作者 玫瑰中心 / 呂學義
洋桔梗屬龍膽科宿根草花，原產美國中南部之野生花卉，經長期改良結果，如今已成流行之切花與盆花。
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| 盆栽品種的 洋桔梗 佛羅里達-淺藍，植株小小，花朵有 5.5 公分喔！ |
洋桔梗型態特徵
洋桔梗莖直立性，摘心後萌芽性強，株高通常在 50-80 公分。葉片灰（粉）綠色，對生卵形至長橢圓形。花朵大，直徑約 5-7 公分，會隨花朵的開放而漸開展，具有長花梗。花瓣 5-7 枚，花形為杯狀，花瓣邊會向外反捲，花苞未開前捲曲如蛹狀。
萼片有 5 枚，雄蕊 5-6 枚，著生於花冠喉部，雌蕊的柱頭 2 片分裂。子房 1 室，碩果長橢圓形至卵形，含有極多種子。
洋桔梗育苗注意事項
專業的洋桔梗生產栽培，需特別注意溫度：最適當溫度在 15-25℃ 之間，育苗環境必須要控制在 22-24℃ 之間，最高不能超過 28℃，否則易發生簇生現象（簇生化現象 Rosette：亦即植株葉呈橢圓形、平攤，節間不伸長，生長緩慢）。
簇生化現象是不良環境所造成的生長狀態，簇生化的發生原因，除了苗期遭遇高溫乾燥的環境外，在高溫期成熟的種子、品種特性、以及定植後田間的環境都會影響簇生化的表現。
避免洋桔梗簇生化的方法：
- 冷地育苗：播種後以日夜溫 23/ 18℃ 的環境育苗，可避免簇生化發生；或在苗株 2-4 對本葉時，以 10℃ 養苗 30 天，可打破簇生化現象。
- 不要使用在高溫（33/ 28℃）下採收的種子。
- 定植田間初期，應避免強光、高溫、缺水等不良環境因子。
- 採用穴盤育苗，避免移植時根受傷，並注意水分管理，莫使苗株老化
- 選用早生或低溫需求量少的品種。
洋桔梗的開花條件
洋桔梗之開花反應屬於「相對性長日植物」，即在長日條件下開花較早，但植株高度相對較矮。反之，洋桔梗在短日條件下也能夠開花，但開花較遲，植株高度較高。洋桔梗對日長的感應期約在播種後 80-100 天，本葉約 3 對之時。
洋桔梗在抽苔之後，溫度對開花無絕對影響，只影響開花的速度，溫度越高開花越早。
洋桔梗栽培管理
所以綜合上述的洋桔梗特性，台灣的一般消費者若要自行播種栽培洋桔梗，除非是高冷地，否則就只能在秋冬播種，利用冬天的冷涼氣候來育苗。播種洋桔梗時需注意：
- 洋桔梗種子屬於「好光性」，所以播種後不需覆土。
- 洋桔梗屬於「直根系作物」，所以最好採用穴盤育苗，以免移植時根系糾纏受傷。
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| 洋桔梗的根易糾纏，建議用育苗盤來播種。 |
洋桔梗生長時間與速度
而洋桔梗幼苗生長十分緩慢，需要 2-3 個月的培育，才可長成具 2-3 對葉的小苗。所以 10 月份播種，2 月份定植，約 5-6 月份開花，大概是台灣平地種植的季節流程。而農業上的切花生產則可以利用購買進口冷涼地育的穴盤苗，或是台灣高海拔地區育的幼苗來栽培，如此就可以在春季及秋季兩季均可定植生產。
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| 重瓣品種的洋桔梗，花型很像玫瑰。 |
園丁的洋桔梗種植經驗分享
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| 洋桔梗 佛羅里達-白 |
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| 洋桔梗 回音-白粉鑲邊 |
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