陽台花台用土推薦及適合花卉

[KK問]
因為家門旁有個和隔壁鄰居共同共用的一塊花台，但是因時間已久，想在裡面種些花花草草，但若是光那地方的培養土可能費用很大，且我又不知那原本的土壤對植物是好是壞，且這花台一般在中午後就照不到陽光，請問應如何著手呢？對於搭配方面應如何做才又美又大方呢？

[iGarden答]
您可將原來的土壤翻鬆，並將土中的石頭雜物等取出丟棄，再混入一些有機肥，這樣植物就能長的很好。您可直接去花市選購喜歡的植栽，如果您的環境在中午以前都有光照，那可以選擇的種類就就很多，最好於買花時，先跟花商講述您的環境，請他們推薦合適的植栽。只要您選的植栽適合您的環境，怎麼搭配都無所謂，認為順眼就好了。若是較沒時間管理，可以選擇木本植物或多年生的草花；如果希望顏色豐富些，則可選擇季節草花，但草花一年至少需更換一次，才能維持四季都有花賞。

麗格海棠、金毛菊、紫蘇開花問題

[Kevin問]
最近買了一盆麗格海棠，剛買來時花朵還蠻大的，可是最近花愈開愈小愈少，不知是何故？我把它種在陽台邊，是日照不足的關係嗎？我有固定時間施肥。
最近也買了一盆金毛菊，請問現在種金毛菊能開花到什麼時候呢？聽說它的花期是冬末至夏初，夏至秋為結束期，那現在種的話，是否它的生命週期即將結束？

[iGarden答]
花越開越小，如果不是花期近尾聲，就是代表目前的栽培環境或管理不適當。就如您所言，麗格海棠可能是缺少光照，它可接受中午前溫和的直射光或是明亮的散射光線，建議您可將它移至光線更充足處。但通常植株經過一段時間的開花後，花朵也會因體力不佳而越來越小，只要再修養一段時間後，花就會開的較好。金毛菊的花期是現在一直到明年夏初，所以現在種是適期。

[心慧問]
我種了幾棵紫蘇，原本長得非常茂盛，前一陣子開始不斷開花，葉子也變得很萎縮，我將大部份的枝葉都剪掉，但是卻沒有新葉的生長跡象，請問現在該如何做?

[iGarden答]
紫蘇開花後，植株就驅於老化，最好是不要讓她開花，並常修剪或摘新芽，才會持續長的茂盛。如果您修剪的太過頭(綠葉都不見了)，只剩下老化的枝條，新葉要長出就沒那麼容易。修剪時，最好是要留下部份健康的枝葉，目前只能等待它再長出新芽了，不然就是重新再播種培育新株。

非洲鳳仙不長新芽？金毛菊下垂不挺直？

[KK問]
我在最近買了非洲鳳仙花，在買回來之後把它修剪過，再移植在一起，但是好像都沒怎麼長出新芽，且之前種時都是把它放在有半日照的地方，但修改過後反而長的更茂盛，怎麼這次會這樣呢？

我看園藝店的金毛菊都是亭亭玉立，但是我的都會往下墜，花朵都不會直直的呢？

[iGarden答]
若您修剪掉非洲鳳仙花的枝葉較多，那長出來的速度就沒那麼快；且除了修剪過度外，還有移植時多少會傷到植株的根，通常植物的根需先長好，枝葉才能長得茂盛，所以必需再給非洲鳳仙多一點時間，才能再度繁茂。

金毛菊長到一定的程度後，枝條及花向下墜是正常的，這是它的品種特性。除非是因光線不足而使得枝葉垂軟，全日照的環境金毛菊較不易有倒伏或長向一邊的現像發生，建議盡可能的給予全日照的環境，否則除了植株會倒伏外，植株也較虛弱。

椪柑品種介紹－青皮柑與黃皮橙

作者 文 /丁建卿 台北農產運銷公司

椪柑為芸香科多年生常綠果樹，以蒂頭周圍膨起而得名。主要產區以南北緯35度以內範圍，台灣以台南、嘉義、雲林、南投、台中、苗栗等縣栽培較廣，分為兩大類型，一是嘉南地區早熟的青皮椪柑，另一是中北部地區的橙皮椪柑（貯藏柑）。青皮柑產期在10-11月，橙皮柑自11月以後儲藏至隔年4月，持續供應上市，故一般椪柑均在冬至前即須採收完畢，否則依樹體的生理狀態，為迎接寒冷的冬天，將自果實吸取養分，椪柑會有「倒吊水」（果實近蒂頭處呈乾米現象）情形。所以每年11月起即為椪柑上市季節，貨源充裕，物美價廉，消費者有口福可享了。

若再細究其熟度，台中以北的山區在10月以後夜晚氣溫較涼，會促進椪柑果實開始轉黃，但是此時果肉的糖度仍嫌不足，酸度偏高。相對的，台灣南部地區的氣溫要等到近11月才會涼下來，所以此一地區栽培的椪柑轉色較晚；在10月中旬台南嘉義地區的椪柑雖然還很綠，但是已經開始採收上市，這就是因為它的果肉發育較中北部為快，其果汁的糖度已經達到9度以上且含酸量漸減，使其糖酸比提高至10比1左右，已達到適於食用的程度。因此，椪柑外表的轉黃程度與果實之成熟度並不完全一致，果皮的色澤是否轉黃也非判斷柑桔類果實成熟度的主要依據，柑桔果實的採收成熟度的判斷標準，是以果汁的糖度以及糖酸比是否已經達到適於食用為主。

椪柑富含豐富的維他命C，近來也愈來愈多消費者自行將橘皮風乾後，研磨成粉，取少量放入煮沸之稀飯、或熬煮湯汁，就是取其「陳皮」之成分，作為飲食料理，頗具順氣、健胃、止咳功效。

早期採收的椪柑，宜選底座呈放射狀、金黃色果較成熟，表皮稍粗厚，蒂柄較粗壯，色澤呈淺草綠色或泛黃，手掂有重量感者較甜。中期以後，橙皮柑則挑色澤橙黃外，最重要的判別，以「肩寬臍深」為要件，如將蒂頭朝上，放置於桌上，則蒂頭兩側即為其肩部，肩部面愈寬廣，則品質愈優良，朝桌面之果頂（臍部），臍部深陷，愈深表品質愈好，當然果粒堅實有彈性，果型完整、飽滿，有重量感，果柄略細，表皮較薄而光潤，與果肉緊密結合者，均為品質優良之椪柑。

另外，果肩部結實有彈性，表示水分充足，也表示新鮮度好，沒有變質；至於果實比較重的，風味當然比較好。無論青皮柑或橙皮柑，都有一種徒長枝果實，特徵是蒂頭處有明顯的隆起，這是在生長過程中，養分的供給較缺乏，風味自然較為遜色。家庭購買較多量時，一般室溫即可貯放，有些品質劣變後，易發黴，黴菌為綠色盤尼西林菌，蔓延極為迅速，宜每日檢視，一旦發現有劣變者，就要立刻剔除丟棄，才可免其蔓延。

亦有消費者用柑桔皮浸泡米酒兩週後，用來洗頭，聽說藉由表皮油胞所釋放之物質，可以徹底解決頭皮屑的煩惱，順便介紹此一妙方給大家試試吧。

台灣花藝：仲秋芒花飄

作者 文字/周孝蕙 攝影/蕭文隆

秋風吹繞層疊山巒，
銀白芒海波盪忙，
揚起芒花朵朵飄，
揮灑仲秋山野景致。

示範：李秋蓮
花材：龍膽、變葉木、百合竹
欣賞：紫花串串，紅果滿盈，歡慶辛勞有成，秋收豐盛之際，更要如高昇竹枝展望未來欣榮。

示範：林碧華
花材：雞冠花、繡線、射干、梧桐、沙巴葉、變葉木、白小菊、龍文蘭
欣賞：黃雞冠引領高歌，帶領世間百花萬樹，唱出秋天的歡愉和豐收。

示範：邱玉珍
花材：彩色海芋、洋桔梗、萬代蘭、狗尾草、沙巴葉、小林投
欣賞：仲秋山景，在各色花顏爭相繽紛綻放中喧鬧展開，只有狗尾草纖細清姿，預告冬之寒風即將到來。

示範：謝俊清
花材：蝴蝶蘭、文心蘭、白孔雀、春蘭葉、小米、芒草、銀荷葉
欣賞：洒脫的芒草開在秋陽耀眼的山丘上，伴著山谷中飛舞蘭群，一同享受著秋陽的溫暖。

示範：柯麗琴
花材：芒草、非洲菊、玫瑰、千日紅、金花石蒜、蠟梅、黃金葛、壽松
欣賞：排排站立的黃斑黃金葛，彷如秋末將轉黃的綠色森林，與野原上滿開的花朵和芒草，共慶寒冬前最後的盛宴。

＞看詳細台灣花藝介紹

花材應用：散高梁花索

作者 綠蔭走廊/陳靖詠

散高梁是很好的花材，因為不需特疏處理，即可形成帶有稻香味的乾燥花。利用散高梁為主，編織出美麗的花索，無論是吊在門上或是壁上，都有一番古樸又不失前衛的風格。
花材：散高梁2大把、假花文心、假花西瓜藤

魔法材料：鐵絲#28、緞帶5公分以上、熱溶膠、細麻繩1條約70公分

魔法：
1.先把細麻繩的2端各自摺一環狀，再用鐵絲綁緊。做好2端的環後，將繩子對折，於中心點處做一個記號。
2.將散高梁的果穗連同細梗剪下來，分成一小撮一小撮。
3.將散高梁一撮撮地以鐵絲固定在麻繩上（以鐵絲綁緊），從麻繩2端的環下方開始，順著繩索逐漸往中心點綁，綁到中心點處停止。
4.將露出的高樑細梗剪齊，再以鐵絲綁緊。
5.用散高梁的粗梗剪成5公分長數段，用熱溶膠黏在麻繩中段，讓中間較2端飽滿，再用緞帶纏繞黏在中間蓋住高梁的梗。
6.再用假花文心及西瓜藤以熱溶膠黏貼在緞帶上，再用緞帶做個蝴蝶結黏在文心跟西瓜藤的下方即可。

創意園藝：耶誕快樂

作者 綠蔭走廊/張靜宜

時序進入11月，每來一道冷風，氣溫就會下降幾度，寒意悄悄的爬上心頭！突然發現聖誕節的影子提早來，原來聖誕紅已經在各個花店出現了，紅的、白的、紫的……好美！

魔法材料:
3吋盆聖誕紅各色數盆、大淺碗花器、珠簾半把、金色蠟燭1枝、金銀絲線少許、保利龍一小片

魔法:
1.將珠簾圍繞花器外一圈後固定。
2.保利龍裁至適合花器底部大小及聖誕紅所需的高度。
3.聖誕紅依色組合排列後，將中央的聖誕紅插上金色蠟燭，灑上金色銀色絲線即完成。

仙客來延長觀賞期的方法

作者 台和園藝/劉英華

秋季一到，花市就開始出現各色的仙客來盆栽，不論是大花種或小花種，仙客來總是很引人注目，因為她的花朵常常成簇地開放於心型斑葉上。買的時候仔細聞，部分品種還有迷人的甜香味喔！

仙客來是筆者相當喜愛的盆花，因為她的花期很長，若於10月購入，一直到4、5月都還有花可賞。但也有很多朋友反應，為何買回去的仙客來盆栽，放置地點也算明亮，過一陣子後發現，枝葉開始垂軟並逐漸死去？原因不外乎是水澆太多且介質排水不良，所以易有爛根現象發生；另一個可能是因市售仙客來盆栽多以泥炭土栽培，泥炭土若因缺水而乾燥太久，會有吸水困難的情形發生，最後植株也會因缺水而枯死。

買回家的仙客來盆栽，最好還是先將介質換掉，較方便後續的管理照顧。更換成排水良好的介質後，只要等盆子變輕再澆水，並擺放於光線充足且通風的地點，再定期給予一些緩效性肥料(魔肥或好康多一號)，那花期就可以從秋天持續至春末了！

較需注意的是，換盆後植株宜先擺放在陰涼處數日後，再移至光亮處。由於換盆時多少會傷到根系，因此換盆後花梗會有垂軟現像發生，可以於換盆前就先將花梗摘去；或是等現有的花都差不多凋謝了，而新的花苞尚未開放之前換盆。若能定時摘除謝花，將更有利於新的花苞生長及綻放。

以下為仙客來的換盆步驟：

步驟一：一手輕輕擠壓盆子，讓盆子跟土團較易分離，另一手握住植株基部，將盆子取下。

步驟二：此時您會發現成長良好的仙客來盆栽，根已將土牢牢包住。可以先從最外圍慢慢將舊土剝掉，但盡量不要傷到太多新根。

步驟三：舊土不必全部去除，因為有些根抓土抓的很牢，如果硬要將土扯下，根也剩不了多少了。且仙客來地下有塊莖，小心別將塊莖也剝下了！

步驟四：另外需準備排水好的介質，可以栽培土：珍珠石：蛭石＝2：1：１的比率混合。

步驟五：於盆底先填入盆子高度約1/4-1/3深的介質(視剩餘根團大小而定)，再將根團放入盆中。

步驟六：將介質從盆子四週慢慢補滿後，將盆土徹底澆透(讓多的水從盆底排出)，並可施放些緩效性肥料（如好康多園藝通用）。

醉在天地一片紅

作者 Emily

今年夏天，才初次到北海道的我，沒料到在秋天就又來到這裡。當地人曾告訴我們，北海道的四季各有不同風貌，建議每個人都應該來四趟。當時心想不知何時才有機會再來，未料幾個月後，我竟又踏上這塊清淨之土。

夏天時與孩子們同遊，這裡藍天白雲綠草如茵，薰衣草與其他色彩繽紛的草花，排列整齊地將山丘鋪成一幅幅美麗的地毯。孩子們用燦爛的笑容，回應了北海道的清爽而亮麗的夏天。

這一次則是與「外雙溪」的老友們組團再訪。秋的北海道的確與夏天的景色大不相同，遠看起起伏伏的丘陵染上秋獨有的色彩，綠裡有黃，或是橙紅交互抹在山上。走進山裡，小徑上鋪上一層層的落葉，寧靜中只聽到唰唰腳踩落葉而行的聲音。如果以為紅是楓葉的專屬顏色，你會更驚訝於北海道秋季裡那些不知其名的植物，桃紅、橙紅、朱紅、赭紅、褐紅……各種不同色澤的紅。我喜愛那頗似日本女人粉粉的桃紅，也喜愛那火燄似的朱紅，然而不知何故，當遊覽車迴行於山中，我卻不斷地被山間一種蔓藤植物的赭紅大葉所吸引。沒有機會停下來拍照，它的紅卻深深烙印在我的心上。

這趟旅行主要是替老友motor喜慶六十大壽，老公與Celia則同慶五十。每一個夜晚，我們都住在溫泉旅館，北海道的溫泉水質極佳，泡完湯，皮膚滑滑的。一群人穿起和式浴衣，坐在塌塌米上享用最高級的會席料理。生魚片新鮮甜美，清酒一杯又一杯，真是不亦樂乎！

在秋天裡來到日本這個國度，應該不只是頂級行程的食宿令人愉悅，也應該不是北海道的乳香與海鮮特別讓人垂涎，只是因為人生有好友同行，自稱為綠色主義者的我，早已醉在這天地一片紅裡。

戀戀愛花園（上）

作者 Fen

我想每一個愛種花的人，都會因為一個很單純的理由，而迷戀上種花，那就是看到自己辛苦栽種的植物花朵盛開，心情就特別愉快，而且很有成就感。但相對的，也必須付出很多時間和心力。花開花謝，一個季節又過了，花草又需整理、換盆，真的很費心。

剛開始也是一棵、二棵慢慢種起來的，漸漸地當花園裏玫瑰及其他時令草花盛開時，所有辛苦都化為烏有。客人會問我花怎麼種的，怎麼她花買回去幾天就種死了，我告訴她：草花一棵10元很便宜（自己用種子繁殖更是），真正貴的是肥料與用心。因為買來了不只是把它種下而已，後續的照顧與整理也很重要，這是種花多年的深切體認。我也坦白告訴她，自已也會因為忙碌或其他因素而疏忽，只能鼓勵她多種就有心得與經驗。

這是春天拍的，金毛菊和向日葵是種子播種的！夏堇是花園裏不知第幾代了，移入盆中，長得不錯喔!

鳳仙花是一棵10元買回來種的，（修剪的鳳仙花枝條可插枝哦!）實在很喜歡鳳仙花，但它不耐酷暑，炎夏只能強剪越夏了。左圖的松葉牡丹是炎夏好照顧的花種之一（這是扦插在半壁盆長成的）。客人要、手折一截回家插枝就能存活!你知道嗎?它清晨5點花就開了哦！唯一的缺點就是花開約只有半日。

玫瑰與蜀葵在我的花園比嬌媚，（看過這種多瓣的蜀葵嗎?我還種了一棵是黃色的），這是春天拍的，現已收成了，好多客人跟我要種子。從上兩圖看蜀葵真如其名（一丈紅），有直上雲霄之勢。下兩圖的粉紅色是單瓣的。

蜀葵很容易遭受毛毛蟲危害，想種的朋友須注意！（也很謝謝當初淑芬的姐姐給我種子），整棵長起來不管從哪個角度看都很漂亮，讓我留下這一季美麗畫面。有個伯母跟我要了很多種子，她回送我三棵自己種的非洲菊，不知是天氣太熱還是被大雨浸爛了，竟死了兩棵，害我很傷心。

金毛菊陽光越充足它越燦爛、耀眼。

黃波斯菊與夏菫是花園裏種子掉下萌芽，我把它移入盆中，兩者都很耐暑，好照顧！

金毛菊、黃波斯菊用種子都很好種，但日照一定要充足，否則會徒長而不開花。

這幾棵夏菫是朋友送的

顏色與花園裡的不同

本文為上篇，繼續閱讀：「戀戀愛花園（下）」

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從一盆花開始，就是您的愛花園

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戀戀愛花園（下）

作者 Fen

本文承接「戀戀愛花園（上）」：

去年 9 月種的一批矮牽牛來不及入鏡，一棵 10 元買來的，修修剪剪加施肥也能撐到4.5月，隔壁美容院老闆娘還專程替客人來問我，我吊在上面那幾盆是不是假花？聽了差點沒暈倒！朋友去年9月送我的太陽玫瑰，也繁殖出好多盆，（滿好種的，扦插即能存活），也是客人要，即剪幾段讓他們回去種。

很喜歡一系列矮牽牛品種。與朋友相約，秋天再種矮牽牛及非洲鳳仙。

花園裡的玫瑰，近看、遠看或含苞都很漂亮。

這些玫瑰多半是鄰居無暇，我把它們挪過來照顧的！

花園裡的玫瑰剪下插瓶可撐一星期之久！
嬰兒淚很可愛，原先的一盆是小朋友的老師送的，現已自行扦插培養送出好幾盆了！

我種花，女兒也跟著認識很多花。有一回，他們老師拿些馬齒牡丹去學校種（老師也不知道正確花名），我女兒告訴同學，那是馬齒牡丹，我媽媽種很多，她同學不信，還跑來我家求證。女兒有時很貼心，會幫我修剪枯花，我工作忙會幫我澆水，朋友看到會說：她要幫忙真好！她也會適時轉達同學或客人的讚美，她也知道我種得辛苦，需要點鼓勵。

有時工作忙碌，只能種些好照顧的花，雖然有些花兒很普遍，若能細心照顧，一樣能開出美麗、燦爛的花朵。前陣子種了棵新品種矮牽牛，被人偷了，讓我心疼不已（我還前一天剛施肥呢！），所以現在學聰明了，擺在前面的多是較普遍性的花草。

其實我種花很隨性，有什麼就種什麼，但朋友送的總是種的特別用心，還希望能把它分送給愛花的人，大家一起來美化環境。朋友很羨慕我有一小塊地可以種花，因為有土要繁殖或移植都很方便，且種在土裏較好照顧。在此也很感謝鄰居借一小塊空地，得以種些花草美化環境。這塊地也許鄰居隨時要用，但至少目前我擁有這些美麗畫面。種花真的要有時間和耐心，有時會覺得時間不夠，有時覺得疲累，心情起起落落，大概與花開花謝差不多吧！總之，愛種花的朋友大家加油！　　　　　　　　　　　　　　　　
…92年紀錄之種花心情…

大雨後，金露花依然漂亮。
這棵金露花種了三年，現已長到二樓高了。

紫葉酢漿草是淑芬送的。
拿來時一小撮，現已分送好幾盆出去了！

右圖這盆紫葉酢漿草也是分身。
旁邊的嬰兒淚是由小盆移進來的，也長大了。

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