作者 玫瑰中心/洪垣鈺
虞美人，大多數的人常將其誤認為罌粟花（Opium Poppy），也就是一般俗稱的鴉片花，這是錯誤的，因為
虞美人（
Papaver rhoeas）和罌粟花（
Papaver somniferum）、冰島罌粟（
Papaver nudicaule），三者雖同為罌粟科、罌粟屬，但卻是不同種之植物。
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| 罌粟花葉子抱莖生長，與虞美人及冰島罌粟明顯不同。 |
此三種植物之全草皆有毒，尤以蒴果毒性最強。人若誤食虞美人之果實乳汁，會有昏睡及心跳加速等症狀。解決方法：洗胃、灌腸。
家畜誤食大量莖葉之後，會出現昏睡、心跳加速、狂躁和呼吸快慢不均等症狀，重則死亡。
虞美人、罌粟花、冰島罌粟的應用
- 虞美人：根部可治黃疸；花則用於袪痰、鎮咳、催眠。
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罌粟和冰島罌粟未成熟的蒴果汁液：含有具麻醉作用的生物鹼，是現代醫學重要之止痛藥劑。
- 由罌粟花提煉出之生物鹼：可做為止痛劑，亦是嗎啡、海洛因等毒品之主要成分；罌粟種子並不含鴉片成分，是製作麵包、糖果、咖哩常用之調味品。
在台灣，虞美人及冰島罌粟都是可以合法栽種的，生長及管理方式相同。
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| 冰島罌粟 |
虞美人、冰島罌粟的基本介紹
虞美人原產於亞、歐洲，是一年生草本植物，別名舞草、賽牡丹、麗春花...等。
株高 40-80 公分，所以可用於切花，亦可用於花壇或盆花；花徑 6-8 公分不等；花色有白、紅、紫、粉等；花瓣有單瓣、複瓣兩種，單瓣花之花瓣有四片；花單朵，頂生，花冠盃狀。
冰島罌粟又名「冰島虞美人」；植株較虞美人低矮，花色則更繽紛，除了白、紅、粉之外，還有鮮豔的黃色及亮眼的橘色。
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| 冰島罌粟花色繽紛 |
虞美人及冰島罌粟花莖皆細長，若是切花用品種需用細鐵絲固定，避免倒伏。
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| 2011 年台北花博拍到的虞美人，比較像是種間雜交選育出來的華麗園藝品種。 |
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iGarden 頂樓花園栽種的冰島罌粟，11 月播種，隔年 3 月開花。
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如何種植虞美人、冰島罌粟？播種與栽培管理
虞美人及冰島罌粟的繁殖方法，皆是用種子繁殖，建議於秋季夜溫降低後再
播種。種子發芽溫度約在 18-22℃，發芽天數 10 天，高冷地約 8-9 月播；平地約 10-1 月播種，翌年 3-5 月開花。
種子為
好光性，
不宜覆土或薄覆土即可。因其
植株不適合移植，建議直播在花盆、花槽、花圃為佳。（延伸閱讀：
在花園灑播，虞美人不發芽？）
生育適溫 5-25℃，日照、排水要良好，土壤可使用一般的壤土或是
三合一介質（
栽培土混合
真珠石、
蛭石），應避免土壤過於潮濕積水。
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| 冰島罌粟花圃 |
北海道的
薰衣草季，想必有不少人去過。
若您早在薰衣草開花季節前往，沒看到薰衣草不要感到失望，因為此時正是虞美人及冰島罌粟的花期，有機會欣賞到一整片盛開的花海喔！
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| 虞美人花田 |
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