水耕栽培植物的方法,營養液怎麼調?如何施肥?


陽光黃金葛

什麼是水耕栽培?

水耕栽培又稱為養液栽培,為無土栽培的方式之一。其特點是將植物生長所需的各種養份,依需要量調配成培養液,供植物生長發育用,取代傳統土耕的栽培方式。

一般以光線充足且淋不到雨的放置地點,較適合水耕栽培。

水耕植物培養液的注意事項

培養液的組成,關係著水耕栽培的成敗。必須將植物生長所需的必要元素(氮、磷、鉀)、次要元素(鈣、鎂、硫)及微量元素(鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼、氯)均勻地溶於水中,讓植物可以吸收利用。(延伸閱讀:[花寶大學初級班] 認識植物所需的營養要素

土耕時土壤具有非常大的緩衝能力,可以緩和酸鹼度的劇烈變化,相較之下水耕栽培時培養液的緩衝能力較弱,因此調配酸鹼質穩定的培養液才能確保植物生長良好。

水耕培養液的 pH 值需維持在 5.5~6.5 之間,植物較易吸收各種養份。

photo credit: Aqua Mechanical via flickr cc

水耕栽培時肥料的使用

一般土壤栽培所用的肥料並非皆適合用於水耕,因土壤中有硝化菌等微生物,可將肥料分解成離子態,供植物吸收利用。若水中有汙染,或病蟲害等不良因素,對植株的傷害也比土壤栽培更直接、快速。

水耕液肥推薦:花寶

速效花寶就是針對水耕植物所開發的肥料,質純溫和、含充足元素、用法簡易:一般家庭水耕栽培可用 1g 花寶一號溶於 500~1,000cc 的水中,成為 500~1,000 倍養液。

更多說明可參考延伸閱讀<水耕施肥推薦肥料?>及<花寶為什麼有顏色?>。

水耕推薦液肥:花寶

水耕盆栽要放介質嗎?

水耕栽培時可將植物的根系固定於固形介質。如:砂、礫、真珠石蛭石發泡煉石、岩棉、發泡海綿等。(延伸閱讀:好的介質才能種出好的植物!7 種綠手指常用的栽培介質

也可以不使用介質,讓植物根系曝露於濕空氣,或浸潤在培養液中。

水耕栽培的操作方法

◆ 使用固形介質的水耕盆栽

  • 以1g 花寶一號溶於 1,000cc 的水中當做培養液,每天再用清水補足水位。
  • 每 7~10 天可在葉面施肥一次,用稀釋 1000 倍花寶二號(或其它號數)噴灑葉面。
  • 更換培養液:每 2~3 週一次,舊的培養液可施用於一般盆栽。

◆ 不使用介質的水耕盆栽

  • 以1g 花寶一號溶於 1,000cc 的水中當做培養液,將培養液倒入容器內,若水份蒸散可加清水,維持水位至少約 1~2cm 高。
  • 每 7~10 天可在葉面施肥一次,用稀釋 1,000 倍花寶二號(或其它號數)噴灑葉面。
  • 每個月更換培養液一次。
室內植物也可用水耕的方式栽種

如果是市售的水耕室內植物,則可每週於容器內倒入些許 1,000 倍花寶稀釋肥料液(花寶任何號數皆可),提供其營養。

哪些植物可以用水耕栽培?

點擊以下植物名稱連結,可閱讀該植物的完整栽培資訊:

蔬菜,可分為葉菜、果菜及芽菜三大類
水果,如:草莓小番茄、哈蜜瓜等。
觀葉植物,如:黃金葛常春藤彩葉芋蔓綠絨粗肋草巴西鐵樹、合果芋、萬年青。

觀花植物,如:三色菫百日草日日春風信子中國水仙鬱金香、觀賞鳳梨等

photo credit: Daniel Pimley via flickr cc
* 小提醒:以上適合水耕的植物,除芽菜及觀葉植物外,皆需栽種於光照充足處,生長及開花、結實情形較佳。

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