郵票名稱:特325臺灣水果郵票(82年版)
發行日期:民國82年09月10日起
承印者:中華彩色印刷股份有限公司
用紙:國產雪面上膠郵字水紋紙
刷色:彩色
印法:平凹版
繪圖者:張家丞、唐壽南
重陽節前後,當天空正要開始刮起九降風,便是山裡的柿子成熟的時刻,柿子的種類大致可分為甜柿及澀柿二種,甜柿可直接鮮食;澀柿則須經過加工脫澀,將單寧酸轉化成葡萄糖,方能呈現甜美滋味,一般市場上常見的紅柿、水柿、柿餅等都是由澀柿類的柿子加工而成,由於澀柿較甜柿來的耐熱,因此早期由中國渡海來台栽培的柿子,均已澀柿的品種為主,分布地區主要為新竹、苗栗、台中、嘉義等中低海拔之山坡地一帶。
台灣栽培柿子的面積不大且集中,栽培地區最北的為新埔旱坑里,每年的這個時候在樸實的三合院前,晾曬著一盤盤有著秋收豐饒味道的紅橙橙柿子,這樣一片有著濃濃山中秋意的景觀,不知聚集了多少專程而來的攝影者,除了單獨前往的以外;更有包遊覽車整團來拍的,人聲、相機之鼎沸的宛如電影拍攝現場,所以若是想好好感受山中無歲月那般的寧靜,萬萬不要假日前往啊!
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