耐熱草花栽培術:夏日熱氣球-桔梗


桔梗花苞如熱氣球般可愛,開花的風雅又是不同風情。
作者:台和園藝/ 王琡華

當季草花種子陸續上架,您是否已經挑好品項,準備好要讓今年的夏日花園大紅大紫一番了呢?

當然,除了經典的美系草花之外,想要營造日式風雅的東洋味,或是崇尚野放的自然派,那絕對不能錯過有畫龍點睛之效的桔梗。


    淺談桔梗經典印象

    日本人對於桔梗情有獨鍾,從平安時代的陰陽師-安倍晴明所使用的五芒星結界,至群雄割據的戰國時代土岐氏一族所使用的家徽,都有桔梗的蹤跡。

    然而在本地民以食為天的文化薰陶下,對於植物的食用及藥用價值的重視度,更勝於其觀賞性;因此桔梗的定位便停留在廣告很大的枇杷膏。

    在花卉界的名聲,也不如大量栽培作為切花外銷的「洋桔梗」來得響亮(※編註1),iGarden 販售的品種,多年來也跳不出經典模樣的五月雨跟情人藍;更多關於桔梗的植物介紹,可參考我們的舊文<六角花-桔梗>。

    (※編註1)在花市切花攤位與花藝圈,也不乏將洋桔梗「簡稱」為「桔梗」者;其實兩者分屬於不同科,如同矮牽牛與牽牛,不可混為一談。

    不同生長階段的桔梗照片

    跳脫傳統的推薦品種:半重瓣型桔梗-愛斯黛

    直到 FLEURO-SELECT 大賞上,出現了一支由日商 SAKATA 公司所育出的半重瓣型的桔梗後,桔梗-愛斯黛(如下二圖)一改傳統單瓣的桔梗印象,有著花瓣較厚、單朵花的花期更長、花朵更大且更為平展的種種優點。

    但礙於種子價高,成本向來是生產者考慮生產種類的最大因素,因此消費者還是不容易在市面上直接購得盆栽成品,喜歡此品種的花友只得選擇自己動手種了。

    半重瓣桔梗-愛斯黛的花型特殊
    頂樓花園實際栽培照:愛斯黛 半重瓣(白色&粉色)

    常見誤解釐清:桔梗的播種期

    桔梗原產於中國、韓國、日本等地,這樣的地理方位,讓許多人誤解了桔梗的生長習性,誤以為其性喜冷涼、不耐高溫,只能於涼季種植。

    其實桔梗若於溫暖的春天播種,避開冬季低溫,反而更適合生長;可大大的縮短苗期,而且桔梗花期可從初夏維持到秋季末,算是不折不扣的夏季草花之一。

    桔梗在開完花後,地上部會枯萎(※編註2),地下部的肉質根到隔年春天會再度萌芽、開花,種一次可連續欣賞好幾年,這樣的多年生宿根特性更顯得其 CP 值高,又花色多為藍色、白色、紫色的冷色調,炎炎夏日、火傘高漲的夏日花園,若有搭配冷色系的花朵更有著眼睛吃冰淇淋消暑、清涼的效果。

    (※編註2)關於地上部枯萎的休眠期照護,可參考我們回答花友的<桔梗休眠問題>一文,解答了「需澆水施肥嗎?」、「如何判斷地上部乾枯或整株死亡?」等問題。

    颱風季節時晴時雨,桔梗 愛斯黛-白開出潔白的大花,看似柔弱的花朵其實很耐風吹雨淋。

    切花 vs 盆花,不同品種桔梗如何種植

    如上說明,桔梗於春、秋二季皆可播種,春季播種生長較秋季播種快。

    因桔梗為長日開花植物,一般而言,若是較高的切花品種(如:桔梗 小町),需要較長的營養生長時間,所以播下後當年不會開花,要隔年才會開。

    較低矮的愛斯黛系列,則是當年可開花的品種;同為切花品種,「桔梗 花束-混合」(如下圖)具有能當年開花的特性,也是園丁實際種植後、很推薦的品種(※編註3)。

    (※編註3)可參考園丁的栽培紀錄<修長花莖高舉星星-桔梗 花束-混合>)。

    桔梗 花束-混合」較愛斯黛系列高挑許多。

    直根性:桔梗播種注意事項

    桔梗根系為直根性,不耐移植,建議採用直播;選擇及調配介質務必注意排水良好,避免肉質根爛根。

    舉例來說:6-7 吋盆我們會播下 2-3 粒種子,因為不確定是否種子全會發芽或都能順利生長,之後若有需要再換大盆;但會整個盆子拿掉再種入更大盆中,對根的傷害較小。

    播種前,先將介質充分澆水後、稍微壓實,再將種子播下,可薄覆土或不覆土。

    ▶ 完整播種教學請參考:「播種趣-五個步驟輕鬆播種(附圖)」一文)

    半重瓣品種:桔梗-愛斯黛

    桔梗光照需求、施肥需求及冬季養護

    桔梗的栽培環境為全日照半日照均可。

    不同生長時期的桔梗施肥:發芽後可施用好康多一號作為基肥,生長期至開花期間,7-10 天可輪流使用花寶二號花寶三號稀釋 1000 倍作為追肥。

    花謝後的管理:需要剪除殘花及膨大的子房,避免結種子消耗養分,如此可使花開不斷。

    桔梗休眠期養護:桔梗地上部枯萎後,冬季的照護可參考<桔梗休眠問題:需澆水施肥嗎?如何判斷地上部乾枯或整株死亡?>一文。

    iGarden 實際種植桔梗照片



    [2015年8月24日] 桔梗的花苞實在是太可愛,像極了準備乘風飛翔的熱氣球,讓人忍不住想對著花苞傻笑,這也算是某種療癒效果吧!


    [2015年8月26日] 桔梗愛斯黛 半重瓣-白愛斯黛 半重瓣-粉(兩天前有分享過花苞照)同時開花,當然要一起合影留念。


    [2016年5月19日] 這盆桔梗 愛斯黛 半重瓣-粉已經一歲了,是去年春天播種的,冬天低溫時桔梗地上部會枯萎,等到春天才開始冒芽。昨天還是氣球狀的花苞,今天天氣轉熱花就開了,小小的植株配上大大的花朵,超可愛!

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    Lisa iGarden Editor

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    6 則留言:

    1. 請問桔梗 涼風二號對剛入門的人適合嗎?我很怕把它們種死了呢 ^^

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      1. Hi Louisa, 其實桔梗的栽種管理方式皆相同,只是高性的桔梗 涼風二號生長期會比植株低矮的愛絲黛系列長,所以建議您不如先從愛絲黛系列種起。謝謝!

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    2. 因為看了這篇文章,便網購了你們商場的桔梗種子,一收到貨看到包裝上標示發芽適溫:20~25度,就覺不妙,雖然現在是春天,但是高雄氣候已經相當溫暖。果然,總共50顆種子,全數按照網站栽種教學實作,過了一周仍沒有任何發芽現象,我想是環境氣溫過高所致。與本篇宣稱的桔梗耐熱特性完全不符,有種受騙的感覺。

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      1. 您好,桔梗確實是耐熱花卉,低溫時期植株是呈現休眠狀態,地上部還會枯萎,必需等到天氣回暖才會再度活躍。

        若以現在(4月份)高雄的溫度,雖然高溫都高於20-25度,但是夜溫還是在這個範圍,對於桔梗來說,還是可以順利發芽的。桔梗的發芽天數至少需要10-14天,因此建議您可以再等待看看,注意等待期間勿缺水,以免影響發芽。

        另外,您使的播種介質也會影響發芽,建議是用乾淨的介質(如泥炭土)混和珍珠石及蛭石後,當做育苗及之後的栽培介質較佳。若您不確定操作是否正確,您也可以將照片email到expert@igarden.com.tw,會有專人回覆,謝謝!

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      2. 感謝貴網詳盡的回覆
        其實在這篇留言過後幾天,我播種的桔梗就發芽了...
        我為自己的沒耐性以及唐突驟下結論的行為致歉orz

        現在那些桔梗都開花了,看著它們點綴自己的窗台覺得好療癒

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      3. 很開心聽到您的桔梗目前都已盛開,高雄的日照比台北還充足,花朵會開的更多,賞花期也比較長喔!

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