播種後小苗徒長



[Simon問]
為何我每次播種蔬菜或花草種子,結果都是會有徒長(就是植株莖部一直長但很細最後枯萎)現象,我有施肥也有注意陽光,但仍然失敗,是何原因?

[iGarden答]
通常我們播種時,如果種子較細小,都會一次播較多,因此小苗長出來時就會因擁擠而徒長。

因此建議播種的時候,可以不要一次播太多(若沒播完可以密封後置於冰箱最下層,詳細說明請參考「沒播完的種子該怎麼保存?」一文),且仔葉長出後就必需給予充足的光線。

大部分的草花都需要全日照的環境,若是光線不足時,很容易徒長,當本葉長出時就需儘早移植,否則小苗一直留在原盆中,盆子又不夠大且苗又太多時,最後會越來越虛弱而死亡,也較容易因通風不良而得病。

若不移植就需間拔,將一部分的苗拔掉,讓苗跟苗之間有空隙,空氣能流通,苗也較不易徒長。

延伸閱讀

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Goldsmith 2008年矮牽牛—Picobella 小甜心



作者 玫瑰中心/林俊宏

小甜心(picobella series)是2008年Gold Smith公司推出的新一代多花矮牽牛(Petunia milliflora),更緊密的植株不需使用矮化劑,就可達到理想的株型;更強勢的生長,對低溫,炎熱,潮濕等不同氣候有更高的適應性;當然多花的習性也是少不了的,多項超越以往品種的優勢,小甜心將取代原本的幻想曲(fantasy series),帶領多花矮牽牛進入一個全新的局面!


第一眼看到小甜心時一定會對她鮮豔飽滿的顏色印像深刻,再來就是高度只有約20~25公分,幾乎被花朵包住的低矮植株。經過實際栽培的結果,小甜心在台北市氣溫近40度的屋頂全日照露天栽培,生長完全不受高溫影響。連續下雨時枝葉還是生長正常,只有花朵會出現些微的水傷,但是在天氣放晴後的一~二天內迅速恢復成繁花似錦的狀態。


對於病蟲害有明顯的抵抗力,種在一起的矮牽牛阿拉丁(Aladdin)已經開始有各種病斑,而且多次被毛蟲和蝸牛吃得連葉子都快沒了,小甜心卻非常健康,只有幾片老葉有被咬過的痕跡。

夏天因為日照時間較長,會導致小甜心還沒長到適當的大小就開始開花,此時可以進行摘蕾,專業栽培可將日照時間控制在10小時以下,光強度不要超過3500呎燭光,並施用氮、鉀比例較高的肥料,如花寶4號,等植株長到適當的尺寸時再讓她開花。


小甜心低矮叢生的植株和多花的習性非常適合小型的盆栽或吊盆使用,不用特別修剪,也不必擔心老葉掉落後變成空心的情形,植株會自然呈山型隆起,非常美麗。而她飽滿鮮豔的花色和對環境的超強適應性,也使得她比一般的矮牽牛更適合用於花壇栽培。全新的多花矮牽牛小甜心(picobella series),絕對可以為您的花園帶來全新的風貌!






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芋頭-長在濕熱地帶的馬鈴薯



作者 文 / 翁愫慎

大洋洲島民視芋頭為生生不息的食物,是上帝的恩典。
面臨全球糧食不足、糧價飛漲的危機,
水田栽培、亦糧亦蔬的芋頭,值得我們刮目相看。

今年是國際糧食漲價年,全球產量最多的糧食包括玉米、小麥、米等都出現價格飛漲存糧不足的情形。此時亦蔬亦糧的作物就更受人倚重了。例如2008年國際馬鈴薯年的主角,以及全球近十分之一上億的人口作為主食的芋頭,都應該是未來主要的替代食糧。尤其在大洋洲的許多熱帶島嶼及非洲濕熱地區,芋頭是它們自古即流傳下來的食物,這對於自小即因「叭逋芋ㄚ冰」而一直將芋頭當零食點心的台灣人,實在是無法想像將芋頭當飯吃是什麼滋味。


最早被馴化的作物

芋頭應該是最早被馴化的作物之一,在西元前5千年印度就有種植芋頭的紀錄。據考芋頭最早源自馬來西亞,後傳至印度及中國,傳入埃及後再引進羅馬地國。芋頭的繁殖是以主莖作為母芋種植,無需靠開花及種子等有性世代繁殖,這也是早期就被馴化栽培的證據之一。芋頭的生長要在20℃以上的氣候,對土壤的要求不高,又有旱作及水生二大類品種,所以上至4千公尺的高原,下至海平面下的湖沼,水田、旱地、坡地都可以種植芋頭。世界芋頭產量近千萬噸,非洲佔62%,亞洲38%。因此芋頭被譽為長在濕熱地帶的馬鈴薯「The potato of the humid tropics」。

依據2005年世界糧農組織統計,前六大芋頭生產國分別依序為奈及利亞、迦納、中國、柬埔寨、象牙海岸及巴布亞紐幾內亞。除了非洲、東南亞洲及大洋洲,埃及、西印度群島、南美洲都有生產。非洲國家產量大,但以大洋洲各群島包括斐濟及夏威夷等對芋頭的栽種、加工、外銷及與生活文化的結合最為著名。大洋洲的島民們認為芋頭是上蒼為父大地為母所孕育出來的作物,綠葉為蔬,球莖為食,近基部的莖段切下回種,10個月後又可以再採收,如此完全recycle生生不息的食物一定是上帝的恩典。以夏威夷為例,每年舉辦芋頭嘉年華,2008年所用的圖騰,即在芋頭內蘊藏人的生命,表達對芋頭的感恩。


檳榔心芋最受歡迎

台灣的芋頭種植一直維持在2,600公頃,產量也維持4萬噸左右,以專業區及輪作栽培。產量最大的是屏東縣高樹鄉,其次為台中縣大甲鎮及苗栗縣公館鄉,另嘉義太保、高雄甲仙及花蓮吉安也有種植。產期由農曆7月起由南至北陸續上市,中元及中秋二個大節慶芋頭都趕上湊熱鬧。國內種植的芋頭以旱地栽培的「檳榔心芋」產量最高也最受歡迎。

中國人吃芋頭的方式當然和其他地區有所區別,葉子是用來蒸米糕或粉蒸肉增加香味的,芋莖部分俗稱「芋橫」,炒來吃也很清爽可口。至於主角芋頭的吃法,以及加工後運用於甜點美食的變化,由餐前開胃、席中主菜、至飯後糕餅甜點,芋頭都可以適如其分的變出不同料理。除此以外,結婚喜慶好彩頭,那母芋帶著一大串子芋孫芋的「抱子芋」,絕對可以馬上使大家覺得子孫綿延。芋頭雖然無法像米麥或馬鈴薯一樣耐貯藏,但經過加工後的芋粉或芋泥就可以保存數個月。芋頭在台灣也有它的成名作,九份芋圓及大甲芋頭酥就是有名的台灣特產。


芋頭營養:高纖高鉀高鎂低納

芋頭是營養非常豐富的含澱粉類食物,而它所含的澱粉顆粒很小,比米小,也只有馬鈴薯澱粉的十分之一,對於消化系統不佳的人,芋頭澱粉消化率達98%以上,是很好的能量補充品。芋頭富膳食纖維及醣分,各類維生素及十餘種微量元素的含量及比率都很好,高鉀高鎂低納,符合養生需求。唯它含有的結晶狀草酸鈣(calcium oxalate)會導致處理芋頭時皮膚紅腫發癢,生吃也會引起腸胃不適,只要煮透或放置冷水過夜就可以解除這個困擾。

在台灣人的記憶中,芋頭的香甜滋味及鬆軟口感是其他食物無法取代的。如果了解這個大自然生生不息的作物,在非洲及太平洋島嶼提供豐富營養的食物供給,減少糧食危機的威脅,我們一定會對這個近乎神奇的食物刮目相看。



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在地老作物,打造新商機,台中縣大甲鎮水芋田巡禮



作者 文圖 / 徐清銘

大甲出好芋,可說是「天作之合」,
恰到好處的水文環境、溪流沖積而成的沃土,孕育出聞名全台的芋頭;
但先天環境再好,還得農人勤奮的雙手,才能產出品質絕佳的芋仔。
蟲害之外,颱風才是芋仔最畏懼的試煉,
近幾年,大甲芋農想出砍芋葉保母株的奇招,至少不會全年無收。
說是天時、地利,其實芋農的不畏辛勞,更驗證「人和」才是勝出的關鍵。


「七月半鴨、八月半芋」,意指中秋節前後的芋頭最好吃,這句台灣食諺用於「大甲芋仔」最契合不過。大甲、大安兩條河川淵源流長,豐沛溪水沖積而成沃土,孕育出鬆綿香Q的絕品芋頭,秋月漸圓時節,大甲水芋也出落得豐腴圓滿、芋香正濃,蒸、煮鮮食,入菜、作粿、製餅樣樣皆是人間美味。中秋賞月,別忘了,芋仔也是應景佳品。


生命韌性高.芋仔落地生

芋仔不挑嘴,環境適應性寬廣,全台到處皆可見其蹤影,中南部尤多,台中縣大甲、苗栗縣公館,以及高雄縣甲仙、屏東縣高樹皆是著名產地。

在台灣,芋仔不分寒暑、一年四季都可栽種,不過植物總有其脾性,最合宜的栽培時程,南北多少有所差異,一般南部產區較早,約莫端午節即進入盛產期;中部較晚,大甲產區約近中秋時分才是當令產期,「八月半芋」食諺,彷彿專為大甲芋仔而生。

芋仔何時落腳大甲,已杳不可考,只知文獻資料中,荷鄭時期,耕獵大甲濱海平原的道卡斯族原住民祭祀儀式,芋仔已是主要祭品之一。在大甲鎮農會服務20多年的推廣股長李明坤,記憶裡,孩提時期,亭亭玉立、微風吹起即舞動綠色波浪的芋仔田,是大甲觸目可見的田野景觀。芋仔在此濱海農鄉生息歷史久遠,至今仍欣欣向榮。


水文環境佳.大甲出好芋

芋頭植物分類屬天南星科、芋屬,子系繁多,國內較多見的品種有檳榔心芋、麪芋、紅梗芋、狗蹄芋、赤芽芋等,以及改良品種高雄1號。其中,檳榔心芋栽培歷史最悠久、面積也最廣。檳榔心芋食用的球莖呈橢圓形,重可達1000公克以上,表皮呈褐色、芋肉白皙,散佈紫紅色筋絲,形似成熟的檳榔心花紋而得名。高雄1號生物性狀近似檳榔心芋,但植株更高大,產量也更高。

大甲目前栽培以檳榔心芋、高雄1號為主,雖是普遍的品種,但大甲芋仔卻硬是以口感鬆綿、香氣濃郁聞名全台,市面上,借用大甲芋之名為號召的贗品比比皆是。芋仔落腳大甲何以特別美味,恰到好處的水文環境,或許提供了答案。

芋頭喜高溫多濕環境,其葉及葉柄組織內有氣腔,耐濕性強,生長過程中,若乾旱期過久則發育不良、植株矮小,拔高茁壯時期,水分尤其不可少,因此最宜潮濕地栽培。對於土壤的適應性,雖較一般作物寬廣,但仍以土層深厚、有機質豐富、保水力強的壤土、黏質壤土最為合宜,根群可自在伸展發育,產出質量俱佳。


天助加自助.鬆綿好口感

大甲鎮正當大甲溪、大安溪出海口,除了東側鐵砧山一小塊丘陵地,全境概為兩溪由高山沖刷搬運而來的沖積沃土,土質正對芋仔口味,加上水源豐沛,兩大河川交互滋潤下,大甲出好芋,乃天作之合。當然,先天環境再好,還得農人勤奮的雙手,才能產出豐滿又好吃的芋仔。

芋仔管理好壞攸關品質至鉅,有沒有用心,一入口便知。大甲鎮芋頭產銷班第9班張進義農友說,同是大甲產地,種得好的芋仔,個頭大、咬來鬆綿、且帶Q勁,芋香撲鼻,若是管理鬆散,則口感硬實,毫無芋仔應有的鬆「氣」。

張進義原在公家機構服務,退休後加入農耕行列,因家學淵源,對於農事並不陌生,儘管已有根基,但第一年種植芋仔,成果並不理想,用肥施藥病蟲害防治,時間點的掌握稍有差池,收成的芋仔品質與後來技術成熟後的,完全不能比肩並論。

張進義的芋仔田,通常於農曆11月植苗,翌年7月末、8月初開始採收。1分水芋田約可收成3,000斤,若風調雨順,管理又佳,可上看4,000斤。


以水田栽培.灌溉需拿捏

芋仔田間工作事項不算多,卻相當費力累人,大甲芋多以水田方式栽培,芋田泰半時候泥澇深陷,田間作業舉步滯重。芋頭植株長成碩壯時,如小洋傘的葉片層層疊疊,佔盡空間,施肥、除草、砍「芋仔子」,都得彎腰屈膝、在葉下爛泥中躡步,田頭田尾幾趟下來,腰酸腿麻跑不了,而且機器無法代勞,栽培過程全仰賴芋農不畏辛勞的雙手雙腿。

芋仔多採無性繁殖,由葉柄基部分生的子芋分栽,但生長期萌發的子芋則需除掉,以免影響母株正常發育,直到接近採收時間才保留,一般栽培期間,砍子芋工作少說得2、3次,相當辛苦。芋仔亦會開花,但極其罕見,張進義種芋以來,還不曾在田裡看過。

雖然耐濕性強,但芋仔對於水分的供給也非多多益善,灌溉水太多或太少都不行,芋田乾濕宜有間隔,引水入田或排水放乾,時機拿捏是門學問,得視土質黏稠性、含沙量作最妥適的安排。酷熱時候,須於晚上給水,才能降溫;施肥時,則需排放田水。此外,芋田挑個時段排乾,讓陽光曬曬田藉以殺菌,也是不可或缺的步驟。張進義說,透早出門巡田水,是芋農例行的作息,與稻農並無兩樣。


生物防治法.迎戰病蟲害

芋仔看似粗放,一副好種好活的模樣,其實構成威脅的蟲害不少。張進義說,如紅蜘蛛、小蜂、蛾類、斜紋夜盜蟲、隨雨沾附葉片的菰菌類,都是大敵,無所不吃的福壽螺為患更烈。防治方面,張進義接受農會輔導,採性費洛蒙誘殺法消除蟲害,他的芋田裡,一個個排列有序的誘蟲器,是最醒目的標誌。至於福壽螺,則鋪蓋苦茶粕對付,抑制效果相當不錯。

蟲害之外,颱風才是芋仔最畏懼的試煉,連綿豪雨使芋頭腐爛,狂風則掃倒植株,過去遇上颱風直撲而來,辛苦了一季,往往白做工,芋農只能搖頭哀嘆,別無他法。近幾年來,大甲芋農想出在颱風侵襲前砍除葉片、減低受風面積,藉以保存母株元氣的點子,雖然待新葉萌發會拉長栽培的時間,至少不至於全年沒有收成。

如今,每當颱風來襲前夕,大甲的水芋田隨處可見人手一刀揮舞砍葉的奇特畫面。辛苦照顧下,好不容易長成茁壯,又得親手攔腰揮刀,其間況味,芋農點滴在心。


設置加工廠.專攻伴手禮

種出好芋雖然勞累,收益卻未必成正比,去年,張進義的芋仔曾賣出1公斤68元的好價錢,但這是颱風多、芋仔尾期歉收的難得行情,最差時期,也有低於10元、不敷紙箱成本的慘澹,整體而言,收益雖比種稻好些,不過芋仔重肥、施肥量約是稻子的3倍,以張進義的芋田為例,40公斤的複合有機肥,1分地少說得下10包,近來肥料價格連番飆漲,讓芋農大感吃不消。

歷年以來,芋仔均是大甲鎮僅次於稻子的第二大宗作物,但栽培面積年年大不同,農會推廣股長李明坤統計,近幾年約在300至500公頃之間波動。芋仔種植量所以起伏不定,在於芋仔通常與水稻輪作,具期作特性,市場行情變化直接牽動芋農的種植意願。

大甲芋天生麗質,許多高知名度的芋仔商品如草湖芋仔冰、九份芋仔圓,競相以大甲芋為號召,儘管名氣響亮,大甲芋仔卻只為人作嫁,並未發展在地品牌,提升附加價值,未免可惜。還好,大甲鎮農會已展開行動,專屬芋仔加工廠去年整裝就緒,初期將生產原料級加工品,接著開發芋仔酥、女兒芋系列商品,進軍訂婚禮盒、伴手禮市場,從生產到行銷系統性推展,賦予地方傳統作物新生命。





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台灣花藝:轉變


作者 攝影/蕭文隆
文字/吳美瑤

花朵顏色的渲染
葉面鮮綠的漸層
季節又換個色彩
擺盪春夏兩季間

夏日印象
示範:豐美會/洪振錡
花材:火鶴、玫瑰、百合、白竹、山銅子
欣賞:記憶裡的炎夏,風搧動枝葉,躱過午後雷陣雨,在滿是綠雨濃濃的氣息,乍見一抹橙紅色的熱情。

生命的嬌傲
示範:瑞和會/忻劍敏
花材:火鶴、蝴蝶蘭、青龍葉
欣賞:夏日謐静的午後,呼吸綠色的空氣,接受新生命的洗禮,蘊含無比的自然能量,即將釋放在這熱情萬歲的季節。

茂密綠野
示範:幸江會/邱玉珍
花材:百合、蛇木菊、米香花、蔓梅擬、百合竹、側柏、藍柏、高山羊齒、枯木
欣賞:遊走一座橋,潺潺流水聲自山間傳來,濃密的側柏下開滿遍地的黃色蛇木菊,身心純然放鬆,體會自然原始的悸動。

自由
示範:幸江會/殷素珍
花材:雞冠花、山耳環、山蘇
欣賞:藤藍花器內,雞冠花、山耳環與山蘇正談天說笑嬉鬧著,不論身處何處,盡情享受桎梏的樂趣,依舊可喜可樂,謳歌自由誠可貴的道理。

綠意的夢想
示範:週金英
花材:松葉牡丹、白鶴芋、銀荷葉、鹿角草、斑葉著莪、枯木
欣賞:低姿態的綠葉營造夏季雨後的清爽感,雨水洗滌因為太陽而發燙的地面,嚐一口綠油油的新鮮,偷偷羨慕那朵深紅的高傲美麗。

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我的貓菜園



作者 Lizu

有些人對於所栽的植物是小心翼翼,百般呵護,但不見得那些植物就能用美麗的花顏加以回報,幾年前接觸到了艷斑苣苔(我比較習慣稱他們為花臉貓),就喜歡上這色彩艷麗,斑點豐富的花兒。更很幸運的從幾位花友手中,得到了一些枝條,雖只是一些不起眼的枝條,但卻對他們充滿著期待,期待能看到那多彩的花臉….


以前種植物總是來者不拒,因此門前的瓶瓶罐罐可就越來越多了,直到後來種植物就非得要三思而後行......但鐵架上的瓶瓶罐罐同樣還是越來越多,唯一不同的是,居住在裡頭的植物種類改變罷!由於空間的侷限,只好犧牲以前的種類,嗯~難道女人都是善變的?或者喜新厭舊本來就是人性?


望著住在樓上鐵架的那些扦插株,一付無精打采的表情,似乎告訴我,他們不喜歡住在我給他們的3吋盆裡頭,為了讓這群花貓有個適當的家,開始打起了樓下門旁那小小區域的主意…

很多人大概會想不到,我將門口所有不想種的植物都放在這個..用水泥磚自己隨便簡易堆疊的花圃裡當堆肥去了!幾乎所有的人都感覺到這樣做不好,因為這些有機物在分解發酵的過程中會產生熱氣,對植物的根部有影響,但自認為這艷斑苣苔是淺根性,應該沒關係吧! 就這樣抱著嘗試的心裡將他們移植到花圃中。




一群小貓扦插苗,因沒接觸過也不知道將來體型會如何….只是憑著自己的觀點將他們種在花圃裡,心想這花圃雖小但總比住在那塑膠房子裡好多了吧!自從脫離了盆子的束縛之後,住在花圃的貓的確長得比較快!植入後大約經過20天左右就有顯著的成長,接下來的日子,每隔一些時日就會發現他們又長大不少,生長的速度真的讓我有點驚訝呢!

大約只有一個多月的光景,住在花圃裡的貓兒似乎就變得太擁擠了….且一些體型較小,長得比較慢的都讓大個子給蓋住了,哎呀~此時的我又得開始頭疼了,怎麼還沒見到花臉就得開始要幫他們考慮到生存之道?

經過第2個月之後,連個花苞都尚未見著,只見到了一片如菜園般的景象…是我沒給肥吃?還是時機不到?或者是光線不足哩~~~其實這時候不管有沒有花,看到一片綠油油的景象就讓人感覺到舒適與開心嘍~

說開心是另一種安慰自己的話,栽花者誰不想要看到花兒綻放呢?日子一天天的過.....我在想又不是颱風天,市場的青菜供貨量充足,怎麼這群花臉貓卻老是裝"菜臉"呢?

縱使幾朵花兒冒出來卻也是零散的躲在大大的葉片底下,於是友人就說了....這植物葉片比花兒大那麼多...不好看!我想想也對厚~這菜菜有什麼好看的,有事沒事花不開多一點,就只知道拼命長葉.....我家最近青菜不缺貨呀!


每天一開門就盯著這貓菜園看,沒想到才經過幾個日子那些原本裝著菜臉的花貓,開始露出了豐富的表情來,隱約的聽見他們對我說,我們不是不賞臉啦! 我們是在養身子,等身子養好,養壯了….才會有開花的本錢呀! 嗯~果然沒錯!只要您將他們養得夠壯的話,真的是不用怕沒有花可賞…要開花是要有本錢的,我既沒有多餘的時間去管理小小的盆子,更不想利用太多的肥料來控制他們的花量,唯有靠著較自然的條件讓他們自由自在的生長...

看到貓菜園裡再也不是滿園子的青菜,而是一張張艷麗又花俏的臉,那才是真正的開心呢!

其實種植物並不難,除了要帶點愛心與耐心之外,了解他們的習性,投其所好是另一種重要的課題呦!只要循著這軌跡走,相信花園裡就不會永遠都只有青菜而沒有花嘍~
祝福大家栽花賞花愉快!











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紅棗樹木簡介及賞樹情報



作者 台和園藝/王琡華

在沒有西醫的時代,中醫就是華人的醫生,中醫又倡導以養生來免去生病的機會,所以華人愛進補,也是其來有自的。這其中不可或缺的要角就是紅棗,舉凡湯品、麻辣鍋、甜點只要跟養生這二字沾的上的,紅棗都會現在其前。


說到紅棗,讓我記憶最深刻的大概就是月子餐中,餐餐可見、道道料理都出現,唯一稱的上是水果的素材!其中一道養肝湯,更是以紅棗加水熬煮而成。本草綱目記載:紅棗味甘性溫,能補中益氣、養血生津,嬰兒剛出生時陰陽失調,搞不清楚白天黑夜,睡睡醒醒,產婦在生產之後體虛加上嬰孩吵鬧不得安眠,搞得身體常瀕臨暴肝的邊緣,此時為甚麼要用紅棗來補身的道理就因應而生了。


大部分的人對於紅棗的印象,莫過於是在中藥店或藥膳中嚐到它的滋味,很少人真正看過或嚐過新鮮的,新鮮紅棗外型橢圓狀、翠綠色,可當鮮食當水果,清脆而不酸澀,甜度高,含豐富的維生素、黃酮類物質及環磷酸腺咁等成分,曬乾加工後,可製成紅棗乾或紅棗露,是具有高營養價值及高經濟效益的果樹。


紅棗的產季為每年的七、八月,此時苗栗公館的石墻村處處皆有為遊客所開放的觀光紅棗果園,紅棗園的主人告訴我,紅棗鮮食的最佳時機便是綠綠的棗子帶著一抹紅的時候,並要我在摘採時小心別刺傷了,原來是那結實累累的紅棗叢中有著尖尖的長刺,果園內的紅棗枝條都被壓的低低的,這樣的做法便是為了使紅棗能夠充分接受陽光的照射,使之容易受粉並易於採擷,鮮食吃不完的紅棗,可DIY自製紅棗乾,將新鮮紅棗放在陽光下兩星期,水份乾了即為成為紅棗乾,用來燉煮雞湯、料理,亦可煮桂圓紅棗茶, 無需加糖,冰鎮後即成為清涼可口的夏日飲品,且又不需擔心大陸進口的紅棗農藥殘留問題,若想要嚐嚐新鮮的紅棗滋味,腳步可得快一點喔!。


棗樹木簡介小檔案

學名:Zizyphus jujube Mill
科名:鼠李科
英名:chinese jujube
別名:中國棗、大棗、紅棗
原產地:中國
葉:葉互生;紙質。
花:黃綠色。
果:卵形核果;初為綠色,成熟時為紅色。
賞樹地點:苗栗公館。

在樹上自然乾燥紅棗。

攤在地上曬乾的紅棗。

整枝矮化栽培的紅棗園。
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