圖由左至右：經過半年後的夏天，有完全不同的風貌；天氣轉涼，秋冬草花換季，又是新的景象；當年秋天的景色。 (編註)本文為泰辰的花園空間三部曲完結篇，關於他最初如何踏上拈花惹草之路，種到陽台太滿沒空間，以及後續搬到新家有露台的精彩花園設計，請點選連結閱讀。 圖/文：泰辰 頂樓的空間是一個L型的範圍，雖然不是非常寬廣，但卻可以好好規劃種很多東西。 左半側是花園，右半側則規劃為菜園；因為頂樓沒有像露台一樣的透明遮雨設備，所以選擇的植物是以比較強韌的木本居多，草花則為點綴。 在鐵皮遮雨棚下的一角為熱帶雨林植物，如空氣鳳梨、積水鳳梨、蕨類、觀葉植物等，當時還特別開車去烏來山裡找枯樹幹來建造它們的家；另外，在旁邊請木工做了一個有水槽嵌入的工作台，可以坐在這裡操作換盆播種等工作，水槽可以方便清洗東西。 ...
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冷颼颼的濕冷冬天，看到火球般的花朵，特別有升溫的感覺！iGarden特選這張開紅花的蜂香薄荷來當作2014年1月的花園桌布，一方面是想要藉由圖片傳遞溫暖，另一方面則是配合新年的喜慶主題，預祝大家新的一年心想事成！ 園丁V於2013年7月至美國紐約州友人家遊玩時，看到附近人家花園裡開著這款豔麗的紅花，特別停下腳步拍照。這款蜂香薄荷學名為Monarda didyma，又稱為管蜂香草或是美國薄荷，是唇型花科的草本植物，原產於北美洲，花色為粉紅色或紅色。由於株型較高，栽種時搭配一些較低矮的花草，花園的層次就更豐富了。 ...
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繼2013 年園藝文摘好文回顧 Top 10，年度大回顧第二篇，來看看今年iGarden花寶愛花園臉書粉絲專頁的人氣貼文，最近因為Facebook的調整，很多粉絲可能發現比較不容易看到我們的貼文，除了直接連到粉絲頁瀏覽，另一種方式是透過粉絲專頁上，讚按鈕旁的「設定按鈕」（齒輪形狀），將我們設定為「興趣清單」，直接清單閱讀就可一篇不露囉。 馬上來看看倒數排名，觀察粉絲們熱愛的內容包含了各種奇花異草、創意的園藝好點子、充滿季節風情的觀光花園，園藝基本功也有同樣於部落格好文雙重上榜的「澆水專題」 有甚麼你心愛的內容遺漏了嗎？歡迎透過粉絲團年末問卷調查，告訴我們你想看到的內容！ Top.10利用舊可口可樂木箱組合的垂直多肉牆 復古又多采多姿！偶然看到這個利用舊的可口可樂木箱，組合而成的垂直多肉牆，紅色的部份與可口可樂的色彩好協調，其中最淘氣的，應該是默默隱身於肉之間的瓶子吧，有發現嗎？來臉書分享給好友 (pic ...
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露台前區，秋冬換季後的歐式花園（2013.11.28） （編註）本文承接首部曲＜灰色水泥叢林中的彩色天堂(上)＞，喜愛色彩繽紛開花植物的泰辰，因應不同栽培特性，將家中裝點得生機蓬勃，但隨著窗台越來越滿，終於找到有空間的新家，一起來看看他自家的花園設計：露台歐式花園、日式空間植生牆，搭配庭園桌椅，還能享受如庭園咖啡的氣氛。 作者：泰辰 存了大半輩子的錢，長久以來夢想中的房子，終於在去年找到了！ 以往都是在狹窄的窗台擠滿了盆栽，現在終於可以擁有自己的露台，又有頂樓能使用，一定要把它規劃成夢幻般的花園！ 露台花園是自己設計好之後，一些大型硬體是請裝潢工程做的，工程於去年秋天開始，原先屋主裝的舊鋁窗、牆面瓷磚、地板全部拆除，可謂工程浩大！ 之後，安裝玻璃採光罩、修飾牆面、鋪地磚、南方松花台、枕木洗手台、砌水池、 ...
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不知不覺一年就過了，跟我們一起回顧本年度(2013)園藝文摘Plus的精彩人氣好文，觀察前十名中，最受歡迎的專題便是「園藝達人栽培術」系列，共有五篇入選；而讓花友煩惱的蟲害防治，兩篇專文高高坐在前五名；iGarden特別企劃的專題：春節養花、澆水大學問，順利擠進人氣前十；另外以營養教室為本業的花寶家族，回答大家好康多長效肥使用上的常見問題也很受歡迎呢。馬上來倒數人氣內容吧。 (註)2013回顧系列還有iGarden花寶愛花園臉書粉絲頁精選，別錯過囉 TOP.10耐熱草花栽培術：形色兼具-百日草 說到耐熱草花，就不得不推薦一下百日草(Zinnia)了，因為百日草家族除了具有超強的耐暑性，花形及花色更是多元，能滿足愛花人不同的需求。百日草大致可以區分成三個品系，第一類為花朵較大，重瓣花，花型似大理花的Zinnia ...
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2013愛與芬芳國際花藝設計大賽曁展覽在11月2日至10日於台北花博公園爭艷館舉行，其中6日當天下午在舞台區舉辦了花韻-東洋花插花表演的花藝表演活動，吸引眾多愛花人士入場觀看，欣賞由CFA中華插花協會的老師們帶來的典雅插花示範。 橘秀會．林淑霞 欣賞：古韻沉著的花器，彷彿醞藏著自然泉源，伸展四方，線條優雅畫出，大朵繡球花促立其中盡情綻放，呈現季節的濃郁芬芳。 ...
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(cc by Steven Severinghaus @ Flickr) 接近年末，一月一花的花札也將邁入尾聲，連載最後一期的十二月之花是「桐」。 這裡的桐是什麼呢？先一起來看看桐的牌組吧：包含屬於 20 點的光牌「桐上鳳凰」（到了最後一個月，五張光牌終於湊齊：松上鶴、櫻上簾幕、芒上月、柳間小野道風及桐上鳳凰）以及三張桐的 1 點粕牌。 從最小的粕牌上可看到畫著紫色成串的花，接著了解桐的日文キリ（kiri）代表的便是開紫花的泡桐，但再來看看桐上鳳凰，鳳凰自古傳說便與梧桐緊緊相連，如「鳳凰鳴矣，於彼高岡，梧桐生矣，於彼朝陽。」（《詩經·卷阿》），或莊子說給惠子聽的鵷鶵與腐鼠故事：「夫鵷鶵，發於南海而飛於北海，非梧桐不止，非練實不食，非醴泉不飲。」鵷鶵也是鳳凰的一種。在現代的植物分類中，泡桐與梧桐相異，但從花札上，可發現兩種植物的概念被混同了，植物所指為泡桐，但卻包含了梧桐的意義。 ...
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鬱金香也有斑葉品種嗎？答案是肯定的，像是我們之前的愛花精選單元，也特別介紹過的鬱金香 火焰之舞就是斑葉品種，綠色的葉子外圍框一圈白粉邊（可參考近拍如下圖），變化感更豐富喔！ 對愛花人來說，居住在台灣的好處之一，就是秋冬季可以種植溫帶球根花卉，現在正是栽種各種球根的時期。鬱金香 火焰之舞的花朵正如其名，白色花瓣上不規則的紅色刷紋，像是燃燒的火焰般，每片花瓣上的紋路皆不同，有趣吧！鬱金香 火焰之舞屬於難度較低的入門品種，適合初次挑戰球根栽植的朋友喔！ 相關商品球根祭現貨熱賣中！別錯過你最愛的鬱金香、葡萄風信子、風信子 鬱金香 ...
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鬱金香從球根種下到開花大約 40-50 天左右，這麼短的栽培時間裡，會有病害發生嗎？ 就我們的觀察，鬱金香其實沒有甚麼蟲害困擾，但去年我們發現，種在頂樓的鬱金香球根，被啃了好大的缺口，甚至於球都快被啃光。受害球根附近發現銀白色的黏液（如下圖），尋著線索找，終於發現：原來偷啃球根的大食客是蛞蝓。大家可以多留心一下，避免球根被偷吃了！ 如果不敢親手處理，可以考慮使用純天然植物配方的淨螺，於下雨過後或澆水後，直接撒佈於盆栽容器內、草地、植物四周或牆角即可防治消除蛞蝓，因為淨螺含皂素（saponin），可去除軟體動物身上之黏液，導致脫水虛弱。 延伸閱讀園藝達人栽培術：荷蘭風情－鬱金香 球根栽培常見問答集 ...
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(圖中品種為德州烈焰) 很多人會好奇鬱金香到底該用多大的盆子種？我們的栽培建議是 4 吋盆種一球；5～6吋盆種植三球；7-8 吋盆種植五球。其實只要能及時澆水，不要讓球乾過頭，用小一點的盆子種，一樣可以開花。 本文示範圖中，是鬱金香品種是德州烈焰，我們是用 2 吋盆的軟盆種一球（如上圖），因為軟盆站不穩，所以再拿個硬一點的容器，把軟盆塞在裡面，這樣就很節省空間，也節省介質啦！ 購買球根時，有花友反應收到的球根表面有發霉的情形發生，這是正常的現象，並不會影響鬱金香的成長及開花[*註]，建議可以用指甲輕輕地將霉摳掉，或是用衛生紙沾酒精後，輕輕把霉擦去即可。 [*註]因為種到土裡後，會有其它的菌跟球根上的黴菌競爭，土裡的環境也不是黴菌喜愛的，所以影響不大；除非發霉情形很嚴重，才有可能爛球。 延伸閱讀園藝達人栽培術：荷蘭風情－鬱金香 球根栽培常見問答集 鬱金香也有蟲害嗎？ ...
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作者：泰辰 / 圖：泰辰 從小就非常喜歡植物，一直夢想長大要開個農場，但是在都市長大的我，沒有那樣的環境能實現夢想，於是在僅有的窗台空間，種滿了自己喜歡的花草，因為從小就喜歡研究、種植，只要是經濟能力許可之下，常常都會買一些不同的植物回來種看看（好險喜歡的大多是草花而不是盆景…..）。 幾十年來的摸索和經驗累積（種死無數植物），現在的我覺得對開花植物有比較多的興趣，除了色彩繽紛的視覺效果之外，也比較具有挑戰性！ ...
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這是今年二月時鬱金香 彩豔鸚鵡的栽培照，可以看到我們是用土耕的方式。 但是盆面怎麼那麼的多雜草？是忙到沒時間拔雜草嗎？其實這些雜草是刻意留下的，因為可以幫忙阻擋陽光的熱力，否則烈陽直射盆面，會使根溫上升，影響根部發育喔！ 球根花卉栽培延伸閱讀 (圖解) 第一次玩球根就上手：土耕水耕一次搞懂 鬱金香球根水耕簡易示範及相關栽培資訊 購買球根：2013球根祭目錄 ...
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文圖╱林何臻 年關將近，披著一身翠綠薄皮、肉細汁多的蜜棗亮麗登場。一口咬下，盈滿口腔的香甜帶著幸福的味道，彷彿為即將到來的新年和早春提前報喜。蜜棗作為過年的應景伴手禮，雖然送禮習俗年年相同，但隨著蜜棗品種不斷推陳出新，消費者的選擇也更加多元化。而對棗農來說，栽培兼具美味、產量和市場潛力的新品種，滿足消費者挑剔的味蕾，則是共通的心願和挑戰。 ...
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鬱金香除了用土耕，也可用水耕方式栽種喔！ 上圖是我們去年利用：種水仙的淺盤 + 發泡煉石來栽種鬱金香，一樣是可以順利開花，但要提醒：建議使用重一點的石頭來當栽培介質（花友分享推薦使用麥飯石），實際測試結果，發泡煉石太輕了，比較不能支撐鬱金香的重量囉。 球根花卉栽培延伸閱讀(圖解) 第一次玩球根就上手：土耕水耕一次搞懂 風信子水盤式水耕示範 沒有水盤嗎？自製球根水耕瓶－DIY步驟說明 購買球根：2013球根祭目錄 ...
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跟設計產業相關的花友，一定知道美國專門研究色彩的公司Pantone，Pantone每年末都會公佈隔年的年度代表色，這兩天也公佈了2014的年度色彩囉！但這跟iGarden花寶愛花園有什麼關係呢？原來明年的色彩是紫色有加分的Radiant Orchid（璀璨紫蘭花），愛蘭的朋友一定很開心，明年讓我們更要璀璨地愛蘭喔。 根據Pantone官網的說明：Radiant Orchid是個盛開著自信與魔幻的溫暖的色彩，魅惑著人的雙眼，也激發人的想像力。 延伸閱讀 蝶舞翩翩 蝴蝶蘭挑選及養護 蘭花施肥方法及重要原則：各種不同蘭花施肥基肥追肥黃金組合推薦 (圖片出自於pantone.com) ...
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十一月開的花有哪些？這個月除了分享頂樓花園的樹蘭、嘉德麗亞蘭、蝶豆、牛奶香圓彤、堇菜等等，一邊欣賞如紅葉萵苣等蔬菜的美麗，也持續採收萵苣等葉菜，飛碟型的夏南瓜、萵苣開花了（之前也分享過其他的蔬菜空心菜、蕃薯開花）；也分享這個月的花市情報，花市出現了層次優雅的麗格海棠、入秋而美的觀葉秋海棠、可愛又可食的紅花草莓、橘色直立海棠。一起來賞花，看完別忘了文末的延伸閱讀一起學種花喔。 ...
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（編註）因 iGarden 花寶愛花園販售的商品，皆為年度季節性進貨，本篇（ 2013 年）時效性已過，若想購買秋播種子，歡迎前往 iGarden 花園賣場，查看最新的販售資訊。 兩週前才公告秋播季尾聲，並整理幾個月累積的商品資訊，沒想到天上掉下來的禮物，趕在年末加碼草花種子商品驚喜到貨（連iGarden也很驚喜），感謝您對於iGarden 2013年度秋播季的共襄盛舉、交流分享討論，套句今年流行語，花園賣場特別上演加倍奉還啦！馬上來看看新到貨的商品吧。 ...
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別懷疑，這盆子裡只有種一株香堇菜喔！怎麼可以長的這麼旺，開的那麼滿呢？除了栽培場所需要充足光照 + 適當的肥料補充，品種特性也是很重要的。 這品種是香堇菜 小硬幣-紫/橙黃，小硬幣系列分枝性強、節間緊密、株型低矮結實、開花性佳，因此可以跟香堇菜 雪貝系列分庭抗禮，一起瓜分全球的香菫菜市場。 ...
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Ｑ：請教黃楊、真柏等雜木類，以及蔬果適用什麼肥料？多久施一次？一次施多少肥？ Ａ：針對木本及蔬果的施肥分別說明如下： 黃楊，真柏等這一類的木本植物，建議可以選擇緩效性的肥料，像好康多一號 180 天型，只要半年施用一次就可以了。若想了解好康多的肥料資訊，可參考營養教室：小資族必敗肥料—好康多。 至於蔬果類的，則可根據屬性選擇肥料，基肥部分葉菜類可用大補帖四號（枝葉茂盛），或瓜果類可用大補帖三號（開花專用）當基肥。 葉菜類由於生長期較短，如果不施追肥也沒關係，若要施用追肥，可使用速效花寶四號（觀葉植物生長）（稀釋 ...
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(via Chie Gondo @ Flickr) 十一月的花札為「柳」，這個月的牌組成很是特別，四張牌正好包含花札的四種類型：20點光牌（柳間小野道風）、10點種牌（柳間燕）、5點短冊（柳間短冊）及1點粕牌（柳）。 而光牌「柳間小野道風」也有著豐富的故事意象。小野道風是平安時代的貴族，善於書法，在王公貴族間尊稱他為王羲之再世，這則關於他的軼事，敘述當他的書法之路陷入低潮時，一日雨中散步，看到蛙嘗試跳上柳樹，終於在多次失敗後成功，讓他體認到努力不懈的重要。光牌中就畫了這幅景象，其中小野道風撐著傘低頭看著青蛙往柳樹跳，十一月的花札牌，也因而有了雨的象徵，在花見一杯、月見一杯的胡牌組合中，賞花賞月自然不可有雨，此時持小野道風，就會因雨不成囉。 ...
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作者：台和園藝/劉英華 2012年美國兩家種子公司分別推出了兩款蔓性三色堇：三色堇 酷浪-混合及三色堇 美麗瀑布-藍紫鑲邊，這兩款新品種實際栽植表現如何呢？是不是符合種子商提供的品種描述？如果只能種一個品種，該怎麼抉擇？當您有這些問題時，就可以參考iGarden同時栽種及記錄這兩款蔓性三色堇品種PK記錄啦！ ...
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柿子屬柿樹科柿屬，種類繁多，為落葉喬木或灌木，葉形橢圓或長橢圓形，花呈現黃白色，鐘狀，多為雌雄同株異花，果實因品種不同而各有其形，成熟時會從青綠色轉變成橙紅色，柿子除了果實能食用外，其樹木也能作為木材製作成家具使用。 柿子無論是可食用的柿子還是山柿子，在秋季皆極具秋意風情的山野枝材，插作時適合搭配各樣富有秋天氣息的花材，如菊花、狗尾草等，或是較為輕巧的葉材如文竹、藤蔓，調和作品重量感，呈現盎然的插花作品。＜創意應用篇＞ 花型／自由花 示範：林愛惠花材：柿子、玫瑰、撫子花、姬菖蒲、鳳尾蕨解說：搭配柿子的渾圓，取具現代感的三角形花器，中央以玫瑰與撫子花點出亮感，藉由樹枝延伸出空間，插作出精巧可愛的自由花。 ...
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(主圖品種為翠珠花.) （2014/8/12 編註）因 iGarden 花寶愛花園販售的商品，皆為年度季節性進貨，本篇（ 2013 年）時效性已過，若想購買秋播種子，歡迎前往 2014 秋播專題，查看最新的販售資訊。 繼十月初首先推出的TAKII原裝繪袋種子「食用篇」，本年度秋播季也進口了TAKII的觀賞植物種子，首波包含了還沒上市就接到花友詢問的粉蝶花、麥桿菊，及本月花園桌布的主角「迷霧的愛」－黑種草，還有千鳥草、星辰花等美麗觀賞花卉。第二波的更新則包含高性紫羅蘭、夢幻的翠珠花及花型姿態多樣的各種花卉，iGarden ...
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作者：文圖/郭令錚 去年底有點小忙，一度把躺在冰箱底的香草種子都給遺忘了，一直到年初翻冰箱的時候才又找了出來，雖然說時間有點晚（就南部而言），但還是把它播下碰碰運氣，因為廚房也快斷炊了。還好並沒有讓我失望，小苗依照自己的時序紛紛探出新綠來。 小苗經過了移植到換盆也漸漸大了起來，這時問題來了，天氣一天比一天熱了起來，有時烈日當空，有時又綿綿細雨（真是所謂的春天××面），一時不察竟也掛掉了一些（因為前院太陽大又無遮攔），趕緊將他們安置在後院，因為後院只有半日照，又有遮陰，重點是地處廚房門外可以就近照顧，又方便隨時取用。 ...
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文圖╱曾怡陵 「以前大餐廳、小餐廳水果盤都是柳丁，現在都沒有了！」不經嘉義大林鎮果樹產銷班第3班班長江錦洋提醒，我還真沒察覺到柳丁已經悄悄地從餐廳的飯後水果退場，原因除了剝食時流淌的汁液黏手不討喜，最主要的，還是柳丁遭受黃龍病的侵襲而大量減產，導致供不應求。 ...
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作者：台和園藝/王琡華 在秋冬季播種的草花當中，有長串花序抽出的草花，無論在花壇配置上作為背景花，或單獨種植，都具有相當吸睛的效果。 也因為植株高大，相對需要較寬廣的空間來栽培。若居於空間較受限的城市裡，又希望能有些立體感。那麼擁有眾多花色，且色彩繽紛綺麗的金魚草，會是一個不錯的選擇。 ...
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常有新手問起是自己播種好呢？還是購買花市現成的盆栽好？iGarden的建議是新手除了可以從一些比較入門的草花品種開始嘗試播種，同時可購買一些現成的盆栽回家栽種，這樣可以快速累積栽培經驗，也可以摸清楚家裡的環境適合哪一些植物，很快就可以加入綠姆指行列了！秋播季節的十月份，許多草花在播種後陸續露出小苗，開始記錄他們的成長；而涼爽的天氣，白蔓蓮（子持蓮華）、海豚花、石竹 黛兒、堇色蘭、白鴿玉鳳蘭都正美；在等待花苗的過程中，到花市看到迷你非洲菊、球根海棠也忍不住敗家；這個月份的記錄中，還可以看到頂樓花園好好吃的一面：火龍果、萵苣混合型種子等等，不愧是食慾之秋囉~ 看完記錄別忘記文章末有延伸閱讀，喜歡這些花草植物，想參考花卉介紹、栽培說明學習種花，就別錯過這個單元囉。 ...
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黑種草是毛艮科黑種草屬的一年生草花。光看中文名字，實在無法讓人聯想到它的植株外觀，只知道種子是黑色的，其實它有一個很浪漫的英文名叫做「Love in a Mist」，要譯成「迷霧中的愛」或是「霧裡的愛情」，隨君所喜。 ...
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作者：台和園藝/劉英華 風鈴草的花色雖然不像其它草花那樣多彩繽紛，但似風鈴般精緻可愛的花朵，令人喜愛！風鈴草家族其實有很多不同的品系，外表也有很大的差異，但相同的特性都是種子細小如沙，成長期較長並具有長日開花的特性，因此栽種風鈴草需要有較多的耐性。 ...
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(註：首圖商品由左至右依序為釣鐘柳 卡利-紅、紫羅蘭 風味-混合、鼠尾草 露台-天藍) （2015/9/1 編註）因 iGarden 花寶愛花園販售的商品，皆為年度季節性進貨，本篇（ 2013 年）時效性已過，若想購買秋播種子，歡迎前往 2015 秋播專題，查看最新的販售資訊。 秋天種什麼花？2013年iGarden花寶愛花園，也將陪你度過一個精彩的秋播季。八月初優先公開了2012暢銷品到貨作為暖身，而經過炎炎夏日，正式迎接即將來臨的秋播季，首波精選秋種子，為您帶來矮牽牛、六倍利、三色堇、香堇菜等秋播定番新品；第二波商品則由色彩豐富、優異特性的非洲鳳仙、福祿考、石竹接棒，喜愛多層次的你，也會發現多組高挑亮眼美麗花串、適作背景花的新品同步上架；第三波秋季種子，包含多支新品四季/秋海棠家族成員，還有多款得獎品種與年度新品品種。 本週更新的第四波秋季種子，包含秋播人氣No.1三色堇、矮牽牛及非洲鳳仙名單更齊全了，也有數支充滿特色的新品鼠尾草，高挑的景觀型金魚草，還有更多充滿特色的花卉品種。 若想學習種花，欲了解栽培種植資訊，我們針對列出的草花種子商品，整理相關園藝栽培於各波商品後方延伸閱讀，以便利您查詢參考。 後續公布的種子新品，也將陸續更新於本篇，愛花人別錯過挑選特殊品種種子，自行播種的樂趣！ (註) ...
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菊花為菊科多年生宿根草花，直立性莖幹，地下根莖可橫生，頂生頭狀花序，品種繁多，栽培種更是持續研發新品種，因品種不同，植高、花色、花朵大小、花期及花瓣種類等都所不同，從庭園花壇美化、盆栽觀賞及切花利用，都有其適合表現的品種。 單朵的大型菊花可作主材，花莖直立插，強調花形及色彩之美，插作時可去掉過多葉片，選擇不同顏色、不同長短或是彎直不一的菊花來搭配。在傳統插花上大多將中小型的菊花作為主枝配材，普遍作為基部塊狀花；菊花也可整枝使用，表現自然之美，寫景式、生花、立華等都是常使用的基本花材。本次邀請池坊瑞和會以創意的手法，示範菊花的各種風情。 花型/自由花 示範：高雪花材：牡丹菊、繡球花、黃河、檳榔心、星點木、電信蘭、翠松 ...
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作者 台和園藝/ 劉英華 蘭花是很普及的盆花，幾乎家家戶戶都會栽上幾盆，即使沒有特別購買，年節時也有機會收到蘭花禮，因此 iGarden 最常被問到的施肥問題就是—「蘭花要施哪種肥？該怎麼施肥？」 本篇為你整理３個蘭花施肥的小撇步、各種蘭花的肥料選擇推薦，讓您家中的蘭花越長越旺，歲歲花開！ 若您對於蘭花施肥的施用方式及注意事項有興趣，也記得參考文末延伸閱讀中的＜蘭花如何施肥＞，有更詳細的說明；另一篇學習適當施肥的＜家庭園藝施肥常見問題釐清＞，也是很推薦對於施肥有問題的花友參考看看。 蘭花施肥 ...
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（編按）本文承接等不及要種下的好滋味(上)-生菜萵苣Lettuce，建議您可先閱讀上篇。 作者：郭令錚 萵苣的品種近百種，屬菊科2年生草本；全球主要生產分四大類：包括結球萵苣（head lettuce）、半結球萵苣或稱蘿蔓（romaine lettuce）、葉萵苣（leaf lettuce）及嫩莖萵苣（stem lettuce）。散葉萵苣的品種多多包括Oak leaf、Red leaf、Green leaf…，葉形變化多端，有長的、圓的、缺刻的、多皺褶的、帶鋸齒的…等變化。在顏色上更是豐富，從清淺如玉到濃重如墨一應俱全，除了綠色系的之外，還有紫紅色的，帶色斑的.....。 ...
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