非洲菊原生於溫帶和熱帶的非洲和亞洲，19世紀末在南非發現，而傳入歐洲，名為「非洲菊」。幾年前有人提倡用非洲菊來做為代表父親節的花，因為非洲菊花朵大而艷麗，像極了充滿活力烈日朝陽，而太陽又象微父親的愛，故又有別名「太陽花」。
非洲菊為菊科嘉寶菊屬，多年生草本，葉由基部根生，葉片大有羽狀缺刻，葉柄短，花莖從葉叢中抽出，頭狀花序頂生，花有單瓣、半重瓣、重瓣之分，花色有橙、紅、黃、粉、白等，而其中又有因顏色深淺的不同變化，真可說是多采多姿、變化多端啊。
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非洲菊性喜較為冷涼的氣候，生長適溫在20~25℃之間，溫度太高時，會使花朵變小，花色褪色，溫度太低時，又會使葉片生長受阻，進而影響花芽的分化。
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可當盆花、花壇及切花用，盆花的非洲菊一般皆用種子繁殖，發芽適溫約20~24℃，為了使小苗於涼爽的氣溫時定植，故需於6~8月間播種，但此時剛好遇上夏季高溫期，需要有控制溫度的設施，才能順利培育種苗。播種後約7~10天發芽，待本葉2~3枚時可先假植於育苗缽中，此時可施用花寶5號，稀釋1000倍，每星期一次，來促進幼苗的快速生長。待2~3個月後即可定植於盆上，在生育期過程中可施加好康多園藝植物通用配方來當作追肥，非洲菊的生育期比較長，這個期間肥料不可間斷，可再追加花寶3號來促進開花並增艷花朵，定植後4~5個月左右即會開花。因非洲菊的花朵是由葉叢中生出，葉片生長太密時記得要拔除老葉，才不會影響花莖的伸展，最好是維持在20枚葉片左右。而花朵凋謝後也要記得摘除，避免消耗養份。
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切花的非洲菊在早期一般是用分株法來繁殖，但近期種苗公司為謀求大量增殖並保有植株優良性狀，確保植株不帶有病毒，現在皆用組織培養法來繁殖，不過此法較具專業性，一般興趣栽培者若無完善的設施溫室，來馴化幼苗，是較難成功培育的。
非洲菊的病蟲害也不少，有疫病、葉斑病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、介殼蟲等，除必須定期噴藥預防之外，保持栽培環境乾淨衛生，良好的通風和光線也是相當重要的。
非洲菊那艷麗的花色，如火輪般的花朵，顯現出它的青春活力，讓人想要擁有像它一般的精力。不論是居家栽培或是餽贈親友，都能感受到如太陽一般的光芒，讓人充滿活力、神采飛揚。
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