菊花為菊科多年生宿根草花，直立性莖幹，地下根莖可橫生，頂生頭狀花序，品種繁多，栽培種更是持續研發新品種，因品種不同，植高、花色、花朵大小、花期及花瓣種類等都所不同，從庭園花壇美化、盆栽觀賞及切花利用，都有其適合表現的品種。
單朵的大型菊花可作主材，花莖直立插，強調花形及色彩之美，插作時可去掉過多葉片，選擇不同顏色、不同長短或是彎直不一的菊花來搭配。在傳統插花上大多將中小型的菊花作為主枝配材，普遍作為基部塊狀花；菊花也可整枝使用，表現自然之美，寫景式、生花、立華等都是常使用的基本花材。本次邀請池坊瑞和會以創意的手法，示範菊花的各種風情。
花型/自由花
示範：高雪
花材：牡丹菊、繡球花、黃河、檳榔心、星點木、電信蘭、翠松
解說：將電信蘭剪半，取其特殊的葉片造型作為襯底，突顯牡丹菊的華麗富貴，旁邊補以黃河與檳榔心，與星點木的黃綠相間作緩衝，將整體色彩融合一體。
花型/自由花
示範：林翠華
花材：牡丹菊、萬代蘭、葉蘭、翠松、火龍果
解說：取現代感十足的黑色花器，呼應花器本身的稜角，以葉蘭彎曲作出空間，同時展現葉脈的線條與面，搭配大朵牡丹局的塊。
解說：取現代感十足的黑色花器，呼應花器本身的稜角，以葉蘭彎曲作出空間，同時展現葉脈的線條與面，搭配大朵牡丹局的塊。
花型/自由花
示範：丁素緞
花材：乒乓菊、火鶴、文竹、觀音蓮、黃椰子、翠松、唐棉、玉珊瑚
解說：搭配沉穩的花器，以黃椰子的線條作修飾拉開，帶出輕盈與空間，唐棉與乒乓菊的渾圓穩住黃椰子基部，將玉珊瑚點於乒乓菊之上，作出趣味的彩飾效果。
花型/自由花
示範：林愛惠
花材：牡丹菊、蔓綠絨、翠松、苦苓子
解說：以顏色搭配為主，利用手編的盒籃來應用，取自然的綠色與牡丹菊的橘紅色兩種單純色彩，與盒籃的雙色漸層作呼應。
1. 先以牡丹菊定出位置，旁邊補以翠松配出花朵色彩，並填補空隙。
2. 將苦苓子自然垂下，帶出垂墜感。
3. 最後將蔓綠絨高插，展現其特殊的葉面來增添活潑。
本文摘自台灣花藝2013年10月號，由台灣花藝雜誌社提供
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