花禮籃教學(二)水果花禮籃


示範:綠蔭走廊/ 陳靖詠
文圖:台和園藝/ Green

上次創意花藝單元,介紹了幾款結合月餅的花禮籃,讓中秋送禮增添了另一種選擇;這次介紹常見實用的水果花禮籃,將水果結合花卉作一完美組合呈現喔!

台灣是水果王國,水果種類豐富且物美質優,搭配台灣精緻花卉和水果產業,想必送禮文化不僅精緻高尚,更能幫助促進花卉和農業的發展,還有一份濃濃的台灣情喔!台灣送禮第一優先選擇,通常都是水果,因為物美實用,符合早期台灣人實在的民族性,加上有些水果還有吉祥的意涵,如蘋果代表「平平安安」、柑橘類代表「吉吉利利」、柿子代表「事事如意」、鳳梨更有「旺旺來」的吉祥意味;所以,送禮水果還是超人氣,只是如何因應現代精致送禮文化,那便需要增加點創意巧思囉! 本單元就用水果花禮籃,將水果結合花卉作一巧思變化喔!


魔法材料:
各種水果、籃子、花材不拘(如:玫瑰、百合、長春藤..等)、包裝紙、包裝緞帶。

魔法簡單公式:水果+編織籃+花材 
1.依據送禮的預算,挑選大小和款式適合的籃子。
2.先鋪包裝紙,安全維護以防漏水。
3.可以水果放一邊,花放一邊。
4.用玻璃紙包裹海棉,防水份與水果接觸。
5.將主角水果依前後高低作層次的構圖排列。
6.水果不夠高之處,以紙張或玻璃紙襯高水果的份量。
7.依水果為主體,插上適合的花卉。
8.夾雜在水果中的花就以水管提供水份。
9.繞上長春藤,增添色氛圍。
10.別忘了打上象徵禮物的大大蝴蝶結喔!
11.如果還有些金蔥,撒上去更是棒喔!

注意事項:
1.編織籃在一般花市或園藝資材行都可以買得到,另有多種款式供選擇。
2.水果宜選兩、三種來搭配,更富形與色視覺上變化。
3.水果宜挑大顆飽滿,更顯份量感。

打上大大的蝴蝶結


提籃上還纏上金色包裝緞帶喔

郵票欣賞:有毒植物郵票(一)-海檬果


有毒植物郵票
發行日期:民國89年09月08日起
繪圖者:陳鳳觀


海檬果
學名:Cerbera manghas Linn.
英名:Sea Mango
別名:山檨仔
科名:夾竹桃科


海檬果對一般人來說似乎陌生了點,因為平常在市區、平地、山區、公園裏很少見其蹤影,但既稱〝海〞檬果,大致猜得到在海邊應該可以找得到吧! 〝 Yes〞他就是海濱植物之一,其有著耐潮、抗風、抗旱的工夫,讓他成為良好的海岸防潮樹種,常見其分佈於台灣北部、東部、恆春半島、蘭嶼等海岸。

海檬果為夾竹桃科樹種,大大的葉子輪生叢生於枝端,白白的花中畫點為粉妝非常可愛,最特別好認的是他的大大綠色果實,成熟後會轉成暗紅色,當眾人一瞧見便會問〝這可以吃嗎?〞。


海檬果就是因為其果實為綠色核果,乍看之下朦朧中很像綠色的芒果,又像還沒成熟的綠綠的百香果,所以有「山檨仔」之稱。但是一聽到他叫「山檨仔」,千萬不要以為是山上來的〝檨仔〞可以吃喔! 那一吃鐵定會要你半條命喔!

既然海檬果為〝夾竹桃科〞的成員之一,那麼他和其他夾竹桃科成員一樣,〝 有毒〞而且是〝有劇毒 〞。海檬果不只看起來可以吃的果實有毒,連其莖、葉也含有毒的白色乳汁,千萬不可誤食碰觸,只能遠觀欣賞不可褻玩焉喔!

郵票圖片 中華郵政授權刊登

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海檬果樹木簡介及賞樹情報

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惹人憐愛的白色小花 欣賞就好

愛花書坊:花的世界


作者 推薦 台和園藝/Green

書 名:花的世界
作 者:鄭元春
出 版 社:渡假出版社有限公司
出版日期:2001年05月11日
規 格:平裝/168頁 /20K

幾年前無意中從家妹手上得到一本園藝書,那是本由曾任省立博物館植物學組長鄭元春先生所寫的「花的世界」,深感十分有趣,與大家分享,相信您也會喜歡。

你知道嗎?什麼花是全世界最大的花?你有看過嗎? 什麼花又是全世界最高的花呢? 你好奇嗎?「花的世界」告訴你喔!

那你想了解花的特殊習性嗎? 什麼花是寄生花、什麼花是腐生花、什麼花又是著生的花? 那什麼花是耐旱的、什麼花又是愛水的呢? 你看過樹幹上開的花嗎? 「花的世界」說給你聽!

我們都知道我們的國花是越冷越開花的〝梅花〞,那你知道日本的國花嗎?咦.是櫻花嗎? 那我們附近國家泰國、韓國、菲律賓的國花又是什麼花呢? 那玫瑰、向日葵、鬱金香又是哪個國家的國花呢? 你對世界各國的國花好奇嗎?「花的世界」報你知喔!

那除了世界各國有國花外,那你知道你住的地方也有縣市花來代表這一地區嗎? 又是什麼花?

生長在台灣,什麼花是台灣的特產,僅此一家在台灣有而已,海外別無分號喔? 「花的世界」介紹給你認識喔!

世界上每種花都造物主美麗獨特的化身,咦.怎麼平平是花? 那美醜差那嚜多?怎花的長相差異會如此大?有些又好像是雙胞胎那麼相似? 「花的世界」帶你從花的造型去了解花的萬種風情?

哇.好香的花! 哇.好臭的花! 哇.花會變色喔! 「花的世界」告訴你喔!

花不僅用來欣賞,花也可以吃喔!金針花可以煮菜、曇花可以煮湯、桂花可以做成桂花醬、三角仙人掌的花也以吃、梔子花、菊花、蓮花、睡蓮、玫瑰、薰衣草..還可以泡成茶,還有晚香玉、美人蕉、茼蒿、葛藤、飢荒草等都可以吃喔!花不僅可以吃,還可以入藥喔!你想知道什麼花可以當藥用呢? 「花的世界」來告訴你喔!


目錄

第一章 具有代表性的花
一.全世界最大的花(大王花)
二.全世界最高的花(巨花蒟蒻)
三.世界各國的國花
四.台灣各縣市的縣市花
五.台灣特產的花
六.每月的代表花

第二章 花的造型(世界各國的國花)
一.花序
二.花形
三.整齊花與不整齊花
四.花蕊
五.單性花

第三章 花的色彩與氣味
一.花的色彩
二.會變色的花
三.乾膜質的花
四.香花
五.臭花

第四章 花的習性
一.寄生花
二.腐生花
三.著生的花
四.耐旱的花
五.愛水的花
六.樹幹上的花

第五章 花的利用
一.入藥的花
二.可食的花


觀葉植物栽培術:嫩綠淺黃-陽光黃金葛


作者 玫瑰中心/林俊宏

陽光黃金葛(Sun Shine)又稱萊姆黃金葛,是二十多年前由玫瑰花推廣中心所引進,經過多年推廣,目前經成為普遍的室內觀賞植物。


陽光黃金葛葉片是像萊姆的黃綠色,這也是她另一個名稱「萊姆黃金葛」的由來,在良好的栽培環境下,黃綠色的葉片中又會出現金黃色的斑紋,低調中帶點華麗的感覺,在優雅柔和的氣質中散發出一種清新的味道,和一般看到充滿熱帶野性的普通品種黃金葛有著明顯不同的感覺。


陽光黃金葛是經過園藝專家所挑選出來的特殊變種,體質較弱,生長也較慢,所以栽培上要比一般的黃金葛更用心,尤其在光照方面要特別留意,最好在不曬傷的情形下給予充足的日照最能表現出陽光黃金葛的美!在日照不足的環境下,葉色會呈現黃中帶綠,葉片上的斑紋也會不見,整體給人沒有精神的感覺,這也是很多人不喜歡她的原因之一,所以如果是放在室內栽培,最好還是選擇可以照到散射陽光的窗台上較為適合;而陽光黃金葛的葉片比較缺少葉綠素,如果長期太陽直射又會有曬傷,葉面光澤也會有消失的情形!除了日照之外,其他的管理和繁殖方式就和一般的黃金葛大同小異,水耕或在土植都很適合,是標準的懶人植物!


如果你不想花太多時間照顧植物,又覺得一般的黃金葛太過普通,陽光黃金葛絕對是最佳的選擇!


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園藝達人栽培術::樹型美觀-中東海棗


作者 玫瑰中心/王于姍

中東海棗,學名 Phoenix dactylifera Linnaeus,棕櫚科 Palmae 刺葵屬 Phoenix,英名 Date Palm,Date,別名海棗、棗椰子,原產地西非、北非。海棗在以色列是詩意的象徵,節慶與和平的標記,在節慶時人民會折海棗枝、柳枝敬拜上帝。


為多年生常綠大喬木,高 20-25 公尺,胸徑 40 公分,單幹或叢生,幹基常分蘗。羽狀複葉,小葉長披針形。葉簇生於樹幹頂端,長可達 5 公尺,葉片為裂片條狀披針形呈綠色、灰綠色,殘餘葉柄為灰褐色,無葉鞘假莖,葉柄長 70 公分左右。花為單性,穗狀花序,金黃色,花穗長約 50 公分,雌雄異株。果實為核果呈長圓形,淺橙黃色,其形狀似棗因此稱之。

熱帶果樹,生長條件性喜高溫乾旱氣候,耐鹼性強、不耐寒。繁殖方法為種子繁殖。排水需良好,以沙質壤土最佳,日照需充足。

海棗樹姿粗獷健美,型態挺拔壯觀、落葉少及葉子造型多變,在台灣低海拔地區常用於庭園樹、行道樹,寬闊道路及大型房地產公司列植,具有美化環境的效果。且海棗果實指頭大小,其果肉甘美可食,因此也可作為蜜餞之用。此外還可製成棕櫚油、糖及酒類飲料等產品,其用途十分廣泛,因此備受許多景觀及農業業者喜愛。

海棗的果實
可以吃喔!

認識其他棕櫚、椰子

盆栽市場新鮮貨-聖誕紅 桃莉


作者 玫瑰花推廣中心/吳淑如

一向擅長聖誕紅育種的美國保羅愛基(PAUL ECKE)公司,今年引進了一個不同於聖誕紅的新鮮貨-桃莉(Dulce Rosa)


桃莉是屬於大戟科雜交種,所以對於有栽種聖誕紅(同屬大戟科)經驗的生產者而言,栽培上並不困難。桃莉不僅外型上和聖誕紅有所差別,其顏色柔和浪漫,有別於傳統聖誕紅色彩強烈的氣勢,販售時間也可與一般聖誕紅錯開,是第一個可在春、秋季生產及販售的大戟科雜交種。在日本,與一般聖誕紅銷售量達六、七百萬盆相比,桃莉已經創下一百萬盆以上的佳績,相信引進台灣後,後勢看好!


桃莉的分枝性佳,枝條強健,抗病蟲害,適應冷熱環境的能力都很好,尤其具有深受女性消費者喜愛的桃紅色狹長型苞葉,看起來清新浪漫,無論三吋或五吋盆栽,還是用作景觀造景都很特別!她的特性和聖誕紅有很多的不同之處,而且可以迎合一年當中的不同時段銷售。

目前市場上已有少量新鮮貨搶先上市,首批桃莉價格批發價幾乎要和一般聖誕紅的零售價相當,且銷量快!已經引起市場矚目與詢問。相信不久,上架量與規格更齊全時,銷售量必定令人期待!

桃色苞片十分討喜!

葉子跟苞片一樣,都屬於較狹長

台灣原生的美麗芳草「綬草」


作者 資料來源 / 農委會花蓮區農業改良場

綬草(Spiranthes sinensis (Pers.) Ames.)是台灣原生的地生蘭植物,小巧玲瓏的粉紅色花朵,旋轉著生於花軸上,宛如青龍纏柱般向上延伸開放,相當特別;另外,它的根外觀如人參般,再加上盛花期在清明節左右,別名清明草。


綬草的根莖短、根系肥厚、簇生;葉數枚,叢生於基部,呈線形至線狀披針形;花呈白色至粉紅色,屬穗狀花序,花莖自基部抽出,花軸上密生著小花,並環繞花軸盤旋上升順序開放,花期為2至5月間,花謝後,地上部葉片會枯黃凋萎,並於8至9月間重新萌芽,次年春天開花。綬草分布相當廣闊,在台灣全島的中低海拔的平野、田畔草地、濕潤地草叢中都可發現,因為過度採集,目前在田野中較難見到芳蹤。


綬草除了美麗,兼具保健功能,依據國家中藥管理局中華本草編委會1999年的《中華本草》中記載,綬草其味甘苦、性平;有益氣養陽、清熱解毒之效。因此,在園藝利用上,可栽培為袖珍盆景,觀賞其可愛、雅緻的花朵,觀花期可達1個月之久;在保健利用上,一般人們多以全株浸泡米酒或熬鷄湯作為食補之用,另外亦有民間業者將其製作成茶包販售。
花蓮區農業改良場近年來致力於綬草之繁殖研究,改善栽培繁殖體系,大幅提高綬草種子的發芽率,目前已將此技術技轉給民間業者;另外亦開發綬草的組織培養繁殖技術,達到量產種苗的目的。
※ 洽詢電話:03-9899707轉116 / 花蓮區農業改良場蘭陽分場‧助理研究員陳季呈




延伸閱讀:園藝達人栽培術:通往天國的階梯-綬草



本文摘自鄉間小路2008年9月號,由豐年社提供
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