一月的花：2018年1月iGarden頂樓花園實錄
涼季草花開始綻放，可以看出春季花園的雛形囉！
每年必備的堇家族，花色變化多采多姿；首次播種的姬金魚草（如主圖），小巧的花不怕連雨、充滿生氣地成長，相當惹人憐愛；涼爽季節爆開的海豚花；秋末種下的香水百合，喜氣的花色格外暖心。
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| 寬葉落地生根（Bryophyllum mortagei） |
[2018年1月2日] 寬葉落地生根（Bryophyllum mortagei）雖然很容易由葉緣長出小苗，但是小苗必需要長至一定大小，才有開花能力。去年冬天因為植株不夠成熟，所以寬葉落地生根沒開花，今冬終於又讓我們盼到像蘋果似的油亮花苞。
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| 海豚花 |
[2018年1月3日] 涼爽的季節就是海豚花的爆花期，充足的光照有助於生長及開花。
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| 香堇菜（品種：雪貝-小蜜蜂） |
[2018年1月4日] 2017/11/9 播下的香堇菜（品種：雪貝-小蜜蜂），八週後開出第一朵花，是 2017 秋播草花中最先開花的。花友回覆自家開花的進度，非常精彩
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| 毬蘭的可愛花苞也是亮點，鼓鼓的模樣像包子。 |
[2018年1月5日] 去年底就發現這幾串毬蘭花苞，一直期待著花開，今天終於盼到了！
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| 毬蘭目前只有四朵小花盛開，等到下週應該就能開成花球了！ |
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| 仙客來 |
[2018年1月8日] 這兩盆順利渡夏的仙客來開花了！對照花型及花色，原來是2016年12月購入的重瓣品種森之妖精（Fairy Pico）系列（當時拍的照片在 2016/12/16 頂樓花園）；喜歡涼爽天氣的仙客來已在花市大量上市，喜歡的朋友快去尋寶，早買早賞！
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| 姬金魚草 |
[2018年1月9日] 頂樓花園首次登場的「姬金魚草」，植株跟花型都小巧可愛！算一算... 播種至今還不到八週的時間，就已經開花囉。看起來柔弱的姬金魚草，其實基部的分枝性非常好，不久前還是單薄的植株，現在已經長成叢了。
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| 鬱金香 紫炎 |
[2018年1月10日] 今天的天氣是鬱金香最喜歡的，溫度雖然偏低，但有溫暖的冬陽可以曬，好想跟鬱金香窩在一起行光合作用喔！鬱金香 紫炎每個球莖都萌出不只一個芽，如果每個芽都帶花苞就太好了。
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| 毬蘭 |
[2018年1月11日] 曬了溫暖的陽光之後，感覺毬蘭開花速度有增快，已經開成花球了。
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| 三色堇 酷浪-覆盆子： 獨特的苺紅花色看起來很貴氣， 陽光照射下的花朵，像是自帶光芒的巨星， 一登場就能吸引所有目光。 |
[2018年1月12日] 頂樓花園的香堇菜，陸續又開了幾個花色；今天介紹與香堇菜同時（2017/11/9）播種的三色堇：酷浪-覆盆子及酷浪-清水藍也努力迎頭趕上！
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| 三色堇 酷浪-清水藍： 初開時是白色的，襯映出花朵中心的藍色貓鬚線條。 |
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| 三色堇 酷浪-清水藍： 在開放兩天之後，原本白色的花瓣轉成水藍色， 花色還會隨著開放時間再繼續加深喔！ |
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| 香水百合 深喜花苞才開始轉色 |
[2018年1月12日] 看到花友 Philip Chen 分享的百合花苞、開花照，想必家中應該都是百合的香味了，南部開花速度真的比較快，我們種的香水百合 深喜花苞才開始轉色而已。
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| 2017/11/9 播種的美女櫻 迷戀瀑布-紫瓣白心，約九週後開出第一朵花，花色對比鮮明。 |
[2018年1月15日] 「美女櫻 迷戀瀑布」系列是懸垂型的美女櫻，長手長腳的特點，於苗期階段（如下圖），就很明顯地可以看出與「美女櫻 迷戀」系列有所不同。（相同的是，不管是迷戀瀑布系列或是迷戀系列，對好發於冷涼少雨時節的白粉病，都有優異的抗病性喔！）
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| 上週五（1/12）還未開花時拍攝的記錄照。 左邊是美女櫻 迷戀瀑布-紫瓣白心，右邊是美女櫻 迷戀炫風-深紫白。 |
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| 美女櫻 迷戀瀑布-紫瓣白心的花朵不小喔！拿尺量一下花徑大約有 2.5 公分。 |
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| 三色堇，酷浪-覆盆子 |
[2018年1月15日] 經過兩日後的三色堇，上下圖的酷浪-覆盆子及酷浪-清水藍的花朵變大，花色也轉變了!
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| 三色堇 酷浪-清水藍 |
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| 三色堇 酷浪-清水藍 |
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| 香水百合 深喜 |
[2018年1月16日] 一直以為我們去年種的唯一一株香水百合是康卡多，直到花苞開始轉色，才發現記錯了！原來我們種的是花色喜氣的香水百合 深喜。
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| 香堇菜（品種：花泉-金黃藍翼） |
[2018年1月17日] 天氣一回暖，花開的速度就加快不少！頂樓花園的香堇菜已經開了好多款，今天先點名香堇菜 花泉-金黃藍翼，下次再換別款亮相~
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| 天竺葵（品種：鑲邊-深紅） |
[2018年1月18日] 天竺葵（品種：鑲邊-深紅）的葉色真的很特殊，葉子邊緣描了一圈咖啡紅邊，讓葉型看起來更立體更有精神（跟畫眼線有一樣的功能）！
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| 香堇菜（品種：小粉兔） |
[2018年1月19日] 昨天小心翼翼地把香堇菜（品種：小粉兔）卡在葉子中間的花梗喬出來，今天就發現花開了。這朵花都還沒完全伸展，園丁就急著跟大家分享她的身影，因為實在太可愛了！
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| 香堇菜（品種：雪貝-小蜜蜂） |
[2018年1月22日] 香堇菜（品種：雪貝-小蜜蜂）是頂樓花園最早開花的香堇菜，目前開花量也最多。亮黃色的花顏，在藍紫色的香堇菜群中，脫穎而出。
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| 這叢黃色的姬金魚草是最早開花的，花量越來越多。 |
[2018年1月23日] 姬金魚草 幻想曲-春天混合是草花界的小可愛！最近又陸續開出好幾款不同花色，仔細看會發現她們的花型跟六倍利也有些相似。
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| 定植時還不知道姬金魚草的花色，等開花後才發現這叢有三個花色混植喔！ |
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| 白色的姬金魚草花色清新，跟其它花色一起搭配更出色。 |
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| 香堇菜（品種：花泉-金黃藍翼） |
[2018年1月25日] 原本今天是想要分享另一款香堇菜，只是這盆香堇菜 花泉-金黃藍翼花色實在太搶眼，還是讓她亮相好了。
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| 三色堇 酷浪-覆盆子 |
[2018年1月26日] 兩周前三色堇 酷浪-覆盆子開了第一朵花，現在則開了二十餘朵。三色堇 酷浪系列是蔓性的三色堇品種，一定要用大盆種植，才能完全展現出她的爆花力。目前已移植到 30 公分盆中，隨著側枝不斷長出，花也會越開越多。
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| 被啃的蝴蝶花（品種：失落古城） |
[2018年1月26日] 看到花友風間的蝴蝶花，其實去年秋天（2017/11/21）我們也播了蝴蝶花（品種：失落古城），但在本葉快長出前，就被剃頭，兇手沒抓到。其中有一株生命力很強還繼續成長，也幫她換了大盆（如下圖，拍攝於 1/16），但最後還是沒逃過被啃的命運，現在主芽跟葉子都被不見了，還好有看到小側芽。
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| 1/16 換大盆的蝴蝶花（品種：失落古城） |
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| 西班牙薰衣草 卡斯蒂 |
[2018年1月26日] 薰衣草的介質建議增加排水性，根系會較健康；因此我們栽種薰衣草的介質中，都混入很多真珠石及蛭石。薰衣草因品種不同，生長速度也會不同，舉例來說，同樣都是西班牙薰衣草，薰衣草 卡斯蒂 2.0（如上圖）就長的比本季同時播種的其它品種（如下圖）快很多。
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| 其它西班牙薰衣草品種 |
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| 姬金魚草 |
[2018年1月29日] 姬金魚草 幻想曲-春天混合越開越多又越可愛！目前植株矮矮的，不受雨淋影響。
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| 姬金魚草小巧的花比大朵的花更耐雨淋，雨停了又會馬上恢復生氣。 |
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| 香堇菜 花泉-深紫歡顏 |
[2018年1月30日] 香堇菜 花泉-深紫歡顏：花朵剛開的時候小小的，花色偏紫黑，不是很起眼；過了 2-3 天之後，花朵完全伸展開，花臉上的紫、白、黃三色配比均衡，像是換了一張臉似地，令人刮目相看！
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| 香堇菜（品種：小粉兔） |
[2018年1月31日] 雖然天氣又濕又冷，但是香堇菜（品種：小粉兔）還是一隻接著一隻跳出來！
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一隅有花：手捧花－花束花禮 DIY 示範步驟
文／李盈瑩 攝影／王正毅 花藝示範／一隅有花
連假拜訪親友，除了準備伴手禮，有時一束芬芳馥郁的捧花更能傳達心意。且王亦瑀打趣提及，不僅歐美有送花習慣，同樣是亞洲國家的韓國也非常熱愛送花，甚至每逢父母節，韓國子女會將孝順金結合花束或花藝禮盒，用一張張紙鈔包覆花朵。雖然浪漫與實際之間有些違和，但年節期間大家想塞紅包在花束裡也是可以的！
主花是伯利恆之星、針墊花、橘色小水仙百合、橘黃色玫瑰、白色迷你玫瑰、黃海芋；配花是黃色文心蘭；葉材是雪柳。工具需準備彎嘴花剪， 包裝素材有牛皮紙、霧面紙、麻繩、鹿皮繩。
手紮花不像桌花有固定底座，若慣用手為右手，可將全部花材先放置右側，以左手拿花、以右手增添新的花材。先取視覺面積較大的伯利恆之星與針墊花為前景， 再慢慢添入白色迷你玫瑰、橘色小水仙、黃海芋，最後外圍添入黃色文心蘭與雪柳，作為背景陪襯，並用麻繩將所有花材綑綁好。
取霧面塑膠紙，對摺後膨鬆凹捲，置於花束前側（這部分可隨性變化，主要是增加視覺上的層次感）。再取兩張裁剪成長方形的牛皮紙， 置於後方左右各一張，做為襯底。最後以鹿皮繩綁紮即完成。
對方收到花束後，為了延長觀賞期，可將包裝拆開，將花束放置於水培花器，冬季約 2-3 天換一次水，夏季則需每日更換。其中玫瑰屬於切花之中壽命較短的， 約為五天，其餘像伯利恆之星可達十天， 草葉材觀賞期則可達半個月。
（摘錄自 2018 年 2 月號《鄉間小路》一隅有花工作室：花期短，關係卻長）
本文摘自鄉間小路 2018 年 2 月號，由豐年社提供
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連假拜訪親友，除了準備伴手禮，有時一束芬芳馥郁的捧花更能傳達心意。且王亦瑀打趣提及，不僅歐美有送花習慣，同樣是亞洲國家的韓國也非常熱愛送花，甚至每逢父母節，韓國子女會將孝順金結合花束或花藝禮盒，用一張張紙鈔包覆花朵。雖然浪漫與實際之間有些違和，但年節期間大家想塞紅包在花束裡也是可以的！
步驟1. 準備材料
主花是伯利恆之星、針墊花、橘色小水仙百合、橘黃色玫瑰、白色迷你玫瑰、黃海芋；配花是黃色文心蘭；葉材是雪柳。工具需準備彎嘴花剪， 包裝素材有牛皮紙、霧面紙、麻繩、鹿皮繩。
步驟2. 手紮花材
手紮花不像桌花有固定底座，若慣用手為右手，可將全部花材先放置右側，以左手拿花、以右手增添新的花材。先取視覺面積較大的伯利恆之星與針墊花為前景， 再慢慢添入白色迷你玫瑰、橘色小水仙、黃海芋，最後外圍添入黃色文心蘭與雪柳，作為背景陪襯，並用麻繩將所有花材綑綁好。
步驟3. 包裝
取霧面塑膠紙，對摺後膨鬆凹捲，置於花束前側（這部分可隨性變化，主要是增加視覺上的層次感）。再取兩張裁剪成長方形的牛皮紙， 置於後方左右各一張，做為襯底。最後以鹿皮繩綁紮即完成。
注意TIPS! 保存方式
對方收到花束後，為了延長觀賞期，可將包裝拆開，將花束放置於水培花器，冬季約 2-3 天換一次水，夏季則需每日更換。其中玫瑰屬於切花之中壽命較短的， 約為五天，其餘像伯利恆之星可達十天， 草葉材觀賞期則可達半個月。
（摘錄自 2018 年 2 月號《鄉間小路》一隅有花工作室：花期短，關係卻長）
本文摘自鄉間小路 2018 年 2 月號，由豐年社提供
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一隅有花:團圓桌花－花藝插花示範步驟
文／李盈瑩 攝影／王正毅 花藝示範／一隅有花
圓形桌花象徵過年圍爐的團圓意象，以紅花、橘花為主色，再以白花陪襯，花團錦簇熱鬧也喜氣。且此款桌花以花泥為底座，有了穩固地基，再像拼圖一樣安插主花、配花與葉片，插不好隨時可以重來，相當適合新手入門。
步驟1. 準備材料
主花是康乃馨（或其他正紅色的花皆可）、橘黃色玫瑰、白色洋桔梗；配花是馬醉木、艷果金絲桃、鈕釦菊； 葉材是雪松。工具需準備花泥（插花用的綠色吸水泡棉，店家若存放較久，泡棉會硬化、吸水力會降低， 購買時可稍加注意）、切割花泥用的鐵尺、彎嘴花剪和家中有的白色淺碗。
步驟2. 花泥處理
將花泥浸泡水中約十分鐘，如果無氣泡冒出來表示已充分浸濕。用鐵尺將方型花泥切割至符合碗型底部面積，厚度則與碗緣平行。切割時若泡棉內裡仍乾燥，容易產生棉屑，此時可再拿去沾水。
步驟3. 安插主花
從花萼底部往下算約 5-10 公分， 以花剪 45 度斜剪，斜剪使花莖更容易插入花泥，且切面的吸水性更佳。先將欲插入花泥內的莖部葉片全部去除，避免葉片在泡棉中軟爛。配置主花時，可將不同顏色錯開，並讓花與花之間有疏有密，成品才不至於僵硬呆板。
步驟4. 加入配花與葉材
主花安插後，以配花與葉材來填縫，同時擋住側邊花泥。可先選擇視覺面積較大的馬醉木，再以俗稱「火龍果」的艷果金絲桃點綴其間，接著以鈕釦菊的白色小花來填空，插填時可稍微低矮一些，想像自然花叢有高有低的情境。最後安插雪松草葉類，增加清新的氣息。
（摘錄自 2018 年 2 月號《鄉間小路》一隅有花工作室：花期短，關係卻長）
本文摘自鄉間小路 2018 年 2 月號，由豐年社提供
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