種子發芽條件及保存方法

編註：本篇簡論所有種子發芽因素及如何保存。若您是自家播種未一次播種完，可參考「沒播完的種子該怎麼保存？」一文；播種的操作步驟，則可參考「播種趣-五個步驟輕鬆播種(附圖)」。

一、種子發芽的條件

種子發芽除了本身發育完全的內在條件外，尚需要有適當的環境條件配合才能進行。所謂環境條件主要包括水分、溫度、空氣和光線等。

(一)水分:
水分是種子發芽所絕對必須的。有了水分，酵素才能活動，種子貯藏的養分才能水解產生作用，細胞也才能膨脹伸長。

(二)氧氣:
種子開始活動就要進行呼吸作用，也就需要氧氣。所以播種時澆水太多，種子反而會腐爛，就是因為缺氧的原故。只有少數水生植物的種子，能在缺氧狀況下發芽。

(三)溫度:
植物種子的發芽溫度可以從0-40℃的範圍，但每一種植物都有其發芽適溫，也就是最適合於發芽的溫度。植物的發芽適溫因原產地而異，一般而言，溫帶植物以15-20℃為最適，亞熱帶及熱帶植物以25-30℃為適。

(四)光線:
有些植物的種子需要有光線才能發芽，也有些植物則正好相反，前者稱為好光性種子，後者稱為嫌光性種子。所以播種後應考慮植物對光線的好惡來決定覆土與否。一般細小的種子由於養分貯藏少，不足以支持胚芽由土中長出僅能在地表發芽，多屬於好光性種類。

二.種子保存方法

到達之種子請放置於蔭涼地方，因種子怕熱，請勿放在日光直射或高溫之室內、溫室、蔭棚，最好放在15℃以下的地方。茶葉罐和糖果罐都是很好的保存容器，先在底下舖上一層乾燥劑，然後放入種子，罐口再用膠袋封住，就可在冰箱裡貯藏很長的時間。

裝袋之種子，請於播種前才開啟，種子有乾燥處理，使生命長久保存，依種類、品種，其乾燥度不同，一旦開封，種子會吸入空氣，如此一來，種子之生命會急速失去。總而言之，播種前才開封最安全。

種子袋切勿重疊，種子袋上請勿放置物品，勿從袋外用手指壓種子。

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