園藝達人栽培術：纖細嬌柔－梅花石竹

作者 玫瑰中心/鄭玉琳

「梅花石竹」因它的五枚花瓣型似梅花而得名，也有人因它那如麥桿般細長的莖和葉，又稱作「麥桿石竹」；別稱「麥仙翁」或「麥撫子」。

對台灣人來說可是相當陌生的植物，但對歐洲人來說，此種植物原先可是麥田邊的雜草呢！看著它那纖柔的模樣，無怪乎喜愛它的人，把它改良作園藝栽培用。

梅花石竹潔白碩大的花朵花徑約 6-7 公分，是清雅且詩意十足的氣質花卉！

梅花石竹的基本介紹

梅花石竹為石竹科一、二年生草花，原生於歐洲至西亞洲，株高約 60-100 公分，莖細長直立，葉線型對生，莖葉上皆有白色細毛。

花開於莖頂，分枝佳，花瓣 5 枚，直徑約 3-7 公分，質地輕柔，像極了絲絨緞帶，當盛開時花瓣會向後翻摺，看起來相當嬌柔可愛；花色有白、粉、桃，花朵外圍顏色深，近中心會漸層變淡，花瓣上還帶有線型縱紋，變化相當豐富。

梅花石竹的繁殖

梅花石竹一般皆用播種法繁殖，約 9-12 月播種，發芽適溫為 18-20℃。可先播於育苗盤內，約 5-10 天發芽，待本葉 2-3 枚時可先假植於黑軟盆內，此時可施用花寶二號來增加植株肥力。

待本葉 7-8 枚時，即可定植於花盆或花壇內，定植後需摘心，以促進其分枝，繼續施用花寶二號為追肥，並追加好康多一號當長效肥。

也可以採用直播的方式，將種子直接播於庭院中（或花盆裡）後覆土，只需注意澆水及施肥，任其自然生長。

梅花石竹的栽培管理

雖說梅花石竹性質強健，栽培容易，但生長期稍長，約需 5-6 個月才會開花，需要些耐性並注意下列幾點：

• 氣溫：梅花石竹性喜冷涼，忌高溫，耐寒力強，但小苗時需注意冬季的霜害（台灣高冷地需注意）。
• 日照：栽培期需放置於日照充足處，避免徒長。
• 視需要立支架：其枝條相當纖細，為避免因風吹而倒伏，栽培處需立支架扶持，並放於避風處。
• 施肥：開花前為避免因氮肥過多，使枝條抽長而倒伏，改施花寶三號，以增加開花時的肥力，並使花色鮮豔。
• 摘除謝花：花朵凋謝後，需將其摘除，避免消耗養分；花朵剛開放不久時，也可將其剪下，瓶插於室內，其花型相當適合西洋派的插花風格。

梅花石竹花莖所拉出的線條美，婉約的姿態，逆光拍攝更是別有一番風味。

看著那整片的梅花石竹迎著微風，舞動著纖細的腰枝，那漸層的柔和花色，伴著藍天和白雲，霎時像走入一幅夢境般的圖畫中。

「梅花石竹」實種成果分享

頂樓花園試種的「梅花石竹 紫皇后」 （左）與「梅花石竹 櫻貝」（右）

台南官田陳先生種植的「梅花石竹 紫皇后」

秋季庭園推薦植物「梅花石竹」種子

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「梅花石竹 吉他手」

「梅花石竹 紫皇后」

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