台灣花藝:寒冷的季節 溫暖的年節

作者 文字/邱蕙君 攝影/蕭文隆

刺骨的冷風 吹的大地一片寂靜
快樂的新年 催的處處充滿歡喜
等待 照耀大地的和煦光芒
期待 家人團聚的溫馨時刻

示範:戴蓮嬌
花材:芭澆葉、斑太藺、龍文蘭、唐棉、火鶴、松、雞冠花、舞女花
欣賞:舞女花正輕盈舞出年節的歡悅,芭蕉葉在一旁伴舞更添浪漫氣息,斑太藺與龍文蘭將這份溫馨快樂的新年氣氛傳播出去。

示範:洪振錡
花材:竹、松、火鶴、黃金葛、康乃馨、白木、小米、蝴蝶蘭、火鶴葉
欣賞:運用代表年節氣息的花材和色彩,十足展現新年的韻味,營造出過年團員的熱鬧氣氛。

示範:邱玉珍
花材:百合、茶花、梨花枝
欣賞:蒼勁有力的枝條充份顯示出季節感,富麗高雅的茶花讓然嗅到些許年節氣息,提醒在外的遊子與家人團聚的美好時光即將來到。

示範:柯麗琴
花材:蘋果花、小菊、小蒼蘭、白玉萬年青、彩色海芋、全卷、金杖球、孔雀竹芋、玉羊齒
欣賞:一朵洪色的艷麗海芋在正中央成為焦點,快樂的分子就好像從此處散發出,使冷冷的空氣裡充滿喜氣洋洋的味道。

>看詳細台灣花藝介紹

情人節花飾

作者 綠蔭走廊/陳靖詠

為迎接西洋情人節的到來,自己動手創作一盆擁有甜蜜氣氛的花飾,讓週圍的人感受到您的祝福之情。

魔術花材:熱情玫瑰9朵、馬格麗特2枝、柔麗絲2枝、唐棉3球、常春藤2條、壽松1枝、散高梁1大把(乾燥的也可以)。
魔術材料:桐絲插花用海綿方型1塊、乾樹枝2支、鐵銹花器1個、綠色瓊麻少許。

魔法:
1.在銹鐵的花器裡放入海綿,再將樹枝兩枝插入海綿兩邊。
2.用散高梁編綁成一個心的型狀,再將其固定在樹枝上方綁架起來。
3.用壽松把海綿底部插滿,柔麗絲插入海綿後,沿著樹枝及心型散高梁垂下。
4.9朵玫瑰均勻插入海綿中。
5.再依序加入唐棉、馬格麗特,再用常春藤圍繞,加入瓊麻讓整個作品更自然即完成。

許我一個满是花海的陽台花園


作者 Lidya

愛花成癡的我,每次出門總愛抬頭看別人的陽台所種的花草,若看到很美的,必定發出由衷讚賞。其實我並不是個綠手指.,因此更是羡慕不管是什麼種類的花草到手,都可以照顧得美美的人。



向來我都是選購已開花的成株回來,再換盆照顧,從沒想過要從種子種起。在逛了花寶網站之後發現了,原本最被我嫌棄的花-日日春,有了好多不同顏色及品種,所以日日春成了我決定開始自己培育幼苗的入門種子,它真的給了我很大的鼓勵,從播種到開花只要二個月的時間。依靠著這份成就感,忍不住再試播石竹、香雪球、及六倍利,因為怕這些幼苗沒有日日春好照顧,所以一次播了非常多的種子,沒想到發芽率之高,加上移植後幼苗存活率達99%,過多的苗還讓我非常傷腦筋呢!後來把部份轉送其它花友,以免家裏被這些定植之後數量更為可觀的幼苗佔據。


很幸運的,我有二個陽台可以種花草,光照充足的西南向前陽台,原本是要用來曬衣服的,朋友說衣服晾在那裏真的很難看,所以改到後陽台,只是東北向的陽台在冬天衣服幾乎不會乾!那也沒關係,衣服的事情就交給乾衣機就對了。後陽台很大,還可以挪出一半空間種些植物,有石竹、粉萼鼠尾草、白網紋、常春籐、串錢籐、黃金葛、萊姆黃金葛及由白紋草+綠之鈴+白鵝的組合盆栽。


前陽台種了大花矮牽牛-2個吊盆及3個半壁吊盆,由左到右依序為松葉牡丹、小韭蘭、變葉木、翠柏、石竹小苗、天竺葵幼苗、粉萼鼠尾草、香冠柏及香雪球,下方一個個白色的吊盆,則全部都是六倍利幼苗,圍欄空隙則擠進數十盆的日日春。我還在室內靠陽台的地方安排了賞花角落,那是我最愛的角落,有空時可以在那裏坐上一整個下午,望著親手打造的陽台花園,怎麼看都不會膩。再過一陣子,我還要在陽台上方掛上更多的吊盆,希望明年春天會擁有一個更狀觀、更美的陽台花園。

前陽台一角

前陽台一角

後陽台一角

後陽台一角

延伸閱讀:更多花友分享陽台花園&陽台花園照護資訊


從一盆花開始,就是您的愛花園

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園藝達人栽培術:明日之星-雙心皮草屬


作者 台和園藝/劉英華

雙心皮草屬(Chirita)的植物(中國大陸稱做唇柱苣苔屬),也是苦苣苔科的一員,此屬原產於斯里蘭卡、印度、中國、東南亞等地,為一年生或多年生草本植物。植株有直立型、蓮座型等變化,葉子多為肥厚肉質,全株佈滿細毛;花筒狀,花色有黃、紫、藍、粉紅等色,花期不定,全年都可能開花。市面上少見此屬植物,僅有部分植物收藏家少量種植,但雙心皮草屬的花葉俱美、耐寒耐熱、可於室內栽培的特性,相信不久後即能成為受歡迎的新興花卉。

栽培場所需有明亮的散射光線,明亮的窗台、屋簷下都很適當,需避免強烈日光直射,易將葉片曬黃。也可用人工光源於室內栽培,一般辦公室的亮度都可讓其順利生長開花。栽培介質以排水佳為宜,可以栽培土混合珍珠石、蛭石使用。不需要常換盆,1-2年更換一次盆土即可,且需注意栽培的盆子不宜過大過深,以太大的盆栽種較不易開花。開花後可剪除殘餘的花梗,避免耗費過多養份。雙心皮草屬對溫度的適應範圍很廣,攝氏30度的高溫至攝氏5度的低溫都可忍受。

可以葉插、分株、播種法繁殖。種子極細小且為好光性種子,建議先將介質澆濕後,再灑上種子,播種方式可參考(細小種子播種圖說)一文。葉插法同非洲菫,將葉片連同葉柄一起切下,葉柄斜插於濕潤的介質中,約1至2個月會長出小苗。而栽種一段時間後,植株也會長出側芽或走莖,可將側芽及走莖上的苗剪下另外栽種。雙心皮草屬的植物對於肥料的需求不高,建議春、秋2季可施用些稀薄的液肥(如花寶2號3,000-5,000倍),平時則可以長效的魔肥當基肥。

由於雙心皮草屬的種植環境跟非洲菫相似,但卻比非洲菫耐熱,因此廣受苦苣苔科植物愛好者的歡迎。美國及日本的栽培者,已經利用雙心皮草屬的原生種,培育出不少觀賞性極佳的園藝品種,他們的共通特色是株型好、花朵多且易栽種,部分品種葉面還有耀眼的銀斑。隨著網際網路的普及,國際間的植物品種交流頻繁,期待未來也能在台灣的花市看到這些美麗的雙心皮草屬植物。


Chirita "Aiko"葉子較寬,花黃色且花朵較其它品種大。


Chirita tamiana是產於越南的原生種,嬌小的株型及易開花的特性,深受喜愛。


Chirita "Kazu"花色藍紫,花心有黃色線條,也是好種好開的品種。


Chirita longgangensis原產於中國大陸廣西,葉子狹長,栽培上難度較高。


Chirita sp. "New York"也是原生種,特點是植株會長的很巨大,葉面有油亮的光澤。


Chirita sp. "New York"的花也不讓葉專美於前,一支花梗可開十數朵的小花。

園藝達人栽培術:幸福花團-繡球花

photo credit : Toshiyuki IMAI via flickr cc
(2021/5/31 編輯註)每年初夏繡球花季,總吸引遊客前往賞花;今年雖多因疫情停辦,有業者轉型宅配切花,也有業者提供線上賞花;一年一度的夢幻花海究竟如何打造?來看看繡球花種植的栽培重點。

    繡球花植物基本介紹

    繡球花為八仙花科八仙花屬植物,學名:Hydrangea macrophylla,英名:Hydrangea,別名:八仙花、洋繡球、紫陽花、雪球花,原生於中國、日本,於 18 世紀末傳入歐洲後才開始發展出許多新品種,後來再傳回日本,日本人為了與當地的繡球花有所區隔,因此稱它作「洋繡球」。


    繡球花屬落葉性灌木,老枝粗壯,有明顯皮孔。葉具短柄,對生,葉片肥厚,光滑,橢圓形或寬卵形,先端銳尖,長 10-25 公分,寬 5-10 公分,邊緣有粗鋸齒。聚繖花序頂生,小花密集成球團形,花白色、藍色或粉紅色,繡球花本來是野生種,花團很疏鬆,但有花蕊;每一朵花有瓣狀萼 4-5 片非花瓣;偶爾可見正常花,花瓣 4-5 片,小形,雄蕊在 10 枚以內,雌蕊極度退化,花柱 2-3 枚。

    看似繡球花的花瓣,其實是「花萼」

    經過改良以後,那些有花蕊的小花都退化了,幾乎全為無性花,取而代之的是一些無蕊小花的集合體,這種改良使得它的觀賞價大大地提高,但相對地,它也失去了結果能力,只有靠扦插法才能繁殖。所以現在您所看到的那朵朵小花,是繡球花的花萼,而不是花瓣喔!


    繡球花的花朵大型,花色豔麗,花序排列有三種形態分別為球形、半球形與扁平形,台灣一般所見的商業品種都是頂生球形繡球花,因為它極似中國古代婚慶迎娶的繡球,因此非常適合年節喜慶的擺設。

    業界栽種繡球花的方法:自然生育&調節產期

    繡球花自然生育的狀況

    繡球花在自然生育地的情形是:當花芽分化接近完成時,時序也開始進入冬季,此時因氣溫嚴寒,繡球花開始落葉並進入休眠狀態,一直要等到隔年春天溫度回暖時,芽體才開始萌發並準備開花,約 5-6 月時開放。

    過年也有繡球花?如何將花期提前?

    專業生產時,就需要模擬上述自然生育的狀況,並加以精確控制。

    在台灣,因為冬季達到其自然生育地的低溫之累計時間很短,若任其生長、不加以控制,則不能滿足其低溫的生理需求,開花的品質自然低落;因此,必須藉由低溫冷藏設備,加以精確控制,不但可確保生產的品質,若善加利用,尚可縮短生產時程或分散產期。


    因此,人工生產過程是:三月至六月間切取插穗扦插,七月前摘心,於夏末移至海拔 1,000-1,500 公尺、以促進花芽形成,待花芽分化成熟再移入 4-7℃ 的冷藏庫中,約 6-8 週後移出、於設施下進行促成栽培,如此即可將花期提早至二、三月。

    如何扦插繁殖繡球花?

    繡球花的繁殖方法:目前大多採用「扦插」繁殖,從四月底到六月初,切取約 5-10 公分的頂芽作為插穗。

    扦插時,要注意:因為繡球花的葉片很大,操作應避免相鄰葉片互相壓迫到頂芽,否則會造成頂芽死亡。
    一個作法是:將葉片剪去一半,以減少碰觸的機會;但也不可以全部剪除,若無葉片,會因植物體內累積的產物量降低,而導致發根延遲。

    扦插後的繡球花,一般約需三到五星期方可發根;當插穗根系發展完成時,必須立即上盆,否則若繼續放置插床內,可能使生育延遲、新葉發展停滯。


    如何讓繡球花變色?改變土壤酸鹼性

    若是專業生產,另一項重要工作就是「花色的調整」。

    何時能開始調整萼片的顏色?最好、最恰當的時期,就在繡球花的營養生長階段。另外,促成栽培時,也要儘早作花色調整的工作,才能確保獲得純淨的萼片顏色。

    花色控制的方法是:調整介質內鋁的有效性。

    當環境提供的有效性鋁增加時,花色呈現藍色;隨著鋁有效性的降低,花色逐漸轉為粉紅色;當環境缺乏管理或任其生長時,繡球花常會呈現令人不悅的混雜顏色。


    一般栽培粉紅色萼片時,介質的 pH 值應介於 6.0-6.5,在這個範圍內鋁元素處於有效性的邊緣,因此可以確定萼片呈現粉紅色。而栽培藍色花介質溶液需含有充裕的鋁及低量的磷,而介質 pH 值應介於 5.0-5.5 之間,在這個範圍內鋁的有效性比在高 pH 值時為高,可促進鋁的吸收。

    所以若想培育粉紅色植株,最好使用磷酸、將灌溉水之酸鹼值調整至 6.3;而栽培藍色花,需利用硫酸或檸檬酸,將灌溉水之酸鹼值調整至 5.3,但要注意:千萬不要使用磷酸調整,因為磷會降低鋁的有效性。


    結語

    了解以上的性狀之後,您就會有一個概念了:原來在農曆過年期間消費者所看到的繡球花,都是農業上利用冷藏效果,所調節出來的花期。您若買回來後、自行再栽培時,自然的花期是在 5-6 月份,因為 8 月後是花芽分化期的開始,所以最後一次修剪的時間不要晚於 8 月, 否則將無法順利開花。

    居家栽培繡球花的施肥建議

    補充回覆網友詢問:繡球花施肥建議,基本上可使用長效性好康多做為基肥,因好康多可維持三個月穩定肥效釋出,使用起來也較方便、不易流失;追肥則用花寶速效肥 1,000 倍液,兩種搭配起來就是園丁自己用的簡易施肥法,詳細資訊可看<學習適量施肥,提供植物所需營養>一文介紹。

    繡球花種植問題延伸閱讀

    海檬果樹木簡介及賞樹情報


    作者 台和園藝/王琡華

    海檬果又有「假芒果」之稱,它之所以得名,就是因為它無論樹形或果實,都和芒果十分相似。雖其兩者外型相似,實際上卻是不同科屬的植物。海檬果屬夾竹桃科、海檬果屬,而芒果卻是漆樹科的成員。


    海檬果為常綠小喬木,其內果皮富含纖維質而可充氣,因此可藉海飄傳播,為典型的海岸林組成之一。全株具白色乳汁,果實含有劇毒,誤食會致命。海檬果雖無法食用,卻是抗鹽防風的優良樹種,因此而被大量栽培於各公園綠地,作為改善土壤環境的先鋒樹種。同時其木材亦被用來製造箱櫃和各種器具,另外在爪哇更有以加熱種子提煉出的油摩擦身體來治療感冒及作為頭髮的殺蟲葯。


    海檬果樹木簡介小檔案

    學名:Cerbera manghas L.
    科名:夾竹桃科(Apocynaceae)
    英名:Odollam erberus tree
    別名:山檨仔、猴歡喜、海檨仔、海芒果。
    用途:藥用、庭園樹、海岸防風林。
    原產地:分布廣泛,印度塞席爾群島至熱帶太平洋區域(印度、緬甸、馬來、菲律賓、琉球及中國廣東一帶),台灣全島皆有分布。
    生態環境:熱帶海岸型,紅樹林的伴生植物。
    特性:常綠小喬木
    葉:單葉全緣對生,叢生枝端,倒披針形或倒卵形,先端銳,長15~25公分,橫向葉脈略呈平行。
    花:白色,頂生聚繖花序,花冠長漏斗形,長達3.5公分,萼片深5裂,冠喉部呈淡紅色而有毛,具芳香,雄蕊五枚,心皮二枚,各藏胚珠二粒。
    果:核果卵形,如雞卵,內果皮纖維質,種子1顆,富含油脂,成熟時為紅色。
    賞花季節:6月(初夏)
    賞果季節:7月起(夏至初秋)
    賞樹地點:各公園綠地

    2004 台灣花卉博覽會


    作者 iGarden 圖片提供/綠精靈

    彰化縣的花卉種植面積約占全台花卉種植面積46%以上,因此可以稱的上是台灣花卉產業的重鎮。2004年台灣花卉博覽會,選擇以彰化溪洲農場為址,會場佔地26公頃,展出時間為1月17日至3月14日(共58天)。此次的花卉博覽會為台灣首次開辦的國際級花卉博覽會,歡迎民眾一同前往參觀。


    活動全稱: 2004台灣花卉博覽會
    活動日期:2004年1月17日至3月14日
    活動地點:彰化縣溪州鄉溪州農場(彰化縣溪州鄉中央路3段254號)
    開園時間:周一至週五9:00AM-5:00PM
    周六/ 周日及假日 9:00AM-7:30PM

    票 價:平日全票:200元,兒童/團體票:150元
    假日全票:250元,兒童/團體票:200元
    彰化縣民獨享票/敬老票:150元
    中小學戶外學習票:120元
    (110公分以下兒童及身障者免票入園)
    持第一銀行信用卡可享購票九折優惠
    指導單位:行政院農業委員會、經建會、文建會、客委會、原民會、外交部、教育部、內政部營建署、交通部觀光局、新聞局、台中農改場、彰化縣議會
    主辦單位:彰化縣政府
    協辦單位:彰化縣各鄉鎮市公所、彰化縣各級農會、彰化縣各花卉園藝產業團體

    更詳細的活動資訊,可至 2004花卉博覽卉網頁查詢。