茼蒿開花還可以吃嗎？
[鑫問] 栽植的裂葉筒蒿採收數次後，目前已開始抽花蕾並開花，開花還可以吃嗎?可不可以收種子明年再播？ [iGarden答] 茼蒿雖然已抽花梗或開花，還是可以吃的，但因其開花時葉片會越長越小，因此食用部位以花莖為主。也可以任其自然開花結仔，她的花非常美麗，花謝後會結出種子，可以將種子陰乾後密封收藏，並置於冰箱最底層，待秋冬季再播種。 ...
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花市買的香堇菜，需要換大盆嗎？
[阿傑問] 上週至花市購買了幾盆香堇菜，可能是盆子太小的關係，一缺水就會整株枯萎，但澆過水後又會復原，可以幫她們換成大盆嗎？我怕她們正在開花，換了盆後會不開花。 [iGarden答] 市售的香堇菜盆栽多是種在3吋軟盆中，建議買回後可以更換至更大的盆子，如4吋或5吋盆中，也可將幾株合植於花槽中。買回家後宜擺放於光線充足處，避免植株徒長影響開花，且可施用一些好康多一號於盆面，這樣會生長較好且觀賞期更 ...
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六倍利的花期是幾月？觀賞期多久？
六倍利的花期是幾月？觀賞期多久？
[喬喬問] 前陣子買回來的六倍利，經過換盆及施肥後，現在長的非常好花也開很多，不知她的花期可以維持多久？可以渡過夏天嗎？ [iGarden答] 六倍利無法渡過台灣平地的酷夏，她的花期可以維持至春末夏初，天氣開始轉熱時，就會慢慢衰弱死亡了！但六倍利是很美麗的冬季草花，建議可以於11月購入開花株，經過合適的照顧及施肥，她的觀賞期可至4～5月，等到花葉漸枯失去觀賞價值時，再換植夏季草花，這樣全年都有漂亮的花可賞 ...
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被埋沒的寶物－馬鈴薯
被埋沒的寶物－馬鈴薯
作者 文 / 翁愫慎 聯合國宣布2008年為「國際馬鈴薯年」， 希望促使全世界重視馬鈴薯在戰勝飢餓和貧困所發揮之作用， 總算讓馬鈴薯在農業、經濟及糧食安全上得到它應有的尊重。 我們也藉此機會向埋沒已久的偉大食物致敬。 如果說草莓是上帝的傑作，那麼馬鈴薯就是上帝在收工前將剩餘材料隨手一捏，顏色、形狀、大小毫不講究，順手往南美安第斯地區一丟的可憐蟲。以馬鈴薯的長相是很難塑成飾品跳躍在少女的髮際，也不會出現在情人卡片上。美國人還將整天窩在沙發上的懶骨頭叫「coach potato」，中國北方叫它「土豆」（不是台語的花生）。 世界排名第四 ...
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花束包裝教學（六）圓型花束 Part.2
花束包裝教學（六）圓型花束 Part.2
講解示範：綠蔭走廊/ 朱珍儀 文圖：台和園藝/ Green 創意花藝的花束包裝教學單元系列，之前有介紹過圓型花束，這次介紹另一種圓型花束的變化！ 圓型花束的變化型，分為「花面圓弧變化設計」和「包裝變化」二種。 花面圓弧變化：依花材種類可分單一花材或多種花材搭配變化，依花材綁的密度可分一般標準、圓型密集式和叢聚式變化。 包裝變化：分自然包裝和包裝紙包裝。自然包裝也可都不加以包裝或用葉材作包裝；包裝紙包裝，就更多樣了，可一束花內的每朵花都先小包裝，而後才成一束，或先綁成一束再包裝、包裝手法不同樣式也會迥異，連紙種類不同味道也不同，像有棉紙、牛皮紙、各種玻璃紙、紗..厚度、質感和色彩不同，包裝風格自然富變化。 此次示範的圓型花束「變化型」，不同於圓型花束「基本型」，是在於包裝紙的變化包法。 圓型花束魔法材料 花材：玫瑰、薔薇、初雪草(補花)、茉莉花葉(補葉)、桔梗、唐棉少許。 其他：透明玻璃紙、包裝紙數張、緞帶、瓊麻絲。 魔法！圓型花束關鍵 簡單公式：「花面圓弧」+「創意包裝」= ...
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郵票欣賞：綬草
郵票欣賞：綬草
作者 台和園藝/劉英華 發行日期：民國96年01月10日起 繪圖者：陳鳳觀 綬草 學名：Spiranthes sinensis (Per.) Ames 科名：蘭科 分布：台灣平地、田畔草地及中海拔林蔭下路旁、濕潤地草叢中 綬草是最平易近人的野生蘭，花期時很容易在公園草地上發現她們的蹤跡，螺旋狀排列的小粉花，若是沒留意就會被一腳踩扁了！但若只是被不知情的人踩傷倒是不會威脅到她們的生命，因為她們的肉質根部依舊安然存於土面下，不需多久時間就可再萌出新的葉子了；如果是被採藥人連根挖起，那就真的”沒材燒了”！ 每年的春天是綬草的花期也是她的受難期，大批採藥人尋遍大小草原綠地，為了採集綬草全株販售至草藥店。綬草才開花不久，都還來不及結子繁衍，就被”螺絲起子”終結生命，因此綬草野外族群大量減少，記得前年才在辦公室前的綠地零星發現不少株綬草，但令人遺憾的是去年竟然連一株都沒發現，希望是因我的眼拙而漏看，而非真的都被採光了。 由於綬草極具特色的花姿，已有業者以大量繁殖並販售至花市供觀賞用，因此春季時在花市也可以買得綬草花株，建議有興趣的朋友可以多留意一下，關於綬草的栽培，可參考我們網頁上的文章 ...
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創意園藝：春節吉祥盆栽簡易DIY
創意園藝：春節吉祥盆栽簡易DIY
作者 示範-楊麗虹 「春神來了怎知道，梅花黃鶯報到..」 春天來了怎知道？因為梅花開了，梅花有著〝一樹獨先天下春〞的稱號，如果梅花開花了，通常就知道春天到了！所以，梅花開頭先含笑。 接下來，就百花盛開了，桃花、李花、杏花、金桔、金橘、銀柳、狀元紅、報春花、富貴菊、瓜葉菊、荷包花、仙客來..和各種秋播的球根花卉，如水仙、鬱金香、風信子..都來報到，共同迎春節！ 而春節其實是人們迎接春天來臨的節日，所以大家也會用應景的吉祥花卉來妝點家中，為家中更增年節氣氛，在一年的開始迎個吉利，迎個好彩頭！ 每年一到接近春節時，花市就進來各種吉祥花卉，大家不妨挑選幾種喜愛的吉祥花卉，來DIY簡易組盆〝春節吉祥盆栽〞。 魔法材料: ...
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古典植物畫廊：Paeonia spp. 牡丹與芍藥
古典植物畫廊：Paeonia spp. 牡丹與芍藥
作者 台和園藝/劉英華 學名：Paeonia spp. 英名：Peony 科名：毛茛科 原產地：中國 原產於中國的牡丹與芍藥，如今廣植於全球各溫帶地區，台灣雖因氣候關係，無法常見其雍容花姿，但中高海拔地區也是有部分栽植。進幾年業者也於春節期間，自日本引進開花的牡丹或芍藥植株，於花市展售供給愛花人買回去欣賞，但花後若想於平地栽植至開花，可就困難重重，因為高濕的氣候，不適牡丹與芍藥生長。 牡丹與芍藥從外表看實在很難區分的出來，僅能就是木本(牡丹)或草本(芍藥)來區分。初次於美國的花卉中心遇見這只在國畫中見過的植物，管她是牡丹或是芍藥，拿起相機就猛 ...
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窗台上的小天地
窗台上的小天地
作者 蕃茄 從小就喜歡種植物，從小苗至開花結果，真是一個快樂的過程。我家雖小，但有一個大窗台，窗台上放有一個花架，放滿我的小寶貝。花架放在窗邊，小寶貝們每天享受著燦爛的陽光和清涼的風。為她們澆澆水、談談天，便是我愛花的方式。有人說我是“花癡”，對呀!!愛花的人都是這樣嘛！ 不知從何時開始，愛上非洲菫。愛她美麗的花朵和變化多端的葉子。不論是有名的園藝品種還是無名的市場品種，只要悉心的栽培，都能開出漂亮的花朵。 除非洲菫外，我也有種其他可愛的植物。香港潮濕的天氣其實不太適合香草的種植，但只要有耐性和愛心，我們也可以打造出一個芬芳的香草園!!我家的香草不多，只有香蜂草和迷迭香，但都是我喜歡的品種。 因為愛花，所以我也愛收藏各式各樣的花器，每個都有可愛的造型： 我的小天地雖然小，也沒有華麗的佈置，但我卻樂在其中。 (部落格：蕃茄與她的小東西) 從一盆花開始，就是您的愛花園「我的愛花園」為愛花的朋友分享花園的專區，凡經採用即有小禮物！ 歡迎愛花的您投稿，與愛花俱樂部裡的朋友們分享您的花園。 請將您的養花心得（至少 ...
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