如何分辨三色堇與香堇菜?


Q. 三色堇香堇菜怎麼分呢?

A. 簡易的方法,看花的大小來分最快啦!三色堇花較大;香堇菜花較小。

一般而言,香堇菜花朵及植株,都比三色堇小一些。香菫菜的花徑約 2-4 cm;而三色菫的花小的有 4 cm,大的甚至到 11 cm 左右。

但現在很多三色堇品種,也有著香堇菜血統,所以不用太認真分,欣賞花的美麗就好~~

Q. 三色堇及香堇菜,哪種可以吃?

A. 有花友詢問那種可食用,三色堇及香堇菜都可以食用,不用細分。

但要注意:若是市場購回的盆花,因一般專業生產草花並非為了食用,不確定栽培過程是否有施藥、又是施用什麼藥,建議在自家環境栽培一段時間再食用。

當然,若是自己從種子開始種起,清楚栽培過程,最安心囉!


來看看一些品種示意,擺在一起看比較好分別囉:

品種:(左)三色堇 極限-閃蝶、(右)香堇菜 雪貝-黃紅紫目

品種:(左)香堇菜 雪貝-黃紅紫目、(右)三色堇 沙洲

(左)三色堇,花朵較大;(右)香堇菜,花朵較小。

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購買種子:三色堇

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購買種子:香堇菜

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耐熱草花栽培術:形色兼具-百日草


台和園藝/ 劉英華

說到耐熱草花,就不得不推薦一下百日草(Zinnia)了,因為百日草家族除了具有超強的耐暑性,花形及花色更是多元,能滿足愛花人不同的需求。

百日草的三種品系基本介紹

百日草大致可以區分成三個品系:
1. 大百日
第一類為花朵較大,重瓣花,花型似大理花的 Zinnia elegans 品系,草花業者稱此品為「大百日」。

如:百日草 燦爛荷麗夢鄉莎爾斯旋轉木馬、萊姆綠、雞尾酒、奧克拉、洋裝;以及花型特殊的百日草 卡斯特、仙度瑞拉(淺紫粉亮橙鮮紅蜜桃粉橙)、糖果都屬於這一類品種。

大百日草:花朵大,花可開成半球型。
2. 小百日
第二類型為花朵較小的 Zinnia marylandicaZinnia hybrida 品系,此品多為單瓣花,近年來陸續開發出重瓣花品種,草花業者稱此品種為「小百日」。

百日草 豐富(重瓣混合五色混合)、彩球重瓣撒哈拉高性撒哈拉、爵士即屬於此類。

小百日草:單瓣及重瓣品種。
3. 細葉百日草
第三種類型為花朵較小,枝條較柔軟,且葉子較細長的 Zinnia angustifolia 品系,此品種稱為「細葉百日草」,品種有「星輝-混合」、「星輝-金黃」等。

細葉百日草:花朵較小、葉子細長。

不同品系百日草的栽種經驗分享

不管是哪一類型的百日草,照顧管理方式都相似。若以 iGarden 的實地栽培經驗來評比,可以大致總結如下:

大百日栽培管理

Zinnia elegans 品系花朵大,且單花期長,花瓣會一層層地向內開放,可以慢慢開成半圓型的花球,吸睛指數百分百!

缺點是葉子大,花瓣多,常成為夜盜蛾幼蟲的可口佳餚,栽培大百日時,需特別注意蛾類幼蟲啃食。傳統的大百日品種較易得到白粉病,近期品種已有針對此弱點改良。

大百日草葉較寬大,注意蟲害。

小百日栽培管理

Zinnia marylandicaZinnia hybrida 品系花朵及葉子大小介於「大百日」及「細葉百日草」之間,分枝性較「大百日」好,開花數也較多。

花朵為單瓣或半重瓣,近年來已有完全重瓣品種育出,花色也越來越多元;由於花瓣數較少,蟲子較不易藏匿於花瓣間。抗病性較「大百日」佳。缺點是植株生長一段時間後,因枝葉多,會開始顯得雜亂無章,建議俢剪後施肥(見下方「栽培管理」說明),讓植株重新萌芽生長。

小百日草葉子中等,分枝性佳,需定期修剪。

細葉百日草栽培管理

Zinnia angustifolia 品系葉子細長,較能耐旱;植株分支性很強,可以快速塡滿空間,且枝條柔軟,可當吊盆栽培;開花性佳,盛開時花朵會覆蓋整個植株,謝花會自動乾枯,即使沒有摘除也不會影響整體觀感。缺點是花朵較小,花色較少;播種至開花所需時間較長。

細葉百日草葉子最細,分枝性好。

百日草播種及苗期管理

百日草適合春夏季播種,台灣南部全年皆可播種

發芽適溫約 20-25 度左右,喜歡高溫,低溫時生長較慢。播種時可薄覆土至看不見種子為止,大約 3-5 天即可發芽。播種方式可參考<播種趣-五個步驟輕鬆播種>專文。

百日草發芽後給予充足光照,本葉 4-6 片可移植

本葉開始長出時,就可施用花寶五號花寶一號 2,000 倍稀釋液,一週一次。播種後約 3-4 週左右,本葉約 4-6 片左右,即可定植至較大花盆或是花圃中,花盆可以選擇 4-6 吋以上的花盆種植單株;或是更大的花盆多株合植。


百日草照顧:定植後栽培管理

百日草需充足澆水

百日草夏日生長旺盛,對水分的需求也很高,建議夏天時需早晚都注意一下是否需要補充水分。若是缺水太嚴重時,會使下部葉子大量黃化,因此若無法常澆水,可以使用較大的盆器栽種。

百日草的夏日養護,要注意夏天水分補充要足夠。

給予百日草充足的光照及肥料

充足的光照及足夠的肥份,會影響百日草花色的表現,有些花色需要在光強且肥份充足時才能顯現。

除了給予全日照環境,定植後可於盆面撒上好康多一號(三個月施用一次),提供完整的氮、磷、鉀肥料;另外可隔週輪流施用追肥花寶二號花寶三號 1,000 倍稀釋液。


必要時,需幫百日草立支柱

「大百日」花開較多時,因為花朵較重,枝條可能向旁邊傾倒,此時可以立支柱(硬的鐵絲或木條)幫忙支撐重量;「小百日」則是因為枝條分枝多,建議可以適量立支柱固定,以免植株倒向一側。

百日草謝花要摘除

謝花已變色,失去觀賞價值,盡早摘除可以防止養分耗費。

百日草要定期修剪

若發現植株開始雜亂時,可以俢剪讓植株重生。可以從離地表約 10-15 公分左右開始下刀,將上半部的枝葉都剪去,並清除枝條底部的枯葉黃葉。

修剪後,需給予充足的水分及肥份,提供枝條再度萌發活力來源。可施用花寶二號 1,000 倍稀釋液,一週一次。


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花謎擂台:第659回

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本次獎品:麥穗雞冠花 穗花-粉種子一包
本次活動日期:2015 4/7 - 4/20止

全年無休的花火-千日紅 煙火


千日紅 煙火是我們極為推薦的草花,因為她不只耐熱也耐寒,在台灣栽培可以週年開花,最棒的是可以當多年生植物栽種,適合當作花園裡的基本班底,全年無休的放煙火喔!

生長勢強的千日紅 煙火,不需要太多關注,就可以順利成長開花,也沒有嚴重的病蟲害問題,唯一需要注意的就是俢剪植株。通常花開一陣子後,細長高挑的枝條會開始變成「一頭亂髮」,底部的葉子也會變黃,這時就可以動刀俢剪,從距離土表約 15-20 公分的枝條處下刀,過一陣子新的枝條長出,花朵也會跟著開放。

千日紅 煙火也適合剪下當切花及乾燥花,乾燥後的千日紅 煙火又會呈現另一種風情。有一年辦公室窗台種了幾盆千日紅 煙火,開花時煙火般的花序,及枝條迎風搖曳的姿態,成功吸引過路人的目光!

盛開的千日紅 煙火。

乾燥後的千日紅 煙火。

種在窗台上的千日紅 煙火,優雅株型吸引過路人目光。

種在窗台上的千日紅 煙火,優雅株型吸引過路人目光。

若想下載四月份桌布,請點選欲下載的桌布尺寸,在跳出完整桌布視窗後,請在圖片上按滑鼠右鍵,請按滑鼠右鍵點選「設成桌面底色圖案」或「設成背景」即可。

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我的愛花園:美好的一天從朝顏開始!


文.圖/ Fun House

開始種朝顏其實沒有特別的熱情,朋友給我 6 顆種子,沒有特別的準備,就是一個兩呎的長盆和種過一些植物的舊土。盆裡還有幾顆去年埋的已經忘了的-因為是春天-剛冒出頭的百合。怕傷到百合,就隨意地鬆了鬆土,把種子埋下去。過了約一週小苗探出頭,總是很開心,數數發了 5 顆呢。

可是有天早上去看,有人偷挖了百合,朝顏小苗有幾顆也被拉起,看起來軟軟奄奄一息的樣子,趕緊把小苗重新種好,找了幾根粗的鐵絲把小苗固定往牆角靠過去,希望能支撐住。還好小苗沒受傷,堅強地又抬頭挺胸繼續生長。

第一次種 看到花苞還沒開

過了約一個月,朝顏攀爬到窗戶欄杆長了一大片,卻連一個花苞也沒看著,路人和鄰居還好奇地問:「妳種的是地瓜葉嗎?」,我趕緊掛上牌子寫「這是朝顏,不是地瓜葉」因為怕被人偷採誤食了。

花苞出現了,我一天去看好幾遍,而且把葉子翻來翻去地找花苞,趕緊在盆裡撒了好康多,希望快快開花。終於清晨初開的第一朵朝顏,好美喔!

長了一大片 數不清幾朵囉

陸陸續續 花朵一天開兩朵三朵…… ,每天都去數數開了幾朵。路過的人看我在算,也會問開了幾朵啊?還有一位鄰居說她清晨 5 點出來運動就看到花開了,然後也有人說他每天來給花拍照呢!哇~原來注意到的人還真不少,不過種朝顏因為攀爬的關係,倒是不用擔心會被偷喔!當每天花朵開超過 30 朵以後,我就放棄不再數了。


因為有了這次種朝顏的經驗,發現朝顏的品種非常的多,而且花色相當豐富,好想多種一些。但是住在都市哪裡有那麼大的空間呢?終於從花友那裡得到了一個辦法:就是種在 5 吋盆裡面然後立支架,只要理蔓藤即可種朝顏了。聽到這個方法後,立即着手,首先跟花寶公司買了好多朝顏種子,就這樣一頭栽進種朝顏的行列。


一盆盆的小苗終於攀上我用鐵絲彎成的花架,葉子竟然停止生長而且很醜枯萎像是得病了,心裡真是很著急。還好我開口向花寶的專家種花達人請救,她首先要我拍照片傳給她看看是什麼情況,看了照片她告訴我是中了薊馬,然後教我用窄域油噴灑。

於是我用心地把每片葉片正反面都噴灑然後一小時後再用清水噴過,剛開始一週兩次,終於再看到青綠健康的葉子長出來了。之後每週一次噴灑,所以每顆的每片葉子我都摸得很熟,隨著朝顏成長,噴灑一次的時間拉長,要用束腰來支撐,真是俗話說的「愛丟慘係」啦!



種了兩年的朝顏,從花友達人和自己實際操作的種子發芽方法:先將種子的外殼用小刀割開一個小洞,然後泡水兩個小時,取出放在濕的衛生紙上,第二天小白腿就會露出來了。等小白腿長約 1-2 公分,幾放到育苗盆,等本葉長出兩葉就可以定植。雖然朝顏可以直播,但是埋在土裡等還不如看著種子孵化成長,雖然花功夫,但是來得有趣呢!

朝顏花朵大,雌雄蕊明顯,如果同時種好幾個品種,可以自己拿著水彩筆試試授粉,會開出什麼樣意外的新花色呢?真是期待花友達人們的新作品喔!




從一盆花開始,就是您的愛花園

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自由時報採訪:綠手指,種種花吧!三色堇、香堇菜&瑪格麗特照護示範

(iGarden 園藝專家分享春花換盆養護技巧)

最近自由時報的週末生活版充滿當季氣息,一連兩週以「春花」為主題,iGarden 花寶愛花園也很榮幸接受採訪,由園藝專家劉英華老師示範了三色堇、香堇菜與瑪格麗特的換盆(加施肥)的步驟,並解說澆水與修剪等照護注意事項。

由於刊登日期非上班日(3/21 星期六),來不及即時與花友分享此資訊;本週六(3/27)自由時報也會繼續第二週的「春花」主題,有興趣的朋友可以買份自由時報看看!(不過這期沒有我們登場啦)

簡介三色堇與香堇菜,並示範換盆步驟,提示澆水、施肥、修剪重點
>前往自由時報網站閱讀線上版

簡介瑪格麗特,並示範換盆步驟,提示澆水、施肥、修剪重點
>前往自由時報網站閱讀線上版

後記



三月上旬接受採訪,這是我們換盆後的三色堇、香堇菜,於 2015/3/30 拍攝的樣子,換盆後有了空間及養分,精神抖擻地盛開中!

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雖然 iGarden 花寶愛花園並未開實體課程,但我們為愛花人整理了一系列深入淺出的園藝核心自學課程「花寶園藝大學」,以下是與本次採訪相關的內容:

花謎擂台:第658回

第658回花謎擂台 | iGarden花寶愛花園

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本次獎品:麥穗雞冠花 穗花-粉種子一包
本次活動日期:2015 3/24 - 4/6止