聲音．記憶．東勢梨

作者 台和園藝/Lisa

每次看著歌唱比賽節目，裡面的評審總會討論著所謂「聲音的特色」這件事情，聲音有沒有特色似乎成了每位選手是否能進入決賽的入場券，聲音的特色到底是什麼？這就像我們在作植物識別一樣，如果一株植物讓你一眼就能喊出名字，那麼這株植物不是很常見；就是一定很有有特色，聲音也是一樣，除了家人以外，能讓你一聽聲音就能認出一個人，這樣容易讓人區別的聲音對一個以聲音為業的人來說，能不重要嗎？

初出茅廬剛入行的那一年，有一個客戶的聲音是辨識度極高的，那便是郭先生，他中氣十足的開頭總是「我這東勢豐裕郭泰淵，你好！」熱情招呼的像我是他的客人，每次來電話訂貨，總是客客氣氣地，像是一位朋友的囑咐，不是廠商對客戶的那種虛與委蛇；在商言商的疏離，然後還會順便提及東勢有哪些好山好水好風光，然後以「有迎來東勢憩淘啦！」作為結尾。記得我最後一次接到他的電話，除了訂貨之外還聽他說他的耳朵有一邊自從921大地震之後就聽不太清楚了，最近他的姪女幫他掛到一個很難掛的醫生，他也決定要去看一看。

長久以來「靠山吃山；靠水吃水」就是人們求取生活的方式，東勢是個山城，居住在此的人，自然以栽種果樹賴以為生，又以柑橘、水梨及柿子為大宗，其中更以光波水梨而聞名。水梨汁多味美；生熟皆宜；清熱滋陰；好處多多，卻因與「離」同音，而有了送人生梨=「生離」，二人分食一梨，而成「分離」這樣負面的說法。

曾經千樹梨花千樹雪，如今澄黃梨果滿堆疊，縱然時光更迭，故人已往，但轉個念頭想想這「離」是離苦得樂、了脫生死，那麼是否就轉迷成悟了呢？現下正是水梨盛產的季節，但每當吃到或看到東勢來的梨，我的耳邊似乎就會響起電話線那頭「有迎來東勢憩淘啦！」的聲音。