園藝達人栽培術:雨露均沾-翠珠花


作者 玫瑰中心/呂學義

翠珠花基本介紹

翠珠花,屬於繖形花科一年生的草本植物,原產於澳洲,學名:Trachymene (Didiscus) coerulea,英名為「 Blue Lace Flower」,所以一般中文俗名也會稱之為「藍蕾絲花」。

我們所看到的球型花朵,是由許多小花集合成直徑約 5 公分的半球型花序。

植株摘心後分枝性良好,呈放射狀生長,每一花房均著生在頂芽先端。葉型為深缺刻如菊花葉狀,單幹栽培時株高約 70-90 公分,摘心者約 50-60 公分,花莖的吸水性良好多用在切花用途。


翠珠花的種植

翠珠花喜歡冷涼且日照充足的環境,生育適溫約在 10-25℃。

主要是以播種繁殖,發芽適溫約 15-20℃,種子屬於嫌光性,播種後須覆一層薄土,播種後約 10-15 天發芽。以台灣地區來看秋冬季是最適合播種的時間,甚至最晚可延長至早春播種都可以,播種後約 4-5 個月開花。


通常在本葉約 4-5 片時即可定植,定植於盆栽前須加入充分的基肥。

筆者喜歡加入好康多一號作為基肥,原本 100 天肥份即可釋放完畢的「好康多 100 天型」,因為冬季的低溫會減緩肥份釋放速度,約在 150 天釋放完畢,所以相當於整個成長季都能供應肥份,十分理想。

中後期只要補充一些高磷液肥(如花寶三號)即可。


翠珠花的養護技巧

定植環境應於日照充足處,如日照不足花朵顏色會較淡色澤不佳。

如果是作為切花用途的栽培,約在定植一個月後應架立花網,以防止抽出之花梗因風吹而倒伏,且花網會引導花莖向上挺立,更能提高切花品質。

如果是盆花或是花壇栽培者,可摘心促進側芽發生,來增加花朵數製造花團錦簇的效果。



此種花很容易栽培,現今花藝設計上利用很廣,所以在切花市場上較常看見,不過對花藝不是很了解的盆花愛好者,可能就對他相當陌生,因為盆花市場上很少看見他的蹤影。


為什麼這種容易栽培的花卉,卻在盆花市場上沒有利用到呢?

主要是因為,翠珠花自然開花高度約 50-60 公分,以這種大小來看,植株要與盆子的比例種到很好看時,勢必要用較大尺寸且配合摘心才會達到效果,以現在市場中小型盆較容易流通的趨勢,願意投入栽培的業者自然就不多。

翠珠花的株型高挑,後期需立支柱防只植株倒伏。

雖然如此,我認為翠珠花還是很適合家庭興趣栽培者栽培,尤其是種在花壇裡,花朵數多且觀賞期間長,開花時十分壯觀。

翠珠花半球型的花序非常細緻。

翠珠花種子相關商品

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園藝達人栽培術:紫蝴蝶-鳶尾


作者 台和園藝/劉英華

鳶尾的花色清新、花姿優雅、氣質出眾,各個插花流派的作品中,常利用它的葉子及花朵,表現出夏季溪水邊清涼閒逸的感覺。

鳶尾花是鳶尾科的多年生草本植物,又名紫蝴蝶、藍蝴蝶、烏鳶、扁竹等,原產中國大陸、日本。株高約30-50公分,葉扁平劍形,呈扇形排列;根狀莖多節,匍匐地面;花藍紫色,一隻花莖可開1-3朵花,花期為每年的春至夏季。


鳶尾花原生於向陽坡面、濕地、林緣、草地等,因此它在不同的光照條件下,皆能生長良好,全日照、半日照或僅有散射光照處都可栽種,但在光照充足的環境下栽培,開花情形還是較好。對土質也沒有特殊要求,但在富含有機質的土壤或砂質壤土中,生育情形較佳,較喜好酸性的土壤。鳶尾對水的需求較高,介質需常保潮濕,也可栽種在水池邊。


繁殖可以播種或分株的方式進行,開花後會結實,等果實轉黃時就可取種子播種;分株較常用也較方便,建議開過花後再進行。施肥可於春夏季每2-3個月施用大補帖3號或是微粒魔肥。


鳶尾花除了可當盆栽植物栽培外,也很適合栽種於庭園中,不開花時也可以欣賞優美的植株形態,喜歡的朋友可以利用春、夏季花期時,至花市選購開花株。

您那的花園美嗎?


作者 台和園藝/Vivian

喜歡捻花惹草可以說是天性,但也可能是受到父親的影響,據說我尚在媽媽的肚子中時,父親正熱衷於種國蘭,收集了數十品種,後來父親去跑遠洋魚船,由母親照料家中花草,竟異想天開地用「天然的尿素」澆灌,那些嬌客便一命嗚乎了!

由於工作的關係,後來父親沒有再特意栽種某些植物,但卻是啟蒙我對花卉及其它生物的濃厚興趣。每次我好奇地問父親「這是甚麼花?這是甚麼蟲啊?」,他都會有問必答地告訴我答案,當時父親在我心目中就像一本百科全書,似乎沒有問題可以考倒他的。

我還記得我想嘗試種花時,他買了一包雞冠花種子給我,用餅乾盒裝滿土,讓我把種子播下,先放在陰暗的洗手台下等發芽,幾天後果然冒出了一堆密密麻麻的小苗,最後這些雞冠花雖然沒有順利開花,但雞冠花苗生氣勃勃的影像卻一直刻在我腦海中。


基隆沒有大型的花市或園藝賣場,我最常去逛三商百貨的園藝區,那裡總是會有數十盆小品盆栽展售。念國中時,有一次從報上得知基隆某地有舉辦花展,硬是要父親帶我去看展,才發現原來園藝植物不只是草花及觀葉植物,在那裡買了一葉蘭的球莖,也順利栽培至開花。

父親的友人得知我喜歡花卉,時常送我他們栽植的花木,嘉德麗亞蘭、桂花螃蟹蘭等,並告知台北有一個很大假日花市,父親承諾要帶我去逛建國花市開開眼界。父親沒實現帶我到建國花市的承諾,但建國花市後來成了我大學生涯中,每週六日必需報到的打工地點。


還記得要出嫁的那天,父親雖因中風無法言語,在我跪謝父母恩時,依舊哭得不能自己……….

父親到了一個據說是開滿七彩奇花異卉的世界,雖然知道這天一定會來,還是有許多的不捨。當父女的緣份雖不算長,但與父親相處時的點滴也夠回憶一輩子了!想對父親說:「您那的花園美嗎?請放下一切掛罣,盡情欣賞,我會帶著遺傳自您的自信笑容,繼續耕耘自己的花樣人生!」

蘭嶼山馬茶樹木簡介及賞樹情報


作者 台和園藝/王琡華

幾個禮拜前到華陶窯欣賞台灣建築之美,一下車便見到以蘭嶼山馬茶作為圍籬的停車場,由於蘭嶼山馬茶屬好光性的樹種,因此在毫無遮蔽的空曠地下,生長的情形大概只能用肥美來形容它了,在這裡看到它如此的生長勢,可讓我頗為驚艷!一點禿頭的醜態都沒有,與我在其他地方看到的蘭嶼山馬茶可說是天壤之別呢!


蘭嶼山馬茶最大的特點莫過於它那長相獨特的果實了,當成對的果實由綠轉黃,成熟後開裂,露出在裂縫邊緣的小種子,不僅讓我聯想到小時後紅白機時期的超級瑪莉,那一開一闔的食人花,若不小心碰到,下場不是縮小就是掛了,而蘭嶼山馬茶雖然不會讓你一碰就掛了,不過如果想再進一步的摘取枝條或花朵,有毒性的乳汁就會毫不留情讓你常到苦頭的,只能說可遠觀而不可褻玩焉。本來是要將影像擷取下來的,突然相機沒電了,無法將獨特的食人花樣子呈現出來,只好請大家看看殼想像一下囉!



蘭嶼山馬茶樹木簡介小檔案

學名:Tabernaemontana subglobosa
科名:夾竹桃科
別名:蘭嶼馬蹄花
用途:觀賞
原產:蘭嶼
葉:對生,厚紙質,橢圓至長橢圓形。
花:白色,扭曲,花序頂生,聚繖或繖房花序。
果:蓇葖果,成熟時為黃色。
賞花季節:全年
賞樹地點:全台各地

多肉品種:眉刷毛萬年青


作者 玫瑰中心/鄭玉琳
口述、圖片提供/陳昆煜

「眉刷毛萬年青」對於大多數的人來說,可是個陌生又好笑的名字,它是石蒜科球根性多肉植物,原產於南非洲,而此屬植物於原產地約有60多種,不過約略分為四大種:
  1. 常綠夏眠型
  2. 常綠冬眠型
  3. 落葉夏眠型
  4. 落葉冬眠型

依生育週期或植株型態的不同而分佈,栽培的方法也有若干的不同。球根狀的鱗莖生於地表或地中,為卵型或圓球型;葉肉肥厚,常綠,自根端二側互生,表面帶有美麗的光澤,型似舌頭;花朵單開,具小梗,雄蕊數目多,先端有黃色的花藥,因為日本人覺得,像極了日本古代仕女,用來刷去沾在眉上多餘白粉的刷子,故稱其為「眉刷毛」,而台灣也沿用其漢字名稱。球型紅色漿果,種子形似君子蘭的種子,為肉質。


眉刷毛萬年青耐暑和耐寒性皆強,最低可至5℃左右,不過常綠性的品種,最好保持在8℃以上,葉子才會有美麗的觀賞價值。性狀強健,無病蟲害,不過需注意紅蜘蛛類的為害,如有看見的話,可噴灑些許殺蟲的藥劑即可。

栽培相當容易,忌強光直射,夏季時需放置於通風的半日陰處來栽培,可放於屋內,但須注意光線的充足,已防止葉片徒長,影響生育。耐旱性佳,忌高濕,土壤若過於朝濕的話,易使其球莖腐爛。生育期間,可待表土乾燥後再充分給水,可一個月施用一次花寶2號或花寶液稀釋後當水澆,不過越接近休眠期時,需逐漸減少給水的次數和水量,待休眠期時可停止給水,不過常綠性的品種,於休眠期時,仍可稍稍給水,已維持葉片的翠綠。


可於休眠期的末期或生育期的前期來進行換盆,夏眠型可於7月左右,冬眠型可於4月左右。需選用排水良好的土壤,可選用小粒的赤玉土和大補帖培養土來混合使用,栽培時讓球莖約一半左右露出地面,淺植於盆內。

一般可用分球或播種來繁殖,約3~5年左右可以分一次球莖,是相當簡單又容易的方式,也可於花謝後,取其球形漿果內,成熟的肉質種子來播種,不過種子的發芽率,會隨著保存時間的延長而降低,並不耐保存,故需儘快播種。眉刷毛萬年青,從種子發芽到開出花朵,最少需花費3~4年左右,真是漫長的等待呢!

眉刷毛萬年青栽培容易、性狀強健,平常可以把鮮綠的葉片當觀葉植物來觀賞,開花時又可欣賞奇特的花朵,是相當適合種植多肉植物的初學者來栽培的。


園藝達人栽培術:萬壽無疆-萬壽菊


作者 玫瑰中心/ 鄭蕙心

萬壽菊的學名為 Tagetes erecta L.,英名為 African marigold、American marigold,是菊科萬壽菊屬一年生草本植物,原產於墨西哥,又有人稱為臭芙蓉、臭菊、蜂窩菊、西番菊、千壽菊、花面菊、金菊、黃菊等。

萬壽菊英名的由來據說在五百多年前,有位西班牙的軍官去墨西哥,發現了萬壽菊的野花,覺得非常可愛,便將種子帶回歐洲。當時許多人看見它開的全是金色的花朵,便用來供奉聖母瑪利亞,並將之命名為「Mary is Gold」意即「金色的瑪利亞」,後來便稱它為「marigold」。

    萬壽菊植物簡介

    萬壽菊的葉為羽狀深裂,葉緣鋸齒狀,並有數個腺點,分泌特殊氣味,因此俗稱「臭菊」,但近年來也已經有育出無臭味的品種。

    花為頭狀花序,開於頂端,花的顏色有黃、金黃、橙、乳白等色,花期長。品種有高性種及矮性種,高性種通常做切花、花圈、花籃、花車、裝飾等用途,矮性種可做花壇、盆栽。


    如何種植萬壽菊?繁殖&栽培管理

    萬壽菊的繁殖方式有播種扦插二種,一般以播種為主,在台灣春秋兩季皆適合播種,南部的專業盆花生產者較多於秋季播種。

    萬壽菊種子發芽適溫約 22-24℃,萬壽菊的種子細長,尾端有冠毛,播種後用粗蛭石略為覆蓋,約四至五天後發芽,本葉二至三枚時,就可移植。

    適合萬壽菊的生育溫度約 18-20℃,栽培土中可先拌入好康多一號做基肥。栽培環境選擇排水、通風、日照良好場所,若日照不足,則植株容易徒長柔弱,不易開花。生長期用花寶二號稀釋 1,000 倍後,每 20-30 天施用一次作追肥,幫助植株生長。花期續用花寶三號補充磷鉀肥,可使其花開不斷。


    萬壽菊在十六世紀中便已傳到中國,因其花期長的特性而得其名,有些地方並將萬壽菊選為「敬老之花」,祝頌長輩們健康長壽。所以萬壽菊的花語為:「長壽、多福、康寧、永駐的青春」。

    而在民間的中草藥應用上,據說有袪風降火、化痰止咳的功用。當然在秋季的花壇佈置時,更是不可或缺的重要角色。萬壽菊不但容易栽培,生長也很強健,開花時圓圓滿滿的大花,盆栽時幾乎不見綠葉,也難怪會有人稱它為「滿盆金」了。


    園丁實際種植不同萬壽菊品種心得

    萬壽菊「泰山」初開
    [2016年9月13日] 萬壽菊「泰山」花朵中央未開展的花瓣,好像髮捲喔,一層層的髮捲攤開後,完美的爆炸頭就燙好了!

    萬壽菊「泰山」盛開中
    [2016年9月19日] 萬壽菊「泰山」盛開中!

    萬壽菊「奇思橙紅」及「雪峰-白」,在陽光及藍天襯映下,朝氣十足。
    萬壽菊「奇思橙紅」
    [2017年11月13日] 我們種的萬壽菊「奇思橙紅」前陣子開出來的花,花瓣非常捲(下圖);最近開的花瓣沒那麼捲(上圖),遠遠看過去,也有點像黃波斯菊。

    萬壽菊「奇思橙紅」
    採收萬壽菊的前一晚下了大雨,還好花朵沒甚麼損傷。
    [2017年11月16日] 為了清出種植空間,前天就把萬壽菊「飛鷹-淺黃」和「奇思橙紅」花朵全部採收,插在室內欣賞。

    萬壽菊「大鴨子-橙」初開
    [2019年8月22日] 萬壽菊「大鴨子-橙」開始開花了,中央的舌瓣花一層層向外伸展,花型慢慢地由平面轉成立體。

    萬壽菊「大鴨子-橙」盛開中
    [2019年8月28日] 萬壽菊 大鴨子-橙(編註:今年該品種進口亮黃款「大鴨子-黃」)的花朵已盛開,量了一下花徑竟然有 8 公分!一朵就很有看頭。

    換個角度欣賞萬壽菊的花朵(下圖),像不像美麗的蓬蓬裙呢?

    萬壽菊 大鴨子的花徑可達 8 公分,碩大美麗!
    萬聖節盛開的萬壽菊「新驚奇-混合」,令人聯想到南瓜
    [2020年10月30日] 今日在路上看到許多裝扮可愛的小朋友,提前慶祝萬聖節活動;頂樓這款萬壽菊「新驚奇-混合」,正開著與南瓜橙相同的花色,相當應景。

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    萬壽菊種植延伸閱讀

    家庭菜園栽培術:角椒


    作者 台和園藝/Lisa

    說起角椒一般人可能會比較陌生,其實它與一般的辣椒一樣皆屬於茄科之一年生作物,原產於中南美洲,因其外觀為角形故又稱角椒,其特點便是那有點辣又不會太辣的滋味及有別一般辣椒的碩大果實,兼具美味可口及具觀賞的雙重價值,一般在台灣春秋二季皆是適合播種的季節。


    播種時可採用穴盤事先育苗以便日後移植,使用蛭石、真珠石及荷蘭栽培土以 1:1:1 的比例混合後作為育苗介質,種子播種後覆土並充分澆水,約 7-10 天即可發芽,發芽後將穴盤移至通風良好且日照充足的環境下,避免因光線不足造成徒長的情形發生,待本葉生長至 4-5 片時,即可移植至5吋盆。


    植株生長高度約 15 公分即可進行摘心的動作,可於此時同時立枝架以防倒伏,待其稍大之時再移至八吋盆,盆中可先以微粒魔肥作為基肥,再以花寶三號作為追肥 7-10 天使用一次,果長約 13cm 時即可採收,在病蟲害方面栽植時慎防粉蝨,蚜蟲及介殼虫,關於更詳細的栽培說明可參閱「家庭菜園栽培術:提味增色-番椒」與「彩實鮮甜-青椒」兩文。


    自行栽種的過程,難免需要耗費較多的精力在澆水及病蟲害的防治,但相對的可控制用葯上的安全期限,並且隨時都可採收到最新鮮的果實,不僅新鮮而且食用上也較安心。


    採收後的角椒,可先將絞肉以醬油及酒稍作醃漬後塞入去掉蒂頭及種子角椒內後,將其放入鍋中煎至軟嫩,再將醬油、冰糖、烏醋適量調和後倒入鍋中燒至入味,便是一道美味又下飯的佳餚,如果你也喜愛那有點辣又不會太辣的滋味,可嘗試看看栽植角椒喔!





    延伸閱讀