水仙葉子倒伏,是因為光線不足嗎?



[Gina問]
為何我種的中國水仙葉子跟花莖都會倒下來?我看花店賣的葉子跟花都沒有那麼長,是不是光線不夠?要怎麼改善?

[iGarden答]
光線不足確實是會使水仙的葉子及花莖徒長而倒伏,一開始栽種時就要放置於光線充足處,最好全日照,葉子跟花莖才不會長的細軟。若現在已經徒長就無法改善的,目前可以先用紅紙或緞帶將倒伏的花莖及葉片圈住,使植株看起來沒那麼雜亂,下次栽種時記得一開始就要給予充足的光照,枝葉才會堅挺不倒伏。
園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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大波斯栽種問題,間接光照的栽培環境適合嗎?



[N問]
我買了一間新屋,想在車庫走道旁種植大波斯菊,但因隔著一道牆,無法直接得到日照,不過光線應是很充足,不知道這樣適不適合?另外請教我應該直接買成株回來種?還是從種子開始養?如果從種子開始直到開花需多久時日?

[iGarden答]
大波斯菊需要全日照的環境開花性才會好,如果光照不足,不僅植株易徒長,開花數也少。建議您可先買幾盆種種看,如果植株越長越高,且枝葉垂倒,花開越來越少,那就代表該地點光線不足,不適宜栽種。大波斯菊播種到開花約需2-3個月,建議您可先買成株回來種,了解其習性後,下次再買種子播種(秋季播種較合適)。
園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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英國庭園巡禮:倫敦的秘密花園-雀兒喜藥草花園



作者 台和園藝/Green

來到英國是因為想要拜訪這裡的植物,所以選擇的點,自然就特別有花草味!
這次和大家分享一個奇花異草的靜謐小世界-雀兒喜藥草花園Chelsea Physic Garden。

其實一般有機會去英國作短期旅行,為了把握有限的時間,通常都會選擇一些較知名或特殊的景點去深入,很少有人會特別來拜訪這個小花園,何況英國有太多地方都很值得去。而看起來我好像特別遠度重洋來拜訪,直到現在還是有點難想像,自己對植物有如此的熱情!

既然如此,那她一定特別吸引迷人之處,所以當然要特別介紹一下啦!


雀兒喜藥草花園Chelsea Physic Garden位在倫敦雀兒喜住宅區內,她可是倫敦雀兒喜區內的一個秘密花園喔!有London,s Secret Garden之稱!而且是唯一個位於倫敦市中心的植物園!一個感覺有鄰家味道的花藥草園!一個悠閒靜謐的小天地!她的歷史超過300年,為歐洲歷史最久的植物園之一!


剛開始下了地鐵很興奮的按地圖尋找這一秘密花園,尋了良久,感覺應該就在這位置,可是好像一直找不到。後來巧遇到兩位女士,也是要去Chelsea Physic Garden,一走到花園,〝喔!這就是她的門口!〞才知道為什麼明明到了,卻怎麼有不得其門而入的感覺。門口不只小巧,上面還攀垂著藤蔓植物,旁邊只有塊小小的綠色牌子。果然是秘密花園!


找到了還不一定隨時都進的去,因為她開放的時間還有季節性的限制,但有開放的季節也不是每天都開放喔!通常一般季節裏,只開放星期三和星期日,而且只有下午時間而已!另有增加開放時間,是遇到一年一度的五月Chelsea Flower Show和六月的Chelsea節日,而冬天除特定日期外,皆不開放喔!進去的門票成人也需要5英鎊,所以,要參觀此秘密花園,還真需要很有心!

從門口一踏入花園裏,彷彿有鄰家的味道,那麼悠閒靜謐的呈現於眼前。雖然只有小小四英畝的園地,裡面可種了不少來自世界各地的奇花異草,其植物種類超過5000種喔!她的歷史可以追溯到1673年,一位Sloane爵士在當時Chelsea 還是小村莊時,將此塊地買下來,永久租給藥劑師協會,在長期的經營下來,這裡就蒐集保存了超過5千種的藥草植物,園內還有一處歐洲最古老的rock garden!提供有興趣者來研究認識,這裡每隔一段時間,還會有專家導覽介紹這花園裏的各種藥草!這裡不只接受到園藝知識,認識植物,這個花園更可以讓來訪朋友疲憊的心靈沉浸放鬆。


這花園裡面還有一個學校〝The English Gardening School〞,內開有一系列的各種園藝課程,亦有許多短期課程,如基礎園藝課程、花木修剪、花園造景、植物佈置設計、季節性盆花、迷你花園介紹規畫、還有教植物的繪畫和畫法、植物攝影或英國園藝的文化歷史等。有興趣的朋友都可來選讀,不過這可是要付費的喔!費用還不便宜喔!


他們還於1927年,特別為園藝植物有興趣的人,在當地還成立一個協會〝The Chelsea Gardens Guild〞,來互相研究園藝,鼓勵促進園藝的發展。


那天我在這小花園裏,與這麼多植物相處了將近一個下午,拍了一些照片,與大家分享。




有分很多種類的藥草區


這地上可都是藥草喔!


地上整片都是鈴蘭喔!


雖有標示牌,但還是不認識她!




培育小苗區

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民俗植物-龍葵



作者 文 / 張承晉 台南女子技術學院生活應用科學系副教授 圖 / 陳增蔚 台灣大學園藝所博士班

龍葵,聽起來中國名字的植物,在西方的魔法世界中有極崇高的地位。早在14和15世紀的典籍中就有記載它是黑魔法的重要成分。因為它強烈且廣為流傳的藥性,是製備魔法的必備成分之一,在對抗惡魔和召喚惡魔時都有極佳的效果。據說,許多諳魔法的人喜歡種植龍葵,並親自為這種植物修剪和整理。在他們的世界裡,這種植物一整年只有一天可以被摘取,那天被稱為「女巫的安息日」。在滿月或是全虧下才能夠採集。因此,墳場和沼澤等濕氣極重的黑暗之地,就成為龍葵的重要產地。

龍葵另一個別名Belladonna,義大利文 “美女” 之意,由於低劑量的龍葵能夠使瞳孔放大,因此當地的仕女們會利用它來讓自己的雙眼更迷人。它也成為自古以來抵抗邪眼的重要護身符,據說在圖譚卡門的墓穴中就有發現以龍葵果實所製作的項鍊。
然而,在中國,西方魔法傳說的那一套對中國社會起不了什麼作用。可是從古至今不曾改變的事實,即為龍葵具有毒性。由於它屬於茄科,和馬鈴薯發芽部位所含的植物鹼(稱為龍葵鹼Solanine)一樣,在芽中含量特別豐富。對胃腸黏膜有較強的刺激作用,對中樞神經有麻痹作用,會引起嘔吐、頭暈、流涎等症狀。但一經煮熟,食用安全倒是無虞。


在鄉間,孩童認得龍葵的特徵即是其烏黑剔透的漿果,她的花朵反倒不那麼明顯了。由於酸甜可口,台語叫黑甜仔,而嫩莖葉炒食才是家庭餐桌上的野菜。龍葵除了美味以外,日本更用來治療喉頸癌、聲帶癌和子宮癌的病患。

阿美族流行著以龍葵為自比的的歌謠,女孩子被喻為龍葵,以顯示其實在和嫻淑,藉此吸引男性的青睞。在阿美族的節慶裡,長者會在每年2月及8月的水稻播種期間梳洗穿戴,煮龍葵湯來祭祀神明,以祈求將來能夠豐收,然後在天一亮時再出門去播種。
由於飲酒作樂引起的酒醉,也可以龍葵湯來作為解酒飲料。就中醫的說法,龍葵具有解熱、利尿、解毒之功效,雖然煮食後無毒性問題,但也要適量,過量會有嘔吐、拉肚子或喉嚨不適等症狀。在中國,人們將龍葵之果實 (稱為天天果) 來製作龍葵酒,據說有清熱解毒,利尿消腫之效。

龍葵小檔案

中名:龍葵
俗名:甜菜、烏子仔菜、天天果
學名:olanum migrum L.
英名:lack nightshade
科別:科 Solanaceae
分布:省各地
生態 / 性狀:布在海拔2500公尺以下。為一年生草本。高30-80公分。莖直立底下部略偃狀。葉互
生,葉柄長0.5-2.5公分。葉片卵形或橢圓形,繖狀聚繖花序,花冠幅射狀,白色漿果球形。
花期6-10月,果期7-11月。
食用部位:嫩枝葉
功效:有清熱、利尿、解毒、消腫之效。
原住民名稱:Tatokem (阿美族), Wesetuku (泰雅族南澳), Watuseku (泰雅族南澳), Umti (雅美族), Sanmchi (排灣族)
使用原住民:阿美族、泰雅族、雅美族、排灣族




本文摘自鄉間小路2005年9月號,由豐年社提供
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園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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Jane 的花花草草



作者 蘇宿貞

自從今年十月中旬至澳洲的南方塔斯馬尼亞省之省,只要一眼望去,家家戶戶都是一個小公園,忍不住問了導遊,是不是自家沒有花園會被罸款,不然為何每戶人家的門口都開滿了美麗的花朶呢?導遊告知也沒有特別規定,不過有限制不可蓋超二層高的房子,其餘自行設計自家的環境。



回國後就開始我家門前栽種花花草草,雖然無法與人家庭園相比,但我自己用心栽種的花草也是很可愛的!不知是現在這個季節花草很容易存活,第一次投入花草的照顧,覺得非常的高興,從我最愛的勳章菊、波斯菊、三色堇、香堇、六倍利、矮牽牛、美女櫻、福祿考、幸運草、長壽菊等等,都在我的細心照顧下,綻放美麗的花影,所以我忍不住拿起數位相機,為我的花草留下美麗的痕跡及花的週記,我每週為我可愛的花留下生長日記,雖然還是有些花會被不小心被成花下亡魂,但還是很努力在學習如何與各種不同的花草做朋友,相信不久的將來我可以種出更多美美的花與大家共賞!












從一盆花開始,就是您的愛花園

我的愛花園」為愛花的朋友分享花園的專區,凡經採用即有小禮物!

歡迎愛花的您投稿,與愛花俱樂部裡的朋友們分享您的花園。
請將您的養花心得(至少 300 字)及得意相片(請將清晰檔案以附件傳送),以 E-Mail(igarden@igarden.com.tw) 方式傳給我們。
凡經採用,即贈送花寶(中)2號、3號各一包,讓花寶陪你愛花園!
馬上來看看花友的愛花園~

我的愛花園專區
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園藝達人栽培術:藍色小精靈-海豚花


海豚花很適合作吊盆栽培。

作者 台和園藝/ 劉英華

苦苣苔家族中的另一成員海豚花,又名直立菫蘭,目前栽培者少,但其外型佳、栽培繁殖容易及近全年開花的特性,讓它有實力成為盆花市場的後起之秀。

(編註)本文寫於 2005 年,現在海豚花盆栽已商品化,常於花市可見,歡迎參考本篇學習如何照顧!


海豚花原產於南非,為苦苣苔科 Streptocarpus 屬的多年生草本植物,這一屬的植物又分為兩個亞屬:Streptocarpus 亞屬(無明顯的莖,葉子從地表處長出)及 Streptocarpella 亞屬(有明顯的莖),海豚花屬於後者。

海豚花因肉質的葉片似耳垂般肥厚,也被當成多肉植物玩賞。

海豚花的葉子肉質,圓型或長橢圓型,葉色淺綠,也有斑葉品種,葉對生或輪生,株高 15-45 公分;花莖從葉腋長出,花徑約 2.5 公分,花瓣 5 枚,基部癒合成筒狀,花色多為藍色,亦有白花品種;果莢細長,呈螺旋狀;植株易長出分枝成叢狀,適合栽種成吊盆。

iGarden 頂樓花園的海豚花。
冬季開始接受全日照,到了春天(3月-4月)花量大爆發。

海豚花如何種植照顧

  • 海豚花栽培環境(光照、溫度、濕度需求)
    栽培場所需有明亮散射光或溫和日照,光照充足株型會較緊密且開花性較佳,原則上只要避開夏日的強烈陽光,其餘時間都可接受直射日光。
  • 喜空氣濕度高的環境,生育適溫約 15-30℃,溫度低於 10℃ 以下時需防凍傷,需移置溫暖有遮蔽處。
  • 海豚花介質需求
    栽培介質需排水良好,換盆時,使用栽培土混合真珠石蛭石即可。

  • 海豚花如何澆水
    澆水待表土微乾再一次澆透,勿於盆底放置水盤,以免根部長期潮濕缺氧而腐爛;由於葉片佈滿細毛,需注意若栽培環境不通風時,澆水時水珠殘留於葉面上,再經陽光照射易形成水痕。

  • 海豚花其他栽培管理事項
    1. 時常摘心可使海豚花植株枝葉均衡向四週發展,且摘心後長出的分枝越多開花數也越多。
    2. 栽種一段時日之後,基部的枝條會開始木質化,葉子會黃化脫落,建議將頂芽剪下扦插再重新培植。

種植成大花球的海豚花,如果能夠把舊花梗摘去會更美麗。


海豚花的繁殖:播種或扦插

繁殖以播種或扦插為主。
  • 海豚花的播種
    種子為好光性不需覆土,播種的方式同其它苦苣苔科植物。

  • 海豚花的扦插
    扦插為最快速的繁殖方式,只要剪下靠頂端的健康枝條(需含三節以上),去除最下方一節的葉子,再插於介質中即可,可以透明容器或塑膠袋包覆以提高空氣濕度,並放於明亮但無陽光直射處,約一週即可發根存活。

海豚花肥料管理

海豚花施肥可使用長效肥料「好康多一號」當基肥,三個月施用一次;春、秋兩季,再以速效肥「花寶二號」稀釋 1,000 倍後,兩週施用一次作為追肥。


由於海豚花的花莖細長,花朵姿態萬千地向四方伸展,當花朵盛開時,彷彿一群藍色小精靈快樂地在半空中開 Party,十分有趣及壯觀!目前尚未見海豚花盆栽被商品化,僅有一些趣味栽培者栽種,隨著花友間頻繁的品種交流,相信不久之後就會有海豚花盆栽問市了。


頂樓花園種植海豚花手記


[2013年10月17日] 苦苣苔科的海豚花已經感受到天氣轉涼,開始旺盛生長,花也越開越多了!海豚花外表可愛,栽種也容易,除了夏天花較少外,其餘季節都會花開不停,很推薦大家種植喔。
照片中的品種是園丁雜交過的(有白海豚血統),而市面上賣的藍/紫海豚有 2 款,一款葉子較寬大,花朵為藍紫色,開花性很好(跟白海豚一樣,一梗多花),可以長成很大盆,這一款很好種;另一款葉子較小,花色淡藍色(就像我們昨天分享的那種),這款比較難種,花朵數較少(只有一梗一花)。我們的經驗是海豚花需要常俢剪或是重新扦插,不然枝條一旦老化,就會慢慢地衰弱。


[2014年3月6日] 看到海豚花盛開很開心,但是想到花謝後要拔一堆花莖就頭大,這是頂樓的白海豚盛開的模樣。
(註) 後來花被雨打醜了,就把花莖都摘了,現在等新的花莖再長出來。
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倒地蜈蚣的回憶



作者 台和園藝/ 劉英華 照片提供/ Alfredo Lin

蔓性夏菫是花市的新興吊盆植物,雖然被歸為夏季的草花,但秋冬季依舊開花不斷。每次看到蔓性夏菫,就想到另一種常見的野花-倒地蜈蚣,她們有著一樣的外型,只是倒地蜈蚣的花是藍紫色且花朵較小一些。有一段跟倒地蜈蚣有關的回憶,讓我看到倒地蜈蚣就會想起………


還記得國小二年級時,班上來了一位轉學生,她常常頂著一頭亂髮,穿著看似未曾清洗過的制服,領口跟袖口都佈滿厚厚的污垢,因為如此,同學們都不願與她遊玩。升旗時她就排在我的前方,不時可以聞到她身上傳來陣陣的異味,當時的我認定她就是不喜歡洗澡,所以才會這樣邋遢,因此我跟其它同學一樣,除了不跟她作朋友外,還會忍不住欺負她、排擠她。

下課時大家都在教室前嬉戲,她總是一個人窩在花圃裡,或許是看我平常對花花草草特別有興趣,某日她拔了一朵花朝我走來,跟我說是她在花圃裡發現的,看到那朵花讓我驚艷不已,雜草堆中怎麼會有這麼美麗的花朵?從此之後便會跟她一起在花圃裡找東找西的,但還是會繼續用言語或行動傷害她。


不久之後那位同學便匆匆忙忙地轉學了,知道她轉學後心裡有一種悲傷難過的感覺,當時年紀小不知道為何會有那種感覺,也很快的忘了那位同學的姓名與長相。等到年紀稍長,查到當時她發現的紫色小花原來名為倒地蜈蚣,才又憶起這段往事,心中不免對那位同學感到非常抱歉,我想她應該不是故意要穿髒衣服及不洗澡,可能是家中有某些狀況,所以她才迫使她無法跟正常的小朋友一樣。


二十幾年後的今天,每當我再看到倒地蜈蚣時,心中的歉意便油燃而生,很懊惱為何當時我不能體諒那位同學的苦衷?為何我要嘰笑她、推她?為何我會如此膚淺地以外觀評斷一個人?不知道我當時的言行已經對她造成了甚麼樣的傷害。雖然沒有機會跟她表達歉意,但希望當她看到倒地蜈蚣時,能感受到我誠心的懺悔,並祈許她一生順遂、平安喜樂!
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園藝達人栽培術:彩暈幻眼-白頭翁



作者 玫瑰中心/呂學義

白頭翁屬毛茛科耐寒球根植物,學名Anemone coronaria,英名可直接稱為Anemone或Windflower,原產於南歐地中海沿岸地區,多年生草,地下部為黑灰色不規則扁圓形之塊莖,形狀大小似梅乾,株高約20-40公分,葉為羽狀複葉,從地下莖簇生,花梗亦由地下部中間抽出,花單生開在花莖頂端,有單瓣、重瓣之分,花形似菊花又像罌粟花,花色極為豐富,耀眼奪目,有紅、桃、藍、白等各色,無真花瓣,我們所看到的花瓣部位是由花萼變化而成,花徑約8-10公分。結實時有長鬚著生,成熟時呈銀白色,故有「白頭翁」之稱,球根秋天種植春天開花。


白頭翁可用播種或是塊根兩種方式來繁殖,種子繁殖需要的發芽適溫為15℃, 秋天播種,盆播後宜用玻璃或報紙覆蓋,保持濕度,約2-3週可發芽,發芽後即除去覆蓋物,使充分接受陽光,發芽後3週本葉約2-3枚時即可假植一次,本葉約5-6枚時定植,但播種因較不容易發芽所以較少採用。

一般大都採用塊根繁殖,種塊根前先行選別之工作,其選別方法為,用水或溫水浸泡6-12小時,瀝乾水分,再以殺菌劑(如億力500-600倍液)浸泡30分鐘,然後後陰乾,膨脹的球根發黑而且色澤不好者,用指頭輕按就會被壓垮,即表示塊根己腐爛,則淘汰不要。將選別出來之球根,埋於充分吸水之珍珠石中,約5-7天可萌芽,待2週左右萌芽整齊後,即可種植,定植標準大約為芽長5公分,根長1公分左右。球根種植以秋季為適期,栽種深度約3-4公分。


白頭翁屬長根性,移植時注意不要傷到根部,選排水、保水、通風良好處栽培, 陽光強烈處宜半遮陰,土壤以富含有機質而且物理性良好為適合,酸性強之土壤,易導致生育不良PH值應調整為6.5-7,理想之栽培溫度為夜溫6-8℃,日溫 15-20℃。

由於白頭翁性喜冷涼,在亞熱帶地區平地要栽培至開花,實在不太容易,所以可用冷藏栽培法來協助栽培,做法是將塊根埋於珍珠石後,以8℃冷藏4-5週,最後一週為抑制其過度發芽及發根,可將溫度降至5℃,但冷藏溫度不要低於0-2℃,否則會發生不發芽不長根或選延現象應特別注意。冷藏後取出種植時因為都已發芽、發根,故應小心從介質中取出,勿傷及芽和根,並迅速種植以防乾燥, 也不要在氣溫過高時種植以免回春化。種種深度以發芽部位能露出地上為度,行淺植為宜,生育期間要充分澆水,開始開花時則逐漸節制其水量。


白頭翁的花還可以剪下來瓶插觀賞,因為白頭翁的花白天開夜晚合起來,所以採花時間以開花之清晨為宜,一般瓶插壽命為7-10天,水要經常更換。白頭翁在亞熱帶栽培屬高難度之作物,有興趣栽培的人應有心理準備,失敗的機率頗高,應特別小心的照顧他。
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