愛花書坊:香草效用栽培法



作者 台和園藝Alva

書 名:香草效用栽培法
編 譯:吳淑芬
出 版 社:大坤書局

本書以香草的利用方式為主,栽培為輔,用淺顯易懂的文字,介紹數種常見的香草植物。第一章是介紹烹調、佈置、手工藝品、美容等各種場面的利用方法;第二章列出102種香草,並分別介紹植物的基本知識,及其利用方法,和芳香的特徵與效用;第三章概略介紹香草的栽培、採收、保存、集植、病蟲害防治。

本書對想要初步認識香草植物,並了解如何實際應用的讀者來說,可說是不可多得的入門書。

★ 目錄

第一章 生活中享受芳香花草的樂趣
享樂色彩與芳香-香草花園
平日烹調加點巧思-香草料理
享樂於自由的裝飾-香草佈置
活用創意-香草手工藝品
養顏美容-香草管理
第二章 香草102種的基礎知識
第三章 香草的栽培法

園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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