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作者 台和園藝/Green
上次花藝素材介紹水生植物香蒲科，這次介紹他的鄰居莎草科家族。
香蒲科只有 1 屬血脈單薄，莎草科則是大家族成員種類眾多廣佈，資料記載約 70 屬 4000 種物種，但在切花市場當切葉使用目前我只看過五種，因季節性關係也沒有每次都看到，以後也許陸續會有其他莎草科植物拿來做切葉使用吧！ 其實如果色相喜歡也可以拿來試試看其瓶插壽命，說不定是切花市場上的未來明日之星，只可惜它長的稍微樸素了點！雖不是鎂光燈的焦點卻是很優的配角喔！
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關於莎草科 Cyperaceae
莎草科為單子葉多年生草本，這個科成員眾多分佈生長在各種環境，但大多生長於水池邊、沼澤濕地、窪地或河流淺水旁，也有出現在水族箱當沉水性植物觀賞。莎草科的花非常樸素，通常一般人不仔細看也不知道那就是花，沒有花瓣，小花是呈穗狀排列，沿著小穗排列的花上退化為鱗片或刺毛，為超樸素的咖啡褐色「花」，莖長，多為挺水性水生植物，較少是沉水性植物。
傘草 Cyperus alternifolius
園藝名：輪傘莎草、輪傘草、風車草、傘草 （Umbrella Sedge）多年生草本植物，莖長直立，橫切面三角形，叢生狀，頂端的退化苞葉是呈輪旋轉放射狀排列，像是傘的骨架，所以稱輪傘莎草、輪傘草或是傘草，也有人稱呼叫「破傘」、「破雨傘」。種植於池邊、濕地是很常見的水生植物，供觀賞用。
也常當葉材使用，可以直立插或彎折，因其頂端輪傘狀的〝退化葉〞長而飄逸，在花市販賣通常是有剪過頭髮的，剪時可以用兩指夾住，像剪頭髮一樣的剪法，如果想要保有其原來的飄逸秀髮，可以買盆來種植不僅可以觀賞用，需要時還可以拿來插作，有無剪過表現出來的風格效果有差，因賣相關系而有季節性。
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小莎草 Cyperus_halpan
園藝名：畦畔莎草、日本莎草 （Field-bank_Galingale、 Paddy_Galingale）畦畔莎草株高較矮，約 30~60 公分，莖三角形，頂端退化苞葉，也是呈放射狀排列，纖細柔弱而較短，整體樣子更加迷你可愛。
插作時，直插入可拉線，短插可以成塊狀大點，用於寫景手法可以表現水邊景致。
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大莎草
株高較高約 70 公分到 100 多公分，莖有角形，頂端退化苞葉似針狀，呈放射狀散出，也是剪過頭髮後販賣，因家族成員眾多，目前無法判斷其真正身分，學名待查，攤位老闆說是大莎草，那就先稱它為大莎草。插作時，直插入可拉線，短插可以成塊狀大點，可彎折做造型變化，莖桿可剪成段狀，成排來排列變化插頗富趣味，插作時可以取代傘草。
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斑太藺 Schoenoplectus lacustris ssp. tabernaemontani Zebrinus
園藝名：橫斑太藺、花葉水蔥、縞太藺多年生水生植物，株高70~120公分，葉退化，莖直立細長呈圓柱狀，表皮有橫的淡黃色斑紋，除供觀賞外，更是上等插花材料，有季節性，不是全年都有。
因莖非常脆易折斷，買時老闆會特別用紙和其他花材分開包，以免還沒插就折成好幾節。因其莖易折，故插作時，會穿鐵絲於內，用意不是這樣比較不容易折斷，而是特別穿鐵絲來折成想要的特殊有角造型。斑太藺略帶弧度直插表現作品的雅緻，做造型時卻是很有變化和富有創意性，是經濟實惠的上等花材。
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太藺 Schoenoplectus validus (Vahl) T. Koyama
園藝名：莞(大水莞) （softstem bulrush）為多年生挺水性水生植物，莖稈直立高且細長，為平滑無角圓柱桿，切面充滿氣室且組織疏鬆，色綠無斑。插作使用和斑太藺一樣，通常買不到斑太藺，老闆會建議買太藺取代。
另外補充說明：
切花市場有些花卉植物名稱是賣切花業者和插花者稱呼的，不是園藝通用名稱，但久了就認定了，書上也不一定查詢到有這種名稱，因是介紹花藝素材，故提出認識再辨別其真正身分。
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輪傘莎草的搭配
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輪傘莎草的搭配
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橫斑太藺的搭配
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畦畔莎草 日本莎草
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橫切面三角形
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