作者 台和園藝/ 劉英華
早期，大家對雞冠花的印象，還是停留在花色鮮紅，花序呈雞冠型的「頭狀雞冠花」。後來引進了「羽毛雞冠花」當作花壇及切花植物栽培，美麗的花序加上鮮豔亮眼的色彩，馬上成為夏日花壇的主角。
曾到北海道欣賞彩色花田的朋友，會發現羽毛雞冠花也是花田的要角（如下圖），跟其他植物如：一串紅、鼠尾草、萬壽菊…等草花一起爭奇鬥艷。
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| 北海道富良野的彩色花田 |
羽毛雞冠花植物介紹
羽毛雞冠花屬莧科一年生植物，學名為 Celosia plumosa。株高約 20-50 公分，葉狹長，互生，葉色深紅或淺綠。花序呈穗狀，頂生，花色有橘、黃、紅、粉紅等色。
羽毛雞冠花的觀賞重點在於「彩色的花序」，由於花序上的小花會由下往上、依次開放，且花序會越開越壯觀。
切花市場也會販售羽毛雞冠花，瓶插壽命長，且一年四季都有供貨，花色以紅色、黃色為主，是兼具古典與現代氣質的花材，因此不論是東洋花藝或西洋花藝，都常利用羽毛雞冠花創作。
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| 羽毛雞冠花耐暑，分枝性好 |
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如何種植羽毛雞冠花：栽培環境、播種繁殖及施肥
羽毛雞冠花光照需求：栽培環境需半日照至全日照，在全日照的環境，生育情形較佳。雞冠花的種子細小，因此建議播種時，可先以穴盤或三吋育苗；待小苗本葉約 4-6 枚時，再定植於花圃或大花盆中。羽毛雞冠花使用的盆器大小，建議可以 4-6 吋盆種植單株，或多株合植於更大的花盆中。
羽毛雞冠花該如何施用肥料？其不同階段的營養需求方面：苗期開始，即可每週施用花寶二號 1,000 倍液；定植後，再施用好康多一號當基肥。花序開始抽出後，就可改成每週施用花寶三號 1,000 倍液當追肥。
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| 單盆多粒栽培的羽毛雞冠花，剛抽出花序 |
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| 花序會漸次開放，越來越大穗 |
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| 兩盆同時播下的羽毛雞冠花，右邊以＜草花迷你栽培法＞種出繁花森林效果。 |
羽毛雞冠花種子小森林？草花迷你栽培
若礙於空間不足，可以將羽毛雞冠花以單盆多粒，類似種子小森林的方式種植。✔ 栽培法一：「多粒栽培法」（直接播種於最終盆器）
直接將多粒種子直播於合適的盆器中，可將 10-12 顆種子播於六吋盆中，或 16 顆種子播於十吋盆中；或者，如果希望更小就開花，則可以每平方公分 5-10 粒的密度播種（如上圖右盆）。栽培管理方式與單株栽培一樣，但植株會因生長空間受限而很快開花，因此可以欣賞到羽毛雞冠花的另一種風情。
✔ 栽培法二：「穴盤栽培法」
先將種子播於小格的穴盤中（如下圖），等到植株抽出花序時，再將多株集合移植到喜愛的容器，這樣栽培的好處是植株的高度一致，也可以挑選花色、自行組合。
迷你栽培詳細操作，可參考「草花迷你栽培法：輕鬆種出一片繁花森林｣一文。
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| 種於穴植盤的紅色與黃色羽毛雞冠花 |
春至夏季都是羽毛雞冠花的栽種適期，炎炎夏日，不知道該種哪些草花時，羽毛雞冠花會是很好的選擇！
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| 泰國清萊皇太后花園的高挑羽毛雞冠花，吸睛效果絕佳 |
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