到手香栽培問題,枝條雜亂怎麼辦?除了觀賞還有其他用途嘛?



[小祐問]
我有一盆到手香(長方盆),養了很久一直都是綠綠的,然後莖會亂彎,使得整盆的形狀亂七八糟,很醜!
它應該是要養成怎樣才會好看?請問到手香會開花嗎?一般是栽培作觀賞植物嗎,還是有其他功能?它應該是要一直向上生長,還是會像長春藤一樣往下垂?

[iGarden答]
到手香(左手香)除了可觀賞外,也是民間用藥,坊間傳說有退火的功效,至於使用方法建議請教過專門人士後再用。

到手香枝條不會向長春藤一樣下垂,是會向上或向旁邊生長,若枝條有下垂現象,可能是栽培處光線不足。

因種久了之後枝條會有木質化現象,枝態也不好看,若覺枝條雜亂可常修剪或重新扦插過。

到手香會開花,它的花是一串串紫色的很漂亮,栽培場所要光線充足才易開花,但開花之後植株老化枝葉較不具觀賞價值。
園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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紫葉酢醬草葉子有白斑,是紅蜘蛛還是其他蟲害?



[Ju問]
請問為何我家的紫葉酢漿草最近看起來有點綠綠的呢?而且有幾片的葉背還有一些白色斑點,大白天的葉子也垂著跟晚上睡眠時一樣。我家陽台日照還蠻充足,也都有在施肥,本以為是不是被之前附近幾盆長紅蜘蛛的植物感染,不過翻找了一下似乎並沒有紅蜘蛛的蹤跡呀...請問有什麼可能的原因嗎?

[iGarden答]
若僅是葉子轉綠,但植株還是很有生氣,那就沒有問題;但如果如妳所說連天氣晴朗時、也垂頭尚氣,就要懷疑是不是有病蟲害或其它的問題。

如果是紅蜘蛛危害,葉子上會有很明顯的小白斑(如下圖),且葉背會有些細絲。若確定是紅蜘蛛危害,可以修剪掉所有葉子,讓植株再重新長新葉,並可常對植株噴水或稀釋的牛奶,可以遏止紅蜘蛛蔓延。

若植株一直呈現缺水狀(即使盆土是濕的),那就必需懷疑:是否有土中的蟲害,或是植株有根腐的現象了(可將盆子拿掉檢視根系),若是根部有病蟲害或爛根,建議重新換土換盆,並將所有爛根剪去,如果植株受傷還不是很嚴重時,換盆後會慢慢恢復;但如果植株受傷嚴重就回天乏術了!

園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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百合地上部枯萎後的處理



[兩個小孩]
我有種一株野百合,開完花之後就從上面一直乾枯下來,目前土裡還有看到球根是淡黃色,我要如何使它再長出莖來?

[iGarden答]
您種的可能是台灣百合或鐵炮百合,它們的地上部枯了之後不需要做任何處理的,讓鱗莖留在土中,大約明年春天左右就會再度萌芽開花了。
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空氣鳳梨爛心及葉子掉落,是澆水太過嗎?



[CH問]
我種空氣鳳梨中心變黑了,靠近下方的葉子也一片片的脫落,是不是我澆太多水了,我該怎麼救它呢?

[iGarden答]
栽種空氣鳳梨時,澆水時儘量不要讓植株的中心處積水,因為在通風不好的情形下,心部的水短時間內無法蒸發,就可能引起爛心導致植株死亡,若您的植株葉子已大量掉落,那代表植株中心已腐壞,回天乏術了!建議您下次再栽種時,栽培位置一定要通風良好,且澆水時儘量避免讓心部積水,這樣才不會再次爛心。
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桂花花開稀疏,開花不多的原因?



[魚夫問]
最近看到鄰居家種的桂花開了好多花,我的桂花卻只有稀稀疏疏開幾朵,我也有施肥啊,為何差那麼多呢?我的桂花葉子長的很肥美,就是花開的比較少。

[iGarden答]
建議您可以先觀察看看鄰居家的桂花光照情形如何,再跟家裡的桂花比較看看,極有可能您家中的桂花光照較不充足,所以開花數較少,建議您可以把桂花移到光照更充足處。桂花需每日6小時以上的日照開花情形才會好,並可配合施用一些磷肥較高的肥料,如花寶三號或大補帖有機肥三號,開花情形應該就能改善了。
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甘藷簡介、台灣生產分布與營養



作者 文 / 路全利 台北農產運銷公司

甘藷屬於旋花科甘藷屬,為一年生或多年生草本植物,別稱番藷、地瓜、山芋、玉秋藷、甜藷、紅苕、朱藷、赤藷、金藷等。甘藷原產熱帶美洲,隨後傳到歐洲、非洲,之後再被移植到東南亞、中國、琉球;約於17世紀荷蘭佔領台灣期間,由福建傳入台灣栽培。

甘藷性喜溫暖,栽培容易,適應性大,安定性高,在台灣各地區四季皆適宜栽培。台灣早期,民國40-60年間,甘藷年產量可達300餘萬公噸,是生產最鼎盛時期,是當時農村副業重要的自給飼料及輔佐糧食;隨後由於用途的改變,進口飼料玉米取而代之,使得甘藷需求量減少,栽培面積也逐年降低,至民國80年,年產量僅剩一萬餘公噸;直到最近幾年,國人飲食及膳食結構轉變,食用或食品加工用甘藷及葉菜甘藷漸受消費者青睞,甘藷種植面積已有逐年回升的趨勢。

台灣目前甘藷種植的地方在中南部及北部沿海鄉鎮如金山、萬里、桃園大園等,甘藷係以塊根取苗或將蔓的一節插枝來繁殖。甘藷品種很多,可分為紅肉、黃肉、白肉及葉菜甘藷等品種。紅肉品種含水分及蘿蔔素較高,吃起來比較甜,適合鮮食,搭配稀飯色美味佳。白肉品種水分含量少,澱粉含量高,多用來製簽、製澱粉及加工之用。黃肉品種含水分不多,品質及食味均佳,適合烘烤、製作藷條及甘藷餅,鮮食也很好吃。至於葉菜甘藷則可當蔬菜用,採摘先端嫩梢質地細柔,是很好的健康蔬菜。

甘藷的營養成分豐富,除含有與穀類作物等量的澱粉外,並含有蛋白質、脂肪及植物性纖維、維生素A1 、B1 、B2 、C 和礦物質中之鐵、鈣等多種元素。其中尤以甘藷塊根纖維素含量佔40%,可吸附大量的水分,在消化管內不易被消化,因而吃甘藷食物可預防便秘,促進排泄。維生素A、C含量高於胡蘿蔔及某些水果,皮膚乾燥、眼乾等症狀的人,常吃甚有助益。甘藷中之鈣、磷、鐵等元素,可中和與吃魚、肉、蛋等食物所產生過多的酸,保持人體酸鹼度平衡。因此《本草綱目》記載「甘薯味甘性平,補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰。」。

甘藷吃後有時發生燒心吐酸水、肚脹放屁等現象,這是因為甘藷糖分高,吃多了,胃裡產生大量酸類物質,而使人感到燒心產生吐酸水的現象。另甘藷吃後不被吸收的膳食纖維到大腸時,使腸內好氣性菌一乳酸菌驟增,產生大量的副產品便是氣體,「放屁」也就因此而來。這些現象如果能以小量漸增,讓胃腸逐漸適應,就能改善。

甘藷選購以藷塊形體正常完整平滑、具該品種特色、無傷痕、無裂痕、無水傷腐爛病蟲害者為佳。



本文摘自鄉間小路2005年9月號,由豐年社提供
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台灣花藝:秋姿翩翩


作者 攝影/蕭文隆 文字/蔡英君

秋實 以艷麗的舞姿 褪去一身的清澀 揮灑飽滿紅熟的神韻
落葉 以輕盈的姿態緩緩下降 舞出秋日的美麗與愁
繁花 以飽滿紅艷的姿態呼吸 降下秋色的愁
秋實、落葉與繁花 乘著風的翅膀 舞出秋日的風華

秋韻
示範:瑞幸會/王少玲
花材:金花石蒜、芒草、綠珊蝴、針墊花、蠟梅、雞冠花、電信蘭葉、唐棉、黃金葛、枯木、紅竹
欣賞:隨著秋風起,秋意漸濃,盛開的花色以夕陽色彩為大地換上秋杉,飄逸的芒草以柔美之姿,舒展蒼茫的風韻,隨風搖曳的向夕陽揮手告別。

秋之圓舞曲
示範:幸江會/陳美絨
花材:火鶴、星點木、米香花、銀河葉、大熊草、香素蘭、天鵝絨
欣賞:繁花以豐富色彩,揮灑出無邊無際秋色,草而隨著微風起舞,為豐富的秋色增添幾許靈動韻律感。

秋之舞曲
示範:周媛娟
花材:蔓梅凝、東南亞、康乃馨、狗尾草
欣賞:花兒安憩在秋風的懷中,舒爽閒逸,枝頭抽長出飽滿鮮艷的果實,譜出華麗秋之舞曲,秋天是吟詠讚嘆季節。

秋之聯想
示範:瑞和會/陳麗英
花材:風動草、蔓梅凝、迷你玫瑰、蠟梅
欣賞:秋天來了,植物最先知道,飄逸細緻的秋草、飽滿的秋實,透露了秋的芳蹤。

秋的旋律
示範:瑞和會/陳慶華
花材:蔓梅凝、虎頭蘭、芭蕉葉
欣賞:綠葉與紅果唱合輕盈跳躍的秋季旋律,安憩的花兒陶醉在深秋的懷中,安祥而愉悅。

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氣氛加分會議桌花示範



作者 綠蔭走廊/陳靖詠

不論是要舉辦一場演講、一個典禮、一個會議或一場婚禮,甚至廟會活動..等,如果要辦的成功,少不了要會場佈置!也不論是想要表現出整體什麼樣的氣氛,都可以藉由各種素材飾物來佈置,但就是少不了用花來佈置!
藉花可以表達出任何一種我們想要訴求的氣氛,可溫馨、可典雅、可隆重、可喜慶、可凝重、可歡樂...。不同種類、不同顏色,插不同型式的花,表現出的味道就是不同,如紫色的浪漫最適合婚禮,白色素雅的花就適合喪禮。但會場中最常見的用花佈置,還是桌花!她的效果,除了帶出氣氛,也能讓與會者不自覺的看過來,也顯出整場的慎重用心與歡迎之意!只要懂得插桌花的技巧與用花配色,其實插盆會議桌花並不難,下次有機會也不妨動手插插看!


魔法材料:
百合、玫瑰、火鶴、桔梗、唐棉、米香、初雪草、白竹、文竹、海綿、黑長方花器

魔法:
1.找一個長度適合的底盤或市面上賣的黑長方花器,上面平鋪好海綿!
2.依講桌、會議桌花的長、高度不同,來決定整盆桌花的大小。
3.先插百合,定好高度作為中心焦點花。
4.再插白竹大概拉出長度和寬度,可先插幾片文竹垂下。
5.再插玫瑰向八方或想要延伸的方向拉出空間架構。
6.依序插入火鶴,再補入桔梗、唐棉、米香等副花。
4.最後再取幾片文竹,增加律動感或活潑感。

pS:
因會場環境性質不同,會議桌花的變化亦多,可自行創意變化。
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創意園藝:綠畝方田



作者 綠蔭走廊/陳靖詠
文圖-台和園藝/Green

對於喜愛花草的人,空暇之餘,最大的樂趣之一,莫過於玩花弄草!自己動手組盆小品盆栽,放置於廳上、案上,將對綠的喜愛,化作一棵棵的花草!亦將深植在心中一畝方田裡的感動,化作盆栽,再將其長成綠意盎然、枝繁葉茂的綠畝方田,陪伴著我們。


魔法材料:
蝴蝶蘭、合果芋(白蝴蝶、紅蝴蝶)、彩雲閤
咕咾石、貝殼砂、進口裝飾水苔、水草、黑方陶盆

魔法:
1.鋪些發泡煉石在瓷盆的最底層。
2.將咕咾石、小盆栽移到盆裡,放於適合的位置,用水草覆於周圍,可保濕及穩固植物。
3.最後覆層貝殼砂於上,取一點綠色水苔裝飾於上,即成一盆綠意盎然的小品盆栽了。

PS:
合果芋為天南星科植物,其小巧可愛,株態優雅,因品種多樣,葉形色彩多變,其耐陰性佳,只要室內有散射日光的地方即可生長,故常用於組合盆栽。
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我家的曇花園



作者 天外ㄚ博 iGarden 整理

我的家雖然很小地方不大,也沒有前後陽台,但還是有一個花園喔!因為花園是在頂樓!這是全家共同的花園,但只有爸爸常去,媽媽、哥哥和我,其實都很少上去啦!



因為,早上眼睛一睜開,一起床,媽媽就要趕著帶我去上學,下課回來時候,差不多就天黑了,回家還要作功課,連〝玩〞都很忙,好像沒什麼空上去花園看看。除非....玩躲貓貓,才會偶爾去花園啦!這也沒有瓣法啦!誰叫我們小孩子在現在還是很愛玩的年紀,卻偏偏生活在需要天天唸書,同學大家都在學才藝的時代。


腦袋常常都是老師說...爸爸媽媽說...叔叔阿姨說....大人說...,只有同學比較正常.....,當然,我的腦袋瓜很少出現花花草草的東西,倒是玩遊戲時候,比較常玩搭捷運、公車!所以,我想等我比較有空,我會跟爸爸一樣喜歡植物喔!而媽媽在假日時,會偶爾上去曬曬棉被之類,我也會順便看看這些花花啦!


爸爸喜歡種花,尤其是蘭花,還自己用木頭搭了一個小蘭花網室,裡面種了很多蘭花,種什麼蘭花我是不知道啦!不過,我也很少進去,當然不知道種的是什麼?花園還有種了很多綠色的植物,當然還是不太清楚種了什麼?不過,昨天晚上我特別上去花園看花喔!因為,媽媽說:「好多曇花開了,快來看!」哇!真的有好多曇花開花了!好香喔!好白喔!又好大喔!隔壁的阿姨特別數一數,竟然這一兩天就開了78朵,她說還有一些花苞還沒數喔!哇!爸爸真厲害,種的曇花開了這麼多花!不止看到曇花,我還指著鐵絲網上看起來好像是曇花的花是什麼?媽媽說是火龍果!今天晚上,我又多認識了一種花了!


欣賞完後,媽媽叫我們把曇花摘下來,因為太香了,會吸引了很多螞蟻來,這樣要煮曇花湯的時候,就比較難趕螞蟻出來。摘下來放在報紙上,堆起來竟然像一個小山丘,實在好多喔!隔壁的阿姨,還特別把很多曇花弄在一起,好像一束花喔!有一個阿姨,還特別幫我照了幾張相片,我拍到都笑到定住了!真棒!我家的花園,不僅有好多曇花可欣賞,還可以喝到好好喝的曇花湯喔!真幸福!
這就是我家的曇花園喔!

偶爾給曇花補一補


真幸福喔





準備開花囉

開完花了喔


從一盆花開始,就是您的愛花園

我的愛花園」為愛花的朋友分享花園的專區,凡經採用即有小禮物!

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請將您的養花心得(至少 300 字)及得意相片(請將清晰檔案以附件傳送),以 E-Mail(igarden@igarden.com.tw) 方式傳給我們。
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馬上來看看花友的愛花園~

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愛花書坊:台灣花卉實用圖鑑第15輯



作者 台和園藝/Vivian

書 名:台灣花卉實用圖鑑第15-補遺.新品種205種
作 者:薛聰賢編著
出 版:台灣普綠出版部

每隔一段時間,花市總會出現一些新奇的植物,都是花商從世界各地收集而來。面對這些從未謀面、且不知其底細的新面孔,您是否感到好奇?台灣花卉實用圖鑑第15集,囊括了205種新興的園藝植物之介紹及栽培資訊,配合清晰精美的彩色圖片,是喜愛植物的您不可錯過的一本藏書(本書還包括台灣花卉圖鑑第1~15輯總索引)。

目錄
一年生草花
宿根草花
球根花卉
多肉植物
水生植物
觀葉植物
蔓性植物
木本花卉
觀葉樹木

相關商品:台灣花卉實用圖鑑第15輯
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園藝達人栽培術:雨露均沾-翠珠花



作者 玫瑰中心/呂學義

翠珠花屬於繖形花科一年生的草本植物原產於澳洲,學名:Trachymene(Didiscus) coerulea,英名稱之為Blue Lace Flower,所以一般中文俗名也會稱之為藍蕾絲花,我們所看到的球型花朵,是由許多小花集合成直徑約5公分的半球型花序,植株摘心後分枝性良好,呈放射狀生長,每一花房均著生在頂芽先端,葉型為深缺刻如菊花葉狀,單幹栽培時株高約70-90公分,摘心者約50-60公分,花莖的吸水性良好多用在切花用途。


翠珠花喜歡冷涼且日照充足的環境,生育適溫約在10-25℃,主要是以播種繁殖,發芽適溫約15-20℃,種子屬於嫌光性,播種後須覆一層薄土,播種後約10-15天發芽,以台灣地區來看秋冬季是最適合播種的時間,甚至最晚可延長至早春播種都可以,播種後約4-5個月開花。

通常在本葉約4-5片時即可定植,定植於盆栽前須加入充分的基肥,筆者通常喜歡加入好康多1號100天型作為基肥,因為原本100天即可肥份釋放完畢的100天型,因為冬季的低溫會減緩肥份釋放速度,約在150天釋放完畢,所以相當於整個成長季都能供應肥份十分理想,中後期只要補充一些高磷液肥(如花寶三號)即可。


定植環境應於日照充足處,如日照不足花朵顏色會較淡色澤不佳,如果是作為切花用途的栽培,約在定植1個月後應架立花網,以防止抽出之花梗因風吹而倒伏,且花網會引導花莖向上挺立,更能提高切花品質,如果是盆花或是花壇栽培者,可摘心促進側芽發生,來增加花朵數製造花團錦簇的效果。


此種花很容易栽培,現今花藝設計上利用很廣,所以在切花市場上較常看見,不過對花藝不是很了解的盆花愛好者,可能就對他相當陌生,因為盆花市場上很少看見他的蹤影,為什麼這種容易栽培的花卉,卻在盆花市場上沒有利用到呢?主要是因為,翠珠花自然開花高度約50-60公分,以這種大小來看,植株要與盆子的比例種到很好看時,勢必要用較大尺寸且配合摘心才會達到效果,以現在市場中小型盆較容易流通的趨勢,願意投入栽培的業者自然就不多,雖然如此我認為翠珠花還是很適合家庭興趣栽培者栽培,尤其是種在花壇裡,花朵數多且觀賞期間長,開花時是十分壯觀的。



iGarden 花寶愛花園 iGarden Editor

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園藝達人栽培術:紫蝴蝶-鳶尾



作者 台和園藝/劉英華

鳶尾的花色清新、花姿優雅、氣質出眾,各個插花流派的作品中,常利用它的葉子及花朵,表現出夏季溪水邊清涼閒逸的感覺。

鳶尾花是鳶尾科的多年生草本植物,又名紫蝴蝶、藍蝴蝶、烏鳶、扁竹等,原產中國大陸、日本。株高約30-50公分,葉扁平劍形,呈扇形排列;根狀莖多節,匍匐地面;花藍紫色,一隻花莖可開1-3朵花,花期為每年的春至夏季。


鳶尾花原生於向陽坡面、濕地、林緣、草地等,因此它在不同的光照條件下,皆能生長良好,全日照、半日照或僅有散射光照處都可栽種,但在光照充足的環境下栽培,開花情形還是較好。對土質也沒有特殊要求,但在富含有機質的土壤或砂質壤土中,生育情形較佳,較喜好酸性的土壤。鳶尾對水的需求較高,介質需常保潮濕,也可栽種在水池邊。


繁殖可以播種或分株的方式進行,開花後會結實,等果實轉黃時就可取種子播種;分株較常用也較方便,建議開過花後再進行。施肥可於春夏季每2-3個月施用大補帖3號或是微粒魔肥。


鳶尾花除了可當盆栽植物栽培外,也很適合栽種於庭園中,不開花時也可以欣賞優美的植株形態,喜歡的朋友可以利用春、夏季花期時,至花市選購開花株。

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您那的花園美嗎?



作者 台和園藝/Vivian

喜歡捻花惹草可以說是天性,但也可能是受到父親的影響,據說我尚在媽媽的肚子中時,父親正熱衷於種國蘭,收集了數十品種,後來父親去跑遠洋魚船,由母親照料家中花草,竟異想天開地用「天然的尿素」澆灌,那些嬌客便一命嗚乎了!

由於工作的關係,後來父親沒有再特意栽種某些植物,但卻是啟蒙我對花卉及其它生物的濃厚興趣。每次我好奇地問父親「這是甚麼花?這是甚麼蟲啊?」,他都會有問必答地告訴我答案,當時父親在我心目中就像一本百科全書,似乎沒有問題可以考倒他的。

我還記得我想嘗試種花時,他買了一包雞冠花種子給我,用餅乾盒裝滿土,讓我把種子播下,先放在陰暗的洗手台下等發芽,幾天後果然冒出了一堆密密麻麻的小苗,最後這些雞冠花雖然沒有順利開花,但雞冠花苗生氣勃勃的影像卻一直刻在我腦海中。


基隆沒有大型的花市或園藝賣場,我最常去逛三商百貨的園藝區,那裡總是會有數十盆小品盆栽展售。念國中時,有一次從報上得知基隆某地有舉辦花展,硬是要父親帶我去看展,才發現原來園藝植物不只是草花及觀葉植物,在那裡買了一葉蘭的球莖,也順利栽培至開花。

父親的友人得知我喜歡花卉,時常送我他們栽植的花木,嘉德麗亞蘭、桂花螃蟹蘭等,並告知台北有一個很大假日花市,父親承諾要帶我去逛建國花市開開眼界。父親沒實現帶我到建國花市的承諾,但建國花市後來成了我大學生涯中,每週六日必需報到的打工地點。


還記得要出嫁的那天,父親雖因中風無法言語,在我跪謝父母恩時,依舊哭得不能自己……….

父親到了一個據說是開滿七彩奇花異卉的世界,雖然知道這天一定會來,還是有許多的不捨。當父女的緣份雖不算長,但與父親相處時的點滴也夠回憶一輩子了!想對父親說:「您那的花園美嗎?請放下一切掛罣,盡情欣賞,我會帶著遺傳自您的自信笑容,繼續耕耘自己的花樣人生!」

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蘭嶼山馬茶樹木簡介及賞樹情報



作者 台和園藝/王琡華

幾個禮拜前到華陶窯欣賞台灣建築之美,一下車便見到以蘭嶼山馬茶作為圍籬的停車場,由於蘭嶼山馬茶屬好光性的樹種,因此在毫無遮蔽的空曠地下,生長的情形大概只能用肥美來形容它了,在這裡看到它如此的生長勢,可讓我頗為驚艷!一點禿頭的醜態都沒有,與我在其他地方看到的蘭嶼山馬茶可說是天壤之別呢!


蘭嶼山馬茶最大的特點莫過於它那長相獨特的果實了,當成對的果實由綠轉黃,成熟後開裂,露出在裂縫邊緣的小種子,不僅讓我聯想到小時後紅白機時期的超級瑪莉,那一開一闔的食人花,若不小心碰到,下場不是縮小就是掛了,而蘭嶼山馬茶雖然不會讓你一碰就掛了,不過如果想再進一步的摘取枝條或花朵,有毒性的乳汁就會毫不留情讓你常到苦頭的,只能說可遠觀而不可褻玩焉。本來是要將影像擷取下來的,突然相機沒電了,無法將獨特的食人花樣子呈現出來,只好請大家看看殼想像一下囉!



蘭嶼山馬茶樹木簡介小檔案

學名:Tabernaemontana subglobosa
科名:夾竹桃科
別名:蘭嶼馬蹄花
用途:觀賞
原產:蘭嶼
葉:對生,厚紙質,橢圓至長橢圓形。
花:白色,扭曲,花序頂生,聚繖或繖房花序。
果:蓇葖果,成熟時為黃色。
賞花季節:全年
賞樹地點:全台各地
園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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