作者 台和園藝Alva
不同的植物對鈣的需求不同,果樹類對鈣的吸收量最多;豆科對鈣的需求量也很高;蔬菜類對鈣的需求,更是只僅次於鉀;禾本科、杜鵑的鈣需求量較低。但總體來說,植物對於鈣的需求量是不低的,因此鈣才會與鎂、硼同居次量元素的重要地位。
鈣對植物來說是很重要的元素。鈣可控制氮的成分,施用鈣肥能調節氮肥的吸收,促進植物體內的氮肥消化;鈣是形成植物細胞壁的重要物質,可鞏固細胞壁、細胞膜的完整性,強化植物細胞;鈣能促進醣類的產生與轉移,因此可促進結實比例的提高,促進果實肥大,增加糖度;鈣和花粉管及根部的伸長也有密切的關係,還可幫助蛋白質的合成,維持滲透調節和陰陽離子的平衡;鈣也能調節植物體內的水分,協助中和植物體內的有機酸,校正土壤的pH值,增進根系生長,和錳的有效性。
因此,只要植物成長,就必須要有鈣的存在與供應,鈣可說是植物幼苗期至成熟期,全期不可欠缺的營養元素之一。
一般在缺鈣的時候,傳統的做法是添加石灰(碳酸鈣)以增加鈣的含量,但大量使用石灰的結果,會導致土壤Ph值趨向鹼性化,且易使土壤硬化,消耗地力。目前市面上已有不少鈣質肥料,可改善施用石灰的種種缺失,因此建議施用鈣質肥料來取代石灰,以供應植物的鈣質所需。
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鈣元是一種水溶性的鹼性鈣質肥料,以天然石膏(硫酸鈣)為主原料,含有83%的天然硫酸鈣,再添加作物生育所必須的多種微量元素,對人體、土壤、作物均不會造成傷害,因其為天然物質,故能使土壤中的微生物活性化,並可保持礦物質的平衡;鈣元的含鈣量約為石灰的170倍,其易溶於水的特性,只需施用少量即可發揮十足的效果,且鈣元為粉末狀,因此可配合作物的生長狀況作適當的散佈。
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