情人節在歐洲是以送花來傳達愛情或感謝心意的時期，為了觀察近年的流行動向，拜訪了荷蘭的花店，特別是以女性為店員或店長的花店，以「自己的話想要收到什麼樣的情人節贈禮呢」作為題目來訪問。
首先來到的店舖，是荷蘭Leidschendam、位在海牙近郊的花店，商店街中已等著一位漂亮的花店店長。Marion與Marcel Prins兩人共同經營的店，被顧客選為何蘭花會協會舉辦的「花店大賞2013」，店內也有販賣紅酒，相當的特別，使用許多特殊花器裝飾花店，提到情人節的話總之就是一定要用心型裝飾絢麗整間店。
上：一般情人節花禮都使用心型或是紅色系色彩的花器，將其他陶器及玻璃花器與紅色花禮排列在一起，形成獨特的擺飾感覺。
右：也有販賣自創的吊飾，將玫瑰裝載在紅色器皿中，在繫上吊飾，打造出獨創的情人節花禮。
這間花店是Sylvia Meijer與Jolande van der Meer兩位共同經營的「Syl-n-Meer」，這裡是2011年荷蘭花卉協會舉辦的荷蘭最大別級的展覽活動中，獲得Boeketten Meester獎項的實力派花店。以想要看見情人節花禮為請求，所謂的「創意性花禮」來設計許多作品。
花店位於湖畔旁的小街中，地區性的日常花禮以及公司行號的訂單都相當的多，因此情人節的需求並不佔太多業務量，但從10年前開始銷量就越來越好。
上：果然重點裝飾還是愛心色籤，與觀賞鳳梨搭配，亮開成為獨創性的櫥窗展示。
左：卡片等小卡也整理擺設的非常可愛。
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