郵票名稱：特325臺灣水果郵票(82年版)
發行日期：民國82年09月10日起
承印者：中華彩色印刷股份有限公司
用紙：國產雪面上膠郵字水紋紙
刷色：彩色
印法：平凹版
繪圖者：張家丞、唐壽南
重陽節前後，當天空正要開始刮起九降風，便是山裡的柿子成熟的時刻，柿子的種類大致可分為甜柿及澀柿二種，甜柿可直接鮮食；澀柿則須經過加工脫澀，將單寧酸轉化成葡萄糖，方能呈現甜美滋味，一般市場上常見的紅柿、水柿、柿餅等都是由澀柿類的柿子加工而成，由於澀柿較甜柿來的耐熱，因此早期由中國渡海來台栽培的柿子，均已澀柿的品種為主，分布地區主要為新竹、苗栗、台中、嘉義等中低海拔之山坡地一帶。
