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作者：台和園藝 / 王琡華一系列的耐熱草花中，絕對不能缺席的主角必屬向日葵了，對各國種子商來說，向日葵的這塊市場、更是屬兵家必爭之地！原因無他，便是看中向日葵高產油的能力。
其實除了高產油的經濟價值之外，近年來農田休耕、觀光農園以大量栽培向日葵作為花田、花海等觀光形式的出現，也帶動了觀賞性向日葵的市場。
本文將介紹如何種植向日葵的栽培方法，在那之前，先來認識如何選擇向日葵品種－沒錯，向日葵可不只有「黃花 + 黑心」的經典 look，你將發現：向日葵的品種差異可以觀察哪些特性，又有多少變化與精彩！認識了向日葵的魅力後，今年不妨播下向日葵（太陽花）種子，創造燦爛的夏日物語。
選擇向日葵品種，差異看哪裡？
單瓣 v.s 重瓣
向日葵的種類眾多，在花型上大略可分為單瓣型及重瓣型二種：傳統印象的向日葵，即是單瓣型；重瓣型則視花型，從毛茸茸、可愛到豪華的感覺都有。 |
| 單瓣型（左圖）重瓣型（右圖） |
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| 單瓣品種推薦：向日葵 太陽 |
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| 重瓣品種推薦：向日葵 金陽 |
高性種 v.s 矮性種
若是以植株性狀來分類，則可分成植株高度約為 90-150 公分的高性種（切花種）、植株高度 60 公分以下的矮性種（盆花種）。通常高性種的植株較高大，因此大多作為切花或田間之用。
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| 高性品種推薦：向日葵 泰坦 |
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| 矮性品種推薦：向日葵 微笑 |
單莖型 v.s 多莖型
而向日葵從中又再細分為單莖型、多莖型二型。單莖型由於養分蓄積於一朵花上面，因此在花朵的表現上通常巨大且氣勢驚人。
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| 高性+單莖型品種推薦：向日葵 婚禮-白月光 |
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| 矮性+單莖型品種推薦：向日葵 小杜麗 |
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| 高性+多莖型品種推薦：向日葵 流星雨-橙黃棕心 |
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| 矮性+多莖型品種推薦：向日葵 小橘虎 |
看完介紹，你是否也發現向日葵其實很多變？
因此，除了從「花色」、「花型」挑選之外，還能依照個人現有的環境需求，來栽培喜歡的向日葵品種。
栽培重點：如何種植向日葵
向日葵的生育適溫約 20-35℃，種子大且容易播種，在台灣幾乎全年幾乎都可栽培，所以只要日照充足、排水良好的環境，皆可栽植。盆植
選擇矮性種的向日葵，土壤用一般栽培土，基肥可於盆底埋入大補帖（二號或三號）或生機花園（二號或三號），或可於盆面灑佈好康多一號做基肥，直播或育苗至本葉 4-6 枚時定植，生育期間充分澆水，花蕾形成時施用花寶三號可促進開花。
露地栽培
選擇高性種的向日葵，採條播的方式，土壤整地翻鬆後加入好康多一號、大補帖（二號或三號）或生機花園（二號或三號）做基肥，行株距三十公分，挖深約二公分的植穴，播種後輕輕覆土並充分澆水，花蕾形成時施用花寶三號促進開花，植株高大時，根部覆土避免倒伏並設立支柱防止折枝。
延伸閱讀：向日葵栽培資訊
購買向日葵種子
看完上方針對向日葵的栽培及介紹，您是否也開始挑看看適合自家環境的向日葵了？炎熱的夏天，需要她的笑臉幫你加油打氣。來看看本年度的向日葵種子，此為限量之季節性商品，建議花友喜歡就快下訂單，以免向隅，本年度售完商品，需到明年才有可能進貨囉。
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請問這個季節可以種波斯菊跟向日葵嗎？
回覆刪除您好，這個季節(春天)種波斯菊跟向日葵沒問題的。謝謝！
刪除用盆栽種向日葵的話，那種子大概放幾個？
回覆刪除您好，若希望向日葵不要長太高，那可以用 3-5 吋盆種單株( 一盆放1粒種子 );若希望向日葵可以長的高一點，那建議使用大一點的盆子( 7吋以上 )播 1-3 粒種子。謝謝！
刪除需要放置在室外對嗎?
回覆刪除是的，向日葵需要全日照的環境才會長的好，謝謝。
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