園藝達人栽培術：清香迷人－小蒼蘭(香素蘭)

作者玫瑰中心呂學義

小蒼蘭基本介紹

小蒼蘭又稱為「香素蘭」，學名：Freesia hybrida，是屬於鳶尾科小型球莖植物，原生於南非開普頓一帶。

球莖外型如砲彈狀圓錐形，長約 3-4 公分，寬約 1.5-3 公分，有淡灰褐色外皮保護。葉片線形，寬 1.5-2 公分，長約 30-60 公分，由球莖直接抽出生長。

花莖細長有分枝，穗狀花序處呈直角彎曲，花朵側生上方，每穗開 5-10 朵小花。花朵呈狹漏斗形，長約 5-6 公分，花瓣六片，有白、黃、桔、紅、紫等各種花色，花朵具有香味。

冬末至春季開花，開花後植株地上部漸枯萎，球莖進入休眠，要經夏天乾旱高熱（約 31℃）感應而打破休眠，因此其生育習性與鬱金香風信子等需低溫打破休眠者不太相同，在台灣可作為多年生植物栽種。

小蒼蘭的繁殖方式

小蒼蘭可用種子或球莖來繁殖。

小蒼蘭播種、育苗方法

若從種子發芽到開花約需 7-8 個月的時間，可在 8-9 月間播種，發芽適溫約在 15-18℃，台灣此時較不易達到此溫度，所以若能在控溫室下（或高山地區）播種，就能達到較好的發芽品質。

也可用濕衛生紙或水苔包覆種子，置於冰箱（5-8℃）催芽，等種子發芽後再取出播種。種子屬嫌光性，發芽大約需要 21 天。

播種繁殖第一次所開的花品質較差，第二年再開的花則品質較良好。

圖為去年種的小蒼蘭，意外發現此品種的花朵會散發出濃郁的紅茶香。（拍攝於：2018/3/12）

小蒼蘭球根繁殖

採球根繁殖者，從種植至開花約需 5 個月的時間，一般在 9-10 月間種植球根。

小蒼蘭的花芽分化，需要在 12-15℃ 的環境下 6-9 週，或 13℃ 下 4 週。這樣的條件下，分化的花芽就不會回春化（消苞），約 2-4 月即可正常開花。

台灣的冬天大多可達到這樣的條件，只是農業上為了產期調節，會利用一些控溫的方式，進行促成栽培或是抑制栽培，所以會送入冰庫處理。因此，常會讓一般家庭栽培者誤認為買回的小蒼蘭球根一定要冷藏才能種植。

肥培良好的小蒼蘭多年生球莖及較瘦小的球莖。雖然小球莖也會開花，但抽花數及花梗的分岔數都不如大球。

小蒼蘭的栽培流程

簡述小蒼蘭在台灣自然環境中的栽培流程如下：

5-6 月休眠挖起球根 → 乾藏 → 8-9 月經夏季的高溫打破休眠 → 10月定植 → 低溫花芽分化 → 2-4 月開花

另外對於小蒼蘭打破休眠的方式還有相當多例如：乙烯、GA、BA、IAA 等藥劑處理或是煙燻都是非常有效的方式，但因為大多屬於農業生產的方式所以不在此贅述。