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七月花園相簿:2021 年 7 月 iGarden 頂樓花園實錄

由自發苗長成的日日春
這個月的頂樓花園感受到自發苗的喜悅,刷上淡粉的白色日日春、重瓣動人的鳳仙花、明亮吸睛的百日草、不畏高溫冒出的甜羅勒寶寶,若不是因為曾經種植過,也不會在發現自生小苗時如此欣喜!

舞薑
[2021年7月1日] 低溫時,舞薑的地上部會休眠;但待天氣轉熱,就快速萌芽開花。

這款花苞綠色的舞薑,是最早開花的品種,仔細觀察花序上的小黃色,是不是很可愛?

桔梗「愛絲黛-半重瓣粉」
[2021年7月2日] 冬眠醒來後的桔梗「愛絲黛-半重瓣粉」,初花都開單瓣花型。

也許是光照足了,肥份也補了好康多花寶,近期開始開出重瓣花型。

姬蝴蝶蘭(Phalaenopsis equestris)
[2021年7月6日] 這盆姬蝴蝶蘭(Phalaenopsis equestris)從去年春天購入至今,一直都養在辦公室明亮的窗邊。不久前發現抽出花梗, 6 月底陸續開花,現在已開成小花球狀。

睡蓮
[2021年7月7日] 又到了睡蓮最喜歡的季節,即使是種在小盆子裡,只要光照充足,睡蓮就能一朵接著一朵盛開。

隨意草「水晶峰-純白」
[2021年7月8日] 隨意草「水晶峰-純白」也是一開花就不想停的優秀品種,即使花朵被雨淋落了不少,隔日又遞補上新的花朵。

薑荷花
[2021年7月9日] 這幾朵薑荷花已經開了一陣子,部分苞片邊緣開始出現焦枯現象,毫不遲疑地剪下來瓶插欣賞。讓植株保持體力,才能孕育出更多花序。

播種後三週後的美人蕉,剛移植到五吋盆囉
[2021年7月12日] 相信嗎?美人蕉直徑不到 1 公分的種子,播種後一個月,就能飛長成比手掌還寬的植株!

2021/6/9 播種的美人蕉「南太平洋-鮮橙」,三週後(如上圖;拍攝於:2021/6/30)由 3 吋盆移植至 5 吋盆。移植時的小秘訣:介質內混入魔肥,並於盆面施用好康多當基肥。

移植後一週的美人蕉(播種後四週)
移植後一週的照片(如上圖;拍攝於:2021/7/8),可以看到美人蕉「南太平洋-鮮橙」的葉片變大,葉片數也變多。美人蕉是很愛喝水的植物,我們會刻意在盆底水盤積水,滿足她對水份的需求。

距離前張照片才過四天,美人蕉持續飛長
這是今天的照片(拍攝於:2021/7/12)在光照及水份都充足的情況下,美人蕉「南太平-鮮橙」以「一眠大三吋」的速度暴風生長。在花朵未開之前,可以欣賞其鮮綠的葉片,舒緩眼睛疲勞。

從初夏至初秋都是茉莉花的花期
[2021年7月13日] 茉莉花的花期由 5 月份開始,直到天氣轉涼前,都有花可賞,將幾朵茉莉花摘下,插在盛水容器中,不久後空間內就會瀰漫著茉莉花香,是最天然無毒的室內芳香劑。

蜻蜓萬代蘭
[2021年7月14日] 下午 5 點鐘,陽光還是非常的毒辣,趕緊澆完水後就躲回室內了。很佩服蜻蜓萬代蘭,在這樣的高光照環境下,葉片都被曬黃了,還是奮力地開出美麗的花朵。

百日草「撒拉哈-增色混合」自發苗第一朵花
[2021年7月15日] 在頂樓花園種過多種季節花卉之後,總是能在不同時期,在花園裡找到應時而生的自發苗

這個花槽去年夏季曾種過百日草撒拉哈-增色混合」,上個月就發現一株小苗,拔除周圍的雜草並補充好康多花寶後,苗株飛長,現在已開出第一朵花啦!

幫鳳仙花「椿開」字發苗集中到大盆中,很快就有花苞了
[2021年7月16日] 鳳仙花「椿開」是款省心的好花,去年播種過一次,今年便自己從舊盆中冒出許多自發苗

兩週前才將全部移植到一個舊空盆中,如今植株已出現花苞,生長速度很快、很有成就感,新手栽培也推薦。

巨蘭賞花期很長
[2021年7月19日] 這盆巨蘭搬到室內欣賞已過三週,現在花朵已全數盛開啦!

每回電腦盯太久、眼睛覺得疲累時,就會走到巨蘭面前,欣賞她綠色的花朵。

巨蘭花朵的觀賞期真的很久,去年的紀錄是自 6 月底一直開到 8 月底,花朵才凋謝,

全年開花無休的橘色蘭花,周圍是松蘿鳳梨
[2021年7月20日] 最近分享的照片都是涼色系的花色,今天換暖色系的花朵來平衡一下。

這株橘色蘭花開花性非常好,有時同時開出 2-3 梗,有時一梗謝了又遞補上一梗,幾乎全年無休。

照片中,蘭花周圍是空氣鳳梨家族的「松蘿鳳梨」,在光照良好及通風環境,成長速度很快。

也是由自發苗長至開花的日日春
[2021年7月21日] 這盆日日春也是由自發苗成長至開花,第一眼看會以為是白色花對吧?再~仔細看一點,你發現花瓣上若有似無的淺粉色了嗎?

羅勒自然乾燥的果實,也可剪下作乾燥素材欣賞
[2021年7月22日] 羅勒開始結種子時,植株就會慢慢老化死亡,通常都會建議盡早將花序摘除,才能延長採收期。

前陣子為了欣賞甜羅勒「熱內亞」的花,沒有刻意將花序摘除,任其花謝後自然結實(如上圖)。不久後,就發現附近的盆栽土表冒出甜羅勒寶寶了!(如下圖)

自發苗的甜羅勒「熱內亞」寶寶
甜羅勒「熱內亞」是晚花品種,代表它作為香草有較長的採收期;園丁實際栽培觀察後,發現「熱內亞」確實比以前種過的品種都晚開花,對於高溫的耐受性也較佳。

花朵凋謝後會結出種子,整串自然乾燥的果實也很美,可以剪下來當乾燥花欣賞。

原本以為最近溫度太高,將會不利於甜羅勒發芽,結果薑荷花盆面發出幾株肥壯的甜羅勒苗,準備挖起來另外種植。

蝴蝶蘭
[2021年7月23日] 下雨天不方便上頂樓花園看花,幸好在室內也有花可賞。這株開著藍紫色花朵的蝴蝶蘭是園丁的新寵,兩週前購入,看到她的花苞持續依序綻放,就知道她很滿意目前的擺放位置唷。

風雨蘭花苞
[2021年7月26日] 花苞再度被雨水喚醒的風雨蘭,像是約定好了要一起衝出土表享受日光浴。這款風雨蘭的花被筒特別長,側看花苞好像棉花棒喔!

三款不同色彩的風雨蘭,粉色是重瓣品種
[2021年7月27日] 最近花園裡較多白紫色的花朵綻放,正愁著缺少其它鮮豔色彩時,今天就開出白花款及兩款花色鮮豔的粉色及黃色風雨蘭了,其中一款還是重瓣品種!

重瓣與單瓣風雨蘭有著不同的氣質
總是在大雨後盛開的風雨蘭,特別喜愛陽光,陽光越充足,開花性就越好。這款重瓣粉色的風雨蘭品種名是 Zeohyranthes Double Lotus ,側看真的有蓮花的姿態。

與相對迷你的睡蓮合照,重瓣風雨蘭依然亮眼
旁邊合照的睡蓮是以小容器栽培,植株跟花朵會自然迷你化了。

白花舞薑
[2021年7月29日] 每年的 7-8 月份都會在頂樓花園登場的白花舞薑,今年也沒缺席。隨著栽種的時間增長,舞薑由塊莖萌出來的新芽變多,開出來的花序也變多了。

自發苗的鳳仙花「椿開」第一朵開出重瓣紅花
[2021年7月30日] 鳳仙花「椿開」種子掉落後的自發苗,最先開出這款重瓣紅花,期待接下來其它株可以開出不同的花色。

延伸閱讀

➤當季適合播種的植物推薦: ➤本月盛開的花卉介紹: ➤園藝養護教室:

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香草植物合植(株距、花盆寬/深度)問題;施過肥、土發霉還能食用嗎?有沒有驅蟲效果?

photo credit: Martin Delisle via flickr cc
每年夏末秋初,氣溫漸漸下降,進入適合播種香草植物的氣候。詢問度最高的薰衣草、品種諸多的羅勒等各種品項也會紛紛上架。

一起來從花友的精采對答,學學如何種植,體驗親手栽培香草花園的樂趣吧!

Q1. 多種香草合植,用長條型盆器種成一列比較好嗎?花盆深度是不是比寬度重要?種植距離怎麼抓?


A1. 香草植物沒有一定要用長型花盆來種,想要用其它盆器栽培也是可以的;至於植株的距離,可參考每個品種的株徑,有的株徑較大,定植時可以種寬鬆一點,株徑小的就可以種密集一點。

另外,也可以參考產品說明上的建議栽培盆器大小,多數香草植物都建議使用4-6吋盆種植單株。市面上販售的盆器,盆徑跟盆子深度是有固定比例的,即使不同廠牌生產的盆子也不會差異太大。

要用深盆還是用淺盆栽種,就要參考植株高度:如果是較高大的植物,用深盆種才不會頭重腳輕,風一吹就倒;如果是低矮的植物,用淺盆或一般盆子栽種就可以了。

我們習慣的栽培方式,是先播種在小盆子(3吋盆)育苗,之後再將苗株定植在不同的容器,不會一開始就用大盆器栽種,這樣比較好掌控盆栽的水份管理。例如:3 吋盆育苗,再移植 5 吋盆,接著再視情形決定是否換到更大的盆器裡。

株徑、株高等資訊,賣場頁面都有列出,可供參考。
本示意圖以「甜羅勒 綠寶塔」為例。

花友實例:推薦什麼植物和鼠尾草薰衣草種在一起?

下圖花友的花盆空間,差一株剛好種滿,問有沒有合適且高度差不多的植物?

照片提供:花友 謝幸時

園丁回覆:基本上薰衣草、鼠尾草的需光性一樣,可以種在一起沒問題,另一個位置可以栽種同樣需「全日照」的植物就可以了。

建議直接到花市選購,比較好挑選高度相當的植物;若是想要找薰衣草或鼠尾草種子自己播種,可以考慮:「薰衣草 亞維儂-早生藍」,或是「粉萼鼠尾草 海景-混合」。


Q2. 香草有驅蚊驅蟲的作用嗎?

A2. 要靠植物的氣味去驅蚊驅蟲,實際效果有限,因為植物的氣味,通常是觸摸後或是風吹時枝葉磨擦,才會散發,並非擺放在那裡,自動就會散發出特殊的味道。


Q3. 香草植物(薄荷和九層塔)用好康多施肥後可以吃嗎?

羅勒的白色花序也頗有觀賞價值
A3. 好康多是乾淨無味的肥料,不是農藥,施用於食用性植物並不影響食用安全。而且施用方法簡單方便:直接灑在土面,或混入介質中即可,約三個月使用一次,就能提供植物基本的氮磷鉀肥份。(延伸閱讀:小資族必敗肥料—好康多

Q4. 香草盆栽土長白色絨毛,還能採收香草葉泡茶嗎?

花友的香草買回家一陣子,發現土面一大片白色絨毛狀,把表土鏟掉,土面下也有部分白白的,不知道這樣的香草葉還能不能吃?

A4. 土面(及土裡)發霉,有可能是因為施用有機肥。有機肥需經分解才能釋放出養份、供植物利用,而發霉是正常的分解過程,並不影響採摘葉片食用。

如果是剛從花市買的香草植物,不確定原栽培者是否有噴藥,建議買回家後可先等待 1-2 週後,再採收食用。(延伸閱讀:花市買盆栽注意事項

photo credit: Ryan Adams via flickr cc

Q5. 香草盆栽出現小飛蟲、螞蟻,噴辣椒水都沒用?


A5. 在盆栽附近活動的小飛蟲可能是黑翅蕈蠅,主要吃土裡的有機物為生。植物健康時不會有影響;但如果植物根部,或較幼嫩的組織有傷口時,則可能危害植物喔。

噴辣椒水幫助不大,因為幼蟲是在土裡活動,只能密切注意植物的生長狀況是否有受影響,並儘量撿除落葉枯葉,保持盆面清爽通風;也注意盆土不要長時間潮濕,有利蕈蠅滋生。

而螞蟻有可能搬來會吸食植物的害蟲蚜蟲介殼蟲等),若有需要可以使用驅蟻劑來防治。(延伸閱讀:蟲蟲危機實戰講解

Q6. 有販售哪些可食用的香草品種?

花友想找波旁天竺葵、亞伯迷迭香、狹葉紫錐花、可製作浸泡油的金盞花。

A6. 若是要栽培來食用的植物,可參考專文<打造理想香草花園>,有完整品項及栽培方法連結。

系列專題 理想的香草花園

花友所詢問的波旁天竺葵、亞伯迷迭香、狹葉紫錐花品種,賣場並無引進;但有供應「迷迭香 簡單種」、「百里香 簡單種」等多種香草香料品種種子,這些品種都是適合食用、觀賞、聞香的。

園丁沒有製作金盞花油的經驗,但推薦可以選擇花瓣多(重瓣)的品種較有份量:如「金盞花 八重開-混合」、「金盞花 杏桃粉」、「金盞花 卡布勞娜-混合」、「金盞花 星星-混合」、「金盞花 霓虹-橙紅」。


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香草植物栽培術

台灣原生種香草介紹

五月開花紀錄:2020 年 5 月 iGarden 頂樓花園實錄

不怕雨淋的「鐵砲百合」
今年五月,將近一半的日數天公伯都不作美,雨勢一波波接踵而至;太陽即使露臉,也僅是短暫地回溫片刻。然而頂樓的花落花開,並不因此停下腳步,即使有的不堪水傷稍有黯然,休養生息後繼續抽花,驚豔賞花者的視覺!

羅勒抽出潔白花序、塔狀排列的綠色果實供人觀賞,證明自己不只有食用價值;桔梗經過了一個生長周期,今年開花性更佳;與康乃馨同科的河原撫子,預先為母親節獻上祝福;鐵砲百合的花瓣較為厚實,不畏雨淋;紅花和黃花著生杜鵑相約同時綻放光彩;陰雨天,躲在屋內觀察千年菊乾燥花隨溼度變化包捲、開展也頗有樂趣...

5 月頂樓花園種植紀錄


香料植物─羅勒的白色花序也頗有觀賞價值
[2020年5月4日] 開花會加速羅勒植株的老化,但是看到「羅勒 簡單種-混合」冒出花序時,還是捨不得摘去。

羅勒的潔白花朵搭上綠色花萼,配色特別清爽;除了賞花,也不忘輕撫植株,回味一下刺激食慾的迷人芬芳。


去年種下的「桔梗 花束-混合」今年再度準備開花
[2020年5月5日] 渡冬後的桔梗花束-混合」於 4 月初冒出新芽。一個月之後,高挑的枝條頂端冒出許多氣球般的花苞了!


「蝦夷蔥 中葉」可愛的紫色花序
[2020年5月6日] 這些蝦夷蔥中葉」是 2017 年秋季播種的,至今邁入第三年了。平時只有細長的葉並不是特別顯眼,春季開出紫色的蔥花時,就很難忽視她的存在了。


「河原撫子」和「康乃馨」同樣是石竹屬
[2020年5月8日] 這週日就是母親節,當然要預先送上祝福。與「康乃馨」同屬的「河原撫子」選在此時開花,正好可以讓我們借花傳情,願媽媽們常保心情愉快,天天開心!


「露薇花 伊莉絲-混合」開出安撫人心的花朵
[2020年5月11日] 露薇花「伊莉絲-混合」開獎了!從去年 11/12 播種至開花,共歷時六個月,雖然比表訂的時間晚了一些,但潔白清新的花朵,卻讓人在焦慮的星期一裡感覺平靜。

另外有一盆「露微花 伊莉絲-混合」4/20 就開了橘色的花


「四季海棠 費歐娜-淺粉」清柔的粉色系花朵,特別惹人憐愛
「四季海棠 費歐娜-白」淺綠色的葉片,更能襯出花朵的潔白。
[2020年5月12日] 四季海棠「費歐娜」系列,是重瓣花型的四季海棠,先前推出的花色是四季海棠「費歐娜-桃粉」及「費歐娜-紅」。(去年 3/15 也有開花紀錄

目前開花的則是清爽的新花色四季海棠「費歐娜-淺粉」及「費歐娜-白」。


放晴的天氣,「桔梗 花束-混合」抬起頭伸展比去年還更大、更多的花朵
[2020年5月13日] 昨日下雨,只拍到桔梗花束-混合」低頭的模樣,今日天氣放晴,花朵也跟著抬頭。經過一個生長週期的「桔梗 花束-混合」,不只是枝條伸長、開花數變多,連花朵也變大了唷!


「串心花」
[2020年5月14日] 從花市買回來的「串心花」原本是種在三寸盆,移植到大盆後植株飛長,開花數也由一串增加成四串!


「福祿考 櫻桃糖-棕黃紅心」從三月底到現在都有花朵開放
[2020年5月15日] 福祿考櫻桃糖-棕黃紅心」及「甜星-紫白」一直都有花朵開著,只是天氣變熱,底部的葉子也開始轉黃了。

趁著花朵還盛開時,蹲下來聞一聞福祿考甜甜的花香,把影像跟味道聯結在一起。

建國花市真的很少看到福祿考盆栽,在內湖花市的切花區還比較常見
圖中品種為「福錄考 甜星-紫白」


「鐵炮百合」不怕雨勢的考驗,開出更多朵花
[2020年5月18日] 雨後天晴,上樓看花,「鐵炮百合」的花瓣質地算厚,經得起雨淋。上週只開兩朵,今天又開出更多朵!


今年初播種的「淨瓶草 西貝拉-混合」
[2020年5月19日] 今年 1/10 播下的淨瓶草西貝拉-混合」終於來花啦!

淡紫色的重瓣小花,從膨大的花萼探出,看起來相當有趣;雖然植株具匍匐性,但花朵都很正面地向上開放!期待大雨緩解旱象後,早日雨過天晴。


紅花「著生杜鵑」花朵較小,但數量較多
色彩搶眼的黃花「著生杜鵑」
[2020年5月20日] 兩款不同花色的「著生杜鵑」同時開花。

黃花的「著生杜鵑」在 3 月時已開過一輪,這回開花數不多,花色依舊搶眼;紅色的「著生杜鵑」花朵較小,用開花的數量來補不足之處。

用頂芽扦插的小花矮牽牛 煙花-淺粉紅心」已經開花
[2020年5月21日] 去年播種的小花矮牽牛煙花-淺粉紅心」,渡冬之後株型雜亂,於是剪下頂芽重新扦插,很快就有花可賞了!

目前只有一個花色太單調,近期準備播下更多不同花色的「小花矮牽牛」,讓夏季的花園也能延續春季的繽紛。


5/21 上午是降雨的空檔,濕度沒那麼高,「千年菊 大花粉白-混合」的花朵呈現開展狀態
5/22 雨水多了,空氣濕度高,有發現嗎?「千年菊 大花粉白-混合」的花朵包起來了!
[2020年5月22日] 因為下雨,無法到賞花,在室內欣賞乾燥花也可以。把前陣子採收,並倒掛乾燥的「薰衣草」及「千年菊」花序插在瓶裡,不只能欣賞還可以聞香!

「薰衣草 亞維儂-早生藍」的開花性超好,一直到現在都有花可採收


摘掉水傷的花朵、休養過後,四季海棠費歐娜-白」及「費歐娜-淺粉」照常盛開
[2020年5月25日] 四季海棠費歐娜-白」以及「費歐娜-淺粉」,原本花朵都被淋到水傷,摘除殘花並移到避雨處休養,一週後新開的花又替補上來了。


未受到大雨波及的「羚羊石斛」
[2020年5月26日] 這盆「羚羊石斛」平時是擺放在避雨處,所以花朵沒有受到先前的大雨影響,只是想趕在一下波梅雨鋒面到來前,先享受一下陽光照拂的感覺。


因為看到後續還有側花序抽出,便把開始泛黃的舊花序摘除,養份保留給側花序
「甜羅勒」的果實上方有一片扁平的綠色的萼片,像遮雨棚般阻擋雨水
在淋過幾場大雨之後,種子依然安穩地躲在萼片之中,不受外在天候變化驚擾。

[2020年5月27日] 「甜羅勒」白色的花朵美麗,花謝掉後,綠色的果實呈塔狀排列,也很有特色。


「待宵孔雀」
[2020年5月28日] 一早衝上頂樓想看這朵「待宵孔雀」花謝了沒,發現涼爽的溫度及充足的水氣,對於減緩花瓣失水的速度是有幫助的,但還是無法按暫停鍵,讓花朵停留在最盛開的那一刻。

還好「待宵孔雀」的花期很長,從 5-11 月都會陸續萌出花苞。下回會記得把花苞剪下來,帶回家插水等著欣賞及聞香。


重瓣花型的「淨瓶草 西貝拉-混合」
[2020年5月29日] 淨瓶草西貝拉-混合」相繼開出淡紫及白色花,最近洋紅色花也露臉了。重瓣型的花朵還蠻耐雨淋的,只要天氣一放晴,花瓣間的水氣蒸散,原本濕重的花朵,又再度以輕鬆優美的姿態呈現。

植物栽培術


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提醒您,下列涼季花卉較適合秋天再播種,若現在購買,請參考<如何保存種子>一文:

四季/秋海棠種子專區

淨瓶草 西貝拉-混合

桔梗種子專區

薰衣草 種子專區

福祿考 種子專區

蝦夷蔥 中葉