似乎才過完新曆年、緊接莘莘學子們的寒假就要到來,暫時拋開學期間的忙碌,如何放鬆卻不放空需要好好的提前規劃。栽培植物不單是一門科學,其中的過程更能體悟所謂耐心與等待的學問。
親子寒假計畫 x 家庭栽培蔬果樂
(左)小松菜-家庭菜園必備品。
(中)茼蒿 中葉春菊-肉厚、香味濃郁。
(右)茼蒿 大葉春菊-香氣特殊、營養豐富。
(左)茼蒿 中葉春菊(分枝性)-叢生性茼蒿、香氣特殊。
(中)法蓮草 次郎丸-風味絕佳的日本種波菜。
(右)萵苣 韓國赤葉種-赤葉品種、韓式烤肉必備生菜。
(左)萵苣 韓國青葉種-青葉品種、韓式烤肉必備生菜。
(中)羽衣甘藍 雲海組合-風靡全球的蔬菜界新星。
(右)萵苣 夏日野餐組合-混合萵苣簡單種,觀賞食用兩相宜。
(左)蕪菁 金町小蕪-栽培容易的早生蕪菁品種。
(中)塌棵菜-風味最高的中國野菜。
(右)蘿蔔 白長二十日大根-早生的迷你蘿蔔品種、表皮純白收穫快。
(左)蘿蔔 紅白二十日大根-早生的迷你蘿蔔品種、表皮紅白收穫快。
(中)箭生菜(芝麻葉) 阿波羅-圓葉品種、特殊的芝麻風味及嗆辣香氣。
(右)纈草萵苣-營養豐富,維生素 C 是生菜的三倍。
延伸閱讀:春秋蔬果栽培法
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