作者：台和園藝/劉英華
剛開始種西洋甘菊（德國洋甘菊）時，不是為了採摘花朵泡茶而種，只是想要觀察其品種特性，評估是否適合當作花園的觀賞植物。
栽種之後發現西洋甘菊的優點還真是多！非常值得推薦給花友們。
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| 花朵盛開的西洋甘菊 |
雖然西洋甘菊的花期在春天，非花期時，纖細柔美的羽狀葉片也很美麗。
而生性強健的西洋甘菊，並不需要給予特殊之照顧方式，只要栽培場所日照充足，勿缺水，就能順利成長開花。
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| 西洋甘菊分支性強，2 株就可長滿 1 尺盆 |
另一個主要原因是因為西洋甘菊的管狀花序，會無限向上生長，因此單花壽命很長，通常第一批花朵還沒凋謝，後面開的花朵又陸續加入，很快的就開成一片白色花海了！
而西洋甘菊最方便的利用法，就是摘幾朵花到壺裡，熱水一冲就是一壺現泡菊花茶了。
相較於食用花朵，我們更愛欣賞花朵，或是聞聞花朵散發的特有香氣。也曾經把花莖剪下，當作切花利用，桌上插了一把西洋甘菊，感覺氣質頓時提升不少！
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在花市買了一小盆(手掌大)洋甘菊，一週內，花莖卻漸漸變軟。。。。。現在整株軟綿綿的無法站立。
回覆刪除是水澆太少嗎？(但天天都有用噴水器噴到底部排出多餘的水份)
您好，如果發現植株枯萎時，土是乾的，那就有可能是缺水引起的，只要充分澆水後不久，植株就會慢慢恢復生氣。如果確定盆土是濕的，植株卻依然了無生氣，有可能是其它原因造成植株攤軟。
刪除另外，西洋甘菊是喜歡光照的，如果您是擺放在室內，有可能造成莖葉及花莖徒長，植株看起來軟綿綿的無法挺直。謝謝！