創意園藝:針莧情


作者 綠蔭走廊/朱珍儀

慈母手中線 遊子身上衣
臨行密密縫 意恐遲遲歸
誰言寸草心 報得三春輝


魔法材料:
1.紅毛莧(紅尾鐵莧)
2.枯枝
3.枯木
4.繁星花
5.心型飾品
6.船形花器

魔法:
1.先倒入發泡鍊石約花器的1/4高處並鋪平。
2.先將繁星花種入花器固定。
3.前方適合處放置紅毛莧。
4.枯木置於後方空間,以平衡視覺。
5.插上枯枝裝飾,最後倒入發泡煉石美化土表即成。

盡情享受春天 不怕櫻花遲遲開


作者 Emily

四月二日我們出發前往日本,這已是第四年安排在四月初出差到日本進行年度業務報告。

四月初通常就是日本中部櫻花開花的季節,連續幾年,我們都遇到櫻花盛開,今年卻因冬天不尋常的寒冷,花開的晚。4/3一早前往去已有100年歷史的新宿御苑,往年來到這裡,五十多公頃的公園裡處處都看到盛開的櫻花,遠遠望去呈現一片花海。今年我們繞了大半圈,卻只找到十來棵是盛開的,大多花苞雖已微開,卻還沒完全綻放,怪不得雖然有風,卻沒讓人有那種「花浪」的感覺。


日本的國家氣象廳每年都會發佈「櫻花開花預想」,今年三月二日第一份預想報告出爐,預估東京地區的開花日期是3/30,接著每隔一週會再發佈一次最新的預測,後來修正到3/28,最後官方正式的記錄上,東京的開花日是3/31。去年是暖冬,開花日是3/18,今年整整晚了13天。從開花到盛開平均約需八天,所以今年的盛開日大概就在我們離開日本的那天4/7了。那天,坐著巴士離開東京時,只能遠遠望著山邊,一棵棵的櫻花綻放著朵朵白色的花。


日本氣象廳做這樣的櫻花開花預測報告是很有趣的事,一個專門進行氣候、地震、海嘯等等科學工作的單位,卻每年發佈這樣的櫻花開花預測,我不知別的國家是否也有這樣的預測,對我相信是稀少的。預測開花也是一種植物學的科學工作,但為何會做這樣的預測,並不是來自「植物觀察」的動機,而是「文化與社會」的需求。


這份報告裡,寫著每個地區的預測開花日期,還有一張「開花等期日線圖」將預測在同一天開花的地區,畫成一條線,就像在畫天氣圖等壓線一樣,看起來真是一份嚴謹的「科學預測報告」。日本氣象廳做這樣的開花預測是從1955年就開始了,日本這個國家南從硫球,北到海道,南北狹長的國土,開花季節總是由南端的琉球開始,逐漸往北移動,這種櫻花開花由南往北移動的現象,稱為「櫻花前線」,想要賞花的人,都可以參考這「櫻花前線」來安排旅遊,想要安排花下宴會的人也可以參考挑選日子。


其實除了櫻花外,環境省也推動網路前線調查,請民眾一起來幫忙,每年調查的項目有櫻花、杜鵑、插秧、收割、楓紅、初雪、熱帶魚回游甚至某種特定的鳥初鳴及虫初叫。

花開、楓紅、穗熟、初雪都反應著四季的轉變,看日本人這樣認真的看待「四季」,讓人不得不對日本這個民族「自然的感受力」感到敬意。也許台灣位處亞熱帶,季節變化本來就不強烈,對四季的感受力原本就不易敏銳。但即使像在歐美的溫帶國家,雖然日常生活也會跟著四季而改變,但像日本人這樣「歌頌四季」,看到花開花謝都會強烈感動,例如「生似花開之盛,死如花落之美」這樣的人生感言,在日本現今社會裡似乎也在生活當中經常看到。


雖然這次到日本,對賞櫻來說似乎早到了幾天,但如果說要尋訪春天,我看到的卻早已是濃濃的春意。在中國歷史裡,文人雅士都愛賞花,我們也常見到詩詞裡述說著他們對花的感受,可是一般老百姓對花與四季所流露情感,似乎就不那麼的強烈。日本人對四季的珍重,會讓有些外國人覺得不需如此「小題大作」,春天不是每年都會來?櫻花不也是每年都會開?


日本人對季節的敏感是遍於普羅大眾的,季節變化的相關活動,似乎也是全民參與。雖然櫻花還沒盛開,卻到處都在告訴人們:「春天已經來臨。」,百貨公司春衣新上市並不稀奇,倒是許多餐廳推出「春天」的季節料理,讓人更覺得「春天來了!」

春天才有的魚、蔬菜、水果,都成了大廚師們春的創作。鮮美的香魚baby、楤木樹芽、又大又紅的草莓,還有許多不知中文名字的食材,在這六天當中,不斷地被推薦,倒讓遺憾沒能看到櫻花盛開的我,盡興地享受了東京的春天。

去年的新宿御苑櫻花

今年的新宿御苑櫻花






蘭花照顧栽培術:粉姝嬉春-春石斛


作者 台和園藝/劉英華

每年的3-5月是春石斛的花期,粉嫩柔和的花朵齊放,幾乎將枝葉都掩蓋!

春石斛為蘭科石斛屬的多年生草本植物,主要是指由Dendrobium nobile雜交出來的品系,但現在也有人將春天開花的石斛都通稱春石斛。春石斛跟秋石斛的區別除了花期不同外,花莖長出的部位也不同,春石斛的花莖是從假球莖的節間長出,而秋石斛的花莖則是從植株的中心抽出。由於持續的有新品種引進及育出,市場上春石斛的花色非常豐富,有白、橘、粉、桃紅、黃、紫紅等,花朵及植株大小也依品種而不同。


栽培場所需有充足日照,才可使假球莖肥壯,除了需避開夏日中、下午的強烈直射光,其餘季節都可儘量接受日光照射。栽培介質可使用蛇木屑或蛇木屑混合水苔,也可使用蛇木板種植。待介質乾燥後即可充分澆水,但需注意的是春石斛遇秋冬季低溫時,會有落葉休眠現像,此時期需節水,待介質乾燥數日後再澆水,若澆水過量易使假球莖分化出葉芽而非花芽。由於春石斛需要經過低溫(14℃以下2-3週)刺激才可使花芽分化,因此冬季寒流來時不需將其移入室內。施肥可以魔肥當基肥,灑在盆面上,春夏季生長季時,再輪流施用花寶2號及3號當追肥。


繁殖除了分株外,也可用高芽繁殖或莖插繁殖。高芽是指莖節上自然長出的芽體,可以等高芽約有3-4片葉子時,連同根一起從原來的莖節切下再另外種植,栽培約2-3年即可開花。莖插則可於春、夏季進行,選取不會開花的老莖,每2-3節剪成一段,再插於濕潤的水苔中(方向要正確,勿上下顛倒),放置於明亮但無直射光處,每隔一段時間檢查水苔的濕潤程度,但勿過量澆水,讓水苔保持半乾燥的程度,可刺激新芽及新根長出。


喜歡春石斛的朋友,可以利用花期時至花市選購喜愛的品種,挑選時宜選擇假球莖較肥碩飽滿,花瓣較堅挺光滑的植株,除了有較長的觀花期,植株也較健壯容易栽培。

觀葉植物栽培術:活綠纖柔-闊葉武竹


作者 玫瑰中心/呂學義

闊葉武竹屬百合科多年生草本蔓性植物,也有人稱為大葉武竹,原產於南非,學名:Asparagus asparagoides 英名:Smilax, Medeola,與一般的文武竹類相同,我們所看到的葉子形狀的組織,是屬於假葉是莖的變形物,不過我們都習慣稱它為葉片,所以待會我所提到的葉片,都是指假葉的部分。

闊葉武竹的生長起初呈直立向上,隨著生長的長度變長,軟弱的莖即撐不住自身的重量,而成軟垂狀,不過它的莖有旋轉攀附細枝的功能,如果有支撐物它就會攀附向上吸取更多的光源,葉片呈長卵型先端較尖,全緣表面具光澤,單葉互生。


繁殖的方式可用播種法及分株法,通常多採用播種法,種子的發芽適溫約在20-30℃左右,溫度低於10℃時則不利於種子的萌發,所以播種時應避開低溫期,播種時因為種皮較硬,播種前可用30-40℃的溫水先浸種2-4小時,使其充分吸水促進發芽,播種後淺覆土即可,約2週-1個月左右發芽。


闊葉武竹因生長適應性廣,對土壤的選擇並不嚴苛,但生長期因為需充足的水分,所以若能選擇排水良好的介質栽培會更好,生長適溫約在20-35℃左右,置於陽光下或遮陰處均可生長,不過夏天的烈日可能葉子邊緣有枯黃的現象,半遮陰的環境下反而會使葉片更為嫩綠好看,所以非常適合都市光線不足的陽台來栽培,冬天若溫度若低於10℃以下時,植株會進入休眠停止生長,此時應減少澆水避免根部腐爛,生長期為使葉片更為濃綠好看應多補充氮肥,所以採用好康多2號及花寶4號做基肥與追肥的搭配為最佳。


栽培若是以切葉為生產目的者,則需架設牽引線,以塑膠繩從1.8公尺處懸垂固定到植株旁邊,再將枝條引誘到塑膠繩使其攀附其上,當生長至所需的高度時再連同塑膠繩一起剪下,再抽出塑膠繩以白報紙捲好出貨。一般家庭的栽培則以吊盆居多,挑選一個造型特殊的吊盆,利用闊葉武竹莖捲曲的特性,創造一些攀附及懸垂的效果,也是一種極富特殊性的趣味性栽培材料。

觀葉植物栽培術:串串相思-珊瑚鐘


作者 玫瑰中心/洪垣鈺

珊瑚鐘,虎耳草科明礬根屬之多年生草本植物,珊瑚鐘之名的來由,是從英名“Coral Bells”直接翻譯過來的,然而,會有Coral Bells之名乃是因其花朵顏色為珊瑚紅,花朵形狀呈鐘形而來。


珊瑚鐘,原產於墨西哥、北美一帶,是耐寒性之宿根草。植株高度30~60公分,全株密生細毛,葉綠色。繁殖方式主要是靠種子繁殖,因種子細小,播種後覆土不可太厚,並保持土壤濕度,播種期9~10月,高冷地可提前於7~8月播種,發芽日數14天,發芽溫度20℃左右,育苗期間以半蔭為佳,強光容易發生葉燒,使生長緩慢。除了播種法外,也可以用分株法。


花期每年只開一季,播種後之翌年5~6月開花,花期長,除了可用於盆植、花壇外,也可以做為切花用。盆植者,以4~5寸盆為宜;切花用者,採收之第1年,約可以取枝4~5支,第2年後就可採收10支以上,瓶插壽命長。

珊瑚鐘,並無特別之病蟲害,栽培管理方面,只要留意排水,其餘簡單。雨季來臨時,將其置於遮蔭處,並保持通風;夏季,天氣炎熱,應避免直接曝曬。植物和人一樣,只要細心照顧,就能生長得好,花開得漂亮!

苦楝行道樹簡介及賞樹情報


作者 台和園藝/王琡華

在國道一號林口路段上,偶然的一樹紫花,提醒了我:「啊!苦楝開花的季節又到了!」

每每都是見著了開花,才會猛然的想起它。
心底盤算著要找個時間去拍下她這季最美的淡紫色花朵。
但……總是在讓我下定決心前往的時候,花便謝了!
徒留我滿懷的懊惱,又錯過了一年。


苦楝算是一種四季分明的樹木,春天開著具有淡淡清香的紫色的小花;夏季則是一樹的綠意盎然,秋風吹起時葉片漸漸轉黃掉落,果實也由綠轉黃;到了冬天徒留一樹的蕭條及乾癟枯瘦的果實,不同時節參訪它的人們,都會見到它呈現不同的面貌。


苦楝的木材味苦具有防虫效果,早期取其木材作為板凳、衣櫥及棺材板的用材,而在苦楝的背後也有一段故事,就是因其台語發音似「可憐」,老一輩的人覺得不祥,而常常除之而後快,在它不受人所喜愛的情況下,也還真是名符其實的可憐。不過近年來講求生物防治及有機栽培等訴求提高,苦楝子所提煉的苦楝油可防治許多蟲害而異軍突起,除了以往的木材用途外,如今也成就了農業化學的一大發展。

仔細的算一算,當她整樹的綻放到花落彷彿也只有十來天的時間,花期並不長,所以若要欣賞她美麗芬芳的紫色花朵,可別停下腳步,錯過她這一季的風采喔!


苦楝樹木簡介小檔案

別名:苦苓、金鈴子、森樹
學名:Melia azedarah
英名:china tree;china berry
科名:楝科
原產地:熱帶亞洲、台灣。
用途:木材、行道樹、生物防治藥劑、藥用。
特性:落葉性大喬木
葉:2~3回羽狀複葉,互生。
花:紫色,圓錐花序,花瓣5枚。
果:核果,果熟為黃色,種子具有5~6個溝槽。
賞樹季節:全年。
賞樹地點:台灣全島。

園藝達人栽培術:鬼燈籠-中國燈籠(酸漿)

photo credit: candiru(28061028@N07) via flickr cc

作者 玫瑰中心/鄭玉琳

說到中國燈籠,或許有許多人並不知道,以為是野地常見的另一種植物「倒地鈴」,不過說到它的另一名字「酸漿」,很多人可是會恍然大悟,它和一般為人熟知的民俗植物-龍葵和苦蘵,可是有近親關係的。

只不過和其它酸漿類的相比,其果實大而豔麗,因此主要做為觀賞之用。

中國燈籠(酸漿)型態特徵

中國燈籠為茄科多年生植物,原產於亞洲,株高 60-90 公分,葉互生,卵圓形,緣有細鋸齒;花開於葉腋,花冠略為杯狀,花徑約 1 公分左右,花色淡黃色,中心部帶有一點綠色,花先端淺五裂,呈星型。

中國燈籠的花(圖中品種:中國燈籠 丹波)
花謝後,萼片會變成袋狀,由綠轉為鮮豔的橘紅色,內包裹著球型的漿果,相當符合其英名;「水泡、氣泡」之意。待花萼枯萎後,即會露出鮮紅的果實,煞是有趣。

photo credit: cjp24 via flickr cc

中國燈籠性喜溫暖,日照充足處,開花期約在 6-8 月,而結果期約在 7-9 月。

在日本有習俗說,盂蘭盆會時期,中國燈籠會引領人們和思念已久的已故親人相見,故又有「鬼燈籠」之稱。

而孩童大都去其內瓢,將其球型外囊放入口中,以舌壓使其作響,成為孩童的野趣童玩。


如何種植中國燈籠

中國燈籠一般大都用播種或分株來繁殖,於 3-4 月時,取其種子,播於育苗盆內,發芽適溫約為 20℃,上覆薄土,充分澆水,待 5-7 天後即會發芽。

發芽後需置於日照充足處,待本葉 3-4 片時,可選用有機大補帖培養土,定植於花壇或 5-10 株栽種於花盆內。此時可選用好康多一號當作長效肥,並於開花前施用花寶三號來當追肥;茄科植物的病蟲害相當多,故於開花後,需一個月噴灑一次藥劑來預防。

photo credit: blumenbiene via flickr cc
中國燈籠從花朵初放開始,到橘紅色燈籠狀花萼,再到花萼枯萎,留下的纖維,搭配上色彩鮮紅的漿果,猶如點著蠟燭的燈籠,觀賞期內變化多端;不論盆栽,或是切取枝條插於瓶內,皆是不同於以往的草花栽培經驗。

photo credit: Nicolas Torquet(106274573@N04) via flickr cc

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中國燈籠 丹波