夏日甜心 千日紅-乒乓—2017年7月桌布


千日紅 乒乓-粉 花色清雅,花型可愛。

千日紅由於花序上的小花會不斷開放,所以花期很長。初期花序是半球型的,會慢慢增厚成球型,接著再繼續往上增長成圓柱型,搭配上細長的花莖,整體植株外型討喜可愛。

千日紅除了可以當做盆花或切花觀賞,也可把花剪下後倒掛製成乾燥花,呈現另一種風格。每到夏天,最擔心頂樓花園週休二日沒人澆水,而千日紅具備一定的耐旱性,即使缺水也只是花莖垂頭,澆了水之後就能復原了。

本月份特別準備兩款不同花色的千日紅 乒乓:白色&粉色,供您下載!
若想下載本月份桌布,請點選欲下載的桌布尺寸,在跳出完整桌布視窗後,請在圖片上按滑鼠右鍵,請按滑鼠右鍵點選「設成桌面底色圖案」或「設成背景」即可。

夏日甜心 千日紅-乒乓 花園桌布 |iGarden花寶愛花園
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千日紅 乒乓-白 花序初成形時,側看像朵蓮花。
千日紅 兵乓-白 小花陸續開放向上堆疊,整體花序越來越立體。
千日紅 乒乓-粉 花梗挺直,適合當盆花,也適合當切花。

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冬冷夏熱的陽台推薦種植的植物


孔雀草 星火-混合

[花友問]
我家的露臺,夏天日照強烈、溫度高;但冬天時,卻風勢強勁、氣溫低且潮濕。請問:

Q. 冬冷夏熱的陽台,是否有推薦種植的植物?


[iGarden 答]
A. 其實我們頂樓花園的栽培環境(六樓樓頂)也是冬寒夏熱,風也不小,夏天時常需要一天澆兩次花,若週休二日無法每天澆水時,也會發生乾過頭的悲劇。

但只要您的露台光照充足,可以栽種的種類就很多,只是夏天要格外留意澆水喔!

目前這季節(初夏),建議適合種植的春播植物有:百日草、萬壽菊、孔雀草、羽毛雞冠花...等(如何種植以上植物,可參考下方「推薦花卉植物介紹」)。

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臺南玉井芒果,夏日最佳情人


photo credit: Everjean (evert-jan) via flickr cc

文、攝影/余世芳

鮮甜的芒果滋味在口中散開,綻成此時最清爽的一道風景。熱情又暖的外皮、金黃多汁內裡,讓芒果無疑成為夏季最稱職的代言人。盛夏前,從 3 月起,芒果家族中的土芒果率先上市,金煌、愛文與凱特等品種依序採收,一路到 10 月,都是甜蜜蜜的芒果季。

臺南市玉井區的農地面積有 4,400 公頃,其中有約 1,700 公頃的農地栽種芒果,其中玉井鄉農會栽種芒果的果樹產銷班就多達 20 個。不只是果農,若將跟芒果種植、加工、販售、服務等有關的各行各業都納入估算,這座山城中有五分之三的人都圍繞著芒果生活,而此地最早種植芒果的人應是當地農友鄭罕池。

耐旱、深根且抓地力強等特性,芒果是適合種在山坡地的果樹。

臺南玉井區農會總幹事黃澄清。

根據玉井鄉農會總幹事黃澄清表示,愛文芒果於 1954 年自美國引進,經農業試驗所試種後,再交由農民試產,而玉井在 1962 年成為試產區。不過,當時一般民眾並沒有太多閒錢消費水果,鄭罕池還被同鄉嘲笑:「放著能賺到錢的甘蔗不種」,但他仍自告奮勇地種了 100 株愛文芒果,卻在隔年遇到霜害。雖然老天爺只為他留下 4 株芒果樹,但他沒有因此灰心,而是用套袋護芒果、嫁接再繁殖等方法,讓這「倖存」的 4 株芒果樹爭氣地為他帶來了收成,他也因此獲得「愛文芒果之父」之稱。

試產有成,讓玉井成為政府欽定的芒果專業區,也奠定玉井芒果產業的根基;隨著鄭罕池將一簍簍愛文芒果運送到臺南冰果室與臺北中央市場推銷,玉井愛文芒果的知名度與身價跟著水漲船高,大量的需求也帶動當地種植風氣。

芒果樹吐出的葉芽。

臺南玉井盛產芒果,時常能看見芒果花開的美景。

疏果大考驗


而在芒果照顧工作中,最考驗農民的當屬「疏果」這門功課了。

「疏不疏果,牽涉到養分競爭的問題。」臺南區農業改良場助理研究員石佩玉以愛文為例,點出箇中差異。她解釋,若把握一枝花穗只留一果的原則,疏果後的愛文可長到 350-500 克,反之則不到 300 克

一穗留一果,養分集中,長大後的愛文芒果品質更優。

常見的芒果品種中,愛文可算是最難照顧的,因為愛文的結果率受氣候因素變化的影響很大,且需要明確的低溫、乾燥訊號才會開花結果;不同於金煌可先採下來催熟,愛文得「在欉紅(掛在樹上完熟後再採收)」才漂亮又好吃。

農會推廣部主任朱銓哲說,因為愛文不易落果的特性,少了「天擇」的助力,總是讓果農覺得每一顆都漂亮、捨不得摘除,但心軟只會增加後續套袋與採收的成本,最後因為賣相不佳而價格下降。

此外,朱銓哲強調,「一棵芒果樹要採到完,可能要 45 天。」每天都得一顆顆隔袋檢視,成熟了才採收,也正因掛果時日長,一旦遇到颱風來襲,大風大雨就把好不容易的收成打落到地化為烏有。

果形如雞蛋般大小時,就可以準備套袋了。

一年四季都是芒果好時節


芒果樹要在 11 月時枝梢成熟,配合冬季的乾燥與低溫,才有辦法花芽分化。因此,臺灣的芒果一般是在 11-2 月間感應低溫,隔年的 1-3 月開花結果。

品種不同的芒果,結果時間也有差別,中生種的愛文芒果採收期落在 6、7 月,晚生種的凱特芒果採收期則落在 9、10 月,輪番上市。農民為了產期調節、分散生產風險,大部分一甲地中有 7、8 分地是種愛文,剩下的面積則留給凱特。

雖說在日治時期引進的芒果品種,絕大多數都因適應性差而不復存在,但少數仍留存至今,如「香焦檨」成了臺灣農民用來與凱特雜交的「母本」,成功培育出金煌芒果。通常金煌芒果會先採收下來催熟,讓果實的熟度均勻,因此,同屬中生種的金煌芒果,5 月就能進入採收期。

芒果愛好者是所有水果迷中幸運的一群,3 月開始就能從土芒果開始下手,接著迎接金煌、愛文與凱特的到來,直到 10 月芒果季劃下尾聲;若覺得不過癮,想在 11 月到隔年 2 月這冬日時節中吃到在地新鮮芒果,「四季芒果」則能滿足芒果迷們的需求,不過因為管理成本高、產量少,消費者得要費點工夫在市面上尋找。


挑果儲果小撇步


而芒果又該怎麼挑選呢?石佩玉點出幾項芒果挑選要領:「自然完熟、果肩飽滿、近聞有香氣、果皮色澤具有品種特性,有果粉更佳。

由於不同品種的芒果盛產期不一樣,看到提早搶市的水果,先不用急著嘗鮮,因掛果期短,糖度累積可能還不夠;而判斷完熟的芒果,基本上是看它果肩呈現飽滿、膨起樣。此外,香氣與成熟度有關,聞香氣是幫助消費者在挑選芒果時,可同時判斷這顆芒果能擺放多久,若不打算馬上吃,可以挑選香氣尚不明顯的芒果。

「芒果是什麼品種,外皮就應是什麼顏色。」石佩玉舉例,像愛文是紅色系,就看它轉紅的比率,紅的越多就代表照光面多,糖度累積相對也較高;金煌芒果,若果皮呈現愈接近自然色素的橙色,就表示成熟度愈高;至於土芒果就是要綠色中帶一點點黃,才算較完熟。

另外,雖然果粉可能因運送過程碰撞而掉落,但若見到外皮有果粉的芒果,也可做為判斷果農田間管理是否良好的依據。

滿心歡喜地挑選完芒果,下一個讓人苦惱的問題就是保存方法了。朱銓哲表示,芒果成熟時,不只散發的香氣不同,果粉亦會隨著果肉逐漸成熟,將澱粉轉化成糖而退去,一旦出現外皮油亮的狀態,正是芒果最吸引人品嘗的時候,若還想繼續擺放,芒果的保存方法:記得用報紙包著放入冰箱,可以存放一個星期

(更多精彩內容詳見2017《鄉間小路》6 月號)


本文摘自鄉間小路 2017 年 6 月號,由豐年社提供
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猜猜看圖片中的植物名稱為何?

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豪大雨如何保護植物幼苗受損傷害?



豪大雨可能會把幼苗的葉片打傷,必要時可搬至有遮避處或室內避雨,如果是種在大型盆栽不便搬運,或已定植於田地上的苗該怎麼辦?

Q. 豪大雨如何保護植物幼苗受損傷害?


A. 可以像我們一樣,拿較大的塑膠盆倒扣,保護苗株,等雨停後再把盆子拿開。注意事項,請看以下照片的說明喔。

如果有像這種透明的硬盆子最好,不只防雨還可透光。

這秘魯辣椒 哈德,掀開盆子偷看一下,苗株情形良好。

茄子幼苗葉子大,容易受大雨影響,用塑膠盆避雨法,能確保葉子不被淋壞。

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我的愛花園:繽紛的季節


文.圖/ 童雪梅

愛花成癡如我,每天每日絕不吝於花費心力時間照顧我的花花草草,而我總是相信:在辛勤照料下的她們,也絕對會慷慨大方開出一朵朵美麗芬芳的花兒來回報你。每當欣賞她們的嬌顏時,自自然然的心中便會泛起一股喜悅和幸福感,當然滿足了自己的成就感更是不在話下囉!
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花市買的舞春花矮牽牛,為何很容易就乾掉?



[花友問]

Q. 不知為何,從花市買回來的舞春花矮牽牛,很容易就乾掉?


[iGarden答]
A. 舞春花(小花矮牽牛)我們也有從花市購入。

因為花市展售的盆栽根系都已長滿盆,買回家時,若沒有換到大盆中,就要時常留意水份的補充;否則很容易會缺水而乾過頭,生長勢可能就無法恢復了。

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五月開花植物:2017年5月iGarden 頂樓花園實錄



五月許多涼季草花邁入尾聲,但空氣中瀰漫甜甜的奶油香,腋唇蘭開花了!這個月不能少的當然還有「母親花」萱草及清新的鐵炮百合(今年著花十餘朵),重瓣的石竹如同迷你康乃馨,而單瓣的石竹構成小巧的花球也同樣可愛。等待夏天來臨,隨著開放時間改變花色的孔雀草,與多種花色的大岩桐,都是值得期待的春播草花。

古代稀(品種:魅力-混合

[2017年5月2日] 古代稀(品種:魅力-混合)又陸續開了好幾朵花,現在已開成花球了!我們是用舊土種,土裡沒放好康多,但施液肥時(花寶)不會刻意避開她。

毛地黃

[2017年5月4日] 這株毛地黃是 2016 年春天在頂樓發現的自發苗(自生苗),挖起來種在小盆中,再移到有遮蔭處,順利渡過 2016 年的夏天。天氣轉涼後移植到大盆中,今年四月上旬開花,到現在還有花賞。

香堇菜(品種:日落大道組合

[2017年5月5日] 距離上次分享這盆香堇菜(品種:日落大道組合)的生長情形已過了一個月,再來報告一下她的近況。跟四月初相比,目前開的花朵稍微小了些,但花朵數是呈倍數增長喔!

香堇菜 日落大道組合因為分枝多,整體植株就很有份量,來看看這些茂密的枝條:

香堇菜(品種:日落大道組合

由這張側拍圖就可以看出古代稀 魅力-混合(較高)及古代稀 絲絹-混合(較矮)的差異。

[2017年5月8日] 當初刻意把兩款古代稀:高性的古代稀 魅力-混合及矮性的古代稀 絲絹-混合種在同一個盆中,除了節省空間,也方便比較出兩者的差異。

矮性的古代稀 絲絹-混合:比古代稀 魅力-混合更早開花,基部分枝性好,目前開的花都是由側枝開的,花朵較小些。

高性的古代稀 魅力-混合的花朵集中在枝條頂端,且枝條較長,可以剪下當切花瓶插。

鐵線蓮

[2017年5月9日] 又到了鐵線蓮的開花期,最先打頭陣的是這款紅花。

孔雀草 莓紅棕黃花朵初開時花色較深,花瓣底色是黃色,表面像是噴上一層橙紅色的顏料。(5/5 拍攝)

[2017年5月10日] 三月中旬播種的孔雀草 莓紅棕黃開始進入花期,這款孔雀草的特殊之處是:花色會隨著開放時間轉變,一起來看看這幾天記錄至今的花色變化!

孔雀草 莓紅棕黃開放三日後,花瓣表面的橙紅色開始往花朵中心處消褪,此時花色是黃、橙各半。(5/8 拍攝)

孔雀草 莓紅棕黃開放五日後,花朵的黃色部份更多了!此時可同時觀察到旁邊新開的花,花色是橙紅色的。(5/10 拍攝)

蝶豆的生長速度很快,才幾天的時間,藤蔓已攀到鐵釘蘭的最上方。

[2017年5月11日] 天氣一轉熱,蝶豆就迫不及待地展藤開花,並順勢攀著鐵釘蘭的枝條,想要爭取更多光線。

除了蝶豆外,鐵線蓮的枝條也攀了上來!
為了不影響鐵釘蘭生長,過幾天還是會把這些越過界的蔓藤們導回正途。

鐵釘蘭:目前開花的是白花鐵釘蘭,潔白的花瓣在陽光照射下會閃閃發亮。

石竹(品種:傳奇-混合

[2017年5月12日] 重瓣的石竹(品種:傳奇-混合)就像迷你版的康乃馨,把花幾株花莖集合在一起,就是美麗的花束。將此花獻給辛苦的媽媽們,預祝大家佳節愉快!

花友詢問石竹的光照需求,為何擺在戶外枯萎了?石竹需要光照充足的環境才能生長良好,室內光照不足較不適合。若買盆花回家,發現很多花苞未開即枯,有可能是原栽培環境跟自家的環境差異較大,植株需要時間適應,並非是放在室外造成的。

關於植物如何適應環境,也可參考這篇「室內植物的馴化」,是由室外移至室內的案例。

長壽花

[2017年5月15日] 上週逛花市時,看到美麗的長壽花,又買了幾盆擺在辦公室樓梯間欣賞。粉粉嫩嫩的花色,好適合這季節欣賞。

腋唇蘭

[2017年5月16日] 上週就發現腋唇蘭開花了,故意等到花開多一些,再搬到室內聞香。這盆腋唇蘭去年花期過後有仔細修整一番,今年來花數更多,甜甜的奶油香味飄散得更遠了!

腋唇蘭種植成功關鍵:只要環境對了、光照及水份充足,腋唇蘭會增生得很快、容易爆盆。

也提醒:若發現腋唇蘭假球莖外表皺皺的,代表有缺水現象,可以充分澆水後(澆透,讓多的水由盆底流出),看看能不能恢復。

天人菊(品種:美莎紅黃雙色

[2017年5月17日] 天人菊(品種:美莎紅黃雙色)有著低矮的植株、亮眼的花色,襯著夕陽,一掃昨日大雨連綿的陰鬱。

紅色的腎藥蘭

[2017年5月18日] 上週是白花的鐵釘蘭先開,這週輪到紅色的腎藥蘭及粉色的鐵釘蘭開花。不同的蘭科植物花型迥異,非常的有趣!

粉色的鐵釘蘭

大岩桐小苗

[2017年5月19日] 喜歡看大岩桐由細如砂的種子,成長至開花的過程,所以三月底又播了一批大岩桐 前鋒。看出來了嗎?不同花色的品種,葉色也不同喔!

百代蘭雜交種

[2017年5月22日] 澆水時發現,隱身在樹叢間的百代蘭雜交種(暱稱阿橘)開花了!小心地撥開樹葉及枝條,幫阿橘拍照記錄。

絲葉狸藻

[2017年5月23日] 絲葉狸藻是水生植物當中最先開花的,陽光曬個幾日,小黃花就會越開越多。

萱草

[2017年5月24日] 這陣子頂樓幾乎每天都有萱草花賞,今年還沒有分享過頂樓的萱草開花照,先貼個兩張吧~~ 喜歡萱草的朋友,也可參考花友分享萱草的品種照

萱草

鐵炮百合

[2017年5月25日] 這株著花十餘朵的鐵炮百合開花了,花園裡充滿百合怡人的清新香氣;花友問鐵砲百合哪裡買?現在是花期,建議可以到花市找找看。

石竹

[2017年5月26日] 目前的石竹都是由側花梗開的,花球小巧可愛,仔細看還有一隻瓢蟲停在花上。瓢蟲的出現,通常是代表附近有蚜蟲,所以看到瓢蟲除了欣賞她們討喜的外型,也別忘了檢查植株上是否有蚜蟲危害喔!

兩天前(5/29)拍攝的孔雀草 火球,花瓣尚未完全展開,此時的花色紅的好貴氣!

[2017年5月31日] 今年孔雀草的兩款新品種:火球&莓紅棕黃,她們的花色,都會隨著開放時間轉變!

孔雀草 火球第一批花開時,來不及記錄花色的變化;於是趁連假期間、來頂樓澆水時,記錄到初開的花色,剛好可以跟今天的花色比較一下。

今日孔雀草 火球花瓣已完全展開,花色雖然還是以紅色為主,但已隱約透出橙色,這樣的紅也是十分奇特耐看。

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