郵票名稱:常118水果郵票(第3輯)
發行日期:民國91年02月08日起
承 印 者:中央印製廠
用 紙:燐光郵票紙
刷 色:彩色
印 法:平凹版
繪圖者:李光棋
學名:Litchi chinensis
5月初,菜市場開始陸續出現了新寵兒-荔枝。
荔枝原產中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮為多數鱗斑狀突起,鮮紅、紫紅。果肉為半透明凝脂狀,味香甜美,荔枝有著「一日色變、二日香變、三日味變、四日全失」的特點,因此對於荔枝的保鮮相對較為困難。
通常在我們家中的保存方式,是會將當季未食用完的荔枝放入「冷凍庫」中,冰凍起來。冷凍過的荔枝直接從「冰箱」拿出來食用,有另一種透心涼的風味,還可以利用冰凍過的荔枝做成調酒喔!用果汁機將荔枝打成果泥備用,將威士忌與蜂蜜先調開,再將果泥調入(可依個人口味調整果泥和酒的比例)就可以變身為酸甜口感的調酒,喜歡小酌的朋友們,可以嘗試看看喔!
郵票圖片 中華郵政授權刊登
(未成年請勿飲酒;飲酒過量,有礙健康)