園藝達人栽培術:萬壽無疆-萬壽菊



作者 玫瑰中心/ 鄭蕙心

萬壽菊的學名為 Tagetes erecta L.,英名為 African marigold、American marigold,是菊科萬壽菊屬一年生草本植物,原產於墨西哥,又有人稱為臭芙蓉、臭菊、蜂窩菊、西番菊、千壽菊、花面菊、金菊、黃菊等。

萬壽菊英名的由來據說在五百多年前,有位西班牙的軍官去墨西哥,發現了萬壽菊的野花,覺得非常可愛,便將種子帶回歐洲。當時許多人看見它開的全是金色的花朵,便用來供奉聖母瑪利亞,並將之命名為「Mary is Gold」意即「金色的瑪利亞」,後來便稱它為「marigold」。

    萬壽菊植物簡介

    萬壽菊的葉為羽狀深裂,葉緣鋸齒狀,並有數個腺點,分泌特殊氣味,因此俗稱「臭菊」,但近年來也已經有育出無臭味的品種。

    花為頭狀花序,開於頂端,花的顏色有黃、金黃、橙、乳白等色,花期長。品種有高性種及矮性種,高性種通常做切花、花圈、花籃、花車、裝飾等用途,矮性種可做花壇、盆栽。


    如何種植萬壽菊?繁殖&栽培管理

    萬壽菊的繁殖方式有播種扦插二種,一般以播種為主,在台灣春秋兩季皆適合播種,南部的專業盆花生產者較多於秋季播種。

    萬壽菊種子發芽適溫約 22-24℃,萬壽菊的種子細長,尾端有冠毛,播種後用粗蛭石略為覆蓋,約四至五天後發芽,本葉二至三枚時,就可移植。

    適合萬壽菊的生育溫度約 18-20℃,栽培土中可先拌入好康多一號做基肥。栽培環境選擇排水、通風、日照良好場所,若日照不足,則植株容易徒長柔弱,不易開花。生長期用花寶二號稀釋 1,000 倍後,每 20-30 天施用一次作追肥,幫助植株生長。花期續用花寶三號補充磷鉀肥,可使其花開不斷。


    萬壽菊在十六世紀中便已傳到中國,因其花期長的特性而得其名,有些地方並將萬壽菊選為「敬老之花」,祝頌長輩們健康長壽。所以萬壽菊的花語為:「長壽、多福、康寧、永駐的青春」。

    而在民間的中草藥應用上,據說有袪風降火、化痰止咳的功用。當然在秋季的花壇佈置時,更是不可或缺的重要角色。萬壽菊不但容易栽培,生長也很強健,開花時圓圓滿滿的大花,盆栽時幾乎不見綠葉,也難怪會有人稱它為「滿盆金」了。


    園丁實際種植不同萬壽菊品種心得

    萬壽菊「泰山」初開
    [2016年9月13日] 萬壽菊「泰山」花朵中央未開展的花瓣,好像髮捲喔,一層層的髮捲攤開後,完美的爆炸頭就燙好了!

    萬壽菊「泰山」盛開中
    [2016年9月19日] 萬壽菊「泰山」盛開中!

    萬壽菊「奇思橙紅」及「雪峰-白」,在陽光及藍天襯映下,朝氣十足。
    萬壽菊「奇思橙紅」
    [2017年11月13日] 我們種的萬壽菊「奇思橙紅」前陣子開出來的花,花瓣非常捲(下圖);最近開的花瓣沒那麼捲(上圖),遠遠看過去,也有點像黃波斯菊。

    萬壽菊「奇思橙紅」
    採收萬壽菊的前一晚下了大雨,還好花朵沒甚麼損傷。
    [2017年11月16日] 為了清出種植空間,前天就把萬壽菊「飛鷹-淺黃」和「奇思橙紅」花朵全部採收,插在室內欣賞。

    萬壽菊「大鴨子-橙」初開
    [2019年8月22日] 萬壽菊「大鴨子-橙」開始開花了,中央的舌瓣花一層層向外伸展,花型慢慢地由平面轉成立體。

    萬壽菊「大鴨子-橙」盛開中
    [2019年8月28日] 萬壽菊 大鴨子-橙(編註:今年該品種進口亮黃款「大鴨子-黃」)的花朵已盛開,量了一下花徑竟然有 8 公分!一朵就很有看頭。

    換個角度欣賞萬壽菊的花朵(下圖),像不像美麗的蓬蓬裙呢?

    萬壽菊 大鴨子的花徑可達 8 公分,碩大美麗!
    萬聖節盛開的萬壽菊「新驚奇-混合」,令人聯想到南瓜
    [2020年10月30日] 今日在路上看到許多裝扮可愛的小朋友,提前慶祝萬聖節活動;頂樓這款萬壽菊「新驚奇-混合」,正開著與南瓜橙相同的花色,相當應景。

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    萬壽菊種植延伸閱讀

    園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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