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世界鬼節文化中的植物:艾草、傑克燈、萬壽菊、精靈馬


西洋萬聖夜即將來臨,相關活動在台灣遍地開花,就如農曆七月一到,大家都會準備中元普渡需要的物品:

除了祭拜用的三牲四果、餅乾零食,還有些人會準備普渡後用來淨身的「艾草」。艾草在台灣每個跟祭祀祖先、鬼魂的節日、活動都有一席之地,是祭祀的代表性植物之一。

可淨身的艾草
在世界各地,許多國家都有類似的祭祀、追思文化或活動,其中有代表性植物的國家,不僅僅是台灣。

以下除了萬聖夜的「驅鬼傑克燈」,也向你介紹墨西哥亡靈節的「萬壽菊花道」、法國諸聖節的「菊花盆花海」,以及日本盂蘭盆節的「蔬菜精靈馬」。

萬聖夜:驅鬼傑克「南瓜」燈

自歐美傳播至世界各地的萬聖夜,雖非祭祀活動,且派對性質高,但跟鬼魂也有淵源。

萬聖夜起源自不列顛的傳統節日,他們認為十月的最後一天,是夏季的終結、冬天即將開始,各種惡鬼及死者的靈魂會離開陰間,在世間遊走,這天晚上格外危險。為了嚇走、迷惑邪惡的鬼魂,人們會戴上面具、裝扮自己,裝飾住家,以確保安全。

雕刻好的南瓜傑克燈
photo credit: halloweenstock via flickr cc
其中刻著怪奇表情的「傑克燈(Jack-o'-lantern)」最廣為人知。傑克燈於歐洲早期原使用挖空的蕪菁製成,此習俗隨移民傳至美國,並於當地找到更適合的材料-南瓜,成為現代大家熟悉的形態。

墨西哥亡靈節:「萬壽菊」花道

墨西哥的亡靈節更是張揚歡樂,墨西哥認為死亡只是生命週期的一部分,悼念死者是不敬的。

過世的人依舊活在其他人的記憶及精神中,並會在亡靈節期間,從亡靈世界中,循著「橘黃色萬壽菊」花瓣結成的亡靈橋回到現實,與家人重聚。因此他們會在墓地到自家的路上撒滿花瓣,引領亡者回家。

為節日準備的萬壽菊花牆
photo credit: pauljill via flickr cc

法國諸聖節:「菊花」盆花海

相較於前幾個節日的熱鬧,法國的諸聖節(la Toussaint)則是花海般的追思。

每年十一月第一天,人們會到墓地去悼念過世親人,菊花是必不可少的:與死亡意象連結強烈、象徵不朽的菊花,並非日常贈花的選擇,此時卻處處可見,墓碑前滿是開成花球的菊花盆栽;雖偶見其他花卉,仍以菊花最具代表性。

銷售中的菊花花盆
photo credit: mayanais via flickr cc

日本盂蘭盆節:「茄子、黃瓜」蔬菜精靈馬

日本的盂蘭盆節、中元節,為期三天,盛大且熱鬧,各地都有自己的活動、習俗,其中最有名的習俗之一,就是「精靈馬」。

將茄子及黃瓜各插上四支竹籤,在盂蘭盆節的第一天,放置黃瓜所做的精靈馬,象徵祖先能快快回家;在盂蘭盆節的最後一天,則放置茄子所做的精靈牛,象徵祖先能緩慢安全地歸去。

由黃瓜、茄子製成的精靈馬
photo credit: katorisi via wiki cc
不管是精靈馬、萬壽菊、菊花的引領思念,或是傑克燈、艾草的驅邪淨身,或許都是科學上無法驗證的效果;但它們的象徵是人們心靈的寄託,讓我們更容易去面對思念的亡者、敬畏的鬼神。


提醒您,萬壽菊建議於春天播種,若現在購買,請參考<如何保存種子>一文。

小黃瓜施肥推薦肥料,連作有問題嗎?需要用有機肥嗎?


Q1. 小黃瓜長得很快,用花寶三號適合嗎?


A1. 小黃瓜確實成長快速,可以施用花寶三號沒問題;或可一週花寶二號(氮磷鉀均衡),一週花寶三號(高磷),輪流施用、簡易施肥的說明可看<學習適量施肥,提供植物所需營養>一文。

Q2. 還想問:種過小黃瓜的土,之後不能再種小黃瓜,那種其他任何花草都 OK 嗎?還是有比較推薦種植的品項呢?


A2. 基本上,不管種小黃瓜、番茄或是絲瓜... 等蔬果,都不建議連作(連續種植相同的作物)。

原因:一方面是相同的病蟲害會持續發生,另一方面是同種作物需要的養份相似,再種相同的作物,成長狀況會不佳。

但種過小黃瓜的土,種植其它花草都沒有問題。

Q3. 需要用有機肥來改善種過小黃瓜的土壤嗎?


A3. 若是栽種其它蔬果,也可以再拌入些有機肥後再使用,有機質能改善土壤理化性質

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八月開花植物:2016年8月iGarden 頂樓花園實錄


夏天最花心思的園藝工作之一-就是澆水,特別是要出遊時,真的會很擔心。今年逢員工旅遊,也使出渾身解數避免乾過頭!幸好大家都很賞臉,連需水性高的迷你日日春也順利度過,八月有個好的開始。中國燈籠開花、小黃瓜也結果啦,種了多年的大花扶桑,擺到陽光充足的位置後,開花性比較好喔,還有薑荷花陪我們度過整個夏天;相較其他季節,夏末的花還是少了些,幸好鐵線蓮與各種蘭花美麗綻放(每到缺花期就很感謝蘭花呀!),對了先前分享冒新葉的薑黃,也開出可愛的黃色小花囉。


[2016年8月3日] 員工旅遊出國五日,最擔心的還是旅行期間沒人澆水的問題,前一日先作好確保動作,才敢安心出門。花葉繁盛的迷你日日春需水性高,於是將整個花槽放入保麗龍箱中,箱內注水約 10 公分高(上圖 7/28 照),順利幫助日日春撐過五個艷陽天(下圖)。



[2016年8月4日] 這一株大花扶桑已經種了好幾年,原本擺放在大型盆栽旁,光線被擋去大半,換到日照充足的位置後,就花開不斷啦。大花扶桑喜歡光照充足的環境,光照夠開花性較好喔。這款白中帶紅的大花扶桑,是今年最早完售的花色。紅色的也好看,只是夏天感覺淺色花比較清涼順眼。



[2016年8月5日] 這條小黃瓜(品種:鮮脆)隱身於葉片之間,為了拔雜草翻開葉子後才意外發現。昨天早上園丁也採收了兩條肥嘟嘟的小黃瓜 鮮脆,洗淨後放冰箱冷藏,午餐時拿出來加菜。原本擔心果實太晚採收,表皮或是中心的種子會太硬,影響口感,一口咬下依然多汁鮮脆,是適合夏天食用的清涼滋味!


[2016年8月8日] 這款桃紅色的鐵線蓮花朵不大,但是開花性很好,只要一抽新芽就會冒花苞。今天是88節,祝福爸爸們天天健康快樂!


[2016年8月9日] 四季蘭花朵外觀低調,香味也不嗆,是聞到一陣陣甜甜的香味後,才發現四季蘭「又」開花了!為什麼說又開花呢?因為這款四季蘭從 6 月起就開始一梗接一梗開,可以開到 10 月喔。



[2016年8月12日] 昨天的雨有降溫的效果,讓我們今早上樓順利拍到朝顏(品種:大地-混合)新鮮的花朵,拔草時也感覺天氣舒適,只是陽光一露臉後,氣溫又一路往上飆了。


[2016年8月15日] 兩週前中國燈籠 丹波開了第一朵花,當時花朵未完全開放就凋謝了,當然燈籠也沒結成。今天記錄到這朵完整的花,潔白的花冠中央帶些淺綠,是適合夏天欣賞的清爽花色。


[2016年8月16日] 這株小蘭花默默地開在牆邊,花朵正巧被松樹葉及蘭花的葉子擋住,要刻意繞到某個角度,才能夠拍到花朵正面。花色美,花朵還有香味喔!


[2016年8月17日] 薑荷花‪今年很賞臉,陸續已經開了 7、8 枝花。今日費力地將整盆薑荷花搬抱到高處,為了就是用天空當背景,花入鏡,美麗的雲彩也入鏡。


[2016年8月22日] 紫茉莉等我們下班後,她才打卡上班!從下午 5 點一直等到 5 點 20 分左右,終於等到紫茉莉花朵綻放。


[2016年8月23日] 中國燈籠 丹波的花朵不小,量一下花徑約 3 公分左右,陽傘似的花朵極具特色,一朵花可以持續開放約三日,是觀果賞花皆宜的有趣植物!


[2016年8月26日] 頂樓花園的秋石斛開花了!提醒著秋石斛的花季已到,該找時間到花市走走,逛看看有沒有喜歡的新花色可以買回家。


[2016年8月27日] 雞冠花(品種:德古拉)葉子依舊深紅神秘,植株中心處的扇型花序也成型了!



[2016年8月29日] 鐵線蓮的花朵美麗,枝條的線條也很優雅。


[2016年8月30日] 週日看到菜攤販售自家栽種的白花馬齒莧,馬上買了一把。昨日拿到頂樓扦插,今天就有花賞了!


[2016年8月31日] 薑黃抽出第一梗花序,黃色小花會散發出淡雅的清香味。

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本文試種種子商品-適合春播

六月開花植物:2016年6月iGarden 頂樓花園實錄


夏日就愛水的清涼感!積水鳳梨如寶劍的花序、布袋蓮趁雨後開花了、播下碗蓮種子兩週已長許多葉;不畏潮濕炎熱的天氣,天使花仍然充滿活力,小黃瓜的花苞滿滿令人期待,花開不停的春車菊。蘭科家族也趕在盛夏前開花:腎藥蘭、樹蘭、豹紋蘭、風蘭血統的迷你蘭,陪我們迎接即將來臨的夏暑。


[2016年6月1日] 這幾天為了躲毒辣辣的太陽,每天都是到近黃昏,才鼓起勇氣上樓澆水。積水鳳梨抽出寶劍般有氣勢的花序,等很久都還沒開花。


[2016年6月2日] ‪這盆腎藥蘭一年開 2 次,前幾天上樓就發現她開花了,只是陽光照射下拍出來的花色偏淡,陰雨天才能拍出飽和的紅色。

上週日逛花市時,發現一大把腎藥蘭切花才賣 100 元,真是物美價廉,當然不能錯過!花友詢問腎藥蘭怎麼照顧?她需要充足的陽光,我們是種在頂樓;冬天直曬 OK,夏天栽培可稍為遮光避免葉片灼傷!


[2016年6月3日] 前幾日就發現布袋蓮抽出花莖,聰明地在選在今日開花,避過昨日的傾盆大雨。


[2016年6月13日] 這株香味清雅的豹紋蘭是從瓶苗種起的,今年是第三年開花,花梗數由原先的一梗增加成兩梗,期待明年可以進階成三梗!


[2016年6月15日] ‪天氣一熱,薑黃就冒新葉了,翠綠色的大葉片看起來就很消暑。薑黃開的花也很美喔!2015年9月21日頂樓花園有記錄到薑黃開花,一起來看看。


[2016年6月16日] 6 月 1 日播下碗蓮種子,經過 2 週的時間,2 粒種子已經長出多片葉子。昨天才定植於盆器中,期待能順利賞到花。


[2016年6月20日] ‪春車菊(品種:驚艷-矮性混合)花開沒有停過,感覺天氣炎熱時開的花朵花徑較小,但花色對比依舊強烈;我們也曾專文介紹為何推薦春車菊 驚艷-矮性混合


[2016年6月21日] 這款樹蘭 (Epidendrum) 跟枝葉繁茂的鞭尾石斛是鄰居,若不是注意到鞭尾石斛開花了,可能就錯過這款隱身在一片綠簾當中的清秀佳人。


[2016年6月22日] 小黃瓜就是喜歡這種高溫潮濕的天氣!5/27 播下的小黃瓜(品種:鮮脆),葉子越來越旺(上圖),葉柄基部也可以看到 baby 花苞了(下圖)!



[2016年6月23日] 去年春播的天使花(品種:瑟妮塔-天空藍)部分植株在冬季低溫時枯死,但也有部分順利渡冬,且花開不斷。這款天使花的花色是清新的天空藍(上圖),在夕陽的照射下,多了一絲復古懷舊風(下圖)。



[2016年6月24日] 6/13 分享的‪豹紋蘭盛開了!趁花朵還沒被熱昏前,留下記錄照。


[2016年6月27日] ‪大理花(品種:陽光舞曲)原本生長旺盛的植株,在霸王寒流後枯萎,天氣回暖後又重新萌芽,還抽出花苞,只是花苞明顯地迷你許多。期待這些還沒被熱昏頭的花苞,能順利撐到開放。


[2016年6月28日] 超喜歡 PanAmerican seed 推出的這款草花界的夜行者-頭狀雞冠花(品種:德古拉),低矮植株搭配沉穩的深紅色葉片,及扇型的特殊花序,一整個就是Q版的卡通外貌,當然要種啦!(上圖,圖片來源:PanAmerican Seed)6月8日播種,6月22日定植到大花盆中(下圖),今天的照片,可以明顯地觀察到,原本綠色的葉片,已經開始披上紅彩了(下下圖)!




[2016年6月29日] 五月底播下的小黃瓜品種:鮮脆),今天開出第一朵花(上圖)。有發現嗎?這品種全部都是開出雌花(下圖),所以豐產是可以預期的!




[2016年6月30日] 有風蘭血統的迷你蘭花,花朵很受蝸牛喜愛,好幾朵花都被啃咬,還好有留下幾朵讓我們聞香!

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