香堇菜 珍品系列植株低矮，開花性佳。 香堇菜是每年秋播一定會種的草花，不同系列或不同花色，只要是沒種過的，我們都會想試種看看。 「香堇菜 珍品系列」是由日本 Takii 種苗育出的品種，全系列有近二十餘種花色。2014 年 11 月 20 日，我們先試種了「香堇菜 珍品-古典淡紫」，播種後大約兩個月就開花，一路從 2015 年一月底開到四月底，優秀的續花實力，真的不容忽視。 「香堇菜 珍品-古典紫」播種後約兩個月開花，植株會一邊開花，一邊長側枝。 香堇菜花期在冬春之際，不懼低溫，也不怕雨淋（拍攝於：2015/3/9）。 在溫暖的冬陽照射下，香堇菜更加神采飛揚（拍攝於：2015/3/13）。 「香堇菜 ...
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秋藝盎然-花藝設計作品欣賞季節的轉變，總是先在花朵間窺見，粉紅華彩、豐實收穫，枯木帶來的蕭瑟，紅葉呈現的繽紛，多果多實，蕭寂與豐富相輔相成，用自然訴說季節，以花藝、以創意，呈現秋天 ...
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今年的秋天來的搖擺不定，但也唯有播下種子，才有機會嚐到收穫的喜悅與美麗，可愛的三色菫、秀氣雅緻的風鈴草、高挑的火炬百合、好種易開的鼠尾草、Roselily的重瓣香百...等秋播新品密集上架中。 2016秋冬．新品第三波：三色菫、洋桔梗、香水百合＆More （左）風鈴草 時鐘-深藍－不需低溫春化，花朵秀氣雅緻。 （中）琉璃菊 圓葉精選－耐貧瘠，栽培容易的天然染料。 （右）勳章菊 日新-新混合－花朵較大，花莖較短的勳章菊。 （左）鼠尾草 白雲－耐寒耐暑，易栽培的美麗草花。 （中）火炬百合 佛朗明哥-混合－高挑的花序，充滿異國風情的植物。 （右）四季海棠 ...
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好康多是我常用的肥料，方便有效率。但是我家盆栽都在室外，有時陽光炙熱、溫度很高，有時又一連數天大雨。 Q1. 好康多肥料是否會因為戶外天氣（如高溫多雨的梅雨季、颱風季），釋出過快過多而造成肥傷？A1. 好康多是很穩定的產品，特別適合台灣高溫高濕的氣候。 它屬於裹覆性的控釋肥（Controlled-release fertilizer），以特殊樹脂裹覆，當有接觸水氣，即開始形成微細通道，穩定釋出肥份（如下圖示意）： 好康多肥份的溶出速度穩定，不受土壤溫度、pH 值、水分等條件影響 好康多肥份溶出的速度，可控制在不同溫度條件下進行（即：溫度是好康多控制釋肥速度的變因，釋出速度不會受到土壤種類、土壤 ...
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看完「山黃梔植物介紹」後，來看看梔子的飲食應用： 梔子粉粿 梔子粉粿 梔子果實是傳統中藥，具有護肝、利膽、降壓、止血、清熱、止瀉等作用，是中國衛生部頒布的第一批藥食同源材料之一。 梔子屬植物中分離鑑定的化合物有類胡蘿蔔素（藏花素、藏花酸）、環烯醚萜甙類化合物（梔子甙、羥異梔子甙）、黃酮類、有機酸酯類、醇類化合物、多醣等。 梔子黃色素是梔果加工的主要產品，為天然色素，無毒且安全性高，是優良食品染料來源。 臺灣夏季燠熱難耐，一般勞動階級除了飲用青草茶，也會食用清涼降火、除煩去躁的食物，藉以度過燜熱天候。 梔子果實由於具有清火除煩、消炎解毒的功效，用來製成藥食能達到養護身體又兼具飲食功能的作用，梔子粉粿就在先民的智慧發展之下，成為臺灣古老的美味飲食，迄今猶是冰店、夜市裡最受歡迎的食物之一。 綠豆粉粿 材料：梔子果實5個、蕃薯粉300公克、水1200C.C. 作法： 1. ...
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複瓣梔子花臺語稱為水梔仔。 文、攝影／簡錦玲 春末雨後，飽含濕氣的清晨，飛散著縷縷清香甜美的氣息，庭院深處的梔子花，靜靜地開了，承沾著晨光雨露，分外優雅端麗。「雪魄冰花涼氣清，曲欄深處艷精神；一勾新月風牽影，暗送嬌香入畫庭。」詩人讚美潔白的梔子花清麗淡雅、香絕人寰，與寒梅的素潔端莊，堪差比擬。山黃梔俗稱梔子花，羊脂白玉般的清秀雋永，即使是酷熱炎夏，依然綻放不墜，默默守候著滿園清馨。清香自遠的梔子花，是文人雅士的最愛，經常用來做為案頭清供的花卉。 山黃梔名稱由來 春末初夏之際，遠遠地循著花香尋去，總會被一片香雪海似的梔子花園迷住，留連於花叢之中。 梔子花原產於中國四川、浙江等地，四川為蜀國舊地；浙江紹興縣則是春秋時期越國的封地，是以梔子花別稱「越桃」。 《史記．貨殖列傳》︰「梔茜千石，亦比千乘之家，言獲利之博也。」可見梔子花作為名貴花木著稱，具有悠遠的歷史。 李時珍《本草綱目》中解釋梔子之得名︰「卮，酒器也。卮子象之，故名，俗作梔。」古人因其果實酷似小酒杯，取名卮子；按中國人命名的習慣，以木本植物而從木邊，故而稱為梔子。 山黃梔植株。 山黃梔小檔案學名：Gardenia ...
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今年十月的天氣，也是對秋播不太友善哪！前半個月受颱風氣流影響，如同梅雨般連雨，而後半個月可稱「秋老虎發威」吧？夜溫雖然比夏天低了，但白天強烈的日照還是曬得人直冒汗。 不過植物似乎還是清楚季節的更替，紫茉莉的花至早晨還能聞香，去年的仙客來盆栽已抽出美麗的葉片；而春夏的花卉，如火般的羽毛雞冠、藍色亮眼的蝶豆、粉彩睡蓮等等，即使是陰天的日子，看著花開總會喚起笑容。 紫茉莉 [2016年10月3日] 雖然這幾日秋老虎氣燄高張，但植物體內的生理時鐘，還是按著時節走。開花時間跟我們上班時間錯開的紫茉莉，可能是因為夜晚的溫度較涼爽的關係，花顏更持久，今日上午 ...
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