作者 玫瑰中心/吳淑如
市面上雞冠花大略分為頭狀雞冠花和羽狀雞冠花，而其中頭狀雞冠花ㄧ直都以球型雞冠為主流產品，扇形雞冠ㄧ直是相對少見的種類。扇形品種不多，除了日本廠商與少數幾位育種者配合生產的品種之外，主要是以荷蘭Kieft-Pro-Seeds的孟買系列(Bombay Series)為主，但國內種植數量相較於其他種類仍然是不成比例。主要是其性狀不是非常穩定，且需要在設施內栽培，使要求生長整齊的ㄧ般生產者怯步。
其實孟買系列除了扇形花序造型獨特之外，栽培上還有許多優勢，例如可以較密集的空間栽種節省成本，生長期較短，採收時間可提早三至四週。而後瓶插壽命亦可達三週。對於專業生產者而言，反而可以是競爭少利潤高的商品。
今年的孟買系列一口氣增加了五個新顏色，適合以經濟價值較高的花束包裝或大型插花擺設呈現，尤其是顏色眾多，可讓作品有更多色層變化，亦提高了作品的華麗感!
(所有照片取自Kieft-Pro-Seeds)
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