一粒種子，我就期待奇蹟的展現」。一粒種子從成熟到發育至有生殖能力的個體，這中間的過程歷經重重的阻礙，所以每一顆種子都肩負著物種是否延續的重大使命，利用大量的種子來分散物種延續的風險是植物們的做法，在背負這樣宿命卻又必須積極的面對現實的情況之下，這或許便是種子最迷人之處。