耐旱植物適合台灣高濕度的栽培環境嗎?



[Jack問]
我在書籍上看到台灣地區的各縣市溼度幾乎都高達70%~80%,那我們台灣不就不適合種耐旱的植物了嗎?
再請問一下是不是有書面資料對於我們所提的耐風、耐陰或耐貧瘠有明確的範圍定義嗎?
不然到底要耐的住多大的風才叫耐風?如果是耐陰那日照率要低於多少呢?很好奇的是耐貧瘠,要土質環境多差才叫耐貧瘠?

[iGarden答]
栽種耐旱植物跟空氣濕度沒有太大關係,主要是跟您使用的介質、澆水管理或是否淋到雨有關係,如果您使用的介質吸水性太好,排水性不佳,又澆水次數太多及放在室外淋雨,即使您的環境空氣濕度低,耐旱植物還是會死,這就是很多人種仙人掌都會種死的原因。

關於耐風、耐陰或耐貧瘠的數字資料,專業書籍都有,但建議除了從書籍上閱讀相關資料外,最好的方式還是實際種植,因為每個人的栽培環境都不同,書上的資料僅供參考,唯有實際種植,才能真的掌握到每種植物的特性。
園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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地植繡球花,換土後花和葉都垂下了?



[義松問]
我有一顆繡球花種在花園,原本長得好好的(當初是從盆栽移植下來的),可是最近我給花園換土(大約3公分好像是泥炭土),換完的第一天還活的好好的,可是第二天就變的快要死的樣子,花和葉子都垂下了,想請問是土水土不服?還是水份或養分不足?

[iGarden答]
無論您是使用何種土,換土之時多少都會傷害到植株的根系,影響到水份的吸收,所以會發現花葉枯萎,這種現象需等到新的根系長出後才能改善(約7-10天),所以不是水土不服及水養份不足。

一般是建議盡量不要在開花時換土換盆,因為有時花苞枯萎後,就無法再恢復了。
因此建議還是花開後進行,且換土換盆的同時,可剪去一部份葉子,以減少水份蒸散,有利於植物新根長出。
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為什麼非洲鳳仙葉面跑出深褐色塊斑?



[Chun問]
請問栽種的白色鳳仙花,最近天冷,某些葉面上出現一小塊深褐色,是病了嗎?需要噴藥嗎?

[iGarden答]
葉面上的褐狀物,可能是因天冷,又水份殘留在葉上,所以造成葉片凍傷,而形成褐色斑點,若覺得褐狀物有礙觀瞻,可以將該葉片剪去。

也可再觀察看看,如果已經避免噴水在葉片上,褐色斑點還是持續增加,就有可能是病蟲害引起,建議先找出是何種病蟲害,再選擇合適的藥劑噴灑。
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肥料受潮溼答答,還能使用嗎?該如何弄乾?


[沛文問]
我爸爸不知道那弄來的肥料?有尿素、複合肥料、葉肥…..等等,還蠻大一包,可是大多濕答答的!請問我可以將這些肥料一一的單獨用瓦斯爐烘乾嘛?烘乾後還可以用嘛?

[iGarden答]
肥料雖然潮濕,一般還是可以使用的,但千萬不要將肥料拿去瓦斯爐加熱,怕肥料內含的化學成份,會因高溫而發生爆炸或引起變化,這點一定要切記

且市面上合格的肥料,包裝上都會有詳細的使用說明或是查詢電話,您若對該產品有疑問,最好是直接打電話去原公司詢問。
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鵝掌藤主幹變黃長了側枝,如何分株扦插?



[小蝦子問]
想請教要如何分株或扦插我的鵝掌藤?我有一棵鵝掌藤長了1.5公尺高,原本只有一個主要的枝幹,最近發現她在一公尺的地方,早已經分出另一個結實的枝幹,現在成了頭大身體小的樣子,而且主要的枝幹好像也慢慢變黃變皺。我該如何做才能救她?
是不是可以在分出的地方直接剪下分出的枝幹,直接插在水裡或土裡?

[iGarden答]
您可將變黃變皺的主幹剪去,留下健康的側枝,再將鵝掌藤換大一點的盆子,這樣就不會頭重腳輕了。
現在天氣較寒冷,不適合扦插;若要扦插也要等到春天,且扦插時也不宜將一大段枝條直接插在土中,最好是剪成每3節一段,並將最下節的葉子剪去,再插於介質中,介質保持濕潤,約半個月左右會發芽。
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防癌天使-花椰菜種植栽培



作者 文 / 路全利 台北農產運銷公司 圖/楊文振

花椰菜為十字花科多年生宿根性草本植物,原產地中海島嶼;十二世紀土耳其、埃及已有栽培記載,約在十九世紀中期由英國傳入福建廈門,約80餘年前由中國大陸引進台灣栽培。

花椰菜又稱白花菜、花菜或菜花,其幼苗植株似甘藍,長大後花蕾形成,長出無數小花蕾及花梗。由這些花蕾密集成一朵球形大花蕾,在花面尚未鬆散裂開之前採收,就是市面上好吃的花椰菜。


花椰菜在花朵剛形成時,農友用白色柔韌包裹紙或專用覆蓋紙遮蓋花球,避免日光照射花面,促使花球潔白,增進商品價值。台灣全年都有生產,夏季主要產地在彰化縣埔鹽鄉、福興鄉及苗栗縣後龍鎮,產量佔90%以上;冬季除彰化縣沿海各鄉鎮外,嘉義縣新港、溪口、六腳、雲林縣大埤、斗南及高雄縣路竹鄉、高雄市楠梓等地方都是盛產地,其餘地方亦有生產。


花椰菜品種繁多,依採收期可分為早生種、中生種及晚生種。依市場消費習慣概分為珠花、石頭花、青梗三類,其中以青梗種最受歡迎。

花椰菜性喜冷涼乾燥的氣候,由於品種不斷改良,可依季節選擇適宜之品種栽種,一般早生品種,定植後經50天左右即可採收,晚生品種約經90天採收。生長適溫為25℃左右,花球發育期的適溫為18℃左右。栽培土質以富含有機質之砂質壤土或粘質壤土為佳,排水及日照需良好。



花椰菜含有高量蛋白質、脂肪質、碳水化合物、纖維質、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等豐富營養成份,其中維生素C特別多,是包心白菜的4倍、番茄的8倍、芹菜的15倍,平時作為家常菜攝取養分,可明目、利尿。將花椰菜撕成小花朵後,滾水燙半熟,下鍋加炒肉絲或魚丸、貢丸、甜不辣、紅蘿蔔等,或煮排骨湯、魚丸湯等,極為清甜可口。亦可加工曬乾成菜花乾,烹調後味道更可口。

選購花椰菜以花梗淡青色、瘦細鮮脆、花蕾小株粒狀、新鮮、清潔者為佳。花球表面緊密擁擠而花梗白色的品種煮熟後較稀爛;花球表面較鬆疏而花梗淡綠色的品種,炒食較清脆。
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台灣花藝:美麗聖誕節


作者 文字/邱蕙君 攝影/蕭文隆

潔白迷人的雪花 色彩繽紛聖誕樹
清脆響亮的聖誕鈴聲 親切和藹的聖誕老公公
聖誕節 最熱鬧歡樂的佳節 最溫暖的冬天節日

示範:王美華
花材:石化柳、宮燈百合、羅漢松、聖誕紅、山歸來
欣賞:石化柳優雅的線條呼應花器彎柔的曲線,宮燈百合一個個小巧的花朵像是聖誕鈴鐺,奏出節慶歡樂的樂章。

示範:廖雪君
花材:聖誕紅、滿天星、白木、星點木、山歸來
欣賞:雪白世界裡妝點上亮眼的紅色,讓寒冷的冬天裡有暖洋洋的感覺,也帶來聖誕節歡樂的氣息。

示範:王秉翰
花材:澳洲柏、聖誕紅、草莓果、鼓捶花、維多利亞、斑春藺
欣賞:純白的維多利亞有如從天而降的雪,將大地染的一片潔白,澳洲柏不畏寒冬依然崢嶸生長,火紅的鼓捶花及略紅的草苺果點亮聖誕節的喜悅色彩

示範:陳一瑄
花材:蕨芽、聖誕紅、雞冠花、柏、山歸來、菊
欣賞:活潑的馴鹿輕盈的美麗草原上跳躍,高高低低的蕨芽就像動人的音符,將聖誕節愉快的氣息的傳播出去。

>看詳細台灣花藝介紹
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心的祝福


作者 綠蔭走廊/陳靖詠

利用現成的心型花器,再加點巧思,您也可以做出別緻的禮籃。再將特別的禮,送給特別人,這是就是心的祝福喔!

花器:心型金花器(若無金色花器也可自行噴金漆)
魔法材料:金色雲龍柳2小把、白百合花3朵、唐棉3顆、白深山櫻1小把、黃金果2枝、壽松少許、常春藤2條。銅絲、插花用海綿1個。

魔法:
1.先剪下2枝較粗的雲龍柳捆綁成較花器大一點的十字型,置放於心型花器底部。在以十字的四個頂點為基部,垂直綁上4根雲龍柳,做成一個立體架購。再將數枝雲龍柳細枝,穿插在立體架構中,由於雲龍柳具彈性,所以能順著花器的弧度,圍成縷空的牆。
2.再把海棉填滿花器。
3.將壽松剪短插滿海棉表面,再把百合插於中間。
4.陸續插入唐棉、深山櫻、黃金果,最後再用長春藤圍繞在雲龍柳上即成。
5.也可將花材換成水果,置於花器中,別有另一番風味!

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創意園藝:歡樂鈴聲



作者 綠蔭走廊/張靜宜

耶誕的腳步近了,來點不一樣的鈴聲吧!聽聽自然田園風的聲音!利用素燒盆、1串空氣鳳梨、米柳...動手DIY,也可創作出不一樣的歡樂鈴聲喔!

魔法材料:
1.米柳數枝
2.#18咖啡色鐵絲數枝
3.2吋素燒盆1個
4.空氣鳳梨1串(或是其它乾燥花材皆可)

魔法:
1.將米柳剪成適當的長度數枝。
2.把米柳用鐵絲組合成一排,最細的米柳架在2排鐵絲上美化。
3.空氣鳳梨綁好串過素燒盆內,再加鐵絲勾住米柳上。現在就開始動手吧!
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細小種子播種圖說



作者 台和園藝/Vivian

細如塵土種子,播種時確實是不如大種子那樣容易操作,因種子極小,不可能將其一顆顆分開點播,若選擇直接撒播的方式,也怕會播的不均勻。您可參考我們網頁上 細小種子的播種一文,提供您3種方式來解決這個問題;若是想直接撒播,也可參考以下提供之方式。


此次是以迷你岩桐的種子為例,所以播種後不需於種子上再覆土,若您播的種子是需要覆土的,可於種子播下後,再撒上一些介質將種子覆蓋住。介質宜排水佳,建議以栽培土混合真珠石、蛭石使用,也可直接使用細的蛭石當作介質。由於迷妳岩桐為好光性種子,所以選擇有蓋子的透明容器(裝水果、麵包等容器),除了可讓種子接受光照外,也可讓容器內的空氣濕度增加,以利種子萌發。


步驟一:先將介質舖於容器中(高度約2-3公分),並將介質充份澆濕(讓多的水從容器底部流出),再以手指輕輕將介質表面整平。


步驟二:若要播的種子數量不是很多,而容器面積比較大時,可以用標籤將容器分隔成小區塊,不同區塊內可播不同的種子。


步驟三:將預播的種子先倒在一張小白紙上(用白紙較易看出種子的位置)。再將白紙稍微對折(小心別讓種子掉出),移至容器上方。


步驟四:一邊輕輕拍打紙緣,讓種子因震動而掉落;一邊移動白紙,讓種子落在不同的位置,直至白紙上的種子都掉落為止。


步驟五:播種後不需再澆水(會將種子沖走或移位),日後則需以盆底吸水法給水。記得插上名牌,並標明種子名稱、品種、播種日期。


步驟六:完成後需依種子特性,放置於不同處,迷你岩桐為好光性種子,需放置於明亮散射光處,若為嫌光性種子,則需置於陰暗處。
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用心與陽光對話



作者 Emily

養花人都知道:陽光、水、空氣及土壤是植物唯繫生長的必要條件。

科學家從科學的實證來研究水、空氣及土壤的變化,讓人類更瞭解這些資源。學園藝的人從植物生長來看水、空氣與土壤,我們研究水的品質、空氣成份、分析土壤粒子結構、改善植物營養,因為土壤貧脊、水質與空氣汙染、都會影響植物生長。還有一些人從地球永續經營的角度來關心它們,環境保護是這個世紀最重要的全球議題。水、空氣及土壤,我們很努力的想要瞭解它,利用它,更進一步的想要保護它。

養花人很認真的學習有關水、空氣及土壤之知識,進而關懷環境保護等議題。但對於陽光,我們似乎只注意「全日照」、「半日照」、「日照時數」、「夜晚時數」等條件,反正只要合乎「條件」,花就會長得好。是的,太陽從來就不是我們認真對待的對象。我當然也不例外,直到2003年的十二月。


兩年來,每週有三個早晨,我總需飛車於新生南路高架橋上,只為了準時到達南海路的電台主持節目。這條工程品質其差無比的高架橋,只能用又髒又醜來形容。為了打破那種灰暗的沉悶,抬頭與那一群群站在水銀燈上的鴿子說聲早安,也成了我自尋生活樂趣的小小習慣。生活,一直就是在工作忙碌及大自然中找尋平衡。

台北的冬季是陰冷而灰暗的,厚重的雲層總是籠照著台北的天空,新生南北高架橋也更顯的黯淡。


然而,就在某一天的清晨,當我從圓山駛上高架橋後沒多久,太陽竟然就在雲層中探了出來,但才一轉眼,它又縮了回去。連續幾天,我都在同一段時間,同一個地點與太陽相遇。那短短的一分鐘,有時它是帥氣地將一道道光線射入城市;也有時是大方地撒出金光,讓許多屋頂閃閃發亮。

太陽在與我玩遊戲。我想。

也許因為太美了,它不能給你太多,而且只讓有心人才能看得到。短暫的交會讓我心喜不已,搏命而瘋狂地拿起相機,行進中想要捕捉那短暫而震撼的景色。

養花人第一次發現太陽是太陽,它不等於是「日照」,也不是「光度」。當它穿過濃濃雲層,無視台北人忙碌下的冷漠,也不在乎汽車與工廠造成的空氣污濁,我感受到「它」的堅持,「它」的無限熱力讓地球溫暖,也以無私光芒公平瀉射於大地。


人生雖已度過一萬七千多個太陽出來了的日子,也登上高山,看過太陽自雲海中跳出時的狀觀景色,更曾在如畫般的美國曼多他湖邊,看過巨大又令人目眩的橘色落日,但為何在2003年的冬天,我的心才首次與陽光對話?

原來,在更早的十一月,我已走出生活的失衡,我的心已準備好接受更多的因緣際會,就是因為這樣,太陽,我終於見到了你。

經過這次的交會,太陽已成了我的朋友,除了在未來的每一天,我將會與它說聲早安外,更有趣的是,科學家說宇宙間有上千億個太陽,聽說我們的太陽也還會活五十億年,我感受到那跨時空的友誼,你聽起來也許覺得不實際,我卻必須說:心與陽光對話之後,那種溫暖真的很實在。
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寶貝植物陽台花園



作者 Minny

一般人找房子,考慮的可能是地點方不方便,房間的隔局好不好;我和先生找房子,最在意的卻是陽台夠不夠大,陽光充不充足!要租下現在住的這層公寓前,先生打電話跟我形容公寓的環境說:前後都有陽臺,頂樓也有做好的花壇。於是兩個人都不想再看別的地方了,立刻就把這層公寓租下來。


剛搬進來時,我們只擁有一小缸的喜蔭花和鐵線蕨,結果在不到兩個月的時間內,前後陽台就像變魔術一樣“碰!碰!碰”的,擴展成擁有上百盆植物,立體的陽台花園。我們依照各區陽光光線的強弱,種上各式各樣的植物,陰暗一點的地方,擺個水族箱,種可愛的蕨類;通風好的地方,吊著一根根綁著蘭花的蛇木棍;而比較乾燥的後陽臺,則養我心愛的多肉植物。現在又多增加了空氣鳳梨、積水鳳梨、迷你大岩桐和幾種水生植物等,四季都有不同的風情。


白天老公去上班,我就一個人在家慢慢的澆水,一盆一盆的檢查它們的生長狀況。剛搬進這裡時正好是冬天,早晨沐浴在暖暖的冬陽中澆花,有時真的有股衝動,想搬張椅子坐在陽台上喝茶。晚上老公下班後,兩個人聊的還是植物。假日時,老公會幫所有的植物重新調整位置,或蹲在陽臺上幫植物換盆,每次整理過後,都會覺得有另一番新的氣象。

我們最近又要找房子了,因為這個夏天熱死了不少植物,為了幫我們家心愛的植物找一個更舒適的地方,希望下一個陽臺會更好。

百合科的壽


晶瑩惕透的感覺

喜蔭花 Pink Panther

迷你大岩桐Trevas Truasure

積水鳳梨家族

前陽台一角

龍骨瓣莕菜

空氣鳳梨家族


從一盆花開始,就是您的愛花園

我的愛花園」為愛花的朋友分享花園的專區,凡經採用即有小禮物!

歡迎愛花的您投稿,與愛花俱樂部裡的朋友們分享您的花園。
請將您的養花心得(至少 300 字)及得意相片(請將清晰檔案以附件傳送),以 E-Mail(igarden@igarden.com.tw) 方式傳給我們。
凡經採用,即贈送花寶(中)2號、3號各一包,讓花寶陪你愛花園!
馬上來看看花友的愛花園~

我的愛花園專區
花友的即時花況:進入粉絲團後點選「其他人的最新貼文」

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蘭花照顧栽培術:群芳舞動-文心蘭



作者 台和園藝/劉英華

蘭花在多數人的印象中,是很難照料的一群,其實只要能掌握住每種蘭花的特性,不需太多管理,她們自然會定時回報以美麗的花朵。建議想嚐試種蘭花的朋友,可以先從文心蘭開始。


文心蘭原產於中南美洲,屬於蘭科多年生草本植物。多數品種具有肥大的假球莖,可貯存養水分,假球莖基部有數枚葉鞘,葉子則位於假球莖頂端,葉形依品種不同而有薄葉、厚葉、劍葉之分。花朵由數朵至數百朵,部份品種花有香味,顏色有黃、紅、橘、粉紅、咖啡等色,花期不定,但以9-12月及2-5月為盛。由於盛開的花朵像似穿著鮮艷澎裙的舞者,所以又有一別稱為「跳舞蘭」。


栽培場所需有明亮的光照,冬季可接受陽光直射,其餘季節則需有部分遮光。栽培介質可使用蛇木屑混合碎石,或是樹皮塊等透氣及排水佳的介質。文心蘭不喜歡根部一直維持潮濕的狀態,澆水則需待介質乾燥再澆,而冬季氣溫較低時,澆水次數也要減少。對於台灣的炎夏及冬日的低溫都可適應良好,生育最適溫為15-25度。


繁殖以分株法為主,可於花期過後進行,將假球莖拆成2-3個為一個單位,再分別種植於盆中即可。由於每年都會長出新的假球莖,若不將植株分植,也可更換成大盆栽種,花梗數會隨著假球莖的數目而增加。施肥以好康多一號14-12-14為主,3個月施用一次,春夏季再配合施用花寶2號,可使植株茁壯。

文心蘭可愛的造型,讓她成為蘭花市場上歷久不衰的一群。由於台灣環境合適栽種,近年來文心蘭切花已成為外銷花卉的大宗;也因為栽培管理容易、花期又長,深受園藝愛好者的喜愛。花市四季都可見文心蘭盆栽販售,品質佳且價格便宜,有興趣的朋友可以試種看看。

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園藝達人栽培術:話題蔬果-蕃茄


photo credit: kurt-b via flickr cc

作者 玫瑰中心/呂學義

蕃茄屬於茄科蕃茄屬,為 1~2 年生植物,原產於南美洲安第斯山的山區和峽谷地帶,學名:Lycopersin esculentum Mill,英名:Tomato,別名:柑仔蜜、臭柿仔、西紅柿、番柿。蕃茄原產於乾燥冷涼地區,對濕熱的忍耐度較弱,生長的溫度以日溫為 21-26 ℃,夜溫 15-20 ℃為最適合,若開花時溫度低於 10 ℃ 或是平均日溫高於 35 ℃ 及夜溫高於 25 ℃ 時,結果率會降低,植株營養吸收會不良,所以最適合栽培蕃茄的溫度約在 18-26 ℃ 左右,因此台灣地區的專業生產者,主要採秋冬栽培(約十一月到翌年四月間)最適合,如要夏季栽培則須利用高冷山為宜。


蕃茄喜全日照,光線不足時植株易徒長,開花數少並且容易發生病蟲害,土壤則須選擇排水良好的土壤為宜,蕃茄雖較耐乾燥,但過於乾燥則容易引發底腐病,過濕則又容易得青枯病,所以排水良好的土壤較容易做好水分的管理。


蕃茄栽培均採播種方式,約在 4-5 片本葉時定植,蕃茄依生長習性可分成停心性與非停心性品種,停心性品種頂芽會自動分化成花芽開花,大多數的觀賞用盆栽品種多以此類育成,非停心性品種頂芽會繼續生長,此類品種則須立枝柱栽培,將植株固定於支柱上,否則植株過大時易倒伏,如要避免養分過於分散,還須將腋芽(側芽)摘除,由於蕃茄的側芽生長的速度既快且多,對於專業生產來說摘側芽則成為每天必要的工作。

在施肥方面並無特別限制,只要是富含三要素肥的肥料均可。若為專業大量生產栽培,需特別注意的是鈣肥的施用,因為蕃茄的果實在缺鈣的情況下,有些品種容易出現底部腐爛的現象(底腐病),可種植前施用些少許的石灰或是苦土石灰來改善,但有時並非是土壤中缺乏鈣肥,只是鈣肥容易被其他肥料的桔抗作用所抑制,作物無法有效吸收到,所以施用鈣肥時請勿與其他肥料混合使用,若發現鈣肥無法吸收時,可單獨使用硝酸鈣稀釋液灌注土壤、或是噴灑葉面即可。


蕃茄在定植後約 20-30 天開始開花,開花著果後約 30 天左右果實不再增大(指一般大果品種)且變成白綠色,再經一週左右,果實即完全著色,一般果實由開花到成熟所需的時間,依溫度高低而定:溫度高時約 30 天即成熟,溫度低時則須 45-50 天,生產者採收蕃茄則可在變色期(果面已有部分轉色)或是中熟期(果面二分之一以上轉色)為最佳。

photo credit: edgarpierce via flickr cc

蕃茄果實的營養成份很高,主要含有維他命 A 和 C ,還有 B1、B2、B3 及 B6 等多種,糖類有葡萄糖、果糖及蔗糖,纖維素有半纖素及纖維酵素,酸類有檸檬酸和蘋果酸,礦物質有鉀、鈣、及鎂及磷另有蛋白質,故生食後能預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟及腸胃病,平常當水果食用,具消暑清熟作,如胃酸分泌過少,食慾不振,飯後吃加糖蕃茄或蕃茄汁,能幫助消化補充胃酸的不足,又蕃茄含高維他命C,對口角炎者很有幫助。由於蕃茄對健康的助益頗大,因此能成為最熱門的話題蔬果,在養花蒔草的同時,也可種些觀賞與食用皆宜的蕃茄,為庭院及餐桌增添些鮮豔的色彩。

photo credit: usdagov via flickr cc

photo credit: 1uk3 via flickr cc

相關商品:番茄種子


相關賣場:iGarden 花園賣場蔬菜種子番茄種子




番茄 鮮切-紅-早生、豐產的停心型品種,植株緊密不過於高大,適合栽種於盆器中或小型花園。


番茄 活力橙-陽光般的色澤,給你滿滿的活力。


番茄 頑皮湯姆-早生、果甜,適合盆植的番茄品種(吊盆形式也可)。


番茄 傳家寶-紫紅-血統古老、風味濃郁的番茄品種。


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園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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