.jpeg)
作者 台和園藝/劉英華
繪 圖 者：林麗琪
發行日期：91年7月5號
山黃梔
學名：Gardenia spp.
英名：Garden, Cape-Jasmine
別名：黃枝花、黃梔花、梔子花
科名：茜草科
花期：4-6月春末至夏季
印象中的黃梔花是與夏天劃上等號的，就讀小學時每年夏季，放假時總是往住家附近的山上跑，除了抓停在芒草葉上的草蟬，還會摘幾枝含苞的梔子花回家插，讓她宜人的香味彌漫整個客廳。梔子花還有另一個附加價值，當大人們準備責罵遲歸的孩子們時，趕緊奉上手中的梔子花，通常會少被唸幾句－花真是很好的公關伴手禮！
會將梔子花與夏天作聯想，還有另一個理由，傳統市場有販售一種點心－黃梔粿，就是利用梔子花的果莢萃取出的黃色來染色，雖然梔子並沒有幫黃梔粿增添多少風味，但鮮黃的色澤確實是讓人胃口大開，炎炎夏日來一碗淋上蜂蜜糖漿的冰涼黃梔粿，不僅止饞還有消暑之效。
許多人對於重瓣的梔子花－玉堂春的印象較深，滿樹白玫瑰般的花朵還帶有甜甜的香味，因此玉堂春的盆栽很受歡迎，公園綠地也常使用重瓣梔子花當綠籬。雖然單瓣的梔子花較少人栽培，但偶爾見到時還是倍感親切。下次有機會見到梔子花時，別忘了停下腳步，聞一聞她特殊的迷人氣味吧！
郵票圖片 中華郵政授權刊登
沒有留言:
張貼留言
因應網站團隊人力調整，即日起關閉部落格留言功能，懇請見諒；為顯示過往留言資訊，您仍可見到留言框，但您的留言將無法發布。
若對本公司代理或銷售的肥料、種子商品有疑問，歡迎透過 iGarden 網路商店選單的「聯絡我們」功能與我們聯繫。
如有栽培相關問題，可直接搜尋本部落格找答案！
注意：只有此網誌的成員可以留言。