園藝達人栽培術:愛情信使-玫瑰


作者 玫瑰中心/林俊宏

自從玫瑰花和維那斯女神一起誕生後,她就一直是愛情與美的象徵。自古以來她一直和人們的文化生活有著密不可分的關系。埃及豔后曾在地上舖滿淹沒腳踝的玫瑰花瓣迎接從羅馬歸來的英雄安東尼,讓安東尼寧願死了也要葬在玫瑰花瓣裡。15世紀發生在英國的玫瑰戰爭中,約克和蘭開斯特二大家族為了爭奪英格蘭王位分別以白色和紅色的玫瑰為記,進行了30年的玫瑰戰爭,後來為了紀念戰爭結束,還把紅白二色的玫瑰做為當時的國徽。拿破崙的妻子約瑟芬,不惜花費鉅資用盡各種方法從各地蒐集不同的品種的玫瑰,甚至在戰爭期間運用特權請英國的園藝家把當時英國最新培育出的玫瑰品種帶回法國,一直到1814年約瑟芬過世時,留在瑪梅森城堡玫瑰園裡的玫瑰已超過三萬株了。


花園裡面如果少了玫瑰花,總讓人覺得不夠完整。玫瑰花多變的花型和香氣,使她永遠是花園裡的主角。經過歷代育種家的努力,培育出了各種不同用途的品種,不同大小尺寸的矮叢和灌木玫瑰可以滿足不同的庭院或用來當成盆栽,而蔓性的品種則可以用來美化拱門和生硬的建築物。還有很多品種不但年代久遠,背後還可以牽扯出許多歷史故事,例如目前全世界的玫瑰愛好者必定收藏的品種和平(peace),曾經在第二次世界大戰爆發時,被當作精神象徵帶上徹離法國的最後一班飛機,在1946年大戰結束後又在美國獲得年度最佳玫瑰大獎,目前很多優秀的新品種都是和平的後代。


玫瑰之所以被稱為愛情的象徵,不僅是因為她的美麗,還有她必需要花時間去呵護,例行的除蟲殺菌、施肥修剪是不可少的,一些讓她死不了又長不好的小問題會經常發生,如蚜蟲、紅蜘蛛和薊馬找上門是家常便飯;而白粉病,黑星病也常出現在她身上,如果你不想在家裡噴灑農藥的話,除了挑選抗病的品種之外,一些天然的殺蟲抑菌劑如「苦楝油」、「薰衣草精」和「糖醋精」是絕對少不了的。肥料方面最好以有機肥為主,如「大補帖2號」就是很好的選擇,玫瑰花需肥量較一般植物大,如果能配合「花寶2號」定期施用效果會更好。每天至少有四個小時以上的太陽直射。適時的修剪對玫瑰花的生長和開花有很大的幫助,隨時去除殘花和病弱的枝葉。秋季進行一次強剪,其他季節則避免過度修剪,尤其是台灣夏季高溫多濕,應避免過度修剪,以免造成植株衰弱死亡。

玫瑰花其實是生命力很強的植物,在台灣,除了夏天之外,生長快速又開花不斷,即使不是專業的栽培者也可以把她照顧得很好,只要你找到適合的品種,並捨得花心思去照顧,進而多多瞭解她背後的故事,相信得到的回報一定不止有膚淺的美麗而已,就像愛情一樣。





泰國金湯普森博物館


作者 台和園藝/劉英華

金湯普森(Jim Thompson)生於 1906 年,雖然是美國人,卻是將泰國的絲綢成功打入國際市場的大功臣,他除了因開發泰絲製品而聲名大噪之外,1967 年 3 月 26 號至馬來西亞的金馬倫高原旅行後便離奇失蹤,更是引起人們高度關注及討論,這宗失蹤案,至今仍是無解。


由於金湯普森先生對於泰國文化的熱愛,除了將泰絲推行全球外,亦收集泰國各地的文物,甚至搜羅泰國各地傳統的古董柚木建築,再重新組合成可居住的高腳屋。屋內珍藏了許多泰國的藝術收藏品;而屋外則是以熱帶雨林為主題,栽植許多熱帶地區的特有植物。2006 年的十一月底,在幾乎算定是居泰國的友人 Charlot 建議之下,搭乘捷運拜訪這座位於曼谷市內的世外桃源。


或許是因進入博物館需要花費門票(一人 100 泰銖)的關係,以低價吸引遊客的泰國旅遊團,通常不會把金湯普森博物館排在行程內,所以即使跟團旅遊泰國數次,也不一定有機會參訪這個博物館。但這個博物館卻是熱愛植物的人不可錯過的地方,因為多樣化的植栽及造景,充滿濃濃的熱帶風情,即使十一月的泰國氣溫還會飆到 30℃ 以上,一進到園區內就明顯感受到在林蔭庇護下是如此地清涼舒適。



等待買票之時,眾人便被售票亭旁的水缸吸引了過去,水缸內除了養了一些魚,還浮了一片荷葉及幾朵折過的蓮花。忙著拍水缸蓮花的同時,不時聽到「哇!」聲四起,原來同好們已經發現精采的還在後頭,不論是地上、樹上,甚至連水池中央,都有一堆叫不出名字的熱帶植物。

在同行夥伴由導覽人員帶領至屋內參觀一些文物及藝術品時,我帶著2歲的女兒留在花園裡慢慢逛、慢慢拍。在這裡要提醒大家,若有幼兒同行,要留心別只顧著自己看花拍照,而讓小朋友們掉到園區內的水池了!

金湯普森博物館確實是愛花人不可錯過的景點,館內的造景是有層次的,並且舖陳至每個小角落,不論欣賞整體的景觀或是仔細觀察每一株植物,都有不同的讚嘆及驚喜,在那悠閒靜懿的氣氛下,會讓人想待上一整天也不想離開。

走一趟金湯普森博物館,您將會發現不是隨便栽上幾株旅人蕉或椰子樹就可以稱的上熱帶庭園喔!

相關資訊:
閱讀 Charlot分享的金湯普森博物館遊記
金湯普森博物館網頁


售票亭附近的植物

連樹上都有蕨類及天南星科的植物

建築物四週都有植栽

水池週圍也綠意盎然

一些花朵的特寫


兼顧整體及細節的美麗造景

蘭嶼肉桂樹木簡介及賞樹情報


作者 台和園藝/王琡華

公司門口旁種了一株肉桂,之前只聽聞資深的老張說過那株是罕有的蘭嶼肉桂,但上下班時刻總是匆匆忙忙與打卡鐘賽跑的我,卻是沒時間也沒心情多看它一眼,直到去年,同事走進辦公室問我有沒有注意到那蘭嶼肉桂結果了!我才意興闌珊的走下去看,心想這棵樹終於轉大人度過幼年期,會開花結果了呢,算算時間這棵蘭嶼肉桂應該也有 10 歲了吧!


唸過育林學的都知道,樹木不比草花,他們從發芽到開花結果,絕不是幾個月就完成了生命週期,那是好幾年甚至數十年的光景才能達到的境界,這也是為什麼樹木在原生地一旦被盜採,就會瀕臨滅絕的命運,而偏偏蘭嶼肉桂就遭逢了這樣的處境。


蘭嶼肉桂的肉桂醛含量不高,並不如其他肉桂適合用來作為香料,所以並非是它的肉桂香招引來的覬覦,而是因其具備身強體健、葉片厚實濃綠,於陽光不強的地方也能終年翠綠生長良好的種種優點,進而被冠上了優良原生樹種,並且被大力的推廣。經濟學的道理人人都懂,在需求大過於供給的狀況下,盜採就成了另一種偏離的捷徑,有了這樣的捷徑,還剩幾個君子同你土法煉鋼慢慢來呢!
好在,盜採過了一陣子,人工培育的苗木大量出現,盜採的趨勢才逐漸的減緩。


話說,那一天我到了蘭嶼,卻在整座島上遍尋不著一棵原生的蘭嶼肉桂,那麼蘭嶼肉桂這名字說起來是否顯的些許諷刺呢?

蘭嶼肉桂樹木簡介小檔案

學名:Cinnamomum micranthum
科名:樟科
英名:Lanyu cassia bark
原產地:蘭嶼
葉:厚革質;對生;卵形或卵狀長橢圓形;三出脈。
花:頂生;白色。
果:卵形核果;花被指狀宿存;初為綠色成熟時為黑色。
賞花季節:冬季至春季。
賞樹地點:蘭嶼或其他地方零星分布。

肉桂延伸閱讀

園藝達人栽培術:紫色情迷-夢幻花


作者 玫瑰中心/王于姍

夢幻花,學名 Plectranthus‘Mona Lavender’,英名 Mona Lavender,別名夢幻紫、紫鳳凰、夢娜薰衣草等。唇形花科夢幻花屬多年生草本植物,是由南非的植物園於 1990 年培育出來的雜交種,近幾年才引進台灣。

對於夢幻草大家也許陌生,但對於她的親戚應該就很熟悉了,民間常用草藥到手香(或稱左手香)及香妃草(延命草)都是與夢幻草同屬的植物,但夢幻草的植株並無特殊味道,因此主要是當成觀賞植物栽培。夢幻草株高可達 60-90 公分,但若經常修剪,則可維持低矮的高度。葉片為有光澤的暗綠色,葉背為紫色。夢幻草全年都會開花,但秋至春季為其主要花期,花色為淺紫至深紫,花朵上摻雜許多紫色斑點,花型為穗狀花序。

夢幻花的栽培管理與繁殖

夢幻草喜歡半日照至全日照的環境,若日照不足時會造成莖徒長,日照太強亦會使葉子簇生,株型不佳,因此建議栽植於略有遮陰處。夢幻草對土壤要求不高,水份需求適中,但不耐旱,因此表土略乾或葉片有疲態就要澆水。

繁殖方式可用枝條扦插或種子繁殖,一般以枝條扦插繁殖為主,而苗長至一定程度,可以摘心處理,可以促進分枝和增加花朵數目,也可藉由定時修剪來改善生長過度的雜亂株型。


施肥可使用好康多一號,每三個約施用一次,春、秋季再以花寶一號花寶三號當追肥。市售的夢幻草多為 3 吋盆,建議買回家後可以將幾盆合植於大花盆或栽植於花壇中,除了較不會因缺水而產生逆境外,多串紫花同時開,更能有夢幻的感覺!

夢幻花雖然生長在熱帶和亞熱帶地區,但是太陽照射太強時,還是會造成葉片邊緣曬傷,需多加留意。而夢幻花植株小時與薰衣草相似,加上學名為 Lavender,因此有人稱之為夢娜薰衣草,可它並不是薰衣草的品種,下次見到它時可別搞混了。

夢幻草葉面油亮。
葉背為紫紅色。
夢幻草美麗的花序。
以大盆栽種更顯夢幻!

認識其他唇型花科草花

郵票欣賞:竹葉蘭


作者 台和園藝/劉英華

發行日期:民國96年10月24日起
繪圖者:陳鳳觀

竹葉蘭
學名:Arundina graminifolia
英名:Bamboo orchid
科名:蘭科

竹葉蘭又名葦草蘭、鳥仔花,屬於地生性蘭的一種,莖直立多節,葉線形,竹葉狀,跟印象中的蘭花有天壤之別,未開花之時,若跟禾本科的植物夾雜生長在一起,也很難被分辨出來。由於環境的開發,原本廣泛方布在台灣野地的竹葉蘭,已經少見了,反而是花市裡多了許多來自東南亞的竹葉蘭品種。


竹葉蘭容易栽培,只要種於光照充足處(半日照以上的環境),不需要特殊的管理,就能生長良好,過幾年就能長成一大叢,而枝條越多,花也會開更多,是適合栽植於庭院的蘭花,但其”雜草狀”的植株外觀,恐怕會引來許多不知情的人,好奇地詢問:「你怎麼種了一叢雜草啊?」;等到花開時,又有人會驚喜地問:「你家的蘆葦草怎麼會開這麼美的花啊?」。一朵花就可決定竹葉蘭是草還是寶,實在是因為竹葉蘭的花跟植株外型相去甚遠,不能怪不知情的人”有眼不識竹葉蘭”了!

竹葉蘭的植株外觀

竹葉蘭的花朵與嘉德利亞蘭有幾分相似

郵票圖片 中華郵政授權刊登

愛花精選:三色堇及香堇菜的吊盆品種


作者 台和園藝/劉英華

三色堇及香堇菜是台灣冬春之際主要的草花之一,在花市中都是以3吋的黑軟盆販售,而價格也都很平易近人,消費者可以直接至花市選購喜愛的品種及花色,回家以後再移至大花盆或花槽、花圃等,施一點好康多一號,就可以持續觀賞好幾個月。

由於市場上的三色堇及香堇菜都是以草花的型式賣出,對生產草花的農民來說,必須將成本(種子、栽培介質、盆子、肥料等)壓到最低,才能賺取那一點點的微薄的利潤,因此即使國外不斷推出新的品種,但礙於種子單價較高的關係,農民通常也只能心動卻無法行動,吊盆品種的三色堇及香堇菜就是其中一例,雖然國外已有種子、植栽販售,但卻苦等不到她們在台灣的花市上市。為了滿足愛花人嚐鮮的慾望,iGarden特別引進2種適合栽種成吊盆的三色堇及香堇菜種子,讓愛花人一展身手,栽培出三色堇及香堇菜的花瀑布。



三色堇 淡紫雨(Frosty Rain)
淡紫雨是2007推出的新品種,與2006推出的吊盆品種三色堇 紫雨(Purple Rain)同為小花的三色堇中的Rain Series品種,具有良好的分枝性,橫向擴張性佳,且開花性也很好並可比其它品種早2~4週開花。淡紫雨的花色會因環境的氣溫而有所變化,若溫度較低時,花色會轉為藍紫色底鑲紫邊;若溫度較高時,則花色較偏白,因此同一株可見多樣的花色變化。淡紫雨的花莖較紫雨短,因此植株整體看起來更紮實。適合栽植成吊盆或以大花盆栽種,亦適合栽種於花壇、花槽、組合盆栽等。



香堇菜 艾莉-紫/黃心(Erlyn purple/Yellow)
艾莉-紫/黃心的花色是香堇菜常見的紫色V.S.黃色的鮮明色調,雖然花朵小巧,但從葉叢中竄出的花朵,似乎要給人意外的驚喜般活潑與討喜。艾莉系列具有良好的分枝性,可以栽植成吊盆或是當作被覆地面的植栽。葉色深綠,花莖直立,花朵上有深紫、黃及白三色,中央並有深紫色線條,如此活潑的色彩搭配,使的艾莉-紫/黃成為最受歡迎的香堇菜品種!適合栽種於吊盆、花槽、大型盆栽、花壇等。

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種子披衣術(seed coating)-粉衣種子


作者 資料來源 / 種苗改良繁殖場

目前歐美廣泛使用的種子處理技術-種子披衣(seed coating),讓種子看起來像是裹著漂亮糖衣。農委會種苗改良繁殖場,已經研發成功披衣材料進行加工處理,並在種子披衣加工技術上進行量化試驗。披衣種子不僅易於機械操作,且可因不同需求添加藥劑、生長調節劑、有益微生物.等等,使經過披衣加工處理的種子具備制病、防蟲、抗逆境、促進生長等附加價值,讓小小一顆種子展現無限的可能。


近代種子處理技術隨著科技進步不再只是解除休眠、拌藥等種子預措工作而已,在各式種子處理技術中,種子披衣在各國發展種子處理技術中備受青睞。披衣處理是結合生物、化工、機械等加工技術,至今已為商業種子生產過程中,重要的種子處理技術之一,且在提升種子品質上,被認為是最具助益的處理技術。因此形成所謂的「種子工業」,因其加工處理方法不同大致可區分為三種類型包括:一般粉衣(seed coat)和膜衣處理(film coating)及改變種子的形狀、大小、重量以配合精密的機械播種的造粒處理(seed pelleting)。

種苗改良繁殖場不但針對不同作物需求研發不同披衣材料配方,更對種子披衣加工技術進行量產試驗,目前已成功的對番茄及甘藍完成種子披衣,並開發出萵苣、洋蔥種子的造粒技術。這些經披衣或造粒的種子,在品質上已和先進國家同步,因此種苗改良繁殖場針對開發出的披衣材料配方及造粒加工技術,將陸續申請專利及其相關智慧財產保護。



本文摘自鄉間小路2070年12月號,由豐年社提供
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