啟動度假模式 雞蛋花—2016年8月桌布


雞蛋花株型優美、花期長,是熱帶地區代表花卉之一。

近幾年來新建案的樣品屋或成屋,都喜歡種上幾株雞蛋花,應該是想傳達出令人放鬆的度假風情。

望著雞蛋花風車似的花朵及其所散發的優雅清香調,真的有啟動度假模式的功效,讓身心靈瞬間放鬆不少。

雞蛋花喜歡充足的陽光及溫暖的天氣,栽種在北部的雞蛋花,花期比南部還短,想在低溫多雨的冬季賞雞蛋花,就要往南部衝,或是買張機票往熱帶國家飛了!

啟動渡假模式 雞蛋花 花園桌布 |iGarden花寶愛花園
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泰國花市展售各種不同花色、葉色的雞蛋花品種。

雞蛋花花色繽紛,花型也略有不同。

喜歡撿拾雞蛋花的落花,在室內或車上擺幾朵,就能滿室生香。

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花寶使用也需要澆到土壤流出水來嗎?


photo credit: vasenka via flickr cc

Q. 澆花寶也需要澆到土壤流出水來嗎?

聽說「澆水要一次澆透」,施液肥時,也是一樣要澆透嗎?

A. 花寶的施用方法為加水稀釋後,噴灑葉面或澆灌根部。

若採澆灌,建議澆水前可以先充份澆水(澆到讓多的水由盆底流出);之後澆灌肥料水時,則不必刻意讓肥料水流出盆底(花寶穩定安全,用多就浪費囉),只要把介質澆濕就可以了。

花寶使用建議&常見問題

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台灣花藝:2016日本盃花藝大賽作品欣賞



一年一度由日本社團法人生花通信配達協會(簡稱JFTD)舉辦的「日本盃花藝大賽」,花藝家在其中盡情揮灑創意、訴說理念;並以一貫回歸自然的精神,呈現繽紛與清新兼具,生活化且充滿療癒感的作品,置身其中,令人感覺幸福洋溢。
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花謎擂台:第690回


第690回花謎擂台 | iGarden花寶愛花園

猜猜看圖片中的植物名稱為何?

本次獎品:金魚草 樂曲-古銅種子一包
本次活動日期:2016 7/19 - 8/02止
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切花品種與盆花品種是什麼意思?


photo credit: ganmed64 via flickr cc

iGarden 花園賣場的種子品種介紹中,時常看到「切花品種」及「盆花品種」。
在栽培文中(如這篇:耐熱草花栽培術:夏日艷陽-向日葵),也常提到這兩個名詞。

Q. 到底切花、盆花品種差別在哪裡?


A. 切花品種是指植株較高,適合剪下瓶插當切花(一般花攤賣的鮮花)利用;在花園景觀應用時,除了當作主題花卉,也適合安排作為背景花卉,增加花園景深與層次感。

而盆花品種的植株較低矮結實,用盆子種植不會有頭重腳輕的感覺。

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植物頭重腳輕容易歪斜,是徒長嗎?該如何固定?


photo credit: calliope via flickr cc

Q1. 百日草有頭重腳輕的狀況,請問是徒長嗎?植株會歪斜,該怎麼固定呢?

目前有用竹筷做輔助,但植株太高,有點支撐不住的感覺。

A2. 就您的照片來看,百日草節間有點長,是有些徒長現象,但大致生長情形還算正常。

但真正造成頭重腳輕的原因:比較可能是苗期時徒長,所以靠近植株基部的節間距離較遠,細瘦的莖撐不起繁茂的地上部。

若有徒長現象的小苗,建議移植或定植時,可以把苗埋深一點,這樣苗會長得比較穩。
在您的照片做了標記如下圖,黑色線以下的莖節都埋在土底。

因苗期徒長,植株基部節間距離較遠,建議換盆或定植時,黑色線以下的莖節都埋在土底。
問題原圖提供:花友 Kate

Q2. 另外,有發現一些葉片枯黃,是因為病蟲害嗎?

栽培環境及方式:平常是上午的半日照,有施用好康多及花寶。

A2. 葉片枯黃現象目前只發現在靠底的部分老葉(下位葉自然老化),不太像是病蟲害引起的。

但若擔心,建議可以把那幾片有異狀的葉子剪去(勿丟在植株附近)。

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耐熱草花栽培術:形色兼具-百日草
何謂植物徒長?徒長的原因?植物的莖葉為什麼變得瘦弱細長?
如何幫植物換盆:上盆趣—小苗長大,該搬家了!換盆技巧與步驟
葉片枯黃的原因?
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充滿島嶼風的夏季花卉:扶桑‧島國‧美人蕉



夏天是高張的火傘,想栽著有島國風味的扶桑、美人蕉、天人菊來看看,風扇來來回回的吹著你將滴下的汗,蜜蜂、蝴蝶不時的不請自來,而窗外持續大鳴大放的依舊是蟬...

扶桑‧島國‧美人蕉


(左)美人蕉 熱帶-紅葉/紅花-花葉具美 充滿熱帶風情。
(中)美人蕉 熱帶-桃-花葉具美 充滿熱帶風情。
(右)繁星花 彩繪-混合-吸引蝴蝶、蜜蜂的蜜源植物。


(左)大花扶桑 露娜-紅-花大、紅色、充滿島國風味的花卉。
(中)大花扶桑 露娜-粉-花大、粉色、充滿島國風味的花卉。
(右)大花扶桑 露娜-桃-花大、桃色、充滿島國風味的花卉。


(左)天人菊 美莎-橙黃-橙黃雙色、菊島的代表花。
(中)天人菊 美莎-黃-明亮的黃色、菊島的代表花。
(右)天人菊 美莎-紅黃雙色-紅黃雙色、菊島的代表花。


(左)天人菊 美莎-紅-完全的紅色、菊島的代表花。
(中)雪茄花 紅娘-白-清新白花、視覺系消暑花卉。
(右)雪茄花 燃焰-耐熱性絕佳、管狀紅花有如燃燒中的雪茄。


(左)煙火花-巴西煙火-花朵鮮艷、耐熱又耐蔭具有雨林風格。
(中)紫茉莉 瑪波絲-混合-夏日的代表花、花色繽紛且具有香味。
(右)楓葉槿 桃木紅-不畏酷暑、越曬越紅的錦葵科植物。

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台灣東北角的海洋真味:石花菜


石花凍俗稱菜燕。

文圖╱簡錦玲

石花菜在世界地理分布上,屬於暖溫帶的紅藻類海洋植物。海域的水質攸關石花菜品質之良莠,只要海水愈清澈、海域流動速度愈快,該處生長的石花菜品質就愈優良。

臺灣的石花菜生長僅分布於北部、東北部海岸一帶,生長棲地於低潮線附近至潮下帶 3-10 公尺深的礁石上,通常生長於水流較為湍急,透明度高的外海區。石花菜全年可見,但以 3-6 月盛產期最具經濟價值,是提煉洋菜的重要經濟海藻類物產。

生長在潮下帶的石花菜。

臺灣將可淬取洋菜藻膠的紅藻類均通稱為石花菜;但主要來源有三種:

其一是臺語俗稱「鳳尾靴」的安曼斯石花菜 Gelidium amansii。其二是俗稱「大本仔」的日本石花菜 Gelidium japonicum;其三是俗稱「小本仔」的細翼枝菜 Pterocladiella capillacea,別稱:小本仔、雞毛菜;英文名稱:Gelatin algae。三種均為石花菜科,安曼斯石花菜與日本石花菜為石花菜屬;細翼枝菜為翼枝菜屬。

安曼斯石花菜外型宛如扇狀的細緻珊瑚,華彩灼然,擁有羽毛般幼軟輕柔之手感,故有「鳳尾」之別稱,為品質最優的石花菜。日本石花菜形體枝枝硬挺如珊瑚,膠質豐富,但海洋潮味濃厚,口感較差。細翼枝菜的膠質最少,但口感比「大本仔」略佳。

石花菜是低熱量、礦物質和維生素都很豐富的紅藻類族群,也是臺灣重要的海洋經濟物產,基隆和平島一帶的沿海居民,多以臺語暱稱石花菜為「鳳尾靴」(hong-bué-hia)或簡稱「鳳尾」(hong-bué),係根據安曼斯石花菜的藻體樣態而來。石花菜柔軟細緻的植株尾端,出水後依然含著飽滿的海水,聚成美麗的尾羽狀,閃動著光潤、深紅寶石般的色澤,宛若鳳尾一般優美雅致。


漁村居民利用庭院曝晒石花菜。

新鮮的石花菜無法直接食用,主要是提煉其細胞壁的洋菜藻膠,再經過調理後食用。市售商業成品提煉的方法是將石花菜經過曝晒漂白後,加水熬煮,過濾後取其濾液冷凝後,切條再冷凍乾燥即成洋菜條,或磨成粉稱為洋菜粉。

臺灣沿海漁村民家販售的石花菜,僅止於乾燥後的程序,亦在第一道熬煮後經凝凍而食用,醇美的天然風味入口即知,遠非市售的加工品所能比擬,是以越來越多的饕家到東北岸漁村親自採買,品嚐最初始的海洋真味。

日本是海島國家,亦有石花菜的生長分布。根據平安時代中期《延喜式》記載,當時稱為「大凝菜卅」(オゴノリ);平安以降始有「てぐさ」的稱呼,今日以「天草」(てんぐさ)為各種「寒天」製品的總稱;也稱為「石花菜」(せっかさい)。

花凍/ 可將煮好的石花菜液放入各種可食用、無汙染的花朵,諸如玫瑰花、可食用品種的秋海棠花、梔子花等,綠葉可使用薄荷葉或金錢薄荷等均可。

無論是菜燕、石花凍、瓊脂、洋菜或是寒天,其實都是同一類紅藻體所提煉的膠質物。物美價廉又營養豐富的食物,經過商人的包裝及故事販賣,變成昂貴的瘦身食品,神奇效果被誇張、大肆宣傳成漂洋過海而來的「寒天魔法」。

菜燕是一種商品名;沿海居民則將自家烹煮的石花凍稱為「石花」,以示區別。東北海岸的居民多有自己採摘、曝晒石花菜的生活行事,每年新收成的石花菜是最好的人際往來餽贈,收到的親友無不既感謝又歡喜。

臺灣的石花菜無論是品質、口感或營養皆屬上品,沒有華麗的外衣,但卻有最真樸、天然的內涵。走一趟東北角海岸,就能買到貨真價實的石花菜,經濟實惠又兼遊賞美麗的海岸風光!

(未完,精彩內文詳見2016《鄉間小路》07月號)


本文摘自鄉間小路 2016 年 7 月號,由豐年社提供
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瑪格麗特施肥肥料使用



我看了「自由時報採訪:綠手指,種種花吧!三色堇、香堇菜&瑪格麗特照護示範」一文。
請問:

Q1. 瑪格麗特盆面施用的緩效性肥料是什麼呢?


A1. 緩效性肥料(亦稱長效肥)指的是肥份會緩慢釋出的肥料,像是好康多魔肥都屬於緩效性肥料。

緩效性肥料的好處是方便省時,施用一次後,可以維持數個月至一年的時間,適合作為基肥使用。

兩種肥料的簡介可參考:「營養教室:小資族必敗肥料—好康多」及「慢工出細活的最佳基肥推薦-魔肥」;也有花友詢問過兩者差異比較,可參考「好康多與魔肥差別哪裡不一樣?」。

Q2. 若想度過夏天全剪時,瑪格麗特還需要施肥嗎?


A2. 夏天天氣炎熱,馬格麗特處於休眠狀態,此時不需要額外施肥,若施肥反而造成根系負擔。

Q3. 好康多肥料用了之後,需要隔多長時間再使用嗎?使用後可以再接著用花寶嗎?


A3. 適合馬格麗特使用的新好康多園藝1號-植物通用,肥效期為三個月,所以三個月施用一次就可以了。

好康多的肥效是緩慢釋放的,能提供基本的肥份,適合施肥的季節(春秋,不過熱、不過冷的氣候),平時每 7-10 天還是可以施用花寶作為追肥加強。

花寶屬於速效肥,可以被植物快速吸收,但肥效只能維持約一週左右,必須常補充。

由於好康多跟花寶都是穩定安全的肥料,兩者是可以同時進行施用的,並沒有衝突。

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生機花園3號高磷來自磷礦砂?這樣還算有機栽培嗎?



Q1. 生機花園三號的高磷成分(N3-P5-K4),提到磷的來源是磷礦粉,請問其中鉀成分,是否也來自鉀礦粉製成?


A1. 您可參考農委會的線上肥料查詢系統,依照法規流程檢驗、登記的肥料,都會列出登記的原料。您可參考下表(2016/7/4 搜尋結果),生機花園 3 號的磷肥來源確實是磷礦砂(粉),兩支生機花園的鉀肥主要都來自草木灰等原料


另外,含鉀的礦物通稱為鉀鹽,台灣地區較少使用鉀礦粉的說法。

Q2. 若栽培時,使用含磷礦粉、鉀礦粉等無機資材的肥料,這樣還叫施用有機質肥料嗎?也算有機栽培嗎?


A2. 根據行政院農業委員會頒佈之「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法(修正日期:民國 104 年 12 月 10 日)」,其中第六條第三項提及需「依有機農產品及有機農產加工品驗證基準之生產或製程說明」(如法規附件一,此連結將開啟 PDF 檔案下載)。

您可參考附件一的第三部分「作物」以下兩點:

  • 五、土壤肥培管理 (五)礦物性肥料應以其天然成分之型態使用,不得經化學處理以提高其可溶或有效性。
  • 八、技術及資材 (二)土壤肥力改良技術及資材:1.可用:(13)磷礦粉、苦土石灰及含有石灰之礦物粉碎而成之資材。

上述法規清楚載明,磷礦粉是可利用於有機栽培的。

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六月開花植物:2016年6月iGarden 頂樓花園實錄



夏日就愛水的清涼感!積水鳳梨如寶劍的花序、布袋蓮趁雨後開花了、播下碗蓮種子兩週已長許多葉;不畏潮濕炎熱的天氣,天使花仍然充滿活力,小黃瓜的花苞滿滿令人期待,花開不停的春車菊。蘭科家族也趕在盛夏前開花:腎藥蘭、樹蘭、豹紋蘭、風蘭血統的迷你蘭,陪我們迎接即將來臨的夏暑。


[2016年6月1日] 這幾天為了躲毒辣辣的太陽,每天都是到近黃昏,才鼓起勇氣上樓澆水。積水鳳梨抽出寶劍般有氣勢的花序,等很久都還沒開花。


[2016年6月2日] ‪這盆腎藥蘭一年開 2 次,前幾天上樓就發現她開花了,只是陽光照射下拍出來的花色偏淡,陰雨天才能拍出飽和的紅色。

上週日逛花市時,發現一大把腎藥蘭切花才賣 100 元,真是物美價廉,當然不能錯過!花友詢問腎藥蘭怎麼照顧?她需要充足的陽光,我們是種在頂樓;冬天直曬 OK,夏天栽培可稍為遮光避免葉片灼傷!


[2016年6月3日] 前幾日就發現布袋蓮抽出花莖,聰明地在選在今日開花,避過昨日的傾盆大雨。


[2016年6月13日] 這株香味清雅的豹紋蘭是從瓶苗種起的,今年是第三年開花,花梗數由原先的一梗增加成兩梗,期待明年可以進階成三梗!


[2016年6月15日] ‪天氣一熱,薑黃就冒新葉了,翠綠色的大葉片看起來就很消暑。薑黃開的花也很美喔!2015年9月21日頂樓花園有記錄到薑黃開花,一起來看看。


[2016年6月16日] 6 月 1 日播下碗蓮種子,經過 2 週的時間,2 粒種子已經長出多片葉子。昨天才定植於盆器中,期待能順利賞到花。


[2016年6月20日] ‪春車菊(品種:驚艷-矮性混合)花開沒有停過,感覺天氣炎熱時開的花朵花徑較小,但花色對比依舊強烈;我們也曾專文介紹為何推薦春車菊 驚艷-矮性混合


[2016年6月21日] 這款樹蘭 (Epidendrum) 跟枝葉繁茂的鞭尾石斛是鄰居,若不是注意到鞭尾石斛開花了,可能就錯過這款隱身在一片綠簾當中的清秀佳人。


[2016年6月22日] 小黃瓜就是喜歡這種高溫潮濕的天氣!5/27 播下的小黃瓜(品種:鮮脆),葉子越來越旺(上圖),葉柄基部也可以看到 baby 花苞了(下圖)!



[2016年6月23日] 去年春播的天使花(品種:瑟妮塔-天空藍)部分植株在冬季低溫時枯死,但也有部分順利渡冬,且花開不斷。這款天使花的花色是清新的天空藍(上圖),在夕陽的照射下,多了一絲復古懷舊風(下圖)。



[2016年6月24日] 6/13 分享的‪豹紋蘭盛開了!趁花朵還沒被熱昏前,留下記錄照。


[2016年6月27日] ‪大理花(品種:陽光舞曲)原本生長旺盛的植株,在霸王寒流後枯萎,天氣回暖後又重新萌芽,還抽出花苞,只是花苞明顯地迷你許多。期待這些還沒被熱昏頭的花苞,能順利撐到開放。


[2016年6月28日] 超喜歡 PanAmerican seed 推出的這款草花界的夜行者-頭狀雞冠花(品種:德古拉),低矮植株搭配沉穩的深紅色葉片,及扇型的特殊花序,一整個就是Q版的卡通外貌,當然要種啦!(上圖,圖片來源:PanAmerican Seed)6月8日播種,6月22日定植到大花盆中(下圖),今天的照片,可以明顯地觀察到,原本綠色的葉片,已經開始披上紅彩了(下下圖)!




[2016年6月29日] 五月底播下的小黃瓜品種:鮮脆),今天開出第一朵花(上圖)。有發現嗎?這品種全部都是開出雌花(下圖),所以豐產是可以預期的!




[2016年6月30日] 有風蘭血統的迷你蘭花,花朵很受蝸牛喜愛,好幾朵花都被啃咬,還好有留下幾朵讓我們聞香!

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延伸閱讀:春播花卉介紹&如何種植


本文試種種子商品-適合春播

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