【萬中選一】非洲菊 花輪-奶油草莓:2020年9月桌布


非洲菊 花輪-奶油草莓」不只花色、花型特殊,生長勢也佳,是讓人想一種再種的優秀品種。
非洲菊是很漂亮的花卉,不論是剪取花朵用於花藝創作,或是栽種成盆花欣賞皆適宜。若照顧得宜,非洲菊可以多年生栽培,每年的秋至春季都有機會賞花,頂樓花園就有好幾盆非洲菊,都已栽種3年以上

每年花卉品種都會推陳出新,非洲菊也不例外,但是在試種過好幾款非洲菊之後,園丁心目中的 Top 1,還是「非洲菊 花輪-奶油草莓」。因為不論是花色豐富度、花朵抽花數、植株成長勢,「非洲菊 花輪-奶油草莓」的表現都十分傑出。

在翻找之前的栽培照時,提醒自己今年秋播季一定不能錯過「非洲菊 花輪-奶油草莓」。這次要好好照顧,讓她在花園綻放不只一季。

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【萬中選一】非洲菊 花輪-奶油草莓 花園桌布 |iGarden花寶愛花園
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頂樓花園「非洲菊 花輪-奶油草莓」栽培記錄:

2013/11/13 播種,播種後一週,已經可以看到「非洲菊 花輪-奶油草莓」冒出胖胖的子葉了。

「非洲菊 花輪-奶油草莓」發芽了(拍攝時間 2013/11/20)
非洲菊的苗株比多數草花都大,播種後約 6 週,將小苗分別定植於 3 吋盆中。

「非洲菊 花輪-奶油草莓」播種一個半月後定植(拍攝時間 2013/12/24)
播種後約 4 個月大的「非洲菊 花輪-奶油草莓」,葉片油亮健壯,植株中央也開始冒出花苞。

「非洲菊 花輪-奶油草莓」開始抽花苞嘍(拍攝時間 2014/03/10) 
「非洲菊 花輪-奶油草莓」的開花性非常好,第一批花苞發育的同時,已經可以看見底下的第二批及第三批花苞排隊等待中了。

可預期「非洲菊 花輪-奶油草莓」花開不斷的景像了(拍攝時間 2014/03/10)
播種後約 18 週,開始賞花了!這款「非洲菊 花輪-奶油草莓」花色淺黃,花瓣邊緣有淡淡紅邊。

這朵「非洲菊 花輪-奶油草莓」呈現較多黃色(拍攝時間 2014/03/25)
「非洲菊 花輪-奶油草莓」花朵外型十分特殊,舌瓣花會依序由外向內一層一層綻放,越開越立體。

「非洲菊 花輪-奶油草莓」紅、黃暈色與立體花形,真的太美了!(拍攝時間 2014/03/26)
這一款花色淡雅,由於花瓣尖端有淡淡的粉色沾染,更能突顯其花型與別的品種之不同。

淺黃加粉色系的「非洲菊 花輪-奶油草莓」也很迷人(拍攝時間 2014/04/02) 

延伸閱讀

購入「非洲菊 花輪-奶油草莓」種子


園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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植物生態遊記:台北內湖『圓覺寺步道』篇



這個週末的星期六(2020/8/22),和朋友約去走走內湖的圓覺寺步道。我很少做踏青活動,就這麼幸運地遇到雨天!儘管如此,被山林包圍還是令人放鬆解壓。以下分享當日行程所見:

我們先抵達了大溝溪親水公園,然後沿著步道往圓覺寺方向前進。


公園花壇的杜鵑花,雖然不是花期,仍可見到少許花朵開放。


大溝溪親水公園的遊客不多,少了人群,更能感受自然的綠意。




石頭路徑間不時冒出正在開花的含羞草,正當我在拍下圖照片時,天空就開始落雨了...



沿路見到的重瓣扶桑花(上圖),還有野外歸化的槭葉牽牛,又名朝顏(下圖)。


流水邊群生的姑婆芋一家。


這棵柚子樹結果了,應該是有人在照顧的吧!


走著走著終於要正式進入山區,一路上都是撐著傘冒雨前進。



在台灣山區一定可以欣賞到蕨類。蕨類的招牌葉型,總讓我忍不住想拍攝。


停在步道柱子上休息的豆娘。


這棵樹乍看之下只剩枯枝,仔細瞧才看出它有青綠新芽長出來。


一隻蝴蝶停在溪邊喝水。


整條步道都是沿著水流搭建的,隨時可看見小小瀑布。


下圖左下角有拍到一隻紫嘯鶇,我們經過時牠一直在叫,是因為覺得受到外人威脅嗎?



走著走著,雨勢變得有點大,雨傘擋不住了,還好走到了涼亭區可以躲雨。

涼亭周圍有些植物很明顯是人種的(個人覺得這還蠻破壞自然景色...)。


人工種植的觀葉植物(上圖)與白水木(下圖)。


剛到達涼亭已大約下午一點了!等雨變小又佔去不少時間,於是離開涼亭後都在趕路,就沒有停下來拍照。這段路變得陡峭很多,我們還需停下幾次,喘口氣才能繼續走。這時,我對上了年紀還能爬山的人深感佩服。我老了以後應該是沒辦法像他們那樣登高望遠吧!

在努力和階梯奮鬥的過程中,雨水仍會忽大,而抵達目的地─圓覺寺的瞬間就完全沒雨了?

視野總算清晰,可以盡情欣賞山景,呼吸清新的空氣。



從廟前平台上能遠遠看到台北 101 喔!




經過陡峭階梯加上雨水的折磨,我和朋友回程果斷選擇公車回到平地。

雖然爬山讓身體很累,心裡其實是放空的,和身體缺乏鍛鍊、精神緊繃的現代生活相反。以後有機會,我還是會往山裡走走,讓身心的時間軸暫時回歸原始。

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更多花心之旅遊記

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小花矮牽牛的複合式粉衣種子怎麼種?長出來就要分開小苗嗎?




小花矮牽牛適合種植在吊盆內,讓它蔓生、懸垂的特性發揮,植株姿態更能顯現!朵朵小花盛開時,為庭院增添不少浪漫氣氛。

在園丁的引進推廣下,許多花友開始嘗試種小花矮牽牛。來看看栽培過程中,會遇到哪些疑問:

Q1. 小花矮牽牛本來是一大顆種子,變成 3 小顆,而且還不發芽,這樣正常嗎?

A1. 小花矮牽牛目前供應的是複合式種子,一粒複合式種子內,含有多粒粉衣種子。播種時建議播於土面上,不需覆土,保持介質濕潤。

吸飽水份後,複合種子的最外層白色的水溶性蠟會先溶化,露出黃色粉衣種子;再等到粉衣崩解了,小花矮牽牛的種子才會發芽。粉衣種子的操作方式及苗的成長過程可參考<粉衣種子播種方式>的圖文說明。

小花矮牽牛 煙花-丹寧藍」是以複合種子型式供應,每個複合種子內有多粒粉衣種子。

播下後約 5-7 天會發芽,小花矮牽牛的苗非常細小,接下來幾日可仔細留意看看!

Q2. 小花矮牽牛(舞春花)複合種子發芽後,要馬上分株嗎?

花友的播種方式:用蛋盒播種,一顆複合種子種一格。

A2. 蛋盒也是很好的育苗容器喔!

複合種子種出來的小苗不用分開,才剛發芽也還不需要換盆。建議等到苗株長出 4-6 片葉子,再整叢苗一起移植到大盆中。移植技巧可參考<上盆趣>一文。


Q3. 秋天種匍匐/小花矮牽牛會開花嗎?

A3. 匍匐/小花矮牽牛最適播種季節為春季至夏季,播種後約 8-12 週就會開花。

秋季播種也能發芽;但由於匍匐/小花矮牽牛為長日開花植物,冬季低溫時,部份品種開花數較少,或進入半休眠,等到隔年春天才開始開花

若希望播種後盡快賞到花,建議春、夏季播種較佳。

Q4. 花市買的小花矮牽牛種不活?

A4. 從花市買的盆栽,可先和家中盆栽分開放,觀察數日。確定植株健康後,再依個人的管理習慣換盆、換介質施肥。詳細說明請閱讀<買回來的花如何照顧?>。

另外可檢視家中栽培環境,光照是否足夠?小花矮牽牛(舞春花)喜歡全日照的環境,如果光照不足,植株會虛弱,開花性也不好喔。


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春秋季皆可播的花卉植物


小花矮牽牛種子專區




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在這最古老的城,咬一口連結人與神的點心


連結人與神的點心─紅龜、紅圓。

文字‧圖片提供/邱睦容

早晨溫馴的陽光照在小巷的地板上,路旁的住家門口,兩個竹內整齊排了兩道紅,一排是扁平的圓,一排是立體的圓,攤位後方的住家空無一人,正猶疑著,旁邊的鄰居走出來熱心地幫忙介紹,「妳要幾個?一個 15 塊。」

語一落畢,穿著圍裙的老闆娘就拿著空的竹走回店裡,從她與鄰居的閒聊才知道,剛才老闆娘去旁邊的廣澤尊王廟送一早剛做好的粿。

米製傳統糕餅─紅龜與紅圓

送去給神明的粿,就是眼前這兩樣——扁平的圓是紅龜(âng-ku),立體的圓是紅圓(âng-înn),都是圓糯米製成,只是形狀不同,咬起來有黏性又帶點米香,裡頭通常裹著紅豆、綠豆或花生餡,一口咬下才知滋味迷人,至此之後,我開始在府城的各家餅鋪尋覓這兩樣點心。

在府城這個「眾神之都」,三步、五步就是一間廟宇,每一間都是地方的精神寄託,人們在祈求神明保佑的同時,也要把最好的心意敬獻給神明。紅龜與紅圓,有著長壽、圓滿、喜氣等象徵,也就成為人們在神明生日、做醮,或日常拜拜的供品。

除了祭祀用途,在遷居、入新厝、祝壽、小孩滿月等場合,也常作為賀禮或回禮,而我聽過最浪漫的一個,是在臺南運河畔,新船入海時,船家會買來紅龜與紅圓撒入海中,以饗魚蝦。

臺灣種植稻米的歷史悠久,在就地取材的智慧下,許多餅鋪賣的傳統糕餅都是以米製成,連橫在《臺灣通史》寫道:「稻之糯者為朮, 味甘性潤, 可以磨粉,可以釀酒,可以蒸糕。」

除了紅龜與紅圓,還有湯圓、麻糬、米糕龜、鳳片糕、茯苓糕、雙糕潤、狀元糕等皆以米製成。日常風土的飲食,化成了信仰的形狀,在生活中不知不覺傳承了下來。

紅圓只有手掌大小,幾口就能吃完。

在這些糕餅中,我特別鍾愛紅龜與紅圓。不僅是因為它們作為供桌上的常客,容易在餅鋪中覓得,更因為它只有手掌大小,幾口就能完食,略止飢腸,也緩解「食點心」的慾望。

吃的時候也有特別的儀式,第一口沿著邊緣咬一角,品嘗粿皮單純的米香與黏度,這是決定這家餅鋪與自己口味是否合拍的時刻,必須 Q 軟適中,吃出米味才行;第二口才將甜餡料與粿皮和著吃,讓甜味與米香在口中平衡,仔細地、滿足地嚥下。

這樣兩三口就吃完,一個僅售 15 元的小點心,製作的過程卻不如想像中簡單。

粿的製作過程

我曾在旁記錄一間餅鋪的製作過程,豆類的內餡從凌晨 4 點就開始熬煮,要熬六個小時才能綿密,接著再用大灶翻炒二小時,直到水分去除,期間手不能離開鍋鏟,以免燒焦。

待餡料完成後,包入粿粞(kué-tshè)——粿粞是圓糯米浸泡後磨成漿,再放入袋中擠壓出水分的米團。粿粞包入餡,放入蒸籠蒸熟後,再一個個以小袋裝好,全程要耗費十小時以上。

小小一顆粿,其實製作起來費工又費時

後來每一次買到那間餅鋪的粿(總是在早上 11 點前就完售),都不由得大呼感激,邊吃邊想像著,從黑夜到清晨的微光中,老闆娘彎腰洗豆、鍋鏟在大灶上鏗鏘作響地攪拌、雙手熟練地包粿,最後紅色的粿在裊裊炊煙中現身的場景。

在這最古老的城,是紅龜與紅圓,這兩樣不起眼卻又蘊含深意的點心,成為百年來人與神間的橋梁,延續了無形的生活記憶。


作者簡介

邱睦容 成大歷史系畢業,在府城住了快十年,逐一挖掘米糧、墓葬、廟宇等各種「日常」,並致力以當代意識重新理解過去,為之轉譯。著有《府城米糧學習帳》。

本文摘自鄉間小路 2020 年 8 月號,由豐年社提供
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這是什麼花?猜花名抽種子活動 │ 花謎擂台 第795回


第795回花謎擂台 | iGarden花寶愛花園

猜猜看圖片中的植物名稱為何? 

本次獎品:石竹 虹之彩-混合種子一包
本次活動日期:2020 8/18 - 8/31 止
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萬年青(幸運竹)葉子變白泛黃、葉尖乾枯、莖長黑斑;只用清水種養分不足?



萬年青(幸運竹)算是容易栽培的植物,家家戶戶幾乎都有機會放一盆,幫室內綠化,也帶來舒壓的效果。

即使是如此常見、好養的植物,在園藝實務上還是有值得學習的技巧喔!來看看園丁怎麼回應花友的疑問吧。

Q1. 萬年青(幸運竹)葉子垂垂的,會是養分不夠的緣故嗎?


萬年青常常被當作室內植物種植,室內植物的耐陰性較佳,但不等於完全不需光照喔!

如果發現萬年青的葉子垂垂的,排除缺水的可能後,就要懷疑是否目前栽培場所光照較不足、葉片徒長所造成。建議移到光照更充足處,較有利其生長。詳細的照顧方法可閱讀<室內植物定義與照顧(十種推薦室內植物種植說明)>。

Q2. 水耕萬年青(幸運竹)怎麼施肥?


水耕栽培的萬年青,可施用水溶性的花寶系列。施用方法為肥料粉加水稀釋 1,000 倍當作培養液或是每週加一些已稀釋的肥料水至容器中。更多操作注意事項請參考<水耕營養液怎麼調?>一文。

Q3. 萬年青(幸運竹)葉尖乾枯、黃葉,實例分析


[例一] 萬年青葉片尖端有點乾枯。

相片提供:花友 Chuling Wang

上圖的萬年青狀況良好,葉尖小部份尖枯並不影響外觀及生長;若是覺得不美觀,可以將枯黃部份剪去。(延伸閱讀:室內植物「葉尖焦枯」的原因?

[例二] 萬年青有變黃色,是不是生病了?

下圖的萬年青變黃部份為較外圍、先長出來的葉片,此部位黃掉是正常的新陳代謝現象,並非生病,只要將黃葉拔除即可。(延伸閱讀:葉片枯黃的原因?

相片提供:花友邱姿燕

Q4. 辦公室萬年青(幸運竹)的莖枯掉發霉

相片提供:花友 Vicky Chang

A4. 上圖中,有問題的開運竹莖部已全發黃,並開始發霉了。建議將它整根抽除丟棄,以免影響到其它健康的枝條。

Q5. 萬年青(幸運竹)根完全纏在一起,可不可以修剪?


A5. 原則上植物的根修剪時,要盡量以修除老舊的根為主。不過萬年青就算將根都剪掉,只要枝條健康,過一段時間還是會再長新的根出來,可以放心修剪沒關係。

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