北農仙人掌觀光園


作者 圖‧文/Alva

農仙人掌觀光園,位於台北市陽明山,從陽明公園停車場旁的小路蜿蜒向下,是台北市頗負盛名的仙人掌栽培農場,園內專門培植仙人掌及多肉植物,就連裝飾農場的也都是多肉植物及仙人掌,進入園區,恍若身處沙漠邊城,煞是好看。


園中有超過一百種的仙人掌及多肉植物,長的、圓的、扁的、多角的、尖刺的、絨毛刺的……凡是想的到的、想不到的,五花八門奇形怪狀的仙人掌群,讓人目不暇給、連聲讚嘆。


入園費用每人100元,尚有組合盆栽DIY供遊客製作,費用另計。

趁著星期假日,上陽明山走走,再加上一趟仙人掌知性之旅,將會使旅程更加的豐富愉悅。

北農仙人掌觀光園
地址:台北市北投區湖山里湖山路2段40號
電話:02-28617759











溫故知「竹」


作者 文/葉小慧 本文轉載自鄉間小路91年七月號

台灣地處亞熱帶,氣候高溫多雨,相當適合竹類的生長與繁殖,所以本島到處可見竹的蹤跡,尤其平原到中央山脈的丘陵地,為主要產地。竹子在植物學上屬於禾本科,基本特徵為單子葉植物,平行脈、根莖橫走叢生或散生而延伸,幼芽可食用稱為竹筍。台灣竹的種類約有170餘種,常見的竹子有孟宗竹、桂竹、麻竹、刺竹、綠竹、長枝竹等6種。

竹子除了經濟上的價值,在民生生活上同樣具有相當重要的地位,舉凡食、衣、住、行、育、樂各方面,都跟竹子有密切關係,此外,以竹類為核心所衍生的歷史性、文化性與藝術性意義,更值得大家去重視。


以飲食方面為例,很多人都吃過竹筍,無論鮮食、醬筍、筍乾或涼拌,都很美味又營養,然而,竹筍除了供作一般食用,還具有療效,如綠竹筍性清涼,可當「清熱」食療。竹葉與竹根也同樣具有醫療的功能,如李時珍《本草綱目》記載:「苦竹葉,治不睡、止消渴、解酒毒、除煩熱、發汗、療中風。」﹔竹根方面,李時珍提出甘竹根「煮汁服,安胎止產後煩熱。」。竹瀝,也是有名的中藥,將鮮竹放在火上烤兩端,滴出的水就是竹瀝,中醫認為可以治中風、不語、驚狂等症。

台灣傳統上用竹當材料做成的飲食器具種類很多,除了大家熟知的竹筒飯,還包括蒸籠、碗籃、飯罩、吊籃、漏杓、竹捲簾、竹筷子、飯匙、竹牙籤、火管、竹杯、竹碗、烘爐扇、筷籠、鍋刷等。現代生活中常見到竹筷子與牙籤,但其他的器具已經很少見到了,例如從前阿嬤時代用來蒸菜頭粿和發糕的的蒸籠,或在爐灶前幫忙吹氣生火的火管等,都是叫人懷念的古早鄉土味。


由於山坡地的開發,竹資源相對地減少許多,加上近來環保意識的高漲,以前蓬勃發展的竹產業規模逐漸縮小,目前以竹筷製作、竹劍製作及造紙廠為主。其中較特殊的竹劍,是搭配日本劍道使用的體育器材,主要以桂竹為材料;竹劍的機械生產需要龐大的資金投資,卻不能完全依賴機械,過程中尚須高度的手工技術,例如竹條的矯直及修削成型等,才能製作出品質符合標準的竹劍。非常特殊的是,竹劍如非使用台灣的桂竹就難以符合標準。台灣廠商在台灣工資上揚時,紛紛前往大陸設廠,使用大陸竹材作為竹劍材料,卻都無法通過檢驗標準。

從前連玩樂也與竹子脫不了關係,例如竹蜻蜓、竹水槍、風箏、竹葉船等等,都是用竹子製作出來的童玩。雖然我們現在的物資充裕,生活型態也越來越複雜,竹子依然沒有被淘汰,反而朝向環保、科技及美學的方向發展了。例如將成熟的竹材經過無氧碳化後的竹炭,含有鈣、鎂、鐵、鉀、錳、磷等天然礦物質,具有淨水、除臭、防潮,並平衡環境中的陽離子等功能,目前日本跟台灣都在積極研究及發展。

為了加強推動國內兒童的鄉土生態教育,並增進學童對竹子的認識,行政院農業委員會林業試驗所於今(91)年3月製作並出版一份以「竹類植物」為主題的多媒體光碟,藉由豐富的圖文及旁白說明,提供一正確而妥善的管道去認識竹類植物。全片採取互動式操作的方式,不只增添了兒童的學習意願,也讓大家得以進一步溫故知竹、賞竹、玩竹。

如果想知道更詳細的相關資料,請參考下列網站:行政院農業委員會林業試驗所南投縣竹藝學會



本文摘自鄉間小路2002年7月號,由豐年社提供
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台灣花藝:清涼一夏

作者 文˙圖/台灣花藝編輯室

艷陽 高溫 暑氣
城市的人們想逃跑
逃到深山 湖邊 海裡
讓微風徐徐
涼意輕撫
使身心皆清涼
無限舒暢

南國艷夏
示範:南秀月
花材:檳榔花、紅蕉花、茉莉
欣賞:浩瀚的湛藍大海上,高掛著閃爍金黃的艷陽,宣告夏天的到來。高張的紅蕉葉隨風輕揚,吹起陣陣泛白浪花與海邊嬉戲的少女髮絲。藉由此色彩濃烈的花作,描繪南國夏季燦爛的美景。

夏之涼意
示範:吳美春
花材:水蠟燭葉、百子蓮、蝴蝶蘭、金葉小手毬
欣賞:生長在沼澤溼地的水蠟燭,葉片翠綠略帶捲曲的線條,許多插花人取之表現水生植物的清涼意境,相當優雅自然。

夏池
示範:陳紓君
花材:睡蓮、銀河葉、燕子花
欣賞:春風喚醒了一池青翠的綠意。經過一寄後,此時在夏天高溫下,開出朵朵鮮艷的花兒,共同歡慶熱鬧的夏季。

之情
示範:王美卿
花材:白子蓮、青龍葉、天堂鳥
欣賞:在夏天,藍天白雲是如此清澈無瑕,大海像水晶般透明。而燦爛的艷陽照耀大地閃爍金黃光芒,花朵將濃艷攬於身,妝扮一季的熱情。

夏之旋律
示範:林淑緩
花材:楓芽、菊、鳶尾、米柳、杜鵑、燕子花
欣賞:沁心涼的河水潺潺流過圓弧拱橋,流經許多人家,鑽進生長於河邊的水生值物叢中,輕拍垂落河面的柳枝,傳遞一波又一波下的旋律。

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創意園藝:我愛熊


作者 綠蔭走廊/楊麗虹

中國情人節就快到了,您準備了什麼樣的禮物給與另一半,讓他有個溫馨浪漫的佳節?今年也可以來點特別的,只要一小盆綠色植物,肯定讓收禮人愛不釋手。

魔法材料:
綠色合果芋、小小熊1隻、厚玻璃方形花器、進口乾燥小玉米、貝殼砂1包、鐵絲1支、乾燥山歸來少許、紅心飾品2個

魔法:
1、先將綠色小植物換盆至2吋塑膠盆中,以方便置入玻璃花器中。
2、玻璃花器底部先放入貝殼砂,再將換好盆的小植物放入,繼續填入貝殼砂,以蓋住塑膠盆,並填滿玻璃花器。
3、取鐵絲固定小熊位置,其餘空間可用山歸來及玉米填補。
4、最後便是將紅心飾品綁在小熊手上即可。

古典植物畫廊:Cyrtanthus lutescens 垂筒花


作者 台和園藝劉英華

學名:Cyrtanthus breviflorus
英名:Fire lily,Scarborough lily,George lily
科名:石蒜科
原產地:南非

垂筒花是球根花卉的一種,原產於南非,因非洲炎熱乾燥炎熱,常會有野火遼原,將原本生長繁茂的植物燒成一片灰燼;大火過後2-3週,當大部份植物都還未恢復生機時,垂筒花已從地底的鱗莖抽出花梗並綻放,因此而被稱作Fire Lily。

垂筒花的花期是冬到春季,花色有黃、橙紅、白、粉紅等,偶爾可以在花市看見垂筒花的切花供應,盆栽倒不多見,可能是因為它們無法忍受台灣平地夏日的濕熱氣候,所以一般都是栽種在海拔較高的地區。

優雅與豔麗,心情而已


作者 Emily


那天聽到一個年輕媽媽,輕聲輕語的在對身旁的孩子說:「猜猜看,荷花與蓮花有甚麼不同?」

許多人不知蓮花即是荷花,又誤指睡蓮為蓮花,其實睡蓮與蓮花並不相同,但很容易分辨,蓮花葉片挺出水面,而睡蓮的葉片浮於水面。蓮花的英名是Lotus,屬於蓮科,蓮科全世界僅1屬2種,台灣僅此一種,很早就有栽培。睡蓮的英名是Water lily,屬於睡蓮科,全世界睡蓮屬約50種,台灣原有兩個原生種,如今都已不復見於野外,我們看到的都是引進的栽培種。


就植物學的觀點,蓮花與睡蓮上極為不同,就情感而言,它們給我的也是全然不同的心境。

這個暑假的每個清晨,我都要到植物園旁的教育電台,代班主持一個全國性的家長節目。位於三樓的主播台,望出去就是植物園著名的荷花池。風和日麗的早晨,荷花搖曳生姿,下雨時,斗大的雨點落在蓮葉上面,水面霧氣裡的荷花,別有意趣。


每天都有許多人來到植物園,想要以攝影或繪畫,補捉荷花脫俗優雅之美;也有不少人是專程來賞荷。

記得自己就讀一女中時,學校離台北植物園並不遠,下了課幾個好友便常去植物園,無論是樹林裡漫步,或到歷史博物館與科學館參觀,荷花池畔總少不了我們的蹤影。閒逛中總會遇到一些位於植物園對面建國中學的男學生,雖僅是目光的交集,就已讓我們這幾個來自女校的女學生芳心盪漾。如今走在荷花池畔,回想起那段時光,我仍感受到自己十五六歲青澀的少女情懷。


至於睡蓮,真正認識它,是在婚後進入玫瑰花推廣中心。當時,一走進位於士林的花園門市,就會見到一個飾以石板的睡蓮池。睡蓮的葉子靜靜地躺在水面上,花色多樣,從鵝黃、淺粉、桃色、紫色、藍紫、藍色到淺藍色。睡蓮花色雖大不相同,卻是同樣的豔麗。當時由於睡蓮極為少見,那個睡蓮池就成了來訪遊客的重要照相景點。我一直很喜歡睡蓮,它濃豔的色彩具熱帶野性之美,直接而熱情。傍晚時刻,睡蓮花瓣就會合起來,結束繽紛之視覺饗宴,輪到蛙兒們上場,在夜晚裡的熱鬧群唱。

後來,玫瑰花推廣中心的門市被徵收興建公園,公園處在設計新公園時,念及這個睡蓮池已成為社區居民的共同記憶,特別在原地設計了一個新的睡蓮池。當時我們對公園處要拆掉舊池,重蓋一個新池百思不解,也提出質疑,畢竟不需浪費公帑。等到新池蓋好之後,大伙兒都傻眼了,一個貼滿小塊磁磚的大圓池,看起來就像是一個蓄水池,真是醜陋呀!

奇怪的是,久久都不注水,後來才知道公園處發現池緣建得過低,注了水恐怕孩子們摔進去,鬧出人命。過了一陣子加裝了一圈不銹鋼欄杆,我心想:「終於要有睡蓮可以欣賞了。」那知道,這個水池從來沒注滿過水,也沒種過甚麼花兒,原來原始設計錯誤,讓水池的水總往低處水道流,所以池水總是只有一點兒高,當然,我們也就不再看到睡蓮了。雖然睡蓮池拆除至今已有十多年,我還常常遇到人,熱情地告訴我,他們曾經在那個睡蓮池畔照過相。我聽了之後,總是有莫名的感傷與無奈。

蓮花與睡蓮,你喜歡那一種?我實在回答不出來。優雅的蓮花與豔麗的睡蓮,給我不同的心情與回憶,不知對你是否也是這樣?

Green Garden


作者 Green

對於一個從小到大居住在都市的鄉下小孩來說,雖生活在都市,內心卻夢想著能生活在鄉野間。隨處可見花草樹木,聞到青草香、花香,有蟬鳴、鳥叫、蝴蝶飛,最好還有一片綠油油的草地,兩旁叢生各種野草野花,還有潺潺流水彎繞其間。


常想像著自己能夠在肚子餓了,就採點隨處可見的野菜,川七、昭和草、山芹菜、龍葵、長梗滿天星…;渴了就採點鳳尾草、薄荷、咸豐草、車前草、黃花蜜菜、傷寒草…煮個百草茶來喝。天氣熱就找棵大樹來乘涼,摘片蒲葵葉來當扇子;天氣冷了,撿點枯木當柴火。要曬衣服就劈根竹子來晾衣服,多劈幾根還可做個竹桌竹椅,圍個籬巴….生活在花草樹木中,用感恩心不怕活不了。


偶而幻想一下也不錯,總之,還是要面對現實生活環境,雖然改變不了現實環境,但我可以創造環境,改變心境,就從綠化開始吧!綠化家園也綠化心靈。


◎綠的萌芽

對於植物的喜愛源自於小時候,是被植物的那份生命力所吸引。猶記小學低年級時,媽媽偶爾會買百合放在書桌上,尤其常買鐵炮,那時看著鐵炮百合從含苞到盛開,心中滿是喜悅,植物會動耶!她有生命耶!她知道她在做什麼耶!即使到最後一刻,仍要完成自己的使命。長大點,對植物的喜愛有增無減,沒錢,就去附近挖土,拿花生、綠豆、紅豆、黃豆..來種,從播種開始,看著他們發芽,心中滿是期待,滿是喜悅,她們發芽了!她們長葉子了!還開花,長出豆莢了!對綠的萌芽喜愛,就是從植物的萌芽開始愛上的!


◎綠的行動

我的家園,是要越過座座的鋼筋水泥叢林,才能找到,這是我改變不了的。雖不滿意,但我想我可以去創造。就用植物的生命力、生機去綠化我的家園吧!從住的地方開始吧!陽台、室內、頂樓、書桌…都好都可,但要用心去了解這些植物朋友,每個植物的質、個性,都不同,了解他們,就是幫助他們發輝展現生命。


當我用愛心去灌溉時,會發現我每灌溉一棵小苗,就是灌溉培育一個生命。

時間一久,才發現不是我的愛心使他們成長,是天地的愛心使他們茁壯,強韌的生命力,是來自於天地。後來更發現不是我在照顧這些植物朋友,反過來是植物在照顧我,讓我成長。


◎綠的朋友

綠的朋友,沒有政黨色彩,是以綠會友,以花會友,再以友輔仁,很高興因為花的關係,能認識到一群興趣相同的朋友,一起分享種花的喜悅,那種分享的感覺,真的很棒!分享植物、分享種子、分享技術、分享喜悅、也分享人生。相信很多種花的朋友,也有相同的感覺吧!

用綠色心情,以綠會友,一起分享共創,綠化家園也綠化心靈,讓綠滿人間吧!

自己長出來的刀傷草

開花不斷的馬齒牡丹!

愈見猶憐的韭蘭!

沒想到桑椹也可以採收了!

馬櫻丹其實也很可愛喔!

喜愛桂花的白和香~

大岩桐開花了 是另一個驚喜!

重瓣馬齒牡丹喔!


從一盆花開始,就是您的愛花園

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歡迎愛花的您投稿,與愛花俱樂部裡的朋友們分享您的花園。
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馬上來看看花友的愛花園~

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