園藝部落格：iGarden 花寶愛花園園藝文摘Plus

薰衣草、茉莉不再開花？幼苗需要施肥嗎？

[Hinet問]
請問為何薰衣草和茉莉花的花謝了以後，只見植株不斷長大，卻未見它再開花？
[iGarden答]
不知您的光線是否充足？薰衣草跟茉莉花都是需要陽光的植物，最好能有半日照以上的環境。如果光線充足，植株也長的很健康，植株就有再開花的機會。因不知您買的薰衣草為何種品種，某些品種只會在特定季節開花，花開過了就只能等下次花期了。而茉莉幾乎全年都可開花，只要植株修養一段時間後，就可再度開花。

[Tayana問]
我上次播了種子，發芽後沒多久就自已萎縮了，不知道是不是沒有施肥料？那如果是應該買什麼呢，該如何使用？
[iGarden答]
幼苗死亡並非是沒施肥引起的，有可能是您的栽培環境光照不足或是水份管理沒作好。種子發芽後，要移至光線充足處(明亮但如陽光直射)，且澆水不宜過量或不足，只要介質是濕的，就暫時不需澆水，等到介質微乾再澆水，但亦不可讓介質過度乾燥，會使小苗乾枯。若要施肥，需等到幼苗長出本葉後再施，可以使用花寶5號，稀釋1000倍後澆灌及噴灑植株。

園藝文摘編輯部 iGarden Editor

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陽台栽培三問：蟲害、日照、不開花？

[Carole問]
近來開始打理家裏陽台，遇到點問題，想請愛花園的專家幫幫忙：
1.盆栽有螞蟻，而且出現小蟲，數量還不少。很擔心會越來越多，該怎麼做才能遏止昆蟲？
2.家裏的陽台是西晒陽台，可否請教有什麼花草植物適合種在這種陽台上？
3.買回來的軟枝黃蟬，只努力長葉子，不想開花，該如何改善呢？因盆栽是放在陽台地上，會被水泥護欄擋住大部分的陽光，這對黃蟬的生長有沒有影響？

[iGarden答]
1.夏天是螞蟻活躍的季節，如果覺得螞蟻太多很困擾，可以試試使用一些驅蟻劑，如螞蟻98膏或粉，但如果是其它在土面活躍的昆蟲，就比較難根除，除非是換土。
2.西曬陽台光線充足，大部份的木本花卉都適合，季節草花也很合適，只要是需光性強（需半日照以上的陽光）的植物，您都可種植。
3.軟枝黃蟬是屬於需光性較強的花卉，如果是放在陽台地上，那就可能是護欄阻隔了部份光線，因光照不足的原因，使的軟枝黃蟬不開花。建議您可將盆栽墊高，或是移至光線沒被阻擋處，這樣開花的情形會較好。

園藝文摘編輯部 iGarden Editor

嫣紅蔓葉子捲曲的原因？噴藥、施肥可以同時嗎？

[秋月問]
我的嫣紅蔓的葉子全都捲起來，不知何故？要如何才能使葉子的色澤亮麗呢？
[iGarden答]
嫣紅蔓葉子捲曲可能原因很多，可能是病蟲害引起的、缺水或澆太多水、陽光太強，也會使葉子捲曲。建議可以先檢查看看是否有病蟲害引起的。水份的控制也很重要，澆水前可先拿拿盆子，感覺變輕就要澆水了。另外，檢視栽培位置光線是否過量，嫣紅蔓不能接受強烈陽光直射，明亮的非直射光就可以了。只要栽培位置適當，且水份控制好(勿缺水或過量)，植株自然會生育良好，葉子自然就會有光澤了。

[LYDIA問]
想請教花草可不可以同一時間施肥(速效肥)及噴藥嗎？我是指同一天先以澆灌方式施肥，再以噴水壺噴藥於葉面。如果不妥，要間隔多長時間？還有農藥一定只能用噴的嗎？可不可以用澆灌的方式？
[iGarden答]
噴藥及施肥，可以在同一天內進行，但不建議將它們泡在一起，因為可能會引起化學變化，而影響了藥效或肥效。針對枝葉上的病蟲害所使用的農藥，並非全部用噴的，有一些是直接撒在土表的粒劑，您可參考農藥包裝上的使用說明，如果是需要噴灑植株的農藥，拿來澆灌土表可能無法收到成效。

園藝文摘編輯部 iGarden Editor

中秋柚香話文旦

作者文圖 / 唐佳惠‧黃阿賢‧楊儒民‧徐信次嘉義農業試驗分所

麻豆文旦屬於中國群之小型柚，為一早熟優良地方性品種。其來源為清朝乾隆53年（西元1788年）台南縣安定鄉鄉民黃灌氏自大陸福建漳州（一說廣東）引入，後來清朝道光20年（西元1840年）麻豆人郭藥氏（郭廷輝）分植至麻豆尪祖廟角（今北勢里），地方人士將之稱為麻豆文旦。由於當時的閩廣總督曾以麻豆生產之文旦做為貢品，因而促使「麻豆文旦」名聞遐邇。

麻豆文旦果實品質優良，又是中秋節的應景果品，頗受消費者及栽培者的喜愛，因而在台灣各地區栽培，常被冠以產區名稱成為商品名，如斗六麻豆文旦、瑞穗麻豆文旦、蘭陽麻豆文旦等。

麻豆文旦品種特性

麻豆文旦為台灣重要的柚類品種，除中國大陸外，其他國家少有生產，麻豆文旦樹勢強健，枝條粗短、緊湊、密生。耐低溫性較其他柚類強，風土適應性及抗蟲害能力均佳。由於具自交不親和及單偽結果特性，單一品種種植時無籽，但容易和其他柑橘品種雜交，而結出多量的種子，有籽者通常果形較大，果肉品質較差。相較於其他柑橘種類，麻豆文旦具有以下數種特性：

早熟品種：麻豆文旦為一早熟品種，開花期在2月下旬至3月上旬，習慣上在「白露」節氣前後採收。果實在盛花後23至25週成熟，此時糖度增加趨勢已穩定，酸度也已降低，是適合採收的時機，換算時期約為8月下至9月上旬，但北部地區的成熟期可能要稍微延後,要注意。
淺綠果皮：麻豆文旦成熟時果皮淺綠色，果皮油胞明顯，洋梨形，果頂較平，皮薄，1-1.5公分，品質以果重400至600公克者較佳。果肉淡白色至淡黃綠色，亦有淡粉紅色者，肉質柔軟多汁，糖酸度適中。老樹之果實通常較小，品質較好。
果汁低酸：高品質的優良麻豆文旦糖度可達12°Brix以上，但一般糖度達10°Brix以上即屬佳品。酸度約為0.4%，相較於其他柚類，屬酸度較低的品種，且具有柚類稍帶淡淡苦味的特殊口感，風味獨特。
果肉柔軟：品質與果肉質地具相關性。採收後置於陰涼處，使之辭水1-2週，果肉較為柔軟風味較佳。

麻豆文旦果實利用

果肉：《本草綱目》記載，柚果消食，解酒毒。中藥學典也普遍記述，柚能去腸中惡氣、治療因飲酒過量引起的肺胃燥熱，避免口臭、眼睛紅腫，改善頭疼、吐痰困難、寢睡難安等症候。營養師也提出建議，因為文旦果實含有豐富的水份和纖維素，可幫助腸胃蠕動，有助於改善便秘，中秋節前後常多吃烤肉與月餅，勿忘食用文旦幫助消化。
果皮：(1)民間草藥稱柚皮可開膈通氣，消食化積及預防傷風感冒。常見的用法是將柚皮切絲水煮當成茶飲，或與紅茶同煮以助疏解發汗。(2)用曬乾的柚皮煮成水溶液來洗頭，能預防頭痛；用於肢體則有利於除去皮膚風熱。(3)將果皮曬乾，並整成各種造型，點燃後可驅趕蚊蟲。
加工產品：(1)果露、文旦醋。(2)精油產品：有精油香皂、SPA用精油、精油洗髮精、精油沐浴乳、精油護手霜、精油綿羊霜及果凍精油蠟燭等產品。

麻豆文旦選購要點

俗話說：「輕柑重柚」。果頂尖果底寬是文旦的標準果形。選購麻豆文旦時應挑果實比重較大，果頂較平，果底穩重有沈重感，果形均勻的果實較佳。果皮表皮光滑、油胞細小，毛孔越細越好。若購買後即時品嚐，宜選果皮呈淡黃色者（已經過失水），有較佳的果肉質感；若要久放則應選果皮淡綠者，則可在通風處貯放約兩個月。除了外觀及顏色，宜選擇果皮較薄的果實。依上述要點，可選到水分充足、果肉軟嫩、糖酸適中好吃的文旦。
到觀光果園採果，建議選擇排水、通風良好的果園，植株則以樹勢中等、健康、行株距安排適當，果樹可充分接受陽光的獨立植株為佳。果實則以日照適當、果形優良、果皮細緻，符合果實選購要點所列條件者為佳。
利用柑橘產業資訊網站洽購，或與產地農會聯絡。

文旦消費新觀

文旦果實含有豐富的水份及纖維素，有助於腸胃蠕動並改善便秘，因此，中秋節賞月、吃月餅、品文旦，您可以有更多的選擇。在日常生活中將麻豆文旦做為一般水果消費。因為中秋節前或中秋節後品嚐麻豆文旦，都一樣具有保健胃腸的好處，尤其是老年人的腸胃蠕動較差，適量攝取麻豆文旦等水果類纖維，對平時動物性油脂食用過多者，不失為日常保健的良方，而且，節慶後的麻豆文旦價格更優惠，是消費者撿便宜的大好時機。

果皮手工藝創作之一

果皮手工藝創作之二

台灣花藝：初秋的容顏

作者文字/汪秀紅攝影/蕭文隆

夏末秋初時分，夜晚溫度稍稍降了幾度，整個大地終於遠離烈陽的毒害，恢復夏季之前的和煦光芒。大地在邱風的吹撫下，產生許多色彩的變化，讓整個世界更加繽紛亮麗。

示範：孫清鶴
花材：金花石蒜、斑著莪、青龍葉、合果芋、撫子花
欣賞：夏日被曬到昏頭的草木，終於在初秋的原野得到雨水的滋潤紛紛恢復生命活力，也多了一份秋天斑駁的不完美，但別有一番醉人滋味。

示範：洪美玲
花材：火鶴、山蘇、白孔雀、枯木
欣賞：烈日蒸發的焦土，在秋天來時換上新裝，被滋潤的土地生命也被滋養著，翠綠小草、迷人野花與精心培養的鮮艷花朵，是美麗的秋色。

示範：朱芠玲
花材：風動草、文心蘭、玉羊齒、小菊、小林投、姬百合
欣賞：池塘邊草叢裡，在微涼秋風催促終開著鮮艷花朵，以及高聳的風動草迎著風晃盪，將秋的訊息傳遞到下一個池塘。

示範：陳杏
花材：山胡椒、節慶花、滿天星、白頭翁、金仗球、鐵線蕨
欣賞：初秋山野理佈滿許多尚未成孰的青色果實，密密麻麻等待轉色成熟的豐收季，在這個青黃不繼的尷尬季節，隱藏著一些獨特卻容易被乎略的美麗。

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DIY 個性壁飾花藝

作者綠蔭走廊/陳靖詠

生活上的驚喜，是來自每個小創意和小用心，只要願意動動腦、動動手，使用少量的花材，也可以變化出意想不到的作品喔！與你分享利用少許花材，創意出有個性的璧飾喔！

魔術材料: 向日葵、海芋、觀賞茄、春蘭葉、枯枝、鐵絲、黑色棉紙、插花海棉。

魔法:
1.剪4支等長約50公分的枯枝，先綁住一端，再剪幾段約15公分的枯枝，編綁在中間位置，之後再將另一頭固定。
2.將黑色棉紙黏貼於枯枝花器底座，上方的部份棉紙要往內黏貼，既完成一個壁飾花器。
3.將海棉裁成適當大小，放入花器中。
4.再把海芋插入(1支往上、1支下垂)，底部插上觀賞茄與壽松，再加入春蘭葉增加動感，即完成作品。

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創意園藝：想念

作者綠蔭走廊/楊麗虹

看到小白花，給我潔淨單純的感覺，只是想讓這樣的純淨多一些簡單的訴求，卻因為一張竹簾憶起了外婆家的那一片花園圍籬，想念當時景物，更想念那個將土堆幻化成小森林的人。

魔法材料:
香味蝴蝶蘭2盆、黑方陶盆1個、枯樹枝1把、細鐵絲少許、紅仁丹少許、貝殼砂、松木塊少許。

魔法:
1.將枯樹枝剪成長短不一，數量則依個人需求，用細鐵絲一一纏繞並固定，編織成一片小竹簾。
2.將蝴蝶蘭固定於花器中，再將竹簾置入，放置於你要的方向及適當的位置。
3.擺上松木塊，置入大量貝類砂，將紅仁丹剪適當的長度，插於其中點綴。
4.延長蘭花花期的要點：置於室內最明亮處，但陽光不直接照射，夏日約5-7日給水一次，最好是用噴水壺均勻噴灑為最恰當。

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舊盆舊土再利用，如何處理舊盆土教學

作者台和園藝/劉英華

常有朋友問，換盆換下來的盆子及介質是要直接丟棄嗎？有哪裡能回收嗎？還是可以再拿來種別的植物呢？其實舊盆舊土，都是可以經過一些處理後，再次回收利用的。

舊盆的處理

換下來的花盆花器，可以用牙刷或刷子刷洗後晾乾，就跟新的一樣了。刷盆子時記得將盆緣及內側的鹽類堆積刷掉，也可先將盆子浸泡於水中（可加幾滴漂白水）數小時後再刷洗。

photo credit : Eugene Peretz via flickr cc

舊土的處理

應先去除舊土中殘留的植物根、莖等，再將舊土均勻平舖於可照射到陽光的地上，利用陽光的熱能，使土中的病菌、蟲卵、雜草種子因無法承受高溫而死亡。

也可將土舖於寬淺容器上（若容器為深色最佳，以利吸熱），再置於陽光直射處，較利於移動搬運。每隔 1-2 小時可翻攪一次，曬的時間需視土壤的量而定，通常於烈日下，曬 2-3 天即可再次利用；烈日溫度越高，可以調整不要曬那麼久，但曬的過程務必避開陣雨。

iGarden 花寶愛花園粉絲團花友補充的好點子：

在塑膠墊上曬土
地上先舖塑膠墊，回收舊土更容易！如果遇到變天，也可以馬上收了就跑。
裝入黑色塑膠袋，幫土殺菌
以黑色塑膠袋裝舊土再曬，黑色塑膠袋吸熱效過強，是消毒殺菌的好幫手！

貼心小建議：舊土不要用於播種，可能會影響發芽率。播種還是使用乾淨的新介質較佳。

詳見＜播種趣-五個步驟輕鬆播種＞
文中的小撇步也能提高播種的成功率喔！

延伸閱讀：園藝新手學種花

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到北海道看薰衣草？No! Ivy 更美

作者 Emily

暑假裡全家去了一趟北海道。出發前，不少人叮嚀我要多拍一些薰衣草的相片。回來台北以後，卻發現自己照了不少常春藤的相片。

小時候我似乎就對長春藤充滿憧憬。外國風景月曆裡古老斑駁的建築物上，爬滿了綠油油的長春藤，朋友曾寄來一張朱紅到紅褐色的長春藤葉的明信片，圖片裡寒涼秋意，讓我這個亞熱帶的孩子，更著迷於於溫帶地區的長春藤。

還記得大學讀書時，挺崇洋的，美國的親戚回國，送我一件哈佛大學的運動衣，我當它是至寶，走在校園裡得意洋洋。胸口印著斗大的 Harvard University。這可是長春藤名校呢！

十多年前，政府開放盆花植物進口，一盆盆長春藤也搭了飛機自荷蘭進口來台，很受消費者歡迎，雖然加了進口稅的價格相當昂貴，不少人還爭相買回家。後來農民也學著種，但美麗的長春藤很難度過炎夏，又容易染上紅蜘珠，居家栽培並不容易，也就無法像亞熱帶植物般普及。

最近有機會走到一家咖啡店，Ivy Garden 長春藤花園，店面佈置就如其名般的浪漫無比。

到底 Ivy 是甚麼？許多人會說它是長春藤，其實它通稱那些蔓生或具有攀爬性質的蔓藤。我們平常看到的室內盆栽長春藤，是 Hedera heli，屬五加科。很多人都稱他為英國長春藤（English ivy）原生於歐州與溫帶亞洲的英國長春藤，為常綠植物。由於果實有毒，也很多人稱之為 Poison Ivy。

另外一種稱為 American ivy 的美國長春藤，則原生於美國，與葡萄同科，學名為 Parthenocissus quinquefolia；還有一種外國人稱為波斯頓長春藤或日本長春藤（Boston or Japanese ivy）則是 Parthenocissus tricuspidata，在日本與中國常見。在台灣我們則稱它為地錦或爬璧虎，俗稱紅骨蛇、紅葡萄藤、紅葛及土鼓藤等等，它可攀爬有 10 公尺之高。在國外，它已發展許多品種，葉型、葉色多樣，並非我們在本地看到的單一種。

一趟北海道之旅，我已忘了薰衣草，卻難忘那一牆一地的長春藤，當其他遊客鍾愛那滿山的花海時，我卻不斷對著牆猛拍照，台灣也有爬璧虎，但在優雅寧靜的環境裡，它似乎更適合稱為長春藤。

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我的水生園地~給它自然長

作者綠精靈

在我生長的地方，你找不到"豪華"這兩個字！
在我的身上，你更找不到"美麗"的蹤影！
但~在我的水生世界，你卻能找到屬於它們的自然環境！

你曾想過~
在這炎炎夏日的清晨，成群穿著白色衣裳的花苞
以最動人的姿態站到水面上來迎接一天的開始？
只要太陽公公一露臉，它們也會隨之起舞,綻放出美麗的花朵
接著~蝴蝶、蜜蜂、螞蟻、蟲蟲....也隨之而來
或許是嬉戲，或許是工作，或許是偷襲........我都會以一顆興奮的心情去迎接它們~
看它們快樂的在花朵間飛舞著，就讓人忍不住想幫它們來張合照
看蟲蟲讓荷葉缺了角，就知道它還沒吃早餐！
這時~我會睜一隻眼閉一隻眼，讓它安心的吃完這一頓
生物間本是如此，又何必去破壞這種自然界的生態呢？

水生植物種植條件要求不高，只要你給它們一塊無污染的淨土及燦爛的陽光
讓土地上的微生物及其它昆蟲都能共存，在這種生態平衡之下，縱使沒有高深的種植經驗
你也會感受到它驚人的繁殖機智及超強的生命力！
不論是地下走莖、匍匐莖、塊根、葉、種子...甚至連開過花的節都能長出小苗來
反正不管用什麼方法，它們就是有辦法來繁延下一代！

很多水生植物不管是沉水或挺水，它們都能改變自己去適應其環境的變化
哪怕原本是住在水中的，它會偷偷的搬到岸上來住
而住在岸上的，也會趁你不注意的時候溜到水中去泡澡~
所以水邊跟水池間的植物，也會產生互相爭地盤的現象
為了能讓它們和平共處，我都以拔除的方式來控制強勢植物的迅速蔓延
以免種久之後，弱勢族群都消失不見，成為單一的植物生態
你想擁有一個百花齊放又清涼的夏天?
那麼超愛水及陽光的水生植物可以是你最佳的選擇
只要在初夏時開始種植它，你將可擁抱一個綠意盎然的夏季!

ㄟ~不知你是否想過在炎炎的夏日裡，把小手輕輕地往水中一放
就會有熱情的魚兒過來跟你打招呼，然後高興的在你的手掌間游來游去對你表示歡迎？
其實生物都是一樣的，只要你給它善意，它也會讓你得到最佳的回報！

所以現在每個日子的清晨都是令人期待的~
期待不一樣的花會開；期待不一樣訪客會來；期待新的一天是美好的.........。

香水蓮

夜睡蓮

不怕人的魚

蜜蜂也來了

從石頭竄出的荷葉

只要你喜歡石頭上也能種多肉植物

水池一角

銅錢草

本文為上篇，繼續閱讀下篇：「我的水生園地~水生植物的繁殖」

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